Tamanho do mercado, participação, crescimento e crescimento da indústria Sementes de trigo sarraceno, por tipo (Sementes de trigo sarraceno comuns e Sementes de trigo sarraceno) por aplicativo, (plantio de trigo sarraceno e criação de trigo sarraceno), previsão de 2022 a 2030

Atualizado em: 15 April 2024

Visão geral do relatório do mercado de sementes de trigo sarraceno

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O tamanho do mercado global de sementes de trigo sarraceno foi de US$ 26 milhões em 2021 e deve atingir US$ 36,91 milhões até 2031, exibindo um CAGR de 3,8% durante o período de previsão.

O aumento repentino na CAGR pode ser atribuído ao retorno da demanda aos níveis pré-pandemia assim que a pandemia acabar.

A semente de trigo sarraceno é plantada como cultura de cobertura e sua semente semelhante a um grão é usada para controlar a fertilidade e a erosão do solo em uma fazenda plantada. Também é chamado de pseudocereais e contém carboidratos altamente complexos. O produto contém arginina, lisina e dois outros aminoácidos importantes que faltam na maioria dos cereais. Essas sementes são frequentemente utilizadas pela indústria de alimentos e bebidas para criar produtos sem glúten para os consumidores.

A crescente demanda por pseudocereais, que também são úteis no controle da perda de peso, pois suprimem a dieta do consumidor, provavelmente impulsionará o mercado nos próximos anos. Essas sementes contêm uma boa quantidade de magnésio que auxilia no equilíbrio da pressão arterial. Junto com os alimentos, as sementes também são utilizadas na indústria de bebidas para o preparo de diversas bebidas como uísque, cerveja e outras bebidas alcoólicas.

Impacto da COVID-19: interrupção na produção e na cadeia de fornecimento para atrasar o crescimento

A pandemia teve um impacto significativo nas vendas do produto. À medida que a COVID-19 impôs confinamentos, as cadeias de produção e abastecimento enfrentaram perturbações em todo o mundo devido ao confinamento. O surto pandémico levou muitas pessoas a desenvolver uma perceção crítica sobre a alimentação ao ar livre, o que aumentou as preocupações com a segurança alimentar e a saúde entre a população em todo o mundo. O mercado de sementes de trigo sarraceno enfrentou muitos desafios, como o transporte do produto, a baixa produção devido às regulamentações rigorosas do governo e uma queda repentina na demanda pelo produto devido ao bloqueio em todo o mundo.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

"Aplicações diversificadas de sementes de trigo sarraceno e seu extrato para impulsionar o progresso do mercado"

Os extratos de trigo sarraceno têm usos diversificados em formulações fitoterápicas, proporcionando diversos benefícios. É útil no gerenciamento da saúde óssea, no fortalecimento dos vasos sanguíneos e no aumento do fluxo sanguíneo, e espera-se que prospere o crescimento do mercado. Os consumidores estão visivelmente mudando para alimentos mais saudáveis ​​e orgânicos que eventualmente prosperam, satisfazendo a demanda pelo produto. Os consumidores também estão preocupados com a segurança do cabelo e da pele e, portanto, optando por produtos fitoterápicos de origem natural.

Segmentação do mercado de sementes de trigo sarraceno

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• Análise por tipo

Por tipo, o mercado é segmentado em sementes de trigo sarraceno comum e sementes de trigo sarraceno da Tartária.

Prevê-se que os segmentos de tipo do mercado de sementes de trigo sarraceno lidem com a participação de mercado. Espera-se que o aumento consistente da demanda no setor de alimentos e bebidas contribua para o crescimento constante do segmento. Além disso, para diminuir o risco de contaminação está aumentando o crescimento do mercado.

• Por análise de aplicação

Com base na aplicação, o mercado é classificado em plantio e cultivo de trigo sarraceno.

FATORES MOTORISTAS

"Aumento da adoção na indústria cosmética para impulsionar o crescimento do mercado"

A semente de trigo sarraceno funciona como um ingrediente vital em vários setores, como a indústria de rações, a indústria de alimentos e bebidas, os cuidados pessoais e a indústria cosmética. Espera-se que a procura por estas sementes aumente devido à maior preocupação dos consumidores com os seus problemas de pele e queda de cabelo. Os problemas relacionados com a pele e o cabelo estão a aumentar devido a vários efeitos, tais como dieta pouco saudável e inadequada, poluição do ar, idade crescente e outros factores ambientais, como o aumento da temperatura e a poluição da água.

"Aumentar a adoção de uma dieta balanceada para promover o crescimento do mercado"

De acordo com um relatório de pesquisa da Organização Mundial da Saúde (OMS), cerca de 17,9 milhões de mortes foram causadas por doenças cardiovasculares no ano de 2019, o que representa 32% das mortes globais. Isto significa um alto risco de doenças cardiovasculares na população geriátrica devido à inclinação dos consumidores por alimentos saudáveis ​​e com baixo teor de gordura, como o trigo sarraceno, que é rico em carboidratos complexos e contém baixo teor de gordura. Essas sementes também são utilizadas para controlar a perda de peso devido à conscientização e consciência do consumidor sobre o consumo de carboidratos, proteínas e baixo teor de gordura. Esses fatores estão impulsionando o crescimento do mercado de sementes de trigo sarraceno. Além disso, as sementes de trigo sarraceno são pseudocereais que contêm compostos necessários para combater o câncer.

FATORES DE RESTRIÇÃO

"Nenhuma informação científica que apoie os benefícios do produto para impedir o crescimento do mercado "

Os consumidores podem desenvolver alergia ao trigo sarraceno, o que pode levar a reações alérgicas graves, como coriza, inchaço, coceira, asma, queda fatal da pressão arterial e dificuldade em respirar. Os consumidores alérgicos ao arroz também podem ser alérgicos a este produto. O consumo deste produto também pode diminuir o nível de açúcar no sangue, pois diminui a absorção do açúcar dos alimentos. Não há informações científicas que sustentem os benefícios do produto, o que pode ser o principal fator que limita o crescimento do mercado.

Mercado de sementes de trigo sarraceno INSIGHTS REGIONAIS

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"Mudanças no estilo de vida para aumentar o crescimento na América do Norte"

Prevê-se que a América do Norte ajude ao máximo crescimento no mercado regional. A demanda pelo produto nesta região deverá aumentar devido às mudanças no estilo de vida da população. Esses fatores levam à crescente ocorrência de doenças relacionadas ao estilo de vida pouco saudável, como colesterol alto, hipertensão, diabetes, obesidade, entre outras. Estima-se que a demanda consistentemente crescente por superalimentos, apoiada pela crescente consciência sobre a saúde entre a população em várias regiões, impulsione o crescimento do mercado na região.

Prevê-se que a Ásia-Pacífico contribua significativamente para a participação no mercado de sementes de trigo sarraceno devido à crescente demanda pelo produto em países emergentes como Japão e China. Espera-se que a crescente conscientização sobre os benefícios da semente de trigo sarraceno para a saúde aumente a demanda do produto na região.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

"Empresas devem enfatizar o aprimoramento de seu portfólio de produtos adotando estratégias de crescimento de longo prazo"

As empresas estão focadas em gerar maiores receitas e aumentar a produção para obter vantagem competitiva. As empresas se esforçam para desenvolver estratégias que ofereçam crescimento de longo prazo para aprimorar o portfólio de produtos. Para ampliar suas perspectivas de crescimento, os principais players do mercado adotam estratégias engenhosas, incluindo aquisições, fusões, colaborações, entre outras. Eles se concentram na incorporação de tecnologias avançadas para aprimorar suas ofertas.

Lista de participantes do mercado perfilados

• Johnny’s Selected Seeds (EUA)
• UFENAL Ltda. (Rússia)
• Sementes da Costa Oeste (Canadá)
• Johnston Seed Company (EUA)
• Ziegler Orgânico (Alemanha)
• Produtores Minn-Dak (EUA)
• KWS (Alemanha)
• NC Bhojraj & Company (Índia)
• Great Basin Seed (EUA)
• Territorial Seed Company (EUA)
• Semente de cobertura verde (EUA)
• Empresa de Sementes Sustentáveis ​​(EUA)

DESENVOLVIMENTO DA INDÚSTRIA

• Março de 2022- Fodbods, uma marca australiana, lançou um novo lanche que é antialérgico e amigo do intestino. Este lanche é denominado Fodbods Nibbles.

COBERTURA DO RELATÓRIO

O relatório apresenta uma avaliação global do mercado. Contém fatos, insights da empresa, dados históricos e estratégias de crescimento adotadas pelos principais players do mercado. Também retrata os insights e dados regionais validados pela indústria. O relatório abrange os fatores que impulsionam o crescimento do mercado de sementes de trigo sarraceno. Informações detalhadas sobre os fatores que impulsionam ou limitam o crescimento do mercado são abordadas neste relatório. Os principais concorrentes e seus desenvolvimentos recentes no mercado estão incluídos no relatório para oferecer insights de mercado às partes interessadas.