Mercado de frutos do mar enlatados, por tipo (peixe enlatado, camarão enlatado e camarão enlatado), por aplicação (supermercados/hipermercados, lojas de conveniência e lojas de varejo on -line) e previsão regional para 2033

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Visão geral do mercado de frutos do mar enlatados

O mercado global de frutos do mar enlatados, avaliado em US $ 27,53 bilhões em 2024, deve crescer constantemente para US $ 28,35 bilhões em 2025 e atingir US $ 35,92 bilhões em 2033, mantendo um CAGR de 3% de 2025 a 2033.

Os frutos do mar organizados profissionalmente que foram tratados, selados em um titular hermético para preservar o frescor da utilização humana é definido e referido como frutos do mar enlatados. Further the bifurcation of canned seafood, the canned fish alludes to preserved fish such as tuna, salmon, mackerel, and sardines that are air tightly packed in tin cans with water, oil, and sauces to extend shelf-life and these are high in minerals and protein, and high in omega-3 and omega-6 greasy acids, vitamin D, vitamin B12, choline, pressione, e iodo e utilizado em dietas ricas em proteínas. O principal canal de transporte incorpora hipermercados e lojas em geral, lojas de conforto, lojas de necessidade básica gratuitas, lojas de força e varejo on -line e são utilizadas em famílias e comerciais.

O desenvolvimento dentro do período memorável pode ser atribuído à globalização de alimentos, benefícios expandidos de bem -estar, urbanização, modos de vida ativos, subindo salário gasto, troca mundial. O desenvolvimento dentro do período da figura pode ser atribuído a práticas de suporte, desenvolvimento de nomes limpos, desenvolvimento de comércio eletrônico, premiumização de itens, opções baseadas em plantas, conformidade administrativa. Os principais padrões dentro do período da estimativa incorporam o avanço em embalagens, desenvolvimento de sabores, itens prontos para comer, personalização e personalização, impactos sociais.

Crise global impactando o mercado de frutos do mar enlatados

A pandemia aumentou a demanda por cozinha caseira e dieta nutritiva e, portanto, as vendas de mercado elevadas

A pandemia global de Covid-19 tem sido sem precedentes e impressionantes, com o mercado experimentando uma demanda superior ao esperado em todas as regiões em comparação com os níveis pré-pandêmicos. O repentino crescimento do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuído ao crescimento e à demanda do mercado que retornam aos níveis pré-pandêmicos.

Com mais pessoas cozinhando no doméstico, houve um pedido expandido de opções alimentares estáveis e úteis, aumentando acordos de frutos do mar enlatados. Extensão do canal de varejo: as empresas estenderam sua proximidade em estágios de varejo e on -line para atender à solicitação de compras em desenvolvimento de itens de frutos do mar enlatados. Desenvolvimento de itens: Os produtores apresentaram itens e sabores de frutos do mar enlatados modernos para atender às inclinações do comprador. Prevê-se que a inclinação contínua para itens alimentares úteis e de longa data de prisão perpétua mantenha a solicitação, além disso, a acentuação sobre a pesca e o processamento econômico de amosos provavelmente afetará as ofertas de itens e as opções de compradores.

Última tendência

Tecnologias avançadas de embalagem e aumento do valor nutricional para aumentar o crescimento do mercado

Expandindo a atenção plena dos suplementos espessos de proteínas, substância corrosiva ômega-3 ômega-3, proteínas e vitaminas, de itens de frutos do mar enlatados, motivados a solicitar frutos do mar enlatados como uma alternativa de nutrição útil e nutritiva, resultando em despacho de variedades de itens de frutos do mar prontos para consumo por participantes do mercado. Para ocorrência, em julho de 2023, o planeta selvagem relatou que despacharam frutos do mar enlatados prontos para comer, incluindo salmão rosa defumado selvagem em azeite virgem de azeite virgem e filetes de cavala defumados selvagens em azeite virgem de azeite e skipjack forte e um salmão de pacote de três pacote selvagem. Além disso, com progressão lucrativa na inovação de embalagens, manter os itens seguros e a adquirir um novo e crescente controle dos compradores como ângulo enlatado são mais razoáveis em comparação com o novo ângulo ou outras fontes de proteínas, tornando-a uma escolha econômica para inúmeras famílias, por esse motivo, numerosos participantes do mercado estão impulsionando linhas modernas de frutos do mar enlatados.

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Segmentação do mercado de frutos do mar enlatados

Por tipo

Na base diferencial do tipo, o mercado é seccionado em peixes enlatados, camarões enlatados e camarões enlatados.

• Peixe enlatado:Os peixes enlatados experimentaram o pedido mais notável de solicitação em meio à generalizada, principalmente atum e sardinha, devido à sua longa vida útil e rica substância proteica. Os acordos de varejo subiram nos mercados desenvolvidos e em desenvolvimento, à medida que os clientes armazenam não-perechs.
• Camarões enlatados:Enquanto o pedido permaneceu geralmente constante, as unidades de preparação de camarão, especialmente na Ásia, foram atingidas por deficiências trabalhistas e padrões de distanciamento social. Mercados pesados de exportação como a Índia e a Tailândia experimentaram gargalos calculados.
• Camarão enlatado:Comparativo aos camarões, as unidades de manuseio de camarão confrontaram deficiências de matéria -prima e questões trabalhistas. Com restaurantes e alojamentos fechados, a solicitação de serviço de alimentos diminuiu, afetando esta seção. À medida que a solicitação de varejo aumentou, algumas recuperações foram vistas dentro da última parte do generalizado.

Por aplicação

Na base diferencial da bifurcação de aplicação, o mercado é fragmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência e lojas de varejo on -line.

• Supermercados/hipermercados: O canal de ofertas primárias para peixes enlatados universalmente e oferece ampla variedade de itens e avanços. Dominância prosseguiu devido ao comprador acreditar e acesso a inúmeras marcas. Além disso, os varejistas se ajustaram com medidas de segurança na loja e alternativas de coleta na calçada.
• Lojas de conveniência: Oferece quantidades de littler; Atende a clientes urbanos, em movimento e crucial em economias em ascensão e centros urbanos. As lojas em zonas particulares tiveram um desempenho muito melhor do que as em áreas comerciais.
• Lojas de varejo on -line:Oferece peixes enlatados diretamente em casa com conforto e segurança e incorpora estágios como Amazon, Walmart, Bigbasket e outros. Desenvolvimento instável em meio a bloqueios, enquanto os compradores esquivavam as lojas físicas e a seleção de comércio eletrônico para mercadorias subiu de fato entre os clientes iniciantes.

Dinâmica de mercado

A dinâmica do mercado inclui fatores de direção e restrição, oportunidades e desafios declarando as condições do mercado. 

Factors de condução

O aumento das doenças e benefícios à saúde associados com o consumo de frutos do mar para propagar o crescimento do mercado

Prevê -se que o aumento de problemas de saúde, como doenças cardíacas e diabetes, impeça o desenvolvimento do mercado de frutos do mar enlatados daqui para frente. A doença cardíaca alude a uma espécie de condição que influencia os vasos cardíacos ou sanguíneos, como doença da rota de suprimento coronariano, decepção do coração congestivo, problemas de batimento cardíaco e outros. Canned seafood may be a wealthy source of omega-3 greasy acids which offer wellbeing benefits such as anti-inflammatory properties, diminished triglycerides, brought down blood pressure somewhat, decreased blood clotting, diminished hazard of strokes and heart disappointment, and diminished unpredictable heartbeats that's related with a run of unremitting illnesses, including heart illness and diabetes. Portanto, o aumento de questões de bem -estar, como doenças cardíacas e diabetes, impulsiona o desenvolvimento do mercado de frutos do mar enlatados.

Preferência crescente por alimentos convenientes e prontos para consumo para superáregar o crescimento do mercado

Prevê-se que a notoriedade em expansão dos itens de peixe pronta para comer impeça o desenvolvimento da vitrine de frutos do mar enlatados daqui para frente. Os produtos de frutos do mar prontos para comer são organizados e embalados peixes que não exigem incentivar a cozinha ou o planejamento de algum tempo recentemente utilização. Os itens de peixe pronto para comer utilizam peixes enlatados devido à sua conservação por meio de vedação, garantindo vida e conforto amplificados na utilização sem a exigência de refrigeração. Para ocasião, em março de 2023, concordando ao mapa comercial da ITC, um banco de dados on-line baseado na Suíça em medições de troca universal, os Estados Unidos continuam sendo o comerciante de batidas de itens de atum manuseados e enlatados, com um incremento de peixes emansed em que atingem 141 mil toneladas, o valor de 20% em comparação com a exposição de 20% em relação a 2011. mercado de frutos do mar.

Fator de restrição

Riscos de contaminação e restrições de negociação para espremer as quotas de mercado

Uma limitação crítica dentro da participação no mercado de frutos do mar enlatados são os riscos de contaminações e restrições comerciais. A conformidade de itens de frutos do mar com instruções e diretrizes de segurança de nutrição exigentes de nomes e controle de qualidade são complexas e caras preparando, influenciando a acessibilidade e o custo dos peixes enlatados e afetando o desenvolvimento do mercado. De qualquer forma, o desenvolvimento da inclinação dos clientes para peixes novos e solidificados sobre enlatados devido ao sabor muito melhor e maior estima alimentar, ocorre na diminuição do pedido de frutos do mar enlatados e ao desenvolvimento do mercado.

O crescimento do mercado foi fechado com a inovação de produtos e ofertas sustentáveis

Oportunidade

O desenvolvimento de itens se desenvolveu como uma chave importante que pegava notoriedade no mercado de frutos do mar enlatados. Os principais participantes do mercado que trabalham no mercado de frutos do mar enlatados estão concentrando seus esforços em fazer itens inventivos para fortalecer sua posição no mercado. Para ocorrência, em julho de 201223, o Wild Planet nutre uma empresa de frutos do mar enlatados com sede nos EUA, impulsionou novos itens de frutos do mar razoavelmente pegados, esses itens incorporam Skipjack forte atum selvagem em azeite puro, que é 100% pós e peixes ricos, corta a mão e pressionados com sal e azeite, anunciando uma superfície lisa e rica fissa, o que é preso e prensado com salão de azeitona, anunciando uma superfície lisa e rica em peixes, o que é preso e prensado com o petróleo de azeitona, anunciando uma superfície lisa e rica em peixes, o que é preso e prensado com o petróleo do oceano e a publicidade de uma superfície lisa e rica. O salmão rosa defumado selvagem em azeite virgem adicional é proveniente do nordeste do Pacífico e defumado com madeira de bétula, incluindo um sabor doce e esfumaçado, culminar para bagels ou lanches. Finalmente, o banquete de salada de quinoa de quinoa de peixe selvagem combina peixe Skipjack com quinoa natural, corn doce, abobrinha e ervilhas, fazendo um jantar nutritivo e pronto para quem procura conforto e manutenção.

 

Variações de matéria -prima e flutuações de preços para deixar o crescimento do mercado

Desafio

O mercado é lucrativo também não está livre de suas desvantagens. Os desafios dos custos variáveis de matérias -primas, padrões relacionados à coleta e manuseio de frutos do mar que estão sendo forçados com força, além das perguntas sobre a vida útil e do fornecimento ético, estão aceitando a obstrução mais notável para os principais participantes do mercado. Vacilações nos custos de tecido cru, controles exigentes supervisionando a coleta e a preparação de peixes e tensões em relação à suporte e à postura ética, limitações impressionantes para os principais players do mercado.

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Insights regionais do mercado de frutos do mar enlatados

• América do Norte

A América do Norte denota a maior graça de participação de mercado de frutos do mar enlatados, pois passa a estar entre os maiores compradores, onde os Estados Unidos e o Canadá são os fatores essenciais. Houve uma onda de demanda por jantares prontos para consumo de alta proteína, particularmente entre especialistas em trabalho e devotos de bem-estar. A suporte é fundamental nessa região, onde numerosos compradores favorecem itens de peixe que são moralmente de origem e rastreável. O desenvolvimento do mercado é adicionalmente impulsionado pela proximidade dos principais players do mercado e por sistemas de varejo sólidos, juntamente com a notoriedade em expansão das compras de necessidade básica on -line, que oferece aos clientes acesso progredido.

• Ásia -Pacífico

Prevê-se que o desenvolvimento do mercado de frutos do mar enlatados na região da Ásia-Pacífico seja o mais rápido, com China, Japão, Tailândia e Coréia do Sul sendo os principais compradores. O aumento das dietas ideais de proteína, juntamente com os estilos de vida urbanos dinâmicos, estão alimentando a solicitação. O Japão, por sua parte, conhecido em todo o mundo por sua dieta à base de frutos do mar, continua sendo um mercado-chave, incluindo itens modernos dentro da estrutura de peixes preparados para comer enlatados e sortimentos aprimorados. Na China e no sudeste da Ásia, em ganhos exageráveis em expansão específicos e em vários sistemas de dispersão de varejo, estão alimentando o desenvolvimento do mercado.

• Europa

O peixe enlatado é agora bem construído na Europa e é encontrado amplamente, principalmente em nações como Espanha, Portugal, Itália e França, onde os peixes podem ser uma parte central da dieta. Os frutos do mar enlatados premium e gourmet, de sortimentos nítidos a naturais, começaram a exigir a retenção dentro da região. Portanto, os produtores estão cuidando de embalagens mais limpas e pesca sustentável e fornecimento capaz devido aos órgãos administrativos da União Europeia enfatizando em embalagens ecológicas. Além disso, as marcas de etiqueta privada em supermercados aumentaram e ajudaram o mercado a se desenvolver.

Principais participantes do setor

Os principais participantes do mercado adotam técnicas de compras para permanecer competitivas

Os participantes do mercado estão presos em intensa concorrência, utilizando procedimentos como desenvolvimento de itens, atualização de qualidade, estimativa competitiva e marca bem -sucedida. Com os compradores favorecendo progressivamente itens econômicos, esses jogadores estão enfatizando o utilizado de materiais comuns e ecológicos, como algodão e bambu. Eles estão particularmente centrados em impulsionar os itens modernos personalizados para aplicações inconfundíveis, cuidando das diferentes solicitações do mercado. Além disso, há uma sólida acentuação em melhorar a delicatia e geralmente a qualidade do item.

Alguns participantes do mercado estão se esforçando para transmitir um encontro sumptuoso por meio de planos e qualidade predominantes. Técnicas competitivas incorporam guerras de custo, avanços e colaborações com os varejistas, que desempenham partes significativas em sua situação no mercado. A proximidade on -line e as pesquisas de clientes têm impacto em expansão sobre as escolhas dos clientes. A concorrência do mercado é multifacetada, incluindo a separação de itens e a principal situação do mercado. 

 Lista de empresas perfiladas

• Conagra Brands (U.S.)
• Bush Brothers & Company (U.S.)
• Goya Foods (U.S.)
• Eden Foods (U.S.)
• B&G Foods (U.S.)
• Hanover Foods Corporation (U.S.)
• McCall Farms (U.S.)
• S&W Beans (U.S.)
• Amy's Kitchen (U.S.)
• La Costeña (Mexico).

Principais desenvolvimentos da indústria

Janeiro de 2024:A Sea Harvest, uma empresa sul -africana de peixes brancos, protege dois auxiliares de frutos do mar, melhorando seu item se estende com farinha de peixe, óleo de peixe, peixe enlatado e abalone.

Cobertura do relatório

O mercado é caracterizado por competição seriamente, com vários jogadores competindo pelo Showcase Share. A cena competitiva incorpora uma mistura de empresas construídas e novas empresas, cada uma anunciando uma série de instrumentos com destaques e capacidades em mudança. A vitrine é impulsionada pelo desenvolvimento, com as empresas melhorando incessantemente seus itens para fornecer um melhor envolvimento do cliente, aprovação mais precisa e integração com outros aparelhos de avanço. A competição competitiva é assistida por escaladas pela presença de aparelhos gratuitos e pagos, atendendo a fragmentos distintos de clientes.