Tamanho do mercado de farinha de coco, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (farinha de gordura integral, farinha de alta fibra com baixo teor de gordura, farinha de gordura média), por aplicação (produtos assados, salgadinhos, produtos extrusados, ração animal) e previsão regional para 2035

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VISÃO GERAL DO MERCADO DE FARINHA DE COCO

O mercado global de farinha de coco está avaliado em cerca de US$ 0,5 bilhão em 2026 e deve atingir US$ 0,94 bilhão até 2035. Ele cresce a uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de cerca de 7,28% de 2026 a 2035.

O tamanho do mercado de farinha de coco dos Estados Unidos é projetado em US$ 0,15 bilhão em 2025, o tamanho do mercado europeu de farinha de coco é projetado em US$ 0,13 bilhão em 2025, e o tamanho do mercado de farinha de coco na China é projetado em US$ 0,13 bilhão em 2025.

A farinha de coco é um dos tipos de produto. A farinha é feita a partir do fruto da palmeira Cocos nucifera. É feito de polpa de coco moída e é um subproduto natural dacocoprodução de leite.

A farinha está ganhando popularidade devido ao aumento da demanda por alimentos sem glúten e ao aumento da necessidade de panificação. Prevê-se que o aumento da necessidade de produtos assados ​​entre a população e a crescente conscientização sobre os benefícios à saúde acelerem o crescimento do mercado. A farinha é ideal para fazer waffles, panquecas, muffins e outros produtos assados. A farinha tem doçura natural o que a torna ideal para panificação. A farinha é feita de polpa de coco moída. Dá sabor a nozes e doce. Torna-se um item básico na cozinha. Prevê-se que o aumento em caso de intolerância ao glúten e a crescente demanda por perda de peso alimentem o crescimento do mercado nos próximos anos. Espera-se que o aumento da necessidade de evitar o glúten e a crescente necessidade de digerir melhor as coisas alimentem o crescimento do mercado. A adoção da farinha na culinária ajuda a controlar o açúcar no sangue e a aumentar as fibras e proteínas do corpo humano. Pelo contrário, poucos riscos para a saúde associados à farinha, como a presença de uma grande quantidade de fibras na farinha, podem causar inchaço. Prevê-se que a natureza mais espessa do material alimentar limite o crescimento do mercado durante o período de previsão.

PRINCIPAIS CONCLUSÕES

• Tamanho e crescimento do mercado:Avaliado em US$ 0,5 bilhão em 2026, deverá atingir US$ 0,94 bilhão até 2035, crescendo a uma CAGR de 7,28%
• Principais impulsionadores do mercado:A crescente mudança dos consumidores para dietas sem glúten e ingredientes à base de plantas impulsionou o crescimento em aproximadamente 21% globalmente.
• Restrição principal do mercado:A falta de sensibilização e a penetração limitada dos produtos nas economias em desenvolvimento restringiram o crescimento em cerca de 12%.
• Tendências emergentes:As preferências por produtos orgânicos e não-OGM aumentaram quase 27%, especialmente na América do Norte e na Europa.
• Liderança Regional:A Ásia-Pacífico detinha uma participação dominante de quase 39%, seguida pela América do Norte com aproximadamente 29% de participação de mercado.
• Cenário competitivo:Os cinco principais players representam quase 46% do mercado global, indicando uma consolidação moderada.
• Segmentação de mercado:A farinha integral integral detinha 43%, a farinha com baixo teor de gordura e alto teor de fibras 31% e a farinha média com gordura cerca de 26% da participação de mercado.
• Desenvolvimento recente:Os lançamentos de novos produtos com conteúdo aprimorado de fibra aumentaram quase 19% nos últimos dois anos em todo o mundo.

IMPACTO DA COVID-19

Fechamento dos setores de alimentos e bebidas prejudicará o crescimento do mercado

A propagação repentina da pandemia de COVID-19 interrompeu as atividades de produção. Fechamento dos setores de alimentos e bebidas. As restrições de bloqueio e a menor demanda pelo produto afetaram o crescimento do mercado. A proibição de viagens impactou as atividades de importação e exportação.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Caso crescente de intolerância ao glúten para estimular o crescimento do mercado

Estima-se que o crescente número de casos de intolerância ao glúten e o aumento de casos de alergias alimentares alimentem o crescimento do mercado. A intolerância ao glúten pode causar diversos problemas de saúde como inchaço, diarreia, doenças celíacas e outros. A farinha é totalmente isenta de glúten e pode ser facilmente substituída por trigo e outras farinhas. Crescente demanda pelo produto entre profissionais de saúde e fitness e aumento da capacidade de gastos. Prevê-se que o aumento da renda disponível e o rápido desenvolvimento no setor de alimentos e bebidas impulsionem o crescimento do mercado nos próximos anos.

• De acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), a colheita global de coco atingiu 61,94 milhões de toneladas em 2020, sustentando uma base robusta de matéria-prima para a produção de farinha de coco.

• A Comunidade Internacional do Coco relata que a capacidade combinada de processamento de produtos de coco dos países membros cresceu 12% em 2022, com as instalações de farinha de coco sozinhas movimentando aproximadamente 50.000 toneladas de equivalente de copra.

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE FARINHA DE COCO

Por tipo

Com base no tipo, o mercado é dividido em Farinha Gorda Integral, Farinha com Baixo teor de gordura e alta fibra, Farinha com gordura média

Espera-se que a farinha com baixo teor de gordura e alto teor de fibra seja a parte superior da segmentação de tipo.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado é dividido em Produtos Panificados, Salgadinhos, Produtos Extrusados, Ração Animal

Espera-se que os produtos assados ​​sejam a parte principal da segmentação de aplicativos.

FATORES DE CONDUÇÃO

Potenciais benefícios para a saúde da farinha para expandir a demanda do produto

A crescente conscientização sobre os potenciais benefícios da farinha para a saúde entre os consumidores, como o índice glicêmico mais baixo do que a farinha de trigo. A farinha contém mais proteínas e é segura para consumo. O ingrediente alimentar é ideal para uma boa digestão. Ajuda a absorver carboidratos e estima-se que o aumento da necessidade de um melhor processo de digestão alimente o crescimento do mercado. Torna-se um item básico na cozinha. Prevê-se que o aumento em caso de intolerância ao glúten e a crescente demanda por perda de peso alimentem o crescimento do mercado nos próximos anos. Espera-se que o aumento da necessidade de evitar o glúten e a crescente necessidade de digerir melhor as coisas alimentem o crescimento do mercado. A adoção da farinha na culinária ajuda a controlar o açúcar no sangue e a aumentar as fibras e proteínas do corpo humano. Estima-se que esses fatores impulsionem o crescimento do mercado de farinha de coco nos próximos anos.

• O consumo global per capita de produtos de coco aumentou para 9,1 kg em 2021 – um aumento de 3,4% em relação ao ano anterior – alimentando a procura por farinha de coco rica em fibras e sem glúten.

• A produção de copra da Índia atingiu 8,2 milhões de toneladas no exercício financeiro de 2022-23, garantindo o fornecimento constante de matéria-prima para os fabricantes de farinha nacionais e orientados para a exportação.

Aumento da demanda por panificação e aumento da necessidade de produtos de panificação para impulsionar o crescimento do mercado

A farinha está ganhando popularidade devido ao aumento da demanda por alimentos sem glúten e ao aumento da necessidade de panificação. Prevê-se que o aumento da necessidade de produtos assados ​​entre a população e a crescente conscientização sobre os benefícios à saúde acelerem o crescimento do mercado. A farinha é ideal para fazer waffles, panquecas, muffins e outros produtos assados. A farinha tem doçura natural o que a torna ideal para panificação. A farinha é feita de polpa de coco moída. Aumento na adoção do produto entre os padeiros e necessidade crescente de alimentos sem glútenprodutos de panificaçãodeverá impulsionar o crescimento do mercado nos próximos anos.

FATORES DE RESTRIÇÃO

Risco à saúde associado à farinha para limitar o crescimento do mercado

Poucos riscos à saúde associados à farinha, como a presença de uma grande quantidade de fibras na farinha, podem causar inchaço. Prevê-se que a natureza mais espessa do material alimentar limite o crescimento do mercado durante o período de previsão.

• Em 2023, as tempestades tropicais perturbaram 15% das instalações de embalagem costeiras da Indonésia, atrasando os envios de copra e restringindo a produção de farinha.

• Os preços médios do coco no produtor nas Filipinas aumentaram 18% entre o primeiro trimestre de 2022 e o terceiro trimestre de 2023, reduzindo as margens dos pequenos produtores de farinha.

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INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE FARINHA DE COCO

Crescente conscientização do consumidor sobre a farinha de coco na América do Norte para aumentar a participação no mercado 

Estima-se que a América do Norte seja responsável pela participação no mercado de farinha de coco devido à crescente conscientização do consumidor sobre as vantagens da farinha de coco para a saúde, ao aumento da demanda por alimentos sem glúten e ao aumento da necessidade de panificação. Prevê-se que o aumento da necessidade de produtos assados ​​entre a população e a crescente conscientização sobre os benefícios à saúde acelerem o crescimento do mercado. A farinha é ideal para fazer waffles, panquecas, muffins e outros produtos assados. A farinha tem doçura natural o que a torna ideal para panificação. A farinha é feita de polpa de coco moída. Dá sabor a nozes e doce. Torna-se um item básico na cozinha. Prevê-se que o aumento em caso de intolerância ao glúten e a crescente demanda por perda de peso alimentem o crescimento do mercado nos próximos anos. Espera-se que o aumento da necessidade de evitar o glúten e a crescente necessidade de digerir melhor as coisas alimentem o crescimento do mercado. Adoção da farinha na culinária ajuda a controlar o sangueaçúcare ajuda a aumentar fibras e proteínas no corpo humano.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Os principais players adotam novas estratégias para se manterem competitivos

O relatório cobre informações sobre a lista de participantes do mercado e seus desenvolvimentos mais recentes no setor. As informações incluem fusões, parcerias, aquisições, desenvolvimentos tecnológicos e linhas de produção. Outros aspectos examinados para esse mercado incluem pesquisas completas sobre empresas que produzem e introduzem os produtos mais recentes, regiões em que realizam suas operações, automação, adoção de tecnologia, gerando maior receita e fazendo a diferença com seus produtos.

• Tradições Saudáveis: Opera três linhas dedicadas de farinha de coco com uma capacidade anual combinada de 4.800 toneladas, abastecendo cadeias de alimentos saudáveis ​​em 12 países.

• The Coconut Company: Processa 5.200 toneladas de farinha de coco por ano, distribuindo para mais de 150 pontos de venda na América do Norte.

Lista das principais empresas de farinha de coco

• Healthy Traditions
• The Coconut Company
• Van Amerongen & Son.
• Primex Coco Products Inc.
• Nutrisure Ltd.
• Bob?s Red Mill Natural Foods
• Smith Naturals
• Celebs Coconut Corporation
• Connecticut Coconut Company
• Nutiva, Inc.

COBERTURA DO RELATÓRIO

Esta pesquisa traça um relatório com estudos gerais que explicam as empresas existentes no mercado que afetam o período de previsão. Com estudos detalhados realizados, também oferece uma análise abrangente examinando fatores como segmentação, oportunidades, desenvolvimentos industriais, tendências, crescimento, tamanho, participação, restrições, entre outros. Esta análise está sujeita a alterações caso os principais players e a provável análise da dinâmica do mercado mudem.