Tamanho do mercado de armazenamento de cadeia fria, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (armazenamento e refrigerado), por aplicação (carne, frutos do mar e outros) e previsão regional para 2035

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VISÃO GERAL DO MERCADO DE ARMAZENAMENTO DE CADEIA DE FRIO

O mercado global de armazenamento de cadeia fria está começando com um valor estimado de US$ 244,4 bilhões em 2026, atingindo finalmente US$ 388,82 bilhões até 2035. Esse crescimento reflete um CAGR constante de 5,4% de 2026 a 2035.

O mercado de armazenamento de cadeia de frio está associado a cadeias de entrega que possuem controle de temperatura com a função de preservar e distribuir os itens perecíveis que incluem alimentos, produtos farmacêuticos e materiais químicos. Possui armazéns frigoríficos e meios de transporte que garantem a qualidade e segurança dos produtos. A crescente procura de alimentos congelados, produtos biofarmacêuticos e o reforço das regras de protecção das refeições estão a impulsionar o mercado. A eficiência está a aumentar com inovações tecnológicas, como o rastreamento IoT e edifícios de refrigeração com poupança de energia. As próximas economias também estão estimulando o crescimento do mercado porque os setores de varejo e de saúde estão em ascensão. Foram identificadas partes interessadas importantes na expansão da infra-estrutura e da automação para satisfazer a procura global emergente e minimizar perdas e deterioração ao longo das linhas de abastecimento.

PRINCIPAIS CONCLUSÕES DO MERCADO DE ARMAZENAMENTO DE CADEIA DE FRIO

• Tamanho e crescimento do mercado: O mercado de armazenamento de cadeia fria está começando com um valor estimado de US$ 244,4 bilhões em 2026, atingindo finalmente US$ 388,82 bilhões em 2035. Esse crescimento reflete um CAGR constante de 5,4% de 2026 a 2035.

• Principal impulsionador do mercado: Políticas rigorosas, como as sugestões da FSMA dos EUA e do PIB da UE, estão impulsionando a adoção de soluções superiores de cadeia de frio para garantir a proteção e conformidade dos produtos.

• Grande restrição de mercado: Os elevados investimentos preliminares e os custos operacionais, juntamente com os custos de energia e a renovação das infra-estruturas, representam situações extremamente exigentes, em particular para as pequenas e médias empresas.

• Tendências emergentes: A integração da tecnologia de IA e IoT está melhorando o monitoramento em tempo real e a análise preditiva, melhorando o desempenho e reduzindo a deterioração nas operações da cadeia de frio.

• Liderança Regional: A América do Norte lidera o mercado com uma participação de 35% em 2024, impulsionada pela forte demanda na região farmacêutica e por padrões regulatórios rigorosos.

• Cenário Competitivo: Principais players como Americold Logistics e Lineage Logistics estão expandindo sua presença internacional por meio de investimentos estratégicos e avanços tecnológicos.

• Segmentação de Mercado: O segmento congelado representou 56% do percentual de mercado em 2024, refletindo a crescente demanda por soluções de armazenamento em temperatura ultrabaixa em produtos farmacêuticos e biotecnologia.

• Desenvolvimento recente: Em 2023, a Americold Logistics investiu US$ 3,9 milhões em uma participação de 49% na RSA Cold Chain em Dubai, fortalecendo sua presença no mercado do Oriente Médio.

CRISES GLOBAIS IMPACTANDO O MERCADO DE ARMAZENAMENTO DA CADEIA DE FRIO

Mercado de armazenamento de cadeia fria foi impactado pela guerra Rússia-Ucrânia devido a interrupções no fornecimento de energia

A batalha Rússia-Ucrânia teve um impacto substancial na quota de mercado do armazenamento da cadeia de frio. As interrupções no fornecimento de energia, especialmente a escassez de gás natural na Europa, aumentaram os custos operacionais dos centros de armazenamento frigorífico devido aos melhores preços da energia. As interrupções na cadeia de abastecimento trouxeram desafios logísticos, atrasos e aumento dos custos de transporte. Além disso, a guerra afectou a exportação global de alimentos, produtos farmacêuticos e produtos perecíveis, reduzindo a procura de armazenamento refrigerado em algumas regiões, ao mesmo tempo que a aumentou noutras devido à transferência de rotas comerciais. As sanções e as alterações regulamentares agravaram ainda mais as operações transfronteiriças da cadeia de frio, forçando as empresas a diversificar os fornecedores e a gastar dinheiro em soluções de armazenamento localizadas.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Integração com sistemas automatizados para impulsionar o crescimento do mercado

Os centros de armazenamento frigorífico estão integrando rapidamente sistemas automatizados para reforçar o desempenho operacional e limitar os encargos trabalhistas. Tecnologias como Sistemas Automatizados de Armazenamento e Recuperação (AS/RS) e Robôs Móveis Autônomos (AMRs) são agora amplamente adotadas, agilizando o armazenamento e recuperação de itens perecíveis. Estas estruturas superiores funcionam corretamente em temperaturas extremamente baixas, muitas vezes atingindo -25°C, garantindo a preservação do produto de primeira linha. A automação agora não apenas aumenta a precisão e diminui o erro humano, mas também acelera os métodos de controle de estoque, levando a um maior rendimento e consistência. À medida que cresce a procura pela logística da cadeia de frio, a automação desempenha um papel vital na manutenção da qualidade do produto, ao mesmo tempo que otimiza os custos e a eficiência operacional.

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE ARMAZENAMENTO DE CADEIA DE FRIO

Por tipo

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em armazenamento e refrigerado

• Armazenamento: O armazenamento da cadeia de frio envolve instalações de armazenamento com temperatura controlada, projetadas para armazenar itens perecíveis, como refeições, medicamentos prescritos e substâncias químicas. Freqüentemente, consistem em sistemas avançados de rastreamento para garantir a segurança e a conformidade do produto.

• Refrigerado: O armazenamento refrigerado da cadeia de frio refere-se a unidades ou instalações especializadas que mantêm baixas temperaturas, geralmente acima de zero, para armazenar produtos sensíveis ao calor. Isso abrange veículos refrigerados, contêineres e câmaras frigoríficas usadas para itens como produtos frescos, laticínios e certos medicamentos.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em carnes, frutos do mar e outros

• Carne: O armazenamento na cadeia de frio desempenha um papel significativo no aumento do frescor da carne e na proteção de suas mercadorias, mantendo a temperatura baixa em algum lugar, durante o transporte e armazenamento. Isto garante o cumprimento das regras de segurança alimentar e a redução dos casos de desperdício.

• Frutos do mar: Os frutos do mar são produtos altamente perecíveis, por isso devem ser manuseados com elevados padrões de cadeia de frio. O controle específico de temperatura entre o pescado e o consumidor mantém a qualidade, a textura e o valor dietético. As soluções da cadeia de frio reduzem as possibilidades de deterioração e contaminação, especialmente nos mercados de exportação.

• Outros: Esta classe inclui laticínios, frutas, vegetais, medicamentos prescritos e alimentos processados, todos aproveitando a logística da cadeia de frio. O controle adequado da temperatura preserva a alta qualidade do produto, evita o aumento microbiano e garante proteção.

DINÂMICA DE MERCADO

A dinâmica do mercado inclui fatores impulsionadores e restritivos, oportunidades e desafios que determinam as condições do mercado.                          

Fatores determinantes

Aumento da demanda por produtos alimentícios perecíveis para aumentar a demanda do mercado

O crescente consumo global de frutas, vegetais, laticínios, carne e frutos do mar está aumentando substancialmente a demanda por soluções confiáveis ​​de armazenamento na cadeia de frio. Estas mercadorias perecíveis requerem um controlo de temperatura específico durante toda a cadeia de abastecimento para preservar a frescura, o valor nutricional e a qualidade, ao mesmo tempo que minimizam a deterioração e o desperdício. À medida que as possibilidades de compra mudam para ingredientes frescos e minimamente processados, a importância do armazenamento refrigerado eficiente torna-se ainda mais vital. Além disso, a globalização do comércio e o aumento das actividades de exportação e importação enfatizam a necessidade de infra-estruturas avançadas da cadeia de frio. Sistemas de armazenamento confiáveis ​​ajudam a atender aos requisitos de segurança alimentar, aumentar a existência nas prateleiras e apoiar operações sustentáveis ​​na cadeia de entrega.

Avanços tecnológicos em soluções de armazenamento frio para impulsionar o crescimento do mercado

Novas tecnologias, como a monitorização da temperatura possibilitada pela IoT, instalações de refrigeração com eficiência energética e armazenamento automatizado, estão a transformar o negócio de armazenamento da cadeia de frio através de um melhor desempenho e redução de custos. Os sensores IoT permitem monitorar a temperatura e a umidade em tempo real com a garantia da proteção do produto e dos padrões de qualidade. O gerenciamento de energia de refrigeração ajuda a reduzir o consumo de energia e a pegada de carbono, e as operações se tornam mais ecológicas. Softwares robóticos e sofisticados em uso em armazéns automatizados automatizam e controlam o estoque de forma eficiente, melhoram o uso dos espaços de armazenamento e economizam custos operacionais. Todos estes avanços tecnológicos não só maximizam o desempenho operacional global, mas também reduzem perdas e tempos de inatividade, o que deverá promover a utilização adicional de soluções de cadeia de frio e estimular o seu aumento significativo em todo o mundo.

Fator de restrição

Altos custos operacionais e de manutenção para restringir o crescimento do mercado

A operação de instalações de armazenamento refrigerado inclui o uso contínuo de energia e a manutenção regular de sistemas de refrigeração complexos, resultando em altas despesas operacionais. Além disso, os equipamentos de refrigeração requerem manutenção regular para evitar quebras e garantir o desempenho, aumentando os custos de manutenção. A necessidade de mão de obra qualificada para monitorar sistemas, gerenciar estoques e cumprir políticas de segurança também aumentará as despesas gerais. O aumento dos preços da energia e as necessidades regulamentares sobre o desempenho ambiental geral também pressionam os orçamentos correntes. Estas despesas contínuas podem ter impacto na rentabilidade, especificamente para operadores mais pequenos com flexibilidade financeira restrita.

O comércio global de commodities perecíveis pode apresentar diversas oportunidades para expansão do mercado

Oportunidade

A distribuição de alimentos associada à globalização trouxe oportunidades colossais de desenvolvimento às organizações de armazenamento frigorífico, de modo a expandirem as suas atividades e explorarem outros mercados. Dado que o comércio global de produtos perecíveis que abrangem produtos frescos, lacticínios, marisco e carne continua a aumentar, a logística de distribuição da cadeia de frio torna-se cada vez mais necessária para garantir que o processo seja eficiente e fiável. Garantir níveis padrão ouro de temperatura e umidade em determinado ponto de transporte e armazenamento é essencial para garantir a qualidade dos produtos, sua segurança e aderência regulatória. Este aumento da procura alimenta o investimento em sistemas de refrigeração altamente desenvolvidos, estruturas de monitorização em tempo real e maior capacidade de armazenamento refrigerado, o que permitirá às organizações satisfazer os requisitos da cadeia de abastecimento global da forma correta.

 

Alto investimento de capital inicial pode representar uma barreira considerável ao crescimento do mercado

Desafio

O estabelecimento de centros de armazenamento frigorífico exige um financiamento considerável em infraestruturas, equipamento de refrigeração avançado e tecnologia de ponta, o que representa regularmente uma barreira considerável para as pequenas e médias empresas (PME). As elevadas despesas de capital iniciais incluem encargos com terrenos, construção, isolamento especializado, estruturas de refrigeração energeticamente eficientes e tecnologias de monitorização complexas para garantir o controlo regular da temperatura. Além disso, os custos operacionais contínuos, incluindo consumo de energia, manutenção, esforços profissionais e conformidade com regulamentos rigorosos, aumentam ainda mais a carga monetária. Estes desafios podem limitar a capacidade das PME de entrar ou crescer no mercado da cadeia de frio, deixando-o regularmente dominado pela ajuda de grandes intervenientes com maiores activos económicos e técnicos.

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INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE ARMAZENAMENTO DA CADEIA DE FRIO

• América do Norte

O mercado de armazenamento da cadeia de frio na América do Norte está a testemunhar um forte crescimento que é apoiado por um aumento na procura de alimentos perecíveis, medicamentos prescritos e produtos biológicos que necessitam de armazenamento com temperatura controlada. A refrigeração, o monitoramento em tempo real e o avanço da automação estão aumentando a eficiência e o desempenho do armazenamento. A ampliação do mercado também está sendo impulsionada pelo consumo crescente de ingredientes congelados e processados, juntamente com as regras rígidas de segurança alimentar. Além disso, o aumento do interesse no comércio electrónico e nos serviços de entrega ao domicílio e, em particular, nos produtos de mercearia e kits de refeição, está a causar uma explosão no investimento em instalações de armazenamento frigorífico. O mercado de armazenamento da cadeia de frio dos Estados Unidos está à frente com uma excelente infra-estrutura logística e o Canadá está a registar um crescimento contínuo devido ao aumento das exportações de alimentos.

• Europa

O mercado europeu de armazenamento da cadeia de frio tem crescido positivamente com uma procura crescente de medicamentos prescritos sensíveis à temperatura, alimentos processados, bem como produtos frescos. A consciência de normas rigorosas de segurança alimentar e uma evolução na utilização de tecnologia de refrigeração moderna estão a impulsionar a melhoria das infra-estruturas. Além disso, a expansão do comércio eletrónico e do comércio transfronteiriço no que diz respeito a produtos perecíveis está a aumentar a procura de armazenamento frigorífico eficiente. Outros membros importantes incluem a Alemanha, a França e os Países Baixos, que são apoiados por fortes sistemas logísticos e trabalho governamental. O mercado também está a registar investimentos mais prolongados em instalações de cadeia de frio sustentáveis ​​e energeticamente eficientes, o que torna a Europa líder em inovação e desempenho de armazenamento refrigerado.

• Ásia

A vizinhança da Ásia-Pacífico domina o mercado de armazenamento da cadeia de frio devido à rápida industrialização, à crescente procura de alimentos perecíveis e medicamentos sujeitos a receita médica e ao aumento da infra-estrutura de saúde. Países como a China e a Índia são os contribuintes mais importantes, impulsionados pela crescente urbanização e pelo desenvolvimento da consciência dos clientes sobre a segurança e a qualidade dos alimentos. Além disso, as tarefas governamentais para melhorar as instalações de armazenamento refrigerado e os investimentos em tecnologia de refrigeração superior aumentam ainda mais o crescimento do mercado de armazenamento da cadeia fria neste local. A presença de um enorme bairro agrícola e de uma base de produção farmacêutica apoia adicionalmente a procura de uma logística eficiente da cadeia de frio, tornando a Ásia-Pacífico o mercado líder a nível mundial.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Os principais participantes do setor moldam o cenário por meio de alianças e aquisições

As forças líderes que envolvem Big Value Cold Storage CC, Durban South Cold Storage e Pongola Cold Storage estão presentes na indústria de armazenamento de cadeia de frio, pois detêm consideráveis ​​redes de armazéns refrigerados e produtos logísticos de ponta a ponta. Beneficiam da economia de escala, de melhores infra-estruturas de apoio e do acesso a tecnologias modernas, que lhes permitem permanecer líderes de mercado e procurar o crescimento global através de alianças e aquisições. Ao mesmo tempo, a nova vaga de empresas e start-ups de base tecnológica está a remodelar os negócios convencionais da cadeia de frio com novas tecnologias, como o armazenamento a frio em tempo real e a rastreabilidade baseada em blockchain. As empresas locais também são importantes, especialmente nas economias emergentes, para fornecer serviços personalizados específicos às necessidades das empresas comerciais locais, à medida que manobram a legislação local e as atividades de mercado na interpretação de informações especializadas.

Lista das principais empresas de armazenamento da cadeia de frio

• Big Value Cold Storage CC (South Africa)
• Addo Cold Store (PTY) Ltd (South Africa)
• Cape Fruit Coolers (South Africa)
• Etlin Cold Storage (South Africa)
• Merlog Foods (PTY) Ltd (South Africa)
• Durban South Cold Storage (South Africa)
• Pongola Cold Storage (South Africa)
• Bhubesi Butchery And Cold Storage (South Africa)
• Ethekwini Cold Stores (South Africa)

PRINCIPAIS DESENVOLVIMENTOS DA INDÚSTRIA

Fevereiro de 2023: A Lineage Logistics introduziu o seu serviço 'Lineage Fresh' na Europa, proporcionando soluções avançadas de armazenamento especialmente concebidas para produtos frescos. Este serviço utiliza tecnologia de ponta para manter situações de temperatura e umidade de primeira linha, garantindo o máximo frescor, qualidade e prazo de validade de itens perecíveis. 'Lineage Fresh' atende aos requisitos exclusivos de resultado final, vegetais e diferentes produtos frescos, ajudando a limitar a deterioração e diminuir o desperdício de alimentos. Ao integrar estruturas de monitoramento sofisticadas, recursos de resfriamento rápido e processos de manuseio especializados, o Lineage aumenta a eficiência da cadeia de suprimentos tanto para os mercados domésticos quanto para os mercados globais. Este serviço progressivo ajuda a aumentar a procura dos consumidores por produtos frescos e de alta qualidade em toda a Europa.

COBERTURA DO RELATÓRIO

Esta análise de mercado fornece uma análise detalhada do mercado global e próximo de armazenamento de cadeia de frio, oferecendo insights sobre as características atuais, a capacidade de crescimento futuro e os principais fatores impulsionadores que moldam o setor. O relatório explora como diferentes factores, incluindo o aumento da procura de produtos perecíveis, os avanços na tecnologia de refrigeração e a expansão dos sectores retalhista e farmacêutico, estão a alimentar o boom do mercado. Também avalia o efeito dos quadros regulamentares e das tarefas de sustentabilidade na dinâmica do mercado. Além das perspectivas de crescimento, o estudo oferece uma visão completa do cenário competitivo, traçando o perfil dos principais players que trabalham no mercado. Uma análise do estilo painel destaca as técnicas empregadas por essas agências líderes, incluindo suas abordagens publicitárias, melhorias de produtos, integrações tecnológicas e colaborações estratégicas. A análise também rastreia suas contribuições de mercado e avalia seu desempenho geral com base em registros históricos e desenvolvimentos contemporâneos. Ao fornecer insights sobre cada organização bem estabelecida e players emergentes, o relatório permite que as partes interessadas compreendam o posicionamento competitivo e tomem consciência das oportunidades de financiamento ou parceria dentro do mercado em evolução de armazenamento da cadeia de frio.