Tamanho do mercado de máquinas de pitting de frutas e vegetais, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (totalmente automático e semiautomático), por aplicação (frutas e vegetais) e insights regionais e previsão para 2035

Última atualização:26 January 2026
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VISÃO GERAL DO MERCADO DE MÁQUINAS DE PITTING DE FRUTAS E VEGETAIS

O mercado global de máquinas para descaroçar frutas e vegetais está avaliado em cerca de US$ 5,6 bilhões em 2026 e deve atingir US$ 10,8 bilhões até 2035. Ele cresce a uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de cerca de 7,2% de 2026 a 2035.

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Uma máquina de descaroçar frutas deve ser usada para extrair os caroços e caroços das ameixas e damascos. Não só com as frutas, mas também com uma grande variedade de outras frutas, este dispositivo funciona perfeitamente. Esta máquina de descaroçar frutas, feita de aço inoxidável premium, é usada principalmente para remover o caroço de frutas com caroço.

Como os consumidores têm um estilo de vida agitado, há uma necessidade crescente de conveniência, o que facilita o negócio de alimentos processados. Além disso, a necessidade de alimentos instantâneos e portáteis aumentou devido ao crescimento. Posteriormente, há uma maior necessidade de produtos manufaturados de frutas e vegetais. O mercado tem sido altamente impactado pelo estilo de vida agitado dos consumidores nas grandes cidades e outras localidades, uma vez que optam por visitar lojas de varejo com menos frequência para economizar tempo. Esse fator aumentou o crescimento do mercado de Máquinas de Pitting de Frutas e Vegetais.

IMPACTO DA COVID-19

Crescimento do mercado obstruído pela pandemia devido ao bloqueio

O surto mundial de COVID-19 tem sido incomparável e surpreendente, com o mercado a obter uma exposição superior à procura prevista em todas as regiões, em contraste com os níveis pré-pandémicos. O drástico crescimento do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao retorno da demanda aos níveis pré-pandemia.

A pandemia da COVID-19 alterou significativamente o clima do mercado mundial e teve impacto no setor. As situações de mercado pré-COVID e pós-pandemia, o impacto no mercado e as mudanças notáveis ​​na indústria devido à pandemia. Os efeitos da pandemia da COVID-19 na fabricação, distribuição e cadeia de fornecimento de máquinas para descaroçar frutas trouxeram rigidez operacional para os produtores, que tinham limite a expansão do mercado no curto prazo.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Inovações tecnológicas para impulsionar o crescimento do mercado

Os consumidores no mercado utilizam mais vegetais e frutas processados ​​devido a uma tendência geral de maior conveniência, o que os ajuda a compensar a ingestão de nutrientes. Portanto, mostra-se que o mercado de processamento de frutas e vegetais cresceria nos próximos anos devido à crescente demanda por frutas e vegetais processados.

 

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE MÁQUINAS DE PITTING DE FRUTAS E VEGETAIS

Análise por tipo

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em Totalmente Automático e Semiautomático, entre os quais o segmento líder é o Totalmente Automático.

  • Totalmente Automático: As Máquinas para Picar Frutas e Legumes possuem máquinas totalmente automáticas que funcionam com total automação.

 

  • Semiautomática: A máquina de descaroçar frutas e vegetais também possui máquinas semiautomáticas que funcionam de forma automática e manual.

Por análise de aplicação

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em Frutas e Vegetais, entre os quais o segmento líder é o de Frutas.

  • Frutas: Com esta máquina para descaroçar frutas e vegetais, você pode processar uma variedade de frutas.

 

  • Vegetais: A máquina para descaroçar frutas e vegetais também é capaz de processar uma variedade de tipos de vegetais.

FATORES DE CONDUÇÃO

Avanços tecnológicos para impulsionar o mercado

Prevê-se que o crescimento no mercado de Máquinas de Pitting de Frutas e Vegetais seja impulsionado por atualizações tecnológicas e automação. Mostra-se que a introdução de máquinas sofisticadas de descaroçamento de frutas com maior produtividade e eficiência impulsionará o crescimento do mercado. Este é um dos impulsionadores de mercado significativos.

Aumentando a demanda do consumidor para expandir o mercado

Espera-se que a crescente necessidade de frutas e vegetais processados, impulsionada pela evolução dos gostos dos clientes e das preferências de estilo de vida, impulsione o mercado de máquinas de descaroçar frutas para um crescimento significativo. Prevê-se que, à medida que os consumidores procuram produtos de frutas rápidos e prontos para consumo, o mercado de máquinas para descaroçar frutas se expandirá.

FATORES DE RESTRIÇÃO

Regulamentações governamentais rigorosas para impedir o crescimento do mercado

Os participantes do mercado consideram um desafio cumprir as regras e regulamentos rigorosos que regem as máquinas de descaroçar frutas, juntamente com outros equipamentos de processamento de alimentos. A exigência de cumprir as regras e preservar os requisitos de higiene e segurança alimentar pode constituir uma barreira à entrada e expansão do mercado. Esta é uma restrição imposta pelo mercado.

PERSPECTIVAS REGIONAIS DO MERCADO DE MÁQUINAS DE PITTING DE FRUTAS E VEGETAIS

América do Norte dominando o mercado devido a inúmeras participações de mercado

O mercado é segmentado principalmente na Europa, América Latina, Ásia-Pacífico, América do Norte e Oriente Médio e África.

Quanto à crescente procura dos consumidores por alimentos de conveniência, ao aumento das importações de frutas e vegetais processados ​​e ao conhecimento crescente das vantagens do consumo de frutas e vegetais para a saúde, a América do Norte é um dos líderes de mercado. Além disso, os consumidores preferem frutas e vegetais processados, uma vez que têm uma vida útil mais longa do que os alimentos frescos. 

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Participantes do mercado investirão em colaborações para manter presença no mercado

O cenário competitivo do mercado está consolidado, com alguns concorrentes proeminentes operando nos níveis global e regional. O desenvolvimento de produtos e alianças estratégicas estão sendo buscados pelos principais players para ampliar seus respectivos portfólios de produtos e alcançar uma posição forte no mercado global.  Eles também utilizam técnicas como fusões e aquisições, parcerias, acordos de distribuição, parcerias, anúncios e endossos de celebridades para obter uma vantagem competitiva no mercado.

Lista das principais empresas de máquinas para descaroçar frutas e vegetais

  • Hanlong Jixie (China)
  • ABL srl (Italy)
  • Atlas Pacific (U.S.)
  • CTI FoodTech Group (Italy)
  • Mori-Tem (Italy)

DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL

Setembro de 2021:O acordo para comprar a "Hemmer", empresa brasileira especializada em molhos e condimentos, foi fechado pela Kraft Heinz Company. Ao aprimorar sua plataforma de produtos International Taste Elevation e expandir sua presença em mercados emergentes, a Kraft Heinz espera atender aos gostos dos consumidores no Brasil com esta aquisição.

COBERTURA DO RELATÓRIO

Esta pesquisa traça um relatório com extensos estudos que levam em consideração as empresas existentes no mercado que afetam o período de previsão. Com estudos detalhados realizados, também oferece uma análise abrangente, inspecionando fatores como segmentação, oportunidades, desenvolvimentos industriais, tendências, crescimento, tamanho, participação e restrições. Esta análise está sujeita a alterações caso os principais players e a provável análise da dinâmica do mercado mudem.

Mercado de máquinas para picar frutas e vegetais Escopo e segmentação do relatório

Atributos Detalhes

Valor do Tamanho do Mercado em

US$ 5.6 Billion em 2026

Valor do Tamanho do Mercado por

US$ 10.8 Billion por 2035

Taxa de Crescimento

CAGR de 7.2% de 2026 to 2035

Período de Previsão

2026 - 2035

Ano Base

2025

Dados Históricos Disponíveis

Sim

Escopo Regional

Global

Segmentos cobertos

Por tipo

  • Totalmente Automático
  • Semiautomático

Por aplicativo

  • Fruta
  • Vegetal

Perguntas Frequentes

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