Máquinas de sorvete Tamanho do mercado, participação, crescimento, tendências, análise da indústria global por tipo (máquinas de sorvete macio, máquinas de sorvete dura) por aplicação (indústria de catering, local de entretenimento, loja), insights regionais e previsão de 2025 a 2034

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Visão geral do mercado de máquinas de sorvete

O mercado global de máquinas de sorvete deve atingir US $ 10,338 bilhões em 2025, progredindo constantemente para US $ 13,987 bilhões em 2034, com um CAGR de 3,35% de 2025 a 2034.

O tamanho do mercado de máquinas de sorvete dos Estados Unidos é projetado em US $ 3,483 bilhões em 2025, o tamanho do mercado do mercado de máquinas de sorvete da Europa é projetado em US $ 2,941 bilhões em 2025, e o tamanho do mercado de máquinas de sorvete da China é projetado em US $ 3,013 bilhões em 2025.

Uma mistura de creme, leite e aromas sintéticos ou naturais é usada para fazer a sobremesa doce e congelada conhecida como sorvete. Uma sorveteira é usada para fazer sorvete. Os fabricantes de sorvete vêm em duas variedades: fabricantes de sorvetes macios e fabricantes de sorvete duro. À medida que os setores de alimentos e fabricação mudam seu foco para maior automação e menos trabalho humano, as máquinas de sorvete estão começando a encontrar um papel nesses setores. O crescimento do consumo de sorvete aumentou a participação de mercado das máquinas de sorvete para equipamentos de fabricação de sorvete. A máquina de sorvete satisfaz facilmente as demandas dos clientes, pois é mais sanitária, leva menos tempo, é menos manual e pode aceitar muitos sabores de uma só vez.

Mais do que simplesmente sorvete, os fabricantes de sorvetes são úteis. O iogurte, o sorvete e outros produtos congelados também podem ser processados por máquinas de sorvete, expandindo seu apelo à máquina de sorvete. De duas maneiras, a máquina ajuda na preparação da mistura de sorvete. Existem duas opções: usando um motor elétrico ou uma manivela manual. A etapa final está arrepiando o produto concluído, pré-resfriando a máquina ou congelando a mistura. A mistura é congelada e arejada pela máquina para evitar cristais de gelo. Em algumas máquinas de bancada mais acessíveis, o produto acabado é ainda mais congelado após a agitação.

Principais descobertas

Impacto covid-19

As interrupções relacionadas à pandemia afetaram a dinâmica de mercado

A epidemia COVID-19 mudou significativamente a maneira como os consumidores comem. Os jantares caseiros tornaram-se mais populares como resultado de bloqueios e fechamentos de restaurantes. O vírus Corona causou interrupções na cadeia de suprimentos, que afetaram as vendas de sorvetes. No ano passado, o americanosorveteA indústria entrou em colapso. Além disso, muitos consumidores na área norte-americana evitaram sorvete devido à preocupação com a Covid-19.

"Mercado de sorvetes dos Estados Unidos, previsão por sabor", um novo estudo do editor (baunilha, chocolate, frutas, outros) A indústria de sorvetes dos Estados Unidos é abordada em detalhes pelas seguintes empresas: General Mills, Hain Celestial Group, Unilever, Nestlé; Categoria (sorvete de impulso, artesanal, levar para casa), canal de distribuição (loja de conveniência, lojas especializadas, hiper mercado / super mercado, outros), embalagem (xícara, pancada, cone, tijolo, banheira, outros) e categoria (sorvete impulso, artesanal, levar para casa).

Últimas tendências

Disponibilidade de novas variedades no mercado para promover o crescimento

O fornecimento de dispositivos consideravelmente mais seguros e multifuncionais é um objetivo essencial para os principais fabricantes. Através do aumento da atração do cliente, essa estratégia ampliará o alcance do mercado. No entanto, o maior custo de instalação inicial da máquina é uma barreira significativa ao mercado para fabricantes de sorvetes. Fabricantes importantes, como a Carpigiani, estão colocando seus esforços na criação de máquinas que fornecem não apenas sorvete, mas também outras sobremesas como iogurte, milk -shakes, doces e outros itens. Juntamente com seu amado sorvete, isso aumentará as vendas de outros doces. Além disso, a Big Drum Engineering e a Tetra Pak se combinaram para reduzir o desperdício de produtos e permitir a embalagem sanitária de sorvete.

• De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, a demanda por equipamentos de sobremesas congeladas multifuncionais cresceu 29% nos últimos 3 anos, refletindo o interesse do consumidor em máquinas que produzem iogurte, sorvete e gelato ao lado de sorvete.

• De acordo com o Comitê Europeu de Fabricantes de Máquinas, mais de 36% das máquinas de sorvete recém-desenvolvidas introduzidas em 2024 incorporaram tecnologias de economia de energia e recursos de congelamento rápido, aumentando a eficiência operacional.

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Segmentação de mercado de máquinas de sorvete

Por tipo

Dependendo das sorveterias dadas, são tipos:Máquinas de sorvete macio, máquinas de sorvete duro. As máquinas de sorvete macio capturarão a participação máxima de mercado por meio do período de previsão.

Por aplicação

O mercado está dividido na indústria de catering, local de entretenimento, loja com base na aplicação. Os players do mercado global de fabricantes de sorvetes no segmento de capa, como a indústria de catering, o local de entretenimento e a loja, dominarão a participação de mercado nos próximos anos.

Fatores determinantes

Desejo entre os consumidores de ter uma sobremesa após uma refeição incentivando o crescimento do mercado

O desejo entre os clientes de desfrutar de um deleite após uma refeição é apenas mais um fator significativo que é projetado para promover as vendas de máquinas de fabricação de sorvetes. Enquanto isso, o custo de configuração inicial da fabricante de sorvetes é uma barreira significativa à sua expansão. A despesa de reparar e manter a maquinaria usada para produzir sorvete torna impossível a expansão do mercado. Devido a avanços na formulação de sabor com nutrientes adicionais e a capacidade de personalização, prevê -se que o mercado de máquinas de produção de sorvete se expanda durante todo o período projetado, levando ao crescimento do mercado de máquinas de sorvete. Este componente parece aumentarvendas de máquinas de sorvete. Os produtores de sorvete favorecem estratégias práticas e eficientes para aumentar os lucros. A decisão razoável de usar uma máquina de sorvete resulta disso.

Premiumização do produto para expandir o tamanho do mercado

Os dois principais motoristas do mercado mundial de máquinas de sorvete em casa foram a premiumização e a expansão da faixa de produtos pelos rivais. A premiumização é uma forma de abordagem de marketing que incentiva os consumidores a comprar bens caros com uma forte identidade de marca e proposta de valor. Os jogadores apresentam uma oferta atraente que incentiva os clientes a comprar produtos mais caros. A venda cruzada e a venda de várias versões de produtos são usadas para conseguir isso. O aumento da culinária doméstica e a crescente demanda por artigos domésticos no mercado residencial estão aumentando o custo das máquinas de sorvete doméstico em nações como Reino Unido, Alemanha, EUA, França e Japão.

• De acordo com a International Dairy Foods Association, 87% das famílias dos EUA relataram consumo regular de sorvete em 2024, aumentando diretamente a demanda por fabricantes de sorvetes domésticos e comerciais.

• De acordo com um recente estudo de máquinas alimentares da UE, o uso de máquinas automatizadas na indústria de catering e serviços de alimentação aumentou 42% de 2021 para 2024, com as máquinas de sorvete sendo uma das principais categorias devido a higiene e benefícios de economia de tempo.

Fatores de restrição

Sensibilidade dos consumidores aos preços em países emergentes

Uma questão importante para o mercado global de fabricantes de sorvetes domésticos foi a sensibilidade dos preços. Os clientes são cautelosos ao gastar muito em modelos de máquinas de sorvete premium ou variações em lugares como APAC e Oriente Médio. O sorvete é tipicamente preferido exclusivamente pelos consumidores durante as temporadas de férias, reuniões familiares e outros eventos especiais. A baixa renda descartável do consumidor e o poder de compra também contribuem para o problema da sensibilidade dos preços e têm um impacto nas vendas de produtos. Os jogadores estão sendo forçados a vender seus produtos a um preço comparativamente menor do que o que cobraria em outros mercados estabelecidos devido à sensibilidade ao preço do mercado em desenvolvimento. Como resultado, pode ser considerado o problema de preços dos profissionais de marketing.Tais fatores podem limitar o potencial do mercado de máquinas de sorvete no futuro.

• De acordo com um relatório da Índia Brand Equity Foundation (IBEF), mais de 58% dos fornecedores de alimentos em pequena escala em economias emergentes citam altos custos de manutenção de máquinas como um motivo essencial para a baixa adoção de máquinas de sorvete premium.

• De acordo com a Associação de Refrigeração e Equipamentos do Oriente Médio (MEREA), os custos iniciais de instalação para máquinas de sorvete de nível comercial aumentaram em 23% nos últimos 2 anos, impedindo os investimentos por empresas de médio porte.

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Mercado de máquinas de sorvete idéias regionais

América do Norte para manter participação de mercado dominante 2032

A maior participação de receita no mercado global foi contabilizada pelo mercado de máquinas de sorvete norte -americano. Prevê -se que a Europa mantenha uma proporção moderada do mercado mundial durante todo o período de previsão. Prevê -se que o mercado da Ásia -Pacífico se expanda a uma taxa significativa em termos de receita no mercado mundial durante o período projetado devido à crescente demanda por sorvete e aumento do conhecimento sobre as vantagens dos itens de máquinas de sorvete em nações como Índia e China na região. Em termos de mercado mundial, o mercado latino -americano ainda está se desenvolvendo e, ao longo do período de projeção, o crescimento do mercado é previsto para ser moderado.

Principais participantes do setor

Os participantes do mercado se concentram nos lançamentos de novos produtos para fortalecer a posição do mercado

Os principais participantes do mercado estão adotando várias estratégias para expandir sua presença no mercado. Isso inclui investimentos em P&D e lançamento de novos produtos tecnologicamente avançados no mercado. Algumas empresas também estão adotando estratégias como parcerias, fusões e aquisições para fortalecer sua posição de mercado.

• Carpigiani: De acordo com dados internos da empresa, a Carpigiani expandiu sua rede de distribuição global em 22% em 2024, visando empresas de catering de médio porte em toda a Europa e Ásia.

• Taylor Company: O novo modelo de atendimento macio de Taylor, lançado no uso de energia reduzido de 2024 em 18%, respondendo à demanda de clientes por equipamentos ecológicos.

Lista de principais empresas de máquinas de sorvete

• Taylor
• Electro Freeze
• Stoelting
• Spaceman
• Donper
• Carpigiani
• Bravo
• Alpine Freezer
• Oceanpower
• MKK

Cobertura do relatório

O objetivo é fornecer um cone crocante e crocante com a menor quantidade de chocolate possível. Isso melhorará o processo de criação de sorvete e fornecerá uma resposta viável. O mercado de máquinas produtoras de sorvete verá um aumento na demanda e nas vendas como resultado de todas essas causas. Além disso, os fabricantes antecipam uma taxa mais rápida de vendas do mercado de máquinas de fabricação de sorvete em um futuro próximo. A sorveteira fornece a resposta para as preocupações de limpeza do consumidor. Por outro lado, o conhecimento do consumidor de mercadorias congeladas apresenta um desafio ao mercado. No entanto, prevaleceu propositadamente graças ao seu gosto tentador e custos atraentes. O sorvete calcula cuidadosamente os componentes e tem uma baixa chance de contaminação. Esse aspecto aumenta as vendas de máquinas que produzem sorvetes, levando ao crescimento do mercado de máquinas de sorvete em todo o mundo.