Tamanho do mercado de afiadores de facas, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (tipo elétrico, tipo manual), por aplicação (residencial, restaurante, outros) e previsão regional para 2035

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VISÃO GERAL DO MERCADO DE AFIADORES DE FACAS

O mercado global de afiadores de facas está avaliado em cerca de US$ 0,94 bilhão em 2026 e deve atingir US$ 1,42 bilhão até 2035. Ele cresce a uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de cerca de 4,68% de 2026 a 2035.

O tamanho do mercado de afiadores de facas dos Estados Unidos é projetado em US$ 0,31 bilhão em 2025, o tamanho do mercado europeu de afiadores de facas é projetado em US$ 0,23 bilhões em 2025, e o tamanho do mercado de afiadores de facas na China é projetado em US$ 0,23 bilhões em 2025.

Uma ferramenta usada para afiar lâminas é chamada de amolador de facas. Os apontadores vêm em duas variedades principais: à base de pedra e operados elétricos/manualmente. Além disso, existem dispositivos combinados que empregam ambas as técnicas em ambos os lados, bem como dispositivos conectáveis ​​que podem ser colocados em mesas; esses dispositivos normalmente seguram a lâmina em um ângulo predeterminado para indivíduos que não têm força e destreza nas mãos (por exemplo, aqueles com artrite), que não conseguem obter um fio consistente afiando sem ajuda. Existem vários métodos para afiar uma faca, dependendo de quão afiada se deseja que a lâmina seja. A granulação superfina produzirá o melhor acabamento possível, mas requer habilidade, como stropping, antes do acabamento.

Além disso, prevê-se também que a necessidade de facas de cozinha aumente num futuro próximo, à medida que cozinhar se torna uma escolha de carreira mais popular. A maioria dos clientes que procuram serviços de afiação são aqueles que compram facas caras. Um contribuidor significativo para a expansão do mercado é o aumento do número de estabelecimentos de hospedagem, restaurantes, cafés, oficinas de conserto de cortadores de grama, lojas de costura e marcenaria, tosquiadores de ovelhas, laticínios e salões de beleza.

PRINCIPAIS CONCLUSÕES

IMPACTO DA COVID-19

Limitações de fornecimento e isolamento para esgotar o avanço do mercado 

A disponibilidade de serviços de afiação de facas foi muito prejudicada pelo surto global de COVID-19. A necessidade de soluções para afiar facas entre as famílias provavelmente permanecerá consistente ou até aumentará à medida que mais pessoas optarem por cozinhar em casa em vez de sair para comer. A quantidade de solicitações para este serviço é severamente limitada do ponto de vista comercial. Isto pode estar ligado às ordens de bloqueio emitidas pelo governo. O uso de facas também diminuiu drasticamente como resultado do fechamento ou funcionamento de estabelecimentos de alimentação, alojamentos e outros restaurantes com capacidade reduzida. Como resultado, são necessários menos serviços de afiação.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Afiador Elétricopara estimular o desenvolvimento do mercado 

A eletricidade é usada para alimentar amoladores de facas elétricos. As lâminas de afiação são giradas por um motor nelas. Para ajudá-lo a escolher o ângulo de afiação adequado, alguns modelos vêm adicionalmente com uma guia de ângulo. Os apontadores elétricos podem ser mais caros que os manuais, mas são rápidos e simples de operar. Se o usuário deseja afiar as facas com rapidez, facilidade e precisão, os amoladores elétricos são uma excelente opção. Como o motor faz a maior parte do trabalho, eles são especialmente benéficos para aqueles com pouca força ou destreza nas mãos.

• Em 2023, os amoladores de facas elétricos representaram 58% do total das vendas globais, em comparação com 53% em 2021; mais de 45 milhões de domicílios na América do Norte e na Europa usaram modelos elétricos em 2023.

• Em 2023, 54% dos apontadores vendidos para uso residencial eram de design compacto e fácil de guardar, enquanto mais de 2,3 milhões de unidades de três estágios ou de ajuste automático de ângulo foram vendidas naquele ano

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE AFIADORES DE FACAS

Por tipo

Com base no tipo; o mercado é dividido em tipo elétrico, tipo manual O tipo elétrico é a parte líder do segmento de tipo.

Por aplicativo

Com base na aplicação; o mercado é dividido em residencial, restaurante, outros Residencial é líder no segmento de aplicativos.

FATORES DE CONDUÇÃO

Utilização crescente em restaurantes para ajudar na expansão do mercado

As facas são retificadas para obter um fio fino com o apontador. No entanto, também podem ser obtidos em residências para uso doméstico. Os profissionais os utilizam principalmente para preservar suas ferramentas e equipamentos. Devido à crescente demanda dos proprietários de restaurantes que os utilizam com frequência, o tamanho do mercado de afiadores portáteis de blocos de açougueiro cresceu. Portanto, a utilização crescente porrestaurantesunidade atualizará a participação de mercado de afiadores de facas durante o período previsto.

• Em 2023, mais de 35 milhões de consumidores em todo o mundo compraram o seu primeiro amolador de facas, impulsionados pelo aumento dos comportamentos de cozinhar em casa.

• Em 2023, mais de 38% das vendas de amoladores de facas ocorreram através de plataformas de comércio eletrónico, refletindo a crescente penetração online.

Setor Domésticopara promover o progresso da indústria 

Em 2020, o setor doméstico controlava a maior parte do mercado, em torno de 55,0%. Isto é explicado pela crescente urbanização provocada pela migração e expansão populacional. As facas de cozinha devem estar sempre afiadas para cortarcomidacom o mínimo de deslizamento. Como precisam de mais força para cortar e, portanto, têm maior probabilidade de escorregar e perder o alvo, as facas cegas são perigosas nas cozinhas domésticas. Além disso, carnes e vegetais picados de maneira inadequada e irregular não cozinham de maneira correta ou uniforme. Portanto, uma vez que melhoram toda a experiência culinária, é fundamental afiar regularmente as facas de cozinha caseiras. A participação de mercado dos amoladores de facas se expandirá devido à forte utilização pelo setor doméstico nos próximos anos.

FATORES DE RESTRIÇÃO

Atrasos no transporte para impedir o avanço do mercado

Atualmente, as empresas de amoladores de facas estão demorando para entregar os pedidos, especialmente em jurisdições com fechamentos forçados de empresas e avisos para ficar em casa. O mercado também tem enfrentado dificuldades na cadeia de abastecimento. Os atrasos no transporte de e para os clientes são causados ​​pelo menor número de pessoas trabalhando para reduzir o perigo de transmissão do vírus. Além disso, um número crescente de clientes está optando por afiar suas facas em casa, usando equipamentos que compraram online e seguiram tutoriais e vídeos online. Prevê-se que esse fator desacelere o crescimento do mercado de afiadores de facas durante todo o período previsto.

• Os apontadores falsificados ou de baixo custo representam uma parte significativa do stock disponível, prejudicando as marcas de alta qualidade; os cinco principais fabricantes de marcas controlam pouco mais de 20% da participação global.

• Em muitas regiões, as famílias ainda não dão prioridade à manutenção das facas; o conhecimento sobre afiação manual é limitado, levando à subutilização de ferramentas adequadas – mesmo em mercados onde os modelos manuais representaram 42% da participação unitária em 2023

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INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE AFIADORES DE FACAS

Maioria dos compradores de casas pela primeira vez na América do Norte para apoiar o avanço do mercado 

A América do Norte dominou o mercado de amoladores de facas. Isto pode ser atribuído à expansão contínua do mercado imobiliário dos EUA. A maioria dos compradores de casas pela primeira vez na área e nos EUA prefere alugar casas. O mercado de arrendamento habitacional está a expandir-se significativamente à medida que o valor das casas dispara, o que está a aumentar os gastos com melhorias, reparações e renovações residenciais. Muitos clientes pensam em optar por afiar itens de cozinha, como facas, várias vezes por ano, em vez de comprar novos. Ao longo da curva, prevê-se que isso aumente a popularidade dos serviços de afiação de facas em toda a região da América do Norte.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Principais participantes concentram-se em parcerias para obter vantagem competitiva

Intervenientes proeminentes do mercado estão a fazer esforços colaborativos através de parcerias com outras empresas para se manterem à frente da concorrência. Muitas empresas também estão investindo no lançamento de novos produtos para expandir seu portfólio de produtos. Fusões e aquisições também estão entre as principais estratégias utilizadas pelos players para expandir seus portfólios de produtos.

O analista fornece uma visão abrangente do mercado por meio do estudo, síntese e resumo de dados de diversas fontes, bem como do exame de variáveis ​​importantes como ganho financeiro, preços de venda, concorrência e promoções. Ele identifica os principais influenciadores do setor e apresenta diversas facetas do mercado. As informações fornecidas são completas, confiáveis ​​e o resultado de extensas pesquisas primárias e secundárias. O relatório de mercado fornece um cenário competitivo abrangente, bem como uma metodologia e análise aprofundada de avaliação de fornecedores com base em estudos qualitativos e quantitativos para prever com precisão o crescimento do mercado.

Os relatórios cobrem avanços importantes no mercado, bem como estratégias de crescimento inorgânico e orgânico. Várias empresas estão se concentrando na expansão orgânica dos negócios, como anúncios de produtos, aprovações de produtos e outras coisas, como patentes e eventos. Aquisições, parcerias e colaborações estiveram entre as estratégias de crescimento inorgânico observadas no mercado. As atividades acima abriram caminho para que os participantes do mercado expandissem seus negócios e base de clientes. Com as crescentes demandas porfiltroprodutos no mercado internacional, espera-se que os participantes do mercado se beneficiem de oportunidades de crescimento substanciais no futuro próximo.

• Zwilling: De acordo com a Credence Research, a Zwilling é uma das várias empresas – incluindo Presto, Smith's, WorkSharp – que contribuem para os cinco principais fabricantes globais, detendo coletivamente mais de 20% da participação total do mercado

• Presto: Listado entre os principais fornecedores globais de amoladores de facas, Presto está classificado com Zwilling, Smith's, WorkSharp e outros como parte do grupo que detém mais de 20% de participação de mercado

Lista das principais empresas de afiadores de facas

• Zwilling
• Spyderco
• TAIDEA
• Smith's
• Accusharp
• Lansky
• WorkSharp
• DMT
• Presto
• McGowa

COBERTURA DO RELATÓRIO

Esta pesquisa oferece uma análise minuciosa do mercado global, abrangendo todas as áreas relevantes. Isso inclui tudo, desde uma ampla visão geral do mercado até informações de nível micro sobre o tamanho do mercado, grau de concorrência, tendência de evolução, oportunidades no mercado, impulsionadores de mercado importantes e oportunidades e ameaças SWOT. O leitor pode usar o estudo para influenciar a competitividade da indústria e as estratégias do ambiente competitivo para aumentar o lucro potencial. Além disso, oferece uma estrutura simples para avaliar e obter acesso à situação da organização corporativa.

Em poucas palavras, este estudo deve ser lido por todos os participantes do mercado, traders, acadêmicos, analistas, planejadores de negócios e qualquer pessoa interessada no mercado. O cenário competitivo do mercado é outra área em que a estrutura do relatório se concentra. Este relatório apresenta informações detalhadas sobre a participação do mercado, indicadores macroeconômicos, cenário do produto, circunstâncias operacionais dos principais players, o que auxilia os leitores do setor a reconhecer os principais rivais e a compreender melhor o cenário competitivo do mercado.