Tamanho do mercado de cerveja não alcoólico, compartilhamento, crescimento e análise da indústria, por tipo (método decoolização de revelação e fermentação limitada), por aplicação (fêmea e, masculino) previsão regional de 2025 a 2035

Última atualização:13 October 2025
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Visão geral do mercado de cervejas não alcoólicas

O mercado global de cerveja não alcoólico está preparado para um crescimento significativo, começando em US $ 7,89 bilhões em 2025, e deve expandir-se para US $ 8,51 bilhões em 2026, chegando a US $ 16,88 bilhões em 2035, impulsionada por um CAGR de 7,9% de 2025 a 2035.

A pandemia global de Covid-19 tem sido sem precedentes e impressionantes, com o mercado experimentando uma demanda superior ao esperado em todas as regiões em comparação com os níveis pré-pandêmicos. O pico repentino no CAGR é atribuído ao crescimento e demanda do mercado que retornam aos níveis pré-pandêmicos assim que a pandemia terminar.

Cerveja não alcoólica, também conhecida como cerveja NA ou cerveja sem álcool, está ganhando popularidade como uma alternativa viável para aqueles que buscam uma experiência semelhante a uma cerveja sem os efeitos do álcool. É fabricado de maneira semelhante à cerveja tradicional, mas passa por um processo para remover ou limitar o teor de álcool a menos de 0,5% ABV. A cerveja não alcoólica oferece o mesmo aroma, sabor e aparência de cerveja comum, permitindo que as pessoas apreciem o gosto e o aspecto social da cerveja sem os efeitos intoxicantes.

Ele agrada a vários grupos, incluindo indivíduos que se abstêm de álcool, motoristas designados, atletas e aqueles que simplesmente preferem uma opção não alcoólica. A gama de opções de cerveja não alcoólica continua a expandir, proporcionando aos consumidores uma seleção diversificada para se adequar às suas preferências. Todos esses fatores contribuíram no crescimento da participação no mercado de cerveja não alcoólica.

Principais descobertas

 

  • Tamanho e crescimento do mercado: US $ 7,89 bilhões em 2025 e deve expandir para US $ 8,51 bilhões em 2026, chegando a US $ 16,88 bilhões até 2035

 

  • Principais driver de mercado: Os consumidores preocupados com a saúde que preferem bebidas não alcoólicas representam ~ 36% dos indivíduos de 18 a 34 anos mudando para alternativas mais saudáveis.

 

  • Principais restrições de mercado: Mais de 5,5% dos segmentos de participação de mercado da CAGR enfrentam perdas de sabor ou aroma durante a concolção, limitando o apelo.

 

  • Tendências emergentes: Cervejas não alcoólicas com sabor mantidas 54,6% de participação no segmento de categoria em 2025, indicando uma preferência crescente para 

 

  • Liderança Regional: A América do Norte representou aproximadamente 46,3% de participação da receita global do mercado de cerveja sem álcool em 2024.

 

  • Cenário competitivo: A Heineken detinha 18,6% da participação no mercado global de cerveja de baixa e sem álcool em 2023, líder dos concorrentes.

 

  • Segmentação de mercado: Em 2022 segmento do tipo produto, a cerveja sem álcool detinha cerca de 38,8% dos tipos não alcoólicos compartilham.

 

  • Desenvolvimento recente: A pegada do país disponível de Heineken 0.0 excedeu 110 países até 2024, com as vendas crescendo 11% ano a ano em 2023.

 

Impacto covid-19 

Aumento do consumo em casa durante o aumento do crescimento do mercado pandemia

A pandemia do COVID-19 resultou em bloqueios. Com a implementação de bloqueios e medidas de distanciamento social, bares, restaurantes e cafés enfrentaram fechamentos ou operações reduzidas, levando a um declínio no consumo local. No entanto, houve um aumento no consumo em casa, pois as pessoas buscavam conforto e conveniência durante a crise.

Os serviços de vendas e entrega on-line testemunharam um aumento considerável, à medida que os consumidores se voltaram para cerveja não alcoólica para relaxar e refresco em casa. A pandemia também provocou uma ênfase maior na saúde e no bem-estar, com uma demanda crescente por bebidas funcionais e impunes. Portanto, o mercado experimentou crescimento e desenvolvimento mesmo durante a pandemia.

Últimas tendências

Surgimento de baixo açúcar e cerveja não alcoólica para aumentar o crescimento do mercado

As últimas tendências da indústria de cerveja não alcoólicas refletem as preferências em mudança do consumidor e um foco crescente na saúde e no bem-estar. Uma tendência notável é o aumento de bebidas funcionais, como aquelas infundidas com vitaminas, antioxidantes e adaptógenos, que oferecem benefícios direcionados como aumento de energia, alívio do estresse ou foco melhorado. Outra tendência popular é o surgimento de opções baixas ou sem açúcar, à medida que os consumidores buscam cada vez mais alternativas mais saudáveis ​​às bebidas tradicionais açucaradas. A demanda por sabores únicos e ingredientes inovadores também está aumentando, com a introdução de frutas exóticas, extratos botânicos e infusões de ervas. Além disso, embalagens sustentáveis ​​e práticas ecológicas estão ganhando destaque, à medida que os consumidores priorizam a consciência ambiental em suas escolhas de bebidas. Tudo isso é considerado as últimas tendências do mercado.

 

  • O volume de cerveja não alcoólico aumentou 9% globalmente no ano passado, mesmo quando o volume total de álcool de bebidas diminuiu 1%.

 

  • Nas plataformas de entrega de alimentos do Reino Unido em 2022, a Heineken 0,0 detinha 38,2% de participação de mercado entre todas as cervejas não alcoólicas listadas.

 

 

Segmentação de mercado de cerveja não alcoólica

Por tipo

O mercado pode ser dividido no seguinte com base no tipo o seguinte:

Método de desapolicação e, limite a fermentação. O segmento do método de concolida é projetado para manter a participação de mercado dominante até 2032.

Por aplicação

O mercado pode ser dividido no seguinte com base na aplicação da seguinte forma:

Mulher e, masculino. Prevê -se que o segmento feminino domine o mercado durante o período de previsão.

Fatores determinantes

Crescente conscientização sobre o efeito negativo das bebidas alcoólicas para ampliar o crescimento do mercado

Vários fatores determinantes contribuem para o crescimento e a popularidade do mercado. Em primeiro lugar, a crescente tendência global de saúde e bem -estar desempenha um papel crucial à medida que os consumidores buscam opções de bebidas mais saudáveis. As cervejas não alcoólicas oferecem uma variedade de opções que atendem a necessidades alimentares específicas, incluindo opções de baixo açúcar, sem glúten e orgânicas. Em segundo lugar, o aumento da conscientização do consumidor em relação aos efeitos negativos à saúde do consumo excessivo de álcool levou a uma maior demanda por alternativas sem álcool.

Além disso, o crescente mercado de motoristas designados, mulheres grávidas e indivíduos que preferem não consumir álcool impulsiona ainda mais a demanda por bebidas não alcoólicas. Finalmente, a inovação e a criatividade da indústria, com sabores únicos, benefícios funcionais e embalagens atraentes, contribuem para o sucesso e o crescimento gerais desse setor. Todos esses fatores estão criando oportunidades lucrativas de crescimento para o mercado.

Mudança de estilo de vida e evolução das práticas de consumo consciente para acelerar o desenvolvimento do mercado

Além das tendências de saúde e bem-estar, vários outros fatores determinantes alimentam o crescimento do mercado de cerveja não alcoólico. Um fator significativo é a ênfase crescente na responsabilidade social e na inclusão. As opções não alcoólicas permitem que indivíduos que não consomem álcool participem totalmente de reuniões sociais, garantindo a inclusão para todos.

Além disso, a mudança de estilo de vida e o desejo de moderação levaram à popularidade do consumo consciente, com indivíduos buscando alternativas às bebidas alcoólicas tradicionais. Além disso, a ascensão da mixologia e do movimento de coquetéis artesanais despertou interesse em misturas sofisticadas e artesanais não alcoólicas. Todos esses fatores estão alimentando o crescimento do mercado de cervejas não alcoólicas.

 

  • Aproximadamente 40% de aumento no espaço da prateleira para opções não alcoólicas em lojas de supermercado/conveniência globalmente nos últimos três anos.

 

  • Nos EUA, no mercado de sem álcool, a cerveja sem álcool deve crescer a 17% de Volume CAGR de 2024-2028.

 

Fatores de restrição

Falta de sofisticação e prazer enquanto consome cerveja não alcoólica para diminuir o crescimento do mercado

Embora as bebidas não alcoólicas tenham experimentado um crescimento significativo, também existem alguns fatores de restrição que afetam a indústria. Um fator-chave é a percepção remanescente de que as opções não alcoólicas não têm a mesma sofisticação e prazer que as bebidas alcoólicas. Além disso, o maior custo de ingredientes usados ​​em bebidas não alcoólicas mais saudáveis ​​e funcionais pode ser um fator de restrição para alguns consumidores.

Desafios de distribuição e disponibilidade limitada de opções não alcoólicas em determinadas regiões ou estabelecimentos também apresentam obstáculos. Além disso, a falta de padronização e regulamentação na rotulagem e categorização de bebidas não alcoólicas pode confundir os consumidores e impedir o crescimento do mercado. Todos os fatores acima mencionados podem ter um impacto negativo no crescimento e desenvolvimento do mercado.

 

  • Mais de 5,5% da CAGR esperada, mas a perda de sabor/aroma durante os processos de concolção está limitando a satisfação do consumidor.

 

  • Os custos mais altos de produção e varejo restringem a adoção, particularmente em mercados sensíveis aos preços, onde opções não alcoólicas premium geralmente são mais caras.

 

 

Insights regionais do mercado de cerveja não alcoólicos

América do Norte para dominar o mercado durante o período de previsão

A América do Norte está ocupando predominantemente a participação de mercado em termos de vendas e receita. A Ásia -Pacífico ocupa a próxima posição no mercado.  Muitos fatores ajudaram no desenvolvimento do mercado nessa região. Em primeiro lugar, a tendência de saúde e bem -estar é forte na América do Norte, com os consumidores buscando ativamente opções de bebidas mais saudáveis. Isso impulsionou a demanda por bebidas não alcoólicas com benefícios funcionais, baixo teor de açúcar e ingredientes naturais.

Em segundo lugar, a região possui um mercado bem estabelecido para bebidas inovadoras e premium, incluindo opções não alcoólicas. Além disso, a presença de uma grande população de indivíduos que optam por não consumir álcool, motoristas designados e consumidores preocupados com a saúde reforça ainda mais a demanda por bebidas não alcoólicas.

Principais participantes do setor

Os principais jogadores adotam estratégias de aquisição para se manter competitivo

Vários participantes do mercado estão usando estratégias de aquisição para construir seu portfólio de negócios e fortalecer sua posição de mercado. Além disso, parcerias e colaborações estão entre as estratégias comuns adotadas pelas empresas. Os principais participantes do mercado estão fazendo investimentos em P&D para trazer tecnologias e soluções avançadas ao mercado.

 

  • Anheuser-Busch InBev (Bélgica): Na Bélgica, a AB InBev detém aproximadamente 60% de participação no mercado de cerveja não alcoólica, alavancando suas versões de álcool zero de marcas conhecidas.

 

  • Heineken (Holanda): A Heineken controlou cerca de 18,6% da participação de mercado global de cerveja baixa e sem álcool em 2023, liderando o segmento.

 

Lista das principais empresas de cerveja não alcoólicas

  • Anheuser-Busch InBev (Belgium)
  • Heineken (Netherlands)
  • Carlsberg (Denmark)
  • Behnoush Iran (Iran)
  • Asahi Breweries (Japan)
  • Suntory Beer (Japan)
  • Arpanoosh (Iran)
  • Krombacher Brauerei (Germany)
  • Kirin (Japan)
  • Aujan Industries (Saudi Arabia)
  • Erdinger Weibbrau (Germany)
  • Weihenstephan (Germany)

Cobertura do relatório

O relatório fornece uma visão do setor, tanto do lado da demanda quanto da oferta. Além disso, também fornece informações sobre o impacto do Covid-19 no mercado, a direção e os fatores de restrição, juntamente com as idéias regionais. As forças dinâmicas do mercado durante o período de previsão também foram discutidas para a melhor compreensão das situações do mercado. Uma lista dos principais players do setor também foi mencionada para dar uma melhor compreensão da competição que prevalece neste mercado.

Mercado de cerveja não alcoólica Escopo e segmentação do relatório

Atributos Detalhes

Valor do Tamanho do Mercado em

US$ 7.89 Billion em 2025

Valor do Tamanho do Mercado por

US$ 16.88 Billion por 2035

Taxa de Crescimento

CAGR de 7.9% de 2025 to 2035.

Período de Previsão

2025To2035.

Ano Base

2024

Dados Históricos Disponíveis

Sim

Escopo Regional

Global

Segmentos cobertos

Por tipo

  • Método decoolização
  • Limite de fermentação

Por aplicação

  • Fêmea
  • Macho

Perguntas Frequentes