Tamanho do mercado de bebidas alcoólicas, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo de refrigerantes, água engarrafada, chá e café, suco, bebidas leiteiras, outras), por aplicação (supermercado/ hipermercado, loja de conveniência, lojas especializadas, lojas on -line, outras) e previsão regional para 2028

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Visão geral do mercado de bebidas alcoólicas

O tamanho do mercado global de bebidas não alcoólicas é de US $ 1,83 bilhão em 2025 e o mercado deve atingir US $ 2,84 bilhões em 2034, exibindo um CAGR de 5,05% durante o período de previsão de 2025 a 2034.

O tamanho do mercado de bebidas não alcoólicas dos Estados Unidos é projetado em US $ 0,62 bilhão em 2025, o tamanho do mercado de bebidas não alcoólicas da Europa é projetado em US $ 0,45 bilhão em 2025, e o tamanho do mercado de bebidas não alcoólicas da China é projetado em US $ 0,55 bilhão em 2025.

O mercado global de bebidas não alcoólicas está experimentando um rápido crescimento com um aprimoramento de reconhecimento de saúde e mudando as alternativas de compradores mais próximas de ofertas sem bebidas alcoólicas, alimentando a tendência. Com preços aproximadamente em US $ 1,41 trilhão em 2025, o mercado está pronto para aumentar para cerca de US $ 2,68 trilhões com o apoio de 2034, crescendo a um CAGR de sete.34%. A demanda por bebidas práticas; Mocktails equipados para bebidas, cervejas não alcoólicas e líquidos com infusão de adaptógenos que estão impulsionando esse aumento. O lugar da Ásia-Pacífico domina o mercado; 34,7%, e acima, de ação são expostas em 2024, com países como China e Índia, contribuindo significativamente devido a suas grandes populações e ao aumento da renda. As inovações nas ofertas de produtos e uma tendência em expansão para o bem -estar deverão também impulsionar o ganho do mercado nos próximos anos.

Principais descobertas

Impacto covid-19

O mercado de bebidas não alcoólicas teve um efeito negativo devido a interrupções no mundo em todo

A pandemia global da Covid-19 tem sido sem precedentes e impressionantes, com o mercado experimentando uma demanda inferior do que antecipada em todas as regiões em comparação com os níveis pré-pandêmicos. O repentino crescimento do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuído ao crescimento e à demanda do mercado que retornam aos níveis pré-pandêmicos.

O covid-19 pandêmico impactou adversamente o mercado de bebidas não alcoólicas, geralmente devido a enormes bloqueios e desaceleração monetária. O consumo fora de casa (OOH), que anteriormente representava uma grande porção de vendas de bebidas, despencava como lugares para comer, cafés e locais de lazer fechados. Em 2020, as vendas da Ooh Beverage caíram por mais de 30%, ao mesmo tempo em que a renda em casa notou a mais eficaz um boom modesto de 6%, principal para a contração básica do mercado de 14%. Além disso, incertezas econômicas e redução da família que ganham os consumidores levaram a reduzir os gastos discricionários, incluindo bebidas não importantes. Nos EUA, as taxas familiares sobre bebidas não alcoólicas reduziram por meio de 7,9 % durante o período pandêmico. Na Índia, a zona de suco é especializada em uma enorme desaceleração, com a renda caindo 32% em 2020 em comparação com o ano anterior. Esses fatores juntos contribuíram para um super declínio dentro do mercado de líquidos não alcoólicos durante a pandemia.

Últimas tendências

Crescente reconhecimento de condicionamento físico para impulsionar o crescimento do mercado

O mercado de bebidas não alcoólicas em 2024 é caracterizado por meio de inovação de bom tamanho e preferências em evolução do comprador. Uma tendência distinta é o aumento de bebidas úteis, com 82% dos compradores buscando líquidos que fornecem vantagens de condicionamento físico, juntamente com os que contêm adaptógenos, probióticos e prebióticos. A inovação do sabor também está na vanguarda, com sabores cítricos como Yuzu e Blood Orange, ganhando reputação por suas características limpas. Além disso, as águas à base de plantas, juntamente com coco e melancia, estão aumentando, muitas vezes infundidas com elementos úteis para satisfazer as demandas conscientes da saúde. O Marketplace também está testemunhando boom em opções não alcoólicas após a cerveja, consistindo de espíritos sem espírito e mocktails prontos para beber, atendendo à demografia sóbria. Essas tendências refletem uma mudança mais ampla na direção de alternativas de bebidas não alcoólicas orientadas, saborosas e revolucionárias.

• De acordo com a American Beverage Association, a cerveja não alcoólica representa aproximadamente 85,3% das vendas de bebidas não alcoólicas nos EUA; Nas 52 semanas e agosto de 20122, a cerveja não alcoólica detinha 85,3%, o vinho 13,4%e os espíritos 3%, indicando distribuição de subcategoria dominante.

• De acordo com a IWSR (Associação da Indústria), 61 milhões de novos consumidores compraram bebidas sem álcool entre 2022 e 2024 em 10 países -chave, elevando o segmento para cerca de 3% de participação nos mercados globais de bebidas.

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Segmentação de mercado de bebidas não alcoólicas

Por tipo

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em refrigerantes, água engarrafada, chá e café, suco, bebidas leiteiras, outros.

• Refrigerantes: refrigerantes, incluindo bebidas carbonatadas e não carbonatadas, formam uma parte convencional do mercado mundial de fluidos não alcoólicos. O mercado se transformou em torno de cerca de US $ 629,2 bilhões em 2024 e prevê atingir US $ 886,2 bilhões em 2033, crescendo através de um CAGR de 3,84% durante 2025-2, embora outros porcentagens de bebidas) tenham entrado em um mercado em um mercado. Os refrigerantes e desconhecem qualquer coca- esse domínio é vendido através de suas características limpas e um forte recall de marca.

• Água engarrafada: A água engarrafada é uma parte distintiva do mercado de bebidas não alcoólicas, estimado em cerca de 335,5 bilhões em 2024. Estima-se que atinja US $ 565,23 bilhões a 2034 a 5,35% de CAGR. Isso é impulsionado pelo aumento da preocupação com a saúde e preocupações com a classe de água da torneira. A Ásia -Pacífico é a região líder, com mais de 40% das vendas globais em 2024, devido a fatores como o aumento da renda e a urbanização.

• Chá e café: As substâncias de chá e café expresso representam as indústrias essenciais do espaço de mercado de líquidos não alcoólicos, passando por uma consciência avançada sobre a saúde e as mudanças de modo de vida. Chás especiais e cafés prontos para beber estão se tornando populares, em particular, entre jovens consumidores. A inovação de sabor e embalagem acoplada à crescente cultura do café ainda alimenta a demanda global por esses líquidos.

• Suco: O mercado de sucos continua a registrar um crescimento aumentado, aumentou o aumento do foco na saúde e na demanda por bebidas à base de plantas. O mercado foi estimado em média em US $ 149,97 bilhões em 2024 e deve chegar a US $ 169,18 bilhões até 2033, registrando um CAGR de quatro.1% de 2025 para uma parte de cem% de suco, com foco em USDD 322 e aditivos, é mais vantagem, vantando com a maior tração, com o custo de USDD 32.222. 203.

• Bebidas de laticínios: globalmente, o mercado de sucos continua registrando alta taxa de crescimento impulsionada por seu foco de crescimento na demanda de saúde e bebidas à base de plantas. O mercado foi uma estimativa média para US $ 149,97 bilhões em 2024 e destina -se a atingir US $ 169,18 bilhões até o segmento de suco de cem%, orientado para produtos naturais e aditivos gratuitos, é o mais vantajoso, obtendo.

• Outros: a categoria de outros no contexto do mercado de líquidos não alcoólicos abrange bebidas de força, bebidas esportivas e bebidas vegetais, como leite de amêndoa e aveia. Esses produtos estão se tornando conhecidos devido ao crescente reconhecimento da aptidão, necessidade de bebidas significativas e mudanças no estilo de vida na aptidão, bem -estar e alternativas veganas ou sem laticínios nos mercados globais.

Por aplicação

Com base no aplicativo, o mercado global pode ser categorizado em supermercado/ hipermercado, loja de conveniência, lojas especializadas, lojas on -line, outras.

• Supermercado/ Hipermercado: Supermercados e hipermercados têm uma aplicação ampliada do mercado geral de bebidas não alcoólicas, fornecendo uma grande diversidade de bebidas aos clientes. Este canal de varejo é impulsionado pelo alcance de sua enorme escala, um movimento de conveniência comercial. Os consumidores escolhem essas lojas devido ao tipo de mercadoria, preços ferozes e fácil acesso a fabricantes novos e famosos.

• Loja de conveniência: as lojas de conveniência são um canal de distribuição essencial no mercado mundial de bebidas não alcoólicas. Essas lojas atendem aos compradores de movimentos que procuram uma entrada rápida e suave para beber. A crescente demanda por opções de RTD atualizadas (RTD), que incluem água engarrafada, sucos e bebidas macias, impulsiona a expansão das lojas de conveniência como um local de varejo preferido.

• Lojas especializadas: as lojas especializadas desempenham uma função vital dentro do mercado de líquidos não alcoólicos por meio de fornecer uma área de interesse que inclui bebidas naturais, de primeira classe ou funcionais. Essas lojas atendem a clientes com consciência de fitness em busca de estilos específicos de bebidas, que incluem alternativas de baixo açúcar ou vegetais. As compras personalizadas se divertem e as ofertas especializadas de produtos fazem contribuições para sua crescente reputação.

• Lojas on-line: as lojas on-line estão inesperadamente ganhando tração no mercado de bebidas não alcoólicas, impulsionada pela conveniência de comprar em casa e pela crescente tendência do comércio eletrônico. Consumidores Um número crescente de bebidas de compra através de estruturas como Amazon, aplicativos de supermercado local e sites especializados de bebidas. Este canal apresenta uma extensa variedade, opções de assinatura e transporte doméstico, aprimorando a acessibilidade e o envolvimento do comprador.

• Outros: outra categoria no mercado de bebidas não alcoólicas contém canais de distribuição alternativos, como máquinas de venda automática, moda direta para customer e lugares para comer, como cafés e locais de alimentação. Esses canais abordam desejos exatos do cliente, proporcionando conforto, acessibilidade, experiências personalizadas para as compras de movimentos ou ofertas de bebidas que comeram, criando crescimento do mercado.

Dinâmica de mercado

A dinâmica do mercado inclui fatores de direção e restrição, oportunidades e desafios declarando as condições do mercado.

Fatores determinantes

Aumentando a consciência da saúde, impulsionando a demanda por bebidas mais saudáveis para aumentar o mercado

À medida que os compradores se tornam conscientes do condicionamento físico, há uma tremenda mudança na demanda por um crescimento saudável de bebidas não alcoólicas. As pessoas estão cada vez mais procurar mercadorias que promete benefícios funcionais, como hidratação, aumento da imunidade e suporte de digestão. Essa tendência está impulsionando a necessidade de bebidas naturais, orgânicas e fortificadas, juntamente com substitutos à base de plantas, bebidas com baixo teor de açúcar, sucos significativos. A conscientização emergente dos efeitos nocivos envolvidos no consumo de uma bebida açucarada, bem como a ingestão de álcool, também está ajudando a provocar essa mudança, pois exorta os compradores a selecionar bebidas que desejam para sua boa saúde.

• De acordo com o estudo do governo da Universidade de Cambridge / Reino Unido, após a implementação da imposto sobre a indústria de refrigerantes do Reino Unido (imposto sobre bebidas açucaradas), a ingestão diária de açúcar de bebidas caiu 3,0g em crianças e 5,2g em adultos durante 11 meses, levando a mudança do consumidor para opções não alcoólicas de baixo enseador.

• De acordo com Drinkwise (órgão australiano), 62% dos australianos com mais de 25 anos relataram se sentir mais poderosos para escolher bebidas não alcoólicas em eventos de trabalho, e 51% estavam consumindo tais opções em 2023, ante 35% em 2021.

Crescimento do segmento pronto para beber (RTD) para expandir o mercado

A conveniência de líquidos prontos para beber (RTD) é outro poder de condução principal no mercado de líquidos não alcoólicos. A vida agitada e uma tendência crescente para o consumo de movimentos viram o setor aumentar rapidamente no segmento RTD, especialmente em áreas de chá gelado, café expresso e sucos. Isso também foi reforçado por inovações nos apelos de embalagens e serviços de produtos que são cada vez mais atraentes para os compradores conscientes do tempo. O passeio ascendente do comércio eletrônico também deu um número adicional de vendas de bebidas RTD, fornecendo fácil melhorar a um grande número de líquidos.

Fator de restrição

Desafios no fornecimento de matérias -primas e interrupções da cadeia de suprimentos para impedir potencialmente o crescimento do mercado

O mercado de líquidos não alcoólicos sofre com alguns fatores de restrição fundamentais, incluindo problemas de fornecimento e entregam interrupções da cadeia. A produção de componentes comuns, além do resultado final para sucos, ervas para chás e opções de açúcar, é tópico para volatilidade devido a mudanças climáticas, desastres orgânicos e saídas agrícolas flutuantes. Isso distorce o valor total da produção, portanto, o aumento do preço dos materiais brutos que se espalham ao preço dos líquidos acabados. Além disso, as interrupções da cadeia de suprimentos, como as Covid-19, afetaram os cronogramas de produção e distribuição, prolongando assim a chegada de novos produtos.

• De acordo com pesquisas da Heineken & University of Oxford / Ipsos, 68% dos adultos pesquisados tentaram alternativas sem álcool, mas 50% daqueles que bebiam álcool pelo menos uma ou duas vezes por ano ainda escolheram bebidas alcoólicas em eventos sociais, citando pressão social.

• De acordo com o Estudo da Universidade de Cambridge do imposto sobre bebidas açucaradas do Reino Unido, alguns consumidores substituíram bebidas açucaradas tributadas com outras bebidas adoçadas, resultando em nenhuma redução significativa no consumo geral - demonstrando o comportamento de resistência e substituição do consumidor no mercado mais amplo de bebidas.

Expandindo a demanda por bebidas funcionais e baseadas em plantas para criar oportunidades para o produto no mercado

Oportunidade

A popularidade em expansão das dietas vegetais e a crescente conscientização de substâncias úteis abre oportunidades de blanche de cartas no mercado de bebidas não alcoólicas. Os consumidores estão mudando na direção de peças de base de ervas, incluindo leites à base de plantas (amêndoa, aveia e soja), que oferecem assistência à saúde como probióticos, vitaminas e antioxidantes.

Os fabricantes têm a oportunidade de inovar e expandir o número de seus produtos, introduzindo novas bebidas valiosas-consumidores de saúde e envolventes em saúde. As partes interessadas por trás dessa mudança não apenas fazem apelos eficazes para uma piscina vegana e vegetariana em expansão, mas também a tendência da saúde que continua a moldar a indústria mundial de bebidas.

• De acordo com as Associações de Bebidas do Conselho Internacional (ICBA), o consumo global de bebidas não alcoólicas com benefícios funcionais (como imunidade, digestão ou hidratação) aumentou 18% entre 2020 e 2023, particularmente entre os consumidores urbanos com idades entre 18 e 34 anos, indicando aumento da preferência por bebidas orientadas para a saúde.

Concorrência intensa e sensibilidade ao preço Um desafio potencial para os consumidores

Desafio

O mercado de bebidas não alcoólicas enfrenta uma concorrência extrema, com marcas Severa disputando o interesse do consumidor em uma enorme variedade de classes. A abundância de alternativas dificulta que os novos jogadores beneficiem a porcentagem de mercado e para os fabricantes existentes manter a lealdade do consumidor. Além disso, os consumidores são extremamente tolos e as despesas de matéria-prima crescentes podem pressionar as organizações a aumentar os preços, o risco de diminuir o volume de renda. Essa pressão agressiva e sensibilidade ao preço tornam difícil para as organizações se distinguirem, mesmo como preservando a lucratividade.

• De acordo com o Centro de Ciência e Meio Ambiente (CSE), a Índia, mais de 59% das bebidas não alcoólicas carbonatadas amostradas nas principais cidades excederam a ingestão de açúcar segura recomendada por quem, apresentando preocupações com a saúde que limitam a confiança do consumidor e as preferências de mudança para bebidas naturais.

• De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA (CDC), quase 49% dos adultos americanos relataram confusão sobre a rotulagem de bebidas, especialmente em relação a reivindicações "sem açúcar" e "natural" em bebidas não alcoólicas, destacando um desafio-chave na transparência e educação do consumidor.

 

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Mercado de bebidas não alcoólicas idéias regionais

• América do Norte

A América do Norte deve comandar a participação de mercado mundial de líquidos não alcoólicos dos Estados Unidos para o jogo devido aos altos preços da ingestão e à alta demanda por bebidas úteis e conscientes da saúde. Os EUA adequados entre os consumidores mais importantes de líquidos não alcoólicos, promovidos pela conscientização em expansão dos padrões de bem-estar e condicionamento físico (com baixo teor de açúcar, bebidas de baixa caloria e vegetais). O impulso ascendente das bebidas equipadas para beber (RTD), juntamente com água engarrafada, chás gelada e líquidos funcionais, é consistente com o estilo de vida rápido dos clientes norte-americanos. Além disso, os desenvolvimentos na embalagem e na crescente disponibilidade da variedade de alternativas de bebidas em cada canais de varejo on -line e offline levaram a uma expansão do mercado nas proximidades. Enquanto a variedade de bebidas alternativas está crescendo (leites à base de plantas e refrigerantes sem açúcar) está bem posicionada para manter o domínio no mercado de bebidas não alcoólicas do mundo, aumentado pelo aumento da atenção para a saúde, o conforto e a sustentabilidade

• Europa

Prevê-se que a Europa mantenha um papel dominante no mercado global de líquidos não alcoólicos, enviado por meio de uma crescente chamada de comprador para opções de bebidas mais saudáveis, propositadas e sustentáveis. Os clientes europeus tornaram-se cada vez mais conscientes da aptidão, principal a um impulso para cima na demanda por líquidos com base em baixa, baixa caloria e baseados em plantas, que incluem sucos vegetais, leites de base plantas e águas práticas enriquecidas com nutrientes e probióticos. A conscientização robusta do local sobre a sustentabilidade ambiental influencia adicionalmente as seleções de bebidas, com os compradores preferindo embalagens ecológicas e ingredientes de ervas. Países como Alemanha, Reino Unido e França estão vendo um grande crescimento no setor de bebidas não alcoólicas, apoiado por forte infraestrutura de varejo e o fornecimento de uma ampla gama de bebidas. Além disso, a Europa abriga vários produtores de bebidas líderes, impulsionando a inovação e a diferenciação de produtos no mercado. Com o crescente reconhecimento de bebidas naturais e úteis, a Europa está adequadamente colocada para continuar liderando o mercado de líquidos não alcoólicos nos próximos anos.

• Ásia

A Ásia está pronta para crescer para ser um participante dominante no mercado internacional de bebidas não alcoólicas, promovido pela urbanização rápida, crescendo ganhos descartáveis e mudanças nas possibilidades do patrono. A vizinhança está passando por uma mudança em direção a bebidas mais saudáveis e úteis, incluindo bebidas de base plantas, águas fortificadas e chás práticos, à medida que os compradores passam a ser mais conscientes da aptidão. Além disso, a reputação em desenvolvimento de líquidos engrenados atualizados (RTD) e a crescente demanda por bebidas revolucionárias como kombucha e leite à base de vegetais ainda mais boom do mercado de combustíveis. Países como China e Índia são indivíduos-chave para o aumento do mercado de bebidas não alcoólicas, com suas populações maciças e hábitos de consumo de bebidas em evolução. A rápida adoção de padrões de entrada da moda ocidental, combinada com uma crescente conscientização sobre bem-estar e conforto, fez da Ásia um mercado vital para bebidas não alcoólicas. Com uma grande base de consumidores e traços crescentes de residência urbana, o local da Ásia-Pacífico está pronto para continuar desempenhando um papel dominante na formação do futuro do mercado de líquidos não alcoólicos.

Principais participantes do setor

Principais participantes do setor que moldam o mercado através da inovação e expansão do mercado

Os principais participantes do mercado de líquidos não alcoólicos desempenham uma função de tamanho normal no uso da inovação, aumentando as ofertas de produtos e a modelagem das opções do comprador. As principais empresas de bebidas, incluindo Coca-Cola, PepsiCo, Nestlé e Danone, fazem investimentos pesadamente em estudos e melhorias para criar novas classes de produtos, a partir de líquidos práticos a líquidos totalmente à base de plantas, atendendo ao crescente apelo a alternativas mais saudáveis. Esses grupos também conhecem o aumento de seus esforços de sustentabilidade, adotando embalagens ecológicas e redução do efeito ambiental de seus processos de produção.

• PepsiCo, Inc. - De acordo com a American Beverage Association, a marca Aquafina da PepsiCo estava entre as três principais marcas de água engarrafadas nos EUA em 2023, contribuindo para um setor em que 69% dos americanos consomem água engarrafada diariamente.

• Monster Beverage Corporation - De acordo com a análise de mercado do IWSR Drinks, as bebidas energéticas de monstro ficaram em segundo lugar globalmente no segmento de bebidas energéticas em 2023, representando aproximadamente 39% do volume total de bebidas energéticas globais.

Além disso, esses líderes da indústria aproveitam suas grandes redes de distribuição, que incluem supermercados, lojas de conforto e estruturas de comércio eletrônico, para garantir uma enorme disponibilidade em suas mercadorias. Eles constantemente revelam tendências de conversão, que incluem a mudança mais próxima de líquidos de baixo açúcar, baixa caloria e orgânicos, para adaptar seus portfólios de produtos, consequentemente. Através de marketing estratégico e parcerias, os principais jogadores também ajudam a influenciar os comportamentos do consumidor e estender o mercado para líquidos não alcoólicos globalmente.

Lista das principais empresas de bebidas não alcoólicas

• PepsiCo, Inc.
• Monster Beverage Corporation
• Red Bull Gmbh
• Hydro One Beverages
• Dabur
• The Coca-Cola Company
• Britvic
• Arizona Beverages USA
• Danone S.A.
• Parle Agro
• Nestle S.A.
• Keurig Dr Pepper Inc.

Desenvolvimento principal da indústria

Outubro de 2023: Em outubro de 2023, o NSG Group lançou Pilkington Mirai, uma nova linha de vidro com 50% de carbono muito menos incorporado do que o Geral Drift Glass. Em janeiro de 2022, a China Glass Holdings recebeu o ORDA do Cazaquistão com a instalação de vidro de fluxo, com o objetivo de decorar as habilidades de produção e o mercado do mercado.

Cobertura do relatório

O estudo abrange uma análise SWOT abrangente e fornece informações sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Ele examina vários fatores que contribuem para o crescimento do mercado, explorando uma ampla gama de categorias de mercado e possíveis aplicações que podem afetar sua trajetória nos próximos anos. A análise leva em consideração as tendências atuais e os pontos de virada histórica, fornecendo uma compreensão holística dos componentes do mercado e identificando possíveis áreas de crescimento.

O mercado de bebidas não alcoólicas está pronto para um boom contínuo pressionado pelo aumento do reconhecimento de saúde, pela crescente popularidade de dietas à base de plantas e inovação nos serviços de produtos. Apesar dos desafios, que incluem disponibilidade confinada de tecidos não cozidos e melhores custos, a demanda por alternativas sem glúten e densas em nutrientes apóia a expansão do mercado. Os principais participantes do setor estão avançando por meio de atualizações tecnológicas e crescimento estratégico do mercado, aumentando a oferta e a atração do mercado de bebidas não alcoólicas. À medida que as escolhas dos clientes mudam para opções de refeições mais saudáveis e inúmeras, o mercado de bebidas não alcoólicas deve prosperar, com inovação persistente e uma reputação mais ampla, alimentando suas perspectivas de destino.