Tamanho do mercado de aulas de culinária online, participação, crescimento, tendências, análise global da indústria, por tipo (US$ 200+/ano, US$ 100-US$ 200, menos de US$ 100 e gratuito) por aplicação (empresarial e pessoal), insights regionais e previsão de 2026 a 2035

Última atualização:17 January 2026
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VISÃO GERAL DO MERCADO DE AULAS DE COZINHA ONLINE

O tamanho global do mercado de aulas de culinária online é estimado em US$ 0,45 bilhão em 2026 e deve atingir US$ 1,16 bilhão até 2035, com um CAGR de 11,3% durante a previsão de 2026 a 2035.

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Métodos novos e criativos para aprender a cozinhar estão aumentando no mercado de aulas de culinária online. Todos podem encontrar tudo o que lhes interessa, desde realidade virtual atétransmissão ao vivoseminários. Mesmo que algumas pessoas possam ficar apreensivas em assistir a uma aula de culinária online, vale a pena considerar vários benefícios. Aulas online de culinária, por exemplo, costumam ser mais baratas e permitem que você aprenda no seu próprio ritmo. Além disso, as aulas online oferecem um horário flexível que pode se adequar à sua agenda agitada. Seja um cozinheiro novato ou experiente, fazer um curso de culinária online pode ajudá-lo a aprimorar suas habilidades.

Você gostaria de aprender a cozinhar? Nesse caso, você pode não ter certeza de qual tipo de curso de culinária online é melhor para você. Existem inúmeras aulas de culinária online disponíveis, cada uma com vantagens específicas. O ambiente típico de sala de aula é uma forma de curso de culinária online. Em tempo real, você pode se comunicar com o professor e outros alunos desta turma. Se você deseja fazer perguntas e receber feedback imediatamente, esta é uma alternativa fantástica. Outro tipo de aula de culinária online é aquela que utiliza vídeos. Você verá gravações pré-gravadas de seu instrutor preparando inúmeras receitas nesta lição. Esta é uma escolha fantástica se você gosta de aprender no seu próprio ritmo e voltar e assistir a segmentos específicos. Por último, há inúmeras aulas de culinária interativas disponíveis online. Essas aulas geralmente incorporam aspectos do método baseado em vídeo e do ambiente de sala de aula convencional. Se você deseja o melhor dos dois mundos, comunicar-se com seu professor e colegas enquanto acessa gravações gravadas para referência é uma escolha fantástica.

IMPACTO DA COVID-19

A alta demanda alimentou o crescimento do mercado

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura superior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O aumento repentino do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado de aulas de culinária online e ao retorno da demanda aos níveis pré-pandêmicos assim que a pandemia acabar.

Antes da epidemia, o mercado de aulas de culinária online estava em expansão. No entanto, à medida que mais pessoas são forçadas a ficar em casa e procurar formas de passar o tempo, a procura por aulas de culinária online disparou. Houve um aumento nas inscrições em sites como MasterClass e Udemy, e pessoas famosas como Gordon Ramsay e Ina Garten estão participando de seus cursos online. Não é surpreendente que as pessoas usem a culinária para se divertir nestes tempos de incerteza. Quando tudo parece fora de controle, cozinhar pode trazer uma sensação de normalidade e rotina. É um hobby calmante. Também é uma técnica fantástica para desenvolver um relacionamento próximo com familiares ou colegas de casa, mantendo uma distância social segura. Uma aula de culinária está disponível online para cozinheiros experientes ou novatos. Então vista seus aventais e prepare-se para cozinhar algo único; talvez você precise de alguns cliques para encontrar seu novo prato preferido.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

A popularidade e menos caro para impulsionar a expansão do mercado.

A popularidade das aulas de culinária online está aumentando. Cada vez mais pessoas estão se matriculando em aulas que lhes permitem preparar refeições deliciosas no conforto de suas casas. Essa prática é altamente prevalente por vários motivos. Em primeiro lugar, é prático. Você não precisa esperar que uma vaga seja aberta em uma aula típica ou viajar para uma escola de culinária. Você pode fazer login e começar imediatamente. Em segundo lugar, as aulas de culinária online são frequentemente significativamente mais baratas em comparação com as tradicionais. Isso ocorre porque eles não têm despesas gerais. Terceiro, você pode escolher seu próprio ritmo de aprendizagem. Você tem a opção de se mover lentamente e dominar completamente cada técnica. Você também pode agir rapidamente e tentar coisas novas o tempo todo, se preferir operar assim. Não há obrigação em nenhum caso. E, por último, fazer aulas online é uma excelente maneira de se conectar com outras pessoas. Mesmo que você não esteja no mesmo espaço que seus colegas, você ainda pode conversar com eles e trocar ideias, conselhos e receitas. É uma oportunidade fantástica de se conectar com outras pessoas que compartilham sua paixão por cozinhar!

 

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SEGMENTAÇÃO DE MERCADO DE AULAS DE COZINHA ONLINE

Por tipo

De acordo com o tipo, o mercado de aulas de culinária online pode ser segmentado em US$ 200+/ano, US$ 100-US$ 200, menos de US$ 100 e gratuito. Entre estes, prevê-se que mais de US$ 200/ano experimentem um rápido crescimento durante o período de previsão.

Por aplicativo

O mercado pode ser dividido com base na aplicação em empresarial e pessoal. Empresa espera-se que detenha a participação de mercado de aulas de culinária online mais significativa nos próximos anos.

FATORES DE CONDUÇÃO

O aumento do tempo livre para impulsionar a expansão do mercado

Não é surpreendente que as aulas de culinária online sejam mais populares do que nunca, dada a quantidade de pessoas que passam mais tempo em casa ultimamente. Há aulas de culinária online para todos, seja você um cozinheiro novato tentando dominar os fundamentos ou um chef experiente procurando atualizar seus conhecimentos. As pessoas estão recorrendo à culinária para passar o tempo, pois trabalham em casa com mais frequência e têm mais tempo livre. E que melhor maneira de desenvolver suas habilidades culinárias do que matriculando-se em um curso de culinária online? Essas sessões são fáceis de encaixar até mesmo nas agendas mais movimentadas, graças à ausência de deslocamento e ao agendamento flexível.

O desejo das pessoas de aprender novas habilidades para impulsionar o crescimento do mercado

Além de ter mais tempo livre, muitas pessoas aproveitam essa oportunidade para aprender novas habilidades. Muitas pessoas desejam aprender a cozinhar porque querem sentir-se mais independentes e influentes face à incerteza global. Qual método mais eficaz para aprender essas habilidades do que matricular-se em um curso de culinária online? O desejo de conexão é outro motivo importante que contribuiu para o sucesso das aulas de culinária online. Estes seminários oferecem um meio para as pessoas se conectarem com outras pessoas que partilham o seu amor pela comida num mundo cada vez mais solitário.

FATORES DE RESTRIÇÃO

O custo e o tempo para impedir o crescimento do mercado

Embora a popularidade das aulas de culinária online tenha crescido recentemente, muitas pessoas ainda optam por não se inscrever devido a algumas barreiras. O preço das aulas é uma das principais barreiras. Por poderem ser caros, muitas pessoas não têm condições de fazer cursos de culinária online. O tempo também é uma barreira significativa. Por já estarem extremamente ocupados com o trabalho e outros compromissos, muitas pessoas não têm tempo para se dedicar a uma aula de culinária online. Finalmente, como não estão acostumadas a cozinhar na frente de outras pessoas ou a ter todos os seus movimentos observados, algumas pessoas podem se sentir desconfortáveis ​​ou desconfortáveis ​​em se inscrever em uma aula de culinária online.

INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE AULAS DE COZINHA ONLINE

EUA dominarão o mercado devido à demanda por dispositivos semicondutores de alto desempenho

Entre 2024 e 2032, o mercado de aulas de culinária online será dominado pelos EUA. Os fatores que impulsionam o crescimento do mercado nesta região incluem o aumento do tempo livre das pessoas.

Além disso, prevê-se que o mercado experimente o crescimento mais rápido nos países europeus e asiáticos (Índia, China, Japão e Sudeste Asiático). O desejo das pessoas de aprender novas competências alimenta a expansão do mercado regional.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Principais participantes focam em parcerias para obter vantagem competitiva

Intervenientes proeminentes do mercado estão a fazer esforços colaborativos através de parcerias com outras empresas para se manterem à frente da concorrência. Muitas empresas também estão investindo no lançamento de novos produtos para expandir seu portfólio de produtos. Fusões e aquisições também estão entre as principais estratégias utilizadas pelos players para expandir seus portfólios de produtos.

Lista das principais empresas de aulas de culinária online

  • Breville Group Ltd. (Australia
  • Top Chef University (Kenya)
  • Sur La Table (Online) (U.S.)
  • America’s Test Kitchen Online Cooking School (U.S.)
  • The Chef & The Dish (Canada)
  • MasterClass (U.S.)
  • Paul Bradford Sugarcraft School (Scotland)
  • Rouxbe (Canada)
  • CocuSocial (U.S.)
  • Goldbelly (U.S.)
  • Udemy (U.S.)
  • Yes Chef (Israel)
  • CozyMeal (U.S.)
  • Delish (U.S.)
  • Traeger Shop Class (U.S.)
  • Yanka Industries, Inc. (U.S.)

COBERTURA DO RELATÓRIO

Esta pesquisa traça um relatório com extensos estudos que levam em consideração as empresas existentes no mercado que afetam o período de previsão. Com estudos detalhados realizados, também oferece uma análise abrangente, inspecionando fatores como segmentação, oportunidades, desenvolvimentos industriais, tendências, crescimento, tamanho, participação e restrições. Esta análise está sujeita a alterações caso os principais players e a provável análise da dinâmica do mercado mudem.

Mercado de aulas de culinária online Escopo e segmentação do relatório

Atributos Detalhes

Valor do Tamanho do Mercado em

US$ 0.45 Billion em 2026

Valor do Tamanho do Mercado por

US$ 1.16 Billion por 2035

Taxa de Crescimento

CAGR de 11.3% de 2026 to 2035

Período de Previsão

2026-2035

Ano Base

2025

Dados Históricos Disponíveis

Sim

Escopo Regional

Global

Segmentos cobertos

Por tipo

  • $ 200 + / ano
  • US$ 100-US$ 200
  • Menos de $ 100
  • Livre

Por aplicativo

  • Empresa
  • Pessoal

Perguntas Frequentes

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