Tamanho do mercado de açúcar orgânico, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (fonte de cana-de-açúcar e fonte de beterraba sacarina), por aplicação (padaria, bebidas, confeitaria, sorvetes e laticínios e outros), previsão regional 2035

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VISÃO GERAL DO MERCADO DE AÇÚCAR ORGÂNICO

O mercado global de açúcar orgânico deve aumentar de US$ 1,56 bilhão em 2026, para atingir US$ 5,28 bilhões até 2035, crescendo a um CAGR de 16,48% entre 2026 e 2035.

 A pandemia global da COVID-19 tem sido uma tecnologia de óculos inteligentes sem precedentes e surpreendente, com uma procura inferior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandémicos. 

Materiais orgânicos como beterraba sacarina e cana-de-açúcar são usados ​​para fazer açúcar orgânico. O açúcar é feito de cana-de-açúcar ou beterraba cultivada organicamente, sem o uso de pesticidas ou herbicidas artificiais. Os requisitos orgânicos do Departamento de Agricultura dos EUA devem ser seguidos para processamento, manuseio e embalagem de açúcar orgânico certificado, produzido a partir de cana de beterraba orgânica. O açúcar orgânico tem mais qualidades nutricionais do que o açúcar de cana branco altamente refinado. Por exemplo, o açúcar orgânico contém seis vitaminas distintas, onze minerais, incluindo cálcio, ferro, magnésio, sódio e magnésio, bem como dezessete aminoácidos.

IMPACTO DA COVID-19 

Produção interrompida devido ao bloqueio para dificultar o crescimento do mercado

Numerosas novas tendências de mercado surgiram como resultado da COVID 19. A interrupção da produção e uma recessão foram as primeiras repercussões da epidemia da COVID 19. Por outro lado, a pandemia inspirou os indivíduos a levarem estilos de vida mais saudáveis. Devido à indústria do comércio eletrônico, a indústria do açúcar orgânico conseguiu crescer apesar das ondas pandêmicas. Viver um estilo de vida mais saudável e natural é uma tendência que não vai desaparecer. Como resultado, haverá uma procura substancial de açúcar orgânico, mesmo após o fim da pandemia. Devido a uma mudança na mentalidade do consumidor e ao desejo de comprar produtos naturais, a indústria do açúcar orgânico crescerá após a pandemia.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Demanda por alimentos e bebidas naturais aumenta o crescimento do açúcar orgânico

O mercado de açúcar orgânico cresceu significativamente como resultado de fatores como a expansão da adoção de um estilo de vida melhor pelos consumidores, tanto nos países desenvolvidos como nos emergentes, bem como o aumento do conhecimento dos consumidores sobre as vantagens para a saúde proporcionadas pelo açúcar orgânico. Além disso, os principais concorrentes na indústria do açúcar orgânico têm agora uma janela de oportunidade considerável devido ao aumento da procura por alimentos e bebidas naturais. No entanto, prevê-se que o elevado custo do açúcar orgânico em relação ao açúcar convencional impedirá a expansão global do mercado.  

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE AÇÚCAR ORGÂNICO

Análise por tipo

De acordo com o tipo, o mercado pode ser segmentado em Fonte de Cana-de-Açúcar e Fonte de Beterraba.

Em termos de produto, Sugar Cane Source é o maior segmento.

Por análise de aplicação

Com base na aplicação, o mercado pode ser dividido em Padaria, Bebidas, Confeitaria, Sorvetes e Laticínios e Outros.

Em termos de aplicação, a Panificação é o maior segmento.

FATORES DE CONDUÇÃO

Aumento da produção em pequenas empresas, alimentando a demanda do mercado por produtos orgânicos.

As forças mais significativas que impulsionam o mercado são as leis governamentais que estimulam a produção e venda de produtos orgânicos. Os governos apoiam a produção de produtos naturais e orgânicos por pequenas empresas. Além disso, a demanda por produtos naturais e orgânicos está impulsionando a indústria do açúcar orgânico.

A crescente demanda do consumidor por produtos de confeitaria doce impulsiona o mercadoExpansão

A crescente procura de doces, especialmente nas economias em desenvolvimento, alimenta ainda mais a expansão do mercado. Os confeitos premium são considerados produtos de alta qualidade para oferecer a alguém, e vários tipos de doces criativos estão se tornando cada vez mais populares entre a geração Y e as crianças. Como resultado, há agora mais procura de açúcar orgânico em confeitaria. Nos próximos anos, espera-se que o crescimento do mercado seja ainda mais alimentado pelo maior foco dos fabricantes na criação de novos doces e barras de chocolate para atrair uma base de consumidores mais ampla.

FATORES DE RESTRIÇÃO

Preços elevados do açúcar orgânico impedirão expansão do mercado

O crescimento do mercado de açúcar orgânico é regulado por leis rigorosas que regem a venda de produtos orgânicos, incluindo açúcares. Para o controle de qualidade do açúcar orgânico, estas limitações são cruciais. Por outro lado, os grandes produtores de açúcares orgânicos podem continuar a fazer negócios com eles.

Um dos maiores problemas da indústria do açúcar orgânico continua a ser o alto custo dos açúcares orgânicos. Mesmo que a maioria das pessoas possa adquirir açúcares orgânicos mais caros, alguns segmentos da população ainda dependem do açúcar comercial barato como uma necessidade. Devido ao seu alto custo, apenas os ricos e suas famílias podem comprar açúcar orgânico. Esta disparidade poderá diminuir se a situação financeira da classe trabalhadora melhorar.

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INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE AÇÚCAR ORGÂNICO

Ásia-Pacífico dominará o mercado devido à demanda por produtos ricos em açúcar na região

A participação no mercado de açúcar orgânico é maior detida pela Ásia-Pacífico. O mercado está a expandir-se significativamente, principalmente como resultado do aumento da procura de produtos de confeitaria e refrigerantes ricos em açúcar, particularmente nas áreas urbanas. Como resultado da expansão populacional regional e do aumento dos rendimentos disponíveis dos consumidores, espera-se que esta região registe um rápido crescimento. Devido à crescente procura de produtos com menor teor de açúcar e sem açúcar, o consumo de açúcar tem diminuído entre os países. Prevê-se que a crescente população de consumidores preocupados com a saúde na região irá alimentar a expansão constante do negócio do açúcar. A demanda por açúcar deverá aumentar como resultado dos doces fabricados internamente e das bebidas alcoólicas caseiras.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Principais participantes concentram-se em parcerias para obter vantagem competitiva

Players proeminentes no mercado de açúcar orgânico estão fazendo esforços colaborativos por meio de parcerias com outras empresas para se manterem à frente da concorrência. Muitas empresas também estão investindo no lançamento de novos produtos para expandir seu portfólio de produtos. Fusões e aquisições também estão entre as principais estratégias utilizadas pelos players para expandir seus portfólios de produtos.

Lista das principais empresas de açúcar orgânico

• C&H Sugar (U.S.)
• Canadian Organic Maple (Canada)
• Imperial Sugar (U.S.)
• Wholesome Sweeteners (U.S.)
• Domino Sugar (U.S.)
• Florida Crystals Corporation (U.S.)

COBERTURA DO RELATÓRIO

Esta pesquisa traça um relatório com extensos estudos que levam em consideração as empresas existentes no mercado que afetam o período de previsão. Com estudos detalhados feitos, também oferece uma análise abrangente inspecionando fatores como segmentação, oportunidades, desenvolvimentos industriais, tendências, crescimento, tamanho, participação, restrições, etc. Esta análise está sujeita a alterações se os principais players e a provável análise da dinâmica do mercado de açúcar orgânico mudarem.