Tamanho do mercado de software de gerenciamento de restaurantes, participação, crescimento, análise da indústria global, por tipo (Gerenciamento dos bastidores, gerenciamento de Forestage e híbrido), por aplicação (restaurante, bar, cafeteria e outros), insights regionais e previsão de 2025 a 2033

Última atualização:14 July 2025
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Visão geral do mercado de software de gerenciamento de restaurantes

O tamanho do mercado global de software de gerenciamento de restaurantes foi avaliado em aproximadamente US $ 2,72 bilhões em 2024 e deve atingir US $ 6,11 bilhões até 2033, crescendo a uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de cerca de 9,4% de 2025 a 2033.

No estudo de mercado, nossos analistas consideraram players de software de gerenciamento de restaurantes, como Toast, Gofrugal Technologies, Square, Yelp, Zoho, Ezee Technosys, Flipdish, Schedulefly, Evergreen, Bim POS, Sevenrooms, Spiffy, Lightspeed, NCR e Touchbistro.

O mercado global de software de gerenciamento de restaurantes testemunhou um impacto prejudicial da pandemia de coronavírus. Nos últimos anos, as tendências de jantar dos consumidores aumentaram devido a níveis de renda e padrões de vida aprimorados. 

A entrada de novos restaurantes e a expansão das redes de restaurantes existentes aumentaram a demanda por software de gerenciamento de restaurantes devido à crescente digitalização. Restaurantes em todo o mundo estão adotando software avançado de gerenciamento de restaurantes, como ferramentas de gerenciamento de inventário e soluções de PDV para otimizar suas operações, permitindo que eles gerenciem o restaurante de maneira eficaz. A população global em expansão, cronogramas de estilo de vida agitado e níveis de renda descartáveis ​​pessoais aumentam a demanda por comida de restaurante. É provável que eles reforçam o crescimento do mercado de software de gerenciamento de restaurantes.

Impacto covid-19

Operações reduzidas de restaurantes em meio à pandemia para afetar a indústria

O repentino surgimento da pandemia do coronavírus causou desafios sem precedentes na economia global e dificultou o crescimento de vários setores e mercados, incluindo o mercado de software de gerenciamento de restaurantes. A implementação de restrições rigorosas de bloqueio e toque de recolher pelo governo de várias nações afetou drasticamente o crescimento do mercado. O desligamento dos restaurantes em vários países recusou a demanda por software de gerenciamento de restaurantes. O alto medo entre os consumidores de contrair o vírus da comida cozida em restaurantes agravou a situação do mercado. No entanto, muitos países aliviaram suas restrições de bloqueio, e a indústria de restaurantes está lentamente ganhando força. Espera-se que o mercado testemunhe um crescimento acentuado pós-pós-pandemia.

A escalada instantânea no CAGR é atribuída ao crescimento do mercado e à demanda do mercado de software de gerenciamento de restaurantes que retornam aos níveis pré-pandêmicos após o término da pandemia.

Últimas tendências

Aumentando a transformação da tecnologia de restaurantes para influenciar o crescimento da indústria

A demanda por software de gerenciamento de restaurantes front-end aumentou nos últimos anos. Devido ao crescente população que visita o restaurante para jantar fora, muitos restauradores estão lançando sistemas de software interativo de consumidores e listados de espera que permitem que os clientes pedem e paguem em sua mesa. Além disso, o crescimento de agregadores de alimentos on -line em países como a Índia induziu restauradores a adotar o software de processamento de pagamentos e pedidos a otimizar suas operações. Espera-se que os restaurantes de serviço completo sejam o mais alto requerente de demanda do software de gerenciamento de restaurantes. Espera -se que os avanços em evolução na tecnologia de restaurantes reforçem o crescimento do mercado nos próximos anos.

 

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Segmentação de mercado de software de gerenciamento de restaurantes

Com base no tipo, o mercado trifurca em híbrido, gerenciamento de Forestage e gestão nos bastidores. Com base na aplicação, os segmentos de mercado em cafeterias, bares, restaurantes e outros. Destes, prevê -se que o segmento de gestão de Forestage testemunhe o maior crescimento do mercado. Geograficamente, o mercado é classificado em cinco principais regiões- América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América Latina e Oriente Médio e África.

Fatores determinantes

População global cada vez maior e melhorando os níveis de renda para promover o crescimento do mercado

O crescente estilos de vida ocupados induz os clientes a jantarem ou entregam a comida a eles. Os níveis de renda melhorando e os padrões de vida aumentam as tendências do consumidor de comer em restaurantes. A expansão dos agregadores de alimentos devido ao aumento da ordem on -line de alimentos pelos consumidores deve aumentar o crescimento do mercado. Para atender aos requisitos dinâmicos do cliente e obter uma vantagem competitiva no mercado, os restauradores adotam o software de gerenciamento de restaurantes para automatizar seus processos, como software de gerenciamento de cozinha e pedidos. O software de gerenciamento ajuda os restaurantes a permitir pedidos e check -out rápidos e também melhorar sua precisão.

Expansão da indústria de serviço de alimentos para reforçar o crescimento do mercado

Houve um rápido aumento na demanda de alimentos não cozidos em casa devido à expansão da indústria de serviço de alimentos. A crescente globalização e o IDE permitiram aos consumidores desfrutar de uma grande variedade de alimentos e bebidas. A expansão da indústria de alimentos foi florescente ainda mais com o advento dos agregadores de alimentos on -line em países como Índia, Coréia e China. Espera-se que a crescente automação no setor de serviço de alimentos crie oportunidades lucrativas de crescimento para o mercado de software de gerenciamento de restaurantes. Além disso, espera-se que a crescente população vegana e a crescente popularidade de produtos orgânicos e sem glúten aumentem o crescimento do mercado nos próximos anos. Prevê-se que a necessidade crescente de gerenciamento de inventário na indústria de serviço de alimentos estimule o crescimento do mercado global de software de gerenciamento de restaurantes.

Fatores de restrição

A falta de um único software que oferece serviços unificados pode dificultar o crescimento do mercado

O software de gerenciamento de restaurantes está disponível de acordo com os requisitos de nicho no mercado. Faltam software que oferece serviços unificados. Isso restringe os restauradores de simplificar seus processos de negócios devido aos diferentes softwares de gerenciamento para gerenciar um único restaurante. Portanto, a falta de um único software que oferece serviços unificados pode restringir o crescimento do mercado nos próximos anos.

Mercado de software de gerenciamento de restaurantes Insights regionais

Aumentando o IDE para disparar crescimento na Ásia -Pacífico

A Ásia -Pacífico está programada para testemunhar o crescimento mais rápido na participação de mercado de software global de restaurantes. As condições demográficas favoráveis ​​e a melhoria dos níveis de renda em países como Índia e China devem alimentar significativamente o crescimento do mercado. A adoção crescente do software de gerenciamento de restaurantes devido ao aumento do IDE e ao surgimento de novos participantes do mercado devem aumentar o crescimento do mercado. A crescente adoção do software POS que usa tablets provavelmente estimulará o crescimento do mercado.

Prevê -se que a América do Norte obtenha a maior participação no mercado devido à adoção precoce de soluções de tecnologia de restaurantes, como agendamento de funcionários, gerenciamento de cozinha, gerenciamento de mesa, gerenciamento de receitas, gerenciamento de menus e outros. Além disso, prevê-se que a presença de grupos de alta renda aumente o crescimento do mercado.

A Europa provavelmente observará um crescimento substancial nos próximos anos. A crescente digitalização e a adoção do software de gerenciamento de restaurantes baseadas em nuvem são projetadas para aumentar o crescimento do mercado. Além disso, espera -se que os padrões de vida e os níveis de renda melhorem promovam o crescimento do mercado de software de gerenciamento de restaurantes.

A América Latina deve testemunhar um crescimento constante no mercado global. É provável que a crescente adoção do software POS na indústria de serviço de alimentos em expansão acumule crescimento para o mercado.

Prevê -se que o Oriente Médio e a África obtenham um crescimento considerável nos próximos anos. A crescente urbanização, melhorando os padrões de vida, espera -se que o IDE crescente estimule o crescimento do mercado.

Principais participantes do setor

Os principais participantes enfatizam o lançamento de um novo software de gerenciamento unificado para acumular crescimento no mercado

Os principais players do mercado estão desenvolvendo um novo software de gerenciamento para atender às necessidades não realizadas da indústria de serviço de alimentos. Os principais participantes enfatizam extensas atividades de pesquisa e desenvolvimento para introduzir nicho e software de gerenciamento personalizável para aplicativos de uso final. Os principais atores inventam estratégias de crescimento engenhas, como lançamentos de novos produtos, patentes, desenvolvimentos tecnológicos e outros. Eles também adotam estratégias de crescimento inorgânico, como colaborações, fusões, aquisições e outros para gerar maiores receitas e fortalecer sua presença no mercado.

Lista das principais empresas de software de gerenciamento de restaurantes

  • Toast
  • GoFrugal Technologies
  • Square
  • Yelp
  • Zoho
  • eZee Technosys
  • Flipdish
  • Schedulefly
  • Evergreen
  • BIM POS
  • SevenRooms
  • Spiffy
  • Lightspeed
  • NCR
  • TouchBistro

Principais desenvolvimentos da indústria

Fevereiro de 2021:O restaurante da ParteCh, Magic, fez uma parceria com a Honeyhornet Studios para lançar seu novo sistema de gerenciamento de aprendizado chamado Datable Lab para oferecer uma experiência de treinamento abrangente.

Setembro de 2019:A QU lançou sua nova plataforma centrada em dados, que serve como uma solução unificada para gerenciamento, pedidos e produção da marca.

Cobertura do relatório

O mercado é bastante competitivo e compreende vários participantes importantes que operam globalmente e domesticamente. O relatório global de mercado de software de gerenciamento de restaurantes apresenta uma avaliação detalhada do mercado e enfatiza vários fatores críticos, como aplicativos, usuários finais, tipos e empresas líderes. Fora isso, o relatório fornece informações valiosas sobre os cenários regulatórios do mercado e das tendências atuais do mercado. Ele também apresenta os mais recentes desenvolvimentos do setor. Além dos fatores mencionados acima, o relatório incorpora fatores significativos que contribuem para o crescimento do mercado nos últimos anos.

Mercado de software de gerenciamento de restaurantes Escopo e segmentação do relatório

Atributos Detalhes

Valor do Tamanho do Mercado em

US$ 2.72 Billion em 2024

Valor do Tamanho do Mercado por

US$ 6.11 Billion por 2033

Taxa de Crescimento

CAGR de 9.4% de 2025 to 2033

Período de Previsão

2025-2033

Ano Base

2024

Dados Históricos Disponíveis

Sim

Escopo Regional

Global

Segmentos cobertos

Por tipo

  • Gerenciamento dos bastidores
  • Forestage Management
  • Híbrido

Por aplicação

  • Restaurante
  • Bar
  • Cafeteria
  • Outros

Perguntas Frequentes