Restaurant Software Tamanho do mercado, participação, crescimento e análise do setor, por tipo (baseada em nuvem, baseada na Web), por aplicativo (grandes empresas, PMEs) e insights regionais e previsão para 2033

• 

  Solicitar uma amostra gratuita para saber mais sobre este relatório

Visão geral do software de reservas de restaurantes

O mercado global de software de reservas de restaurantes ficou em US $ 0,74 bilhão em 2024 e deve subir para US $ 0,8 bilhão em 2025, mantendo uma forte trajetória de crescimento para atingir US $ 0,83 bilhão em 2033, a um CAGR de 7,9%.

Os últimos anos mostram expansão do crescimento no mercado de software de reservas de restaurantes por causa da crescente tendências de digitalização de restaurantes e evoluindo as demandas e os requisitos dos clientes para gerenciamento simplificado. A indústria de restaurantes exige experiências gastronômicas sem esforço, para que os proprietários e gerentes escolham sistemas sofisticados de gerenciamento de reservas que aprimoram as operações mantêm o deleite do cliente e possibilitam o uso eficaz da tabela. Os usuários da plataforma experimentam uma melhor conexão do cliente por meio desses recursos, que também geram maior renda de restaurantes, reduzindo reservas vazias e gerenciando a carga de visitante de época ocupada. O mercado prospera devido ao crescimento da integração de aplicativos móveis e soluções em nuvem, que permite que os clientes reservem tabelas através de seus dispositivos móveis e permite que os restaurantes gerenciem instantaneamente suas reservas.

As reservas on -line ganharam popularidade no mercado de software de reservas de restaurantes a ponto de as mudanças nessa preferência do setor é um principal fator de mercado. Hoje, os clientes precisam de processos simples que se movem rapidamente, para que eles usam o software de reserva, pois lhes dá acesso rápido às tabelas de livros, durante a conveniência durante os horários de jantar selecionados com confirmação automática. Os técnicos preferem reservas on-line a reservas telefônicas porque smartphones e aplicativos móveis se tornaram as ferramentas modernas que os frequentadores de restaurantes usam.  O mercado de software de reservas de restaurantes experimenta uma evolução em ritmo acelerado, porque os serviços de jantar digital e a preferência do consumidor para fácil acessibilidade e decisões informadas por dados controlam seu desenvolvimento. Apesar da restrição contínua das despesas com participação inconsistente na reserva, as inúmeras vantagens vinculadas ao aprimoramento do processo e a retenção de clientes e a geração de receita se mostram superiores a esses obstáculos operacionais. Os avanços tecnológicos criam amplas oportunidades de expansão do mercado porque os assistentes de IA e com perfume de voz e sistemas de análise preditiva estão impulsionando o desenvolvimento futuro das reservas de restaurantes. As organizações que implementam soluções avançadas de reserva criam vantagem de mercado na indústria de restaurantes digital e orientada para hóspedes.

Impacto covid-19

O setor de software de reservas de restaurantes teve um efeito negativo devido à interrupção da cadeia de suprimentos durante a pandemia covid-19

A pandemia global da Covid-19 tem sido sem precedentes e impressionantes, com o mercado experimentando uma demanda inferior do que antecipada em todas as regiões em comparação com os níveis pré-pandêmicos. O repentino crescimento do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuído ao crescimento e à demanda do mercado que retornam aos níveis pré-pandêmicos.

A pandemia CoVID-19 impactou negativamente o local de participação no mercado de software de reservas de restaurantes, interrompendo as cadeias globais de entrega. Os últimos anos mostram expansão do crescimento no mercado de software de reservas de restaurantes por causa da crescente tendências de digitalização de restaurantes e evoluindo as demandas e os requisitos dos clientes para gerenciamento simplificado. A indústria de restaurantes exige experiências gastronômicas sem esforço, para que os proprietários e gerentes escolham sistemas sofisticados de gerenciamento de reservas que aprimoram as operações mantêm o deleite do cliente e possibilitam o uso eficaz da tabela. Os usuários da plataforma experimentam uma melhor conexão do cliente por meio desses recursos, que também geram maior renda de restaurantes, reduzindo reservas vazias e gerenciando a carga de visitante de época ocupada. O mercado prospera devido ao crescimento da integração de aplicativos móveis e soluções em nuvem, que permite que os clientes reservem tabelas através de seus dispositivos móveis e permite que os restaurantes gerenciem instantaneamente suas reservas.

Última tendência

Integração de inteligência artificial e aprendizado de máquina para impulsionar o crescimento do mercado:

As reservas on -line ganharam popularidade no mercado de software de reservas de restaurantes a ponto de as mudanças nessa preferência do setor é um principal fator de mercado. Hoje, os clientes precisam de processos simples que se movem rapidamente, para que eles usam o software de reserva, pois lhes dá acesso rápido às tabelas de livros, durante a conveniência durante os horários de jantar selecionados com confirmação automática. Os técnicos preferem reservas on-line a reservas telefônicas porque smartphones e aplicativos móveis se tornaram as ferramentas modernas que os frequentadores de restaurantes usam.

Solicitar uma amostra gratuita para saber mais sobre este relatório

Segmentação de mercado de software de reservas de restaurantes

Por tipo

Com base nos tipos, o mercado global pode ser categorizado em baseados em nuvem, baseados na Web:

• Software de reserva de restaurantes baseado em nuvem: o sistema opera a partir de um banco de dados on-line por meio de conexões da Internet que permite que os usuários acessem o software. Os restaurantes se beneficiam desse tipo de software porque oferece alta escalabilidade, o que lhes permite lidar com reservas e atribuições de tabela e preferências de hóspedes em qualquer local. Esses sistemas de software funcionam bem para empresas flexíveis, uma vez que seu provedor de serviços se encarrega das atualizações do sistema e das tarefas de manutenção. Os utilitários baseados em nuvem funcionam sem problemas com vários aplicativos de gerenciamento de restaurantes, incluindo sistemas de ponto de venda (POS) e programas de gerenciamento de relacionamento com clientes (CRM) e ferramentas de marketing.

• Software de reserva de restaurantes baseado na Web: os usuários acessam o servidor centralizado do software de reserva de restaurantes baseado na Web por meio de seu navegador da web para usar seus recursos. O custo do software baseado na Web normalmente inclui compras e taxas de licenciamento em vez de seguir o modelo de assinatura oferecido pelas plataformas em nuvem. A reserva on -line, bem como o gerenciamento da lista de espera e as confirmações automatizadas, são recursos essenciais que esses sistemas são entregues aos usuários. Os restaurantes escolhem o software de reserva baseado na Web, porque as soluções permitem manter a proteção total dos dados e possuir recursos completos de personalização do sistema. No entanto, os sistemas baseados na Web fornecem menos recursos automáticos de atualização de software quando comparados às plataformas baseadas em nuvem.

Por aplicação

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em grandes empresas, PMEs

• Grandes empresas: restaurantes de alto volume, juntamente com locais de jantar sofisticados, precisam de plataformas avançadas de gerenciamento de reservas para processar seu número significativo de clientes, além de intrincados layouts de assentos. Essas empresas podem obter soluções baseadas em nuvem para realizar gerenciamento de multi-localização, juntamente com os programas de fidelidade do cliente, juntamente com as habilidades de previsão de demanda orientadas pela IA. As grandes empresas implementam essas plataformas de software para agendar seu pessoal enquanto automatizam atividades de marketing e criando relatórios detalhados que levam à excelência operacional e ao melhor serviço para os clientes.

• Pequenas e médias empresas (PME): pequenas e médias empresas que executam cafés e bistrôs de restaurantes independentes escolhem sistemas de reserva acessíveis que contêm recursos como reserva de consultas on-line e ferramentas automatizadas de comunicação do cliente e recursos mínimos de análise de dados. A nuvem acessível, juntamente com plataformas de solução baseada na Web, permitem que essas empresas obtenham plataformas de gerenciamento amigáveis ​​para tabelas com benefícios aprimorados de atendimento ao cliente. O software de reserva oferece vantagens para empresas de PME através de interfaces amigáveis ​​e conexão de plataforma de terceiros, além da acessibilidade móvel, que permite que os proprietários executem seu gerenciamento de reserva de restaurantes de qualquer lugar.

Dinâmica de mercado

A dinâmica do mercado inclui fatores de direção e restrição, oportunidades e desafios declarando as condições do mercado.                         

Fatores determinantes

Aumentando a demanda do consumidor por conveniência para aumentar o mercado

Um fator no crescimento do mercado de software de reservas de restaurantes é a crescente demanda do consumidor por conveniência. Os usuários agora optam pela reserva de reserva on -line por meio de aplicativos ou sites. A velocidade e a conveniência por meio de práticas sem contato tornaram-se essenciais para os clientes, pois lidam com horários ocupados, principalmente após a pandemia CoviD-19. A eficiência proveniente de sistemas de software de reserva que fornecem verificações imediatas de disponibilidade e confirmações instantâneas, juntamente com a redução do tempo de espera, leva a uma maior satisfação do cliente, aumentando assim a demanda do mercado.

A adoção crescente de soluções digitais por restaurantes para expandir o mercado

A crescente adoção de soluções digitais por restaurantes é outro aspecto essencial do mercado de software de reservas de restaurantes. Atualmente, os restaurantes dependem das ferramentas digitais modernas para agendar clientes com coleta de dados pessoais e melhorias de arranjos de assentos. Os processos de reserva são automatizados através desses sistemas, enquanto a eficiência operacional aumenta com os erros humanos reduzidos e melhores habilidades de controle de capacidade. Os proprietários de restaurantes se beneficiam de recursos de valor agregado no marketing integrado, o que os motiva a adotar seu software de reserva.

Fator de restrição

Alto custo de implementação do software de reservas de restaurantes para impedir potencialmente o crescimento do mercado

Um elemento de restrição no crescimento do mercado de software de reservas de restaurantes é o alto custo de implementação. O mercado de software de reserva de restaurantes enfrenta uma grande desvantagem, porque pequenos e médios restaurantes acham os custos de implementação muito caros para gerenciar. Essa despesa, juntamente com as taxas de assinatura, torna -se uma barreira para pequenas empresas, porque grandes estabelecimentos podem pagar facilmente sistemas de reserva sofisticados.

Oportunidade

Integração de inteligência artificial e aprendizado de máquina para criar oportunidades para o produto no mercado:

O mercado tem uma oportunidade essencial para a integração da inteligência artificial, juntamente com as tecnologias de aprendizado de máquina em plataformas de gerenciamento de reservas. A tecnologia de inteligência artificial com recursos de análise preditiva ajuda os gerentes de restaurantes a otimizar as reservas, enquanto a compreensão do cliente precisa aumentar o desempenho e diminuir os assentos vazios, fornecendo suporte superior aos clientes. Os fornecedores de software têm uma excelente oportunidade de mercado, porque podem gerar inovação para atender às necessidades em evolução do setor.

Desafio

As preocupações de privacidade e segurança de dados do software de reservas de restaurantes podem ser um desafio potencial para os consumidores:

Os participantes do mercado enfrentam um importante desafio de proteger as informações do cliente contra tentativas de violação de segurança. A segurança dos dados do cliente requer medidas robustas de segurança cibernética porque os sistemas de reserva de restaurantes armazenam detalhes de contato e informações de pagamento de seus usuários. As violações de dados que ocorrem devido ao armazenamento inesquecível podem resultar em perda de confiança entre os clientes, juntamente com os procedimentos legais necessários.

• Solicitar uma amostra gratuita para saber mais sobre este relatório

•  

Mercado de software de reservas de restaurantes Insights regionais

• América do Norte

A América do Norte é a região que mais cresce neste mercado. O mercado de software de reservas de restaurantes na América do Norte especificamente nos Estados Unidos é estabelecido, mas se desenvolve em um ritmo acelerado. O conhecimento técnico, juntamente com o alto uso da Internet entre a população, impulsionou os requisitos robustos de solução digital em hospitalidade em toda a região. O mercado de software de reservas de restaurantes pertencia historicamente a tempos de openção, mas os últimos tempos trouxeram novos concorrentes e evolução substancial da indústria. A OpenTable fortaleceu sua plataforma com gerenciamento de informações unificado para redes de restaurantes, juntamente com opções de preços ajustáveis ​​para recuperar o território do mercado da Resy e outros concorrentes. A introdução das ferramentas de inteligência artificial (AI) agora ajuda as empresas em três áreas -chave, incluindo decisões de criação e preços de menus com recursos adicionais para o cronograma de produção/otimização de tempo para diminuir o desperdício de alimentos. A implementação de soluções para refeições sem contato recebeu acelerações da pandemia Covid-19 quando menus digitais e opções de pagamento digital foram integrados em prol da segurança e da eficiência operacional.

• Europa

Os restaurantes europeus usam sistemas de reservas de software em um mercado que compreende muitos estilos de culinária enquanto empurra mais fortes em direção a soluções tecnológicas para a satisfação dos clientes. A OpenTable e a resy opera como principais plataformas de reserva em todo o Reino Unido, onde os restaurantes adotam gerenciamento de reservas digitais para lidar com suas interações convidadas. Os restaurantes modernos de Londres começaram a usar limiares de gastos, juntamente com depósitos de pagamento para interromper a ocorrência de eliminação de reservas e não-shows. O objetivo deste método é desencorajar os espaços reservados de reserva e garantir compromissos ativos dos clientes. Os restaurantes adotaram métodos de pagamento sem contato, juntamente com soluções de pedidos on -line, porque os consumidores europeus começaram a usar sistemas de pagamento digital que aprimoravam operações e a conveniência do cliente. As forças de mercado estão observando a implantação de ferramentas baseadas em IA, que ajudam os restaurantes a otimizar seus menus e o preço dinamicamente de acordo com as demandas dos clientes e as mudanças no mercado.

• Ásia

O mercado asiático de software de reserva de restaurantes continua a se expandir rapidamente à medida que a urbanização da população e a expansão da classe média se combinam com o aumento da adoção de celulares entre os consumidores. As preferências de reserva gastronômica dos consumidores chineses e indianos e japoneses mudaram para plataformas on -line, criando uma rápida expansão de aplicativos e sites de software de reserva. O mercado mostra intensa concorrência entre operadores internacionais e empreendimentos de startups domésticos que lutam para expandir suas posições. A plataforma de reserva e gerenciamento de restaurantes Chope trabalhou para se estabelecer em várias cidades asiáticas, onde fornece serviços instantâneos de reservas, juntamente com ferramentas de gerenciamento de restaurantes para seus clientes. A IA, juntamente com o aprendizado de máquina, opera no setor, avaliando as informações do cliente para fornecer sugestões de refeições personalizadas e aprimorar os processos de manutenção de tabela. As soluções de pagamento digital, juntamente com os menus de código QR e as tecnologias de refeições sem contato, tornaram-se práticas padrão em vários estabelecimentos devido à aceleração pandêmica Covid-19. Os gostos locais, juntamente com os hábitos gastronômicos, continuam a impulsionar o crescimento do mercado à medida que a indústria de restaurantes avança.

Principais participantes do setor

Principais participantes do setor que moldam o mercado através da inovação e expansão do mercado

Os principais participantes da empresa estão moldando o mercado de software de reservas de restaurantes por meio de inovação estratégica e crescimento do mercado. O mercado de software de reservas de restaurantes experimenta mudanças significativas por meio do desenvolvimento de refeições digitais e necessidades de conveniência do cliente e estratégias de gerenciamento baseadas em dados. Apesar da restrição contínua das despesas com participação inconsistente na reserva, as inúmeras vantagens vinculadas ao aprimoramento do processo e a retenção de clientes e a geração de receita se mostram superiores a esses obstáculos operacionais. Os avanços tecnológicos impulsionarão o crescimento substancial do mercado para reservas de restaurantes e tecnologia de IA, juntamente com assistentes de voz e análises preditivas, definirão como os clientes fazem seus planos de refeições. As organizações que implementam soluções avançadas de reserva criam vantagem de mercado na indústria de restaurantes digital e orientada para hóspedes.

Lista das principais empresas de software de reservas de restaurantes

• OpenTable Connect (USA)
• Yelp (USA)
• Nowait (San Francisco)
• Mirus (Georgia)

Desenvolvimento principal da indústria

Março de 2021:A Resy teve esforços significativos à frente no mercado de sistemas de reserva de restaurantes on -line. Eles recentemente desenvolveram resyos. O Resyos é uma plataforma integrada baseada em nuvem que atende às necessidades de gerenciamento de restaurantes, como reserva, lista de espera e funções de gerenciamento de convidados. Eles também afirmam que facilita os restaurantes a reunir informações de reserva, acordos de assentos - comportamento do cliente, o que ajudaria a melhorar sua proficiência na organização. Alguns dos principais recursos desse sistema incluem eficiência na integração com vários sistemas de PDV e oferecendo análises para otimizar as relações com os clientes e, finalmente, as receitas, para restaurantes.

Cobertura do relatório

O estudo abrange uma análise SWOT abrangente e fornece informações sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Ele examina vários fatores que contribuem para o crescimento do mercado, explorando uma ampla gama de categorias de mercado e possíveis aplicações que podem afetar sua trajetória nos próximos anos. A análise leva em consideração as tendências atuais e os pontos de virada histórica, fornecendo uma compreensão holística dos componentes do mercado e identificando possíveis áreas de crescimento.

O mercado de software de reservas de restaurantes está pronto para um boom contínuo pressionado pelo aumento do reconhecimento da saúde, pela crescente popularidade de dietas à base de plantas e inovação nos serviços de produtos. Apesar dos desafios, que incluem disponibilidade confinada de tecidos não cozidos e melhores custos, a demanda por alternativas sem glúten e densas em nutrientes apóia a expansão do mercado. Os principais participantes do setor estão avançando por meio de atualizações tecnológicas e crescimento estratégico do mercado, aumentando a oferta e a atração da farinha de software de reservas de restaurantes. À medida que as opções de clientes mudam para opções de refeições mais saudáveis ​​e numerosas, o mercado de software de reservas de restaurantes deve prosperar, com inovação persistente e uma reputação mais ampla, alimentando suas perspectivas de destino.