Tamanho do mercado de óleo de cozinha usado (UCO), participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (óleo vegetal cru, óleo de cozinha usado, gorduras animais), por aplicação (biodiesel, produtos oleoquímicos, alimentação animal) e insights regionais e previsão para 2035

• 

  Baixe uma amostra GRÁTIS para saber mais sobre este relatório

ÓLEO DE COZINHA USADOVISÃO GERAL DO MERCADO (OAU)

O tamanho do mercado global de óleo de cozinha usado (UCO) é de US$ 7,46 bilhões em 2025 e deve atingir US$ 7,94 bilhões em 2026, crescendo ainda mais para US$ 13,97 bilhões até 2035, com um CAGR estimado de 6,4% de 2026 a 2035.

O mercado de óleo de cozinha usado (OAU) tem crescido notavelmente nos últimos anos, impulsionado pela crescente atenção à sua capacidade de reciclagem e programas sustentáveis. O OAU, na maioria dos casos proveniente de restaurantes, unidades de processamento de refeições e famílias, é processado para produzir biodiesel, ração animal e outros produtos. A procura crescente de opções ecológicas para os combustíveis fósseis, juntamente com políticas crescentes sobre eliminação de resíduos, está a impulsionar o mercado. Além disso, a capacidade do OAU de ser reutilizado em mais de uma indústria solidificou a sua importância na economia redonda.

À medida que a sustentabilidade se tornará uma consciência fundamental em todas as indústrias, o OAU é cada vez mais visível como uma ajuda preciosa em oposição ao desperdício. A sua conversão em biodiesel desempenha um papel importante na redução das emissões de gases com efeito de estufa e na ajuda aos desejos de transição eléctrica. Além disso, o OAU está ganhando força nas indústrias farmacêutica e de beleza devido ao seu rico conteúdo em ácidos graxos úteis. Com o impulso global no sentido da redução dos resíduos e da melhoria do desempenho da ajuda, o mercado de OAU está preparado para um aumento sustentado, atraindo investimentos em séries, tecnologias de processamento e desenvolvimento de produtos abandonados.

PRINCIPAIS CONCLUSÕES

IMPACTO DA COVID-19

A indústria de óleo de cozinha usado teve um efeito negativo devido à interrupção da cadeia de abastecimento durante a pandemia de COVID-19

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura inferior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao regresso da procura aos níveis pré-pandemia.

A pandemia COVID-19 teve um efeito terrível e enorme no aumento do mercado de Óleo de Cozinha Usado (OAU). Com o encerramento de restaurantes, retalhistas de serviços alimentares e a redução das atividades de processamento de refeições durante os confinamentos, a entrega de OAU diminuiu drasticamente. Além disso, a desaceleração monetária resultou em menores gastos dos clientes, afetando a era dos óleos usados. As perturbações na cadeia de abastecimento global também dificultaram a recolha e transporte de OAU para a flora reciclada. Como resultado, o mercado registou uma queda temporária na disponibilidade de OAU e na produção de biodiesel, que é um produto primário em cessação de utilização.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Foco crescente na sustentabilidade para impulsionar o crescimento do mercado

Uma tendência importante no mercado de Óleo de Cozinha Usado (OAU) é a crescente popularidade da sustentabilidade e da transição para recursos energéticos renováveis. O OAU é cada vez mais utilizado na produção de biodiesel, impulsionado por regulamentações mais rigorosas sobre as emissões de carbono e pela crescente procura de opções verdes aos combustíveis fósseis. Além disso, os avanços nas tecnologias de processamento de OAU estão a melhorar a eficiência e a expandir as suas embalagens, inclusive na alimentação animal eprodutos de cuidados pessoais. O mercado também está testemunhando maiores esforços de colaboração entre governos, grupos e empresas de controle de resíduos para simplificar a série de OAU e as táticas de reciclagem, além de impulsionar o crescimento do mercado.

• De acordo com a Agência de Proteção Ambiental dos EUA (EPA), mais de 2,5 bilhões de litros de óleo de cozinha usado foram coletados nos Estados Unidos em 2022 para conversão em biodiesel. Isto reflete o crescente interesse em fontes de energia sustentáveis
• Na União Europeia, mais de 12.000 pontos de recolha de óleo alimentar usado estavam operacionais em 2021, de acordo com o relatório da Directiva-Quadro de Resíduos da Comissão Europeia, destacando a expansão das redes de reciclagem de OAU.

Baixe uma amostra GRÁTIS para saber mais sobre este relatório

SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE ÓLEO DE COZINHA USADO (OAU)

Por tipo

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em óleo vegetal cru, óleos de cozinha usados, gorduras animais

• Óleo Vegetal Cru: Este segmento consiste em óleos vegetais não utilizados ou minimamente processados ​​que são frequentemente provenientes da flora que incluisojaóleo, óleo de girassol eóleo de palma. Estes óleos, quando utilizados para cozinhar e posteriormente descartados, contribuem para a recolha de OAU, sendo uma componente generalizada reciclada em biodiesel e diversos produtos. O óleo vegetal cru é cada vez mais considerado para reutilização devido à sua excessiva capacidade de conversão em energia renovável.

• Óleos de cozinha usados: a principal seção do mercado, OAU, refere-se a óleos que foram usados ​​anteriormente para fritar ou cozinhar em transportadores de alimentos ou em ambientes domésticos. É rico em gorduras e ácidos graxos, o que o torna uma matéria-prima valiosa para a produção de biodiesel, ração animal e outros materiais de base biológica. Este segmento domina o mercado de OAU, com um potencial de reciclagem excessivo, especificamente à medida que aumenta a procura por soluções eléctricas sustentáveis.

• Gorduras Animais: A gordura animal, que inclui o sebo ou a banha, é outra categoria chave de OAU, normalmente acumulada na indústria da carne e nas operações de processamento de alimentos. Embora já não seja tão abundante como os óleos vegetais, a gordura animal é cada vez mais reciclada em biodiesel e outrosbiocombustíveis. A demanda por produtos derivados de gorduras animais cresceu devido ao seu alto teor de energia, que é valorizado nas abordagens de produção de energia.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em biodiesel, produtos oleoquímicos, ração animal

• Biodiesel: Esta é a seção de serviços públicos mais importante e de crescimento mais rápido no mercado de OAU. O óleo de cozinha usado é processado em biodiesel através da transesterificação, proporcionando uma oportunidade renovável e ambientalmente agradável ao diesel tradicional. À medida que aumenta a demanda internacional por soluções de resistência suave e reduções nas emissões de gases de efeito estufa, o biodiesel à base de OAU tornou-se um ator importante no setor de energia renovável. É amplamente utilizado em transportes, embalagens industriais e como uma oportunidade para combustíveis fósseis.

• Produtos Oleoquímicos: O OAU também é utilizado na fabricação de produtos oleoquímicos, que podem ser matérias-primas essenciais para inúmeras indústrias, incluindo cosméticos, medicamentos prescritos e cuidados pessoais. Esses produtos químicos são derivados de óleos vegetais e animais, e o OAU é cada vez mais usado como matéria-prima para produtos como sabões, detergentes, lubrificantes e emulsificantes. O mercado oleoquímico está se desenvolvendo à medida que as agências buscam reduzir sua dependência de produtos à base de petróleo e avançar em direção a alternativas mais sustentáveis ​​e biodegradáveis.

• Ração Animal: O óleo de cozinha usado também é processado em ração animal, principalmente para gado e galinhas. Esse segmento é impulsionado pelo alto teor energético do óleo, benéfico para as vitaminas animais. O OAU é refinado e combinado na alimentação animal para complementar as gorduras no plano alimentar, melhorando o consumo de energia do gado. À medida que a procura de produtos à base de carne continua a aumentar, a utilização de OAU na alimentação animal tem aumentado, contribuindo para o sistema financeiro redondo ao reduzir o desperdício alimentar.

DINÂMICA DE MERCADO

A dinâmica do mercado inclui fatores impulsionadores e restritivos, oportunidades e desafios que determinam as condições do mercado.

Fatores determinantes

Aumento da demanda por biodiesel para impulsionar o mercado

Um fator no crescimento do mercado de Óleo de Cozinha Usado (OAU) é a crescente demanda global por energia renovável e alternativas de combustível sustentáveis. O OAU, como matéria-prima primária para a produção de biodiesel, apoia a transição dos combustíveis fósseis. Os governos de todo o mundo estão a implementar regulamentações mais rigorosas sobre as emissões de carbono e a oferecer incentivos para fontes de energia renováveis, tornando o OAU um recurso fundamental para alcançar os objectivos climáticos. Este aumento na procura de biodiesel impulsiona maiores actividades de recolha, processamento e reciclagem de OAU.

• De acordo com o Ministério do Ambiente, Florestas e Alterações Climáticas da Índia, a eliminação inadequada de OAU contribui para até 30% dos bloqueios de esgotos em áreas urbanas, impulsionando iniciativas de recolha apoiadas pelo governo.
• De acordo com dados da Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO), a produção global de biodiesel a partir de OAU atingiu 3,1 milhões de toneladas em 2022, mostrando o impulso do mercado em direção às energias renováveis.

Apoio regulatório e iniciativas de gestão de resíduos para expandir o mercado

Regulamentações rigorosas destinadas a reduzir o desperdício alimentar e a promover a reciclagem estão a acelerar o crescimento do mercado de OAU. Muitos países implementaram políticas que incentivam a recolha, reciclagem e eliminação adequadas de óleos usados. Além disso, a crescente conscientização sobre o impacto ambiental do descarte inadequado de óleos de cozinha levou ao estabelecimento degestão de resíduossistemas especificamente concebidos para OAU. Estes regulamentos estão a impulsionar investimentos em infraestruturas de recolha de OAU e a apoiar a sua utilização em biodiesel e outras aplicações.

Fator de restrição

Inconsistência na qualidade e na oferta pode impedir potencialmente o crescimento do mercado

Uma das principais questões restritivas no mercado de óleos alimentares usados ​​(OAU) é a inconsistência nos padrões e na entrega de OAU. Variações na composição do óleo e nos estágios de infecção devido a práticas incorretas de descarte ou uso excessivo na culinária podem afetar sua adequação para reciclagem em biodiesel ou outros produtos. Além disso, a disponibilidade limitada de OAU em certas áreas ou sectores, devido a ajustes nos estilos de consumo ou restrições dentro da empresa de serviços alimentares, dificulta o crescimento do mercado. Estas situações exigentes tornam difícil garantir um fornecimento estável e confiável de OAU para processamento e comercialização em grande escala, dificultando o crescimento do mercado.

• De acordo com a Associação Europeia de Biogás, o transporte de OAU por longas distâncias pode representar até 40% das despesas operacionais das empresas de reciclagem, limitando a expansão em áreas remotas.
• O Departamento de Energia dos EUA informa que quase 25% do OAU recolhido não cumpre os padrões de matéria-prima para biodiesel devido à contaminação, restringindo as cadeias de abastecimento.

Tendência crescente de embalagens sustentáveis ​​para criar oportunidades para o produto no mercado

Oportunidade

Uma oportunidade crescente no mercado de óleo de cozinha usado (OAU) reside na tendência crescente de embalagens sustentáveis ​​e produtos ecológicos. O OAU pode ser processado em oleoquímicos utilizados em embalagens biodegradáveis, sabões, detergentes e cosméticos, proporcionando uma oportunidade ecologicamente consciente para materiais à base de petróleo. Além disso, o crescimento do mercado mundial de biodiesel, impulsionado pela utilização de regulamentações de emissões mais rigorosas e pelo crescente reconhecimento ambiental, oferece uma capacidade de crescimento considerável. À medida que as indústrias tentam encontrar alternativas mais ecológicas, a posição da OAU na produção de electricidade renovável e de produtos sustentáveis ​​para os clientes oferece uma oportunidade única para os intervenientes no mercado se diversificarem e entrarem em novos sectores de elevada procura.

• De acordo com a Direcção do Ambiente da OCDE, mais de 1,2 milhões de toneladas de OAU poderiam ser potencialmente utilizadas na produção de bioplásticos e outros produtos químicos de base biológica até 2025.
• No Sudeste Asiático, só a Indonésia e a Malásia geram 1,5 milhões de toneladas de OAU anualmente, de acordo com a Associação de Biocombustíveis da ASEAN, indicando um potencial de mercado inexplorado.

 

A falta de conhecimento e infraestrutura para reciclagem de óleo usado pode ser um desafio potencial para os consumidores

Desafio

Um desafio para os compradores do mercado de Óleos de Cozinha Usados ​​(OAU) é a falta de conhecimento e infraestrutura para o correto descarte e reciclagem do óleo usado. Muitas famílias e estabelecimentos de restauração já não têm acesso a estruturas práticas ou eficazes da série UCO, o que leva ao descarte incorreto, incluindo o despejo de óleo em ralos ou aterros sanitários. Isto prejudica o ambiente, mas reduz a quantidade de OAU disponível para reciclagem. Além disso, os clientes podem estar relutantes em pagar pelas ofertas de reciclagem de OAU, dificultando o crescimento geral do mercado e a melhoria das respostas sustentáveis ​​de controlo de resíduos.

• De acordo com a Agência Ambiental do Reino Unido, cerca de 15% do OAU recolhido nas famílias é eliminado ilegalmente, criando riscos ambientais e afetando a eficiência do mercado.
• Um inquérito realizado pela Food Waste Reduction Alliance (FWRA) concluiu que 62% dos consumidores desconhecem os programas de reciclagem de OAU na sua área, limitando a disponibilidade do fornecimento.

 

• Baixe uma amostra GRÁTIS para saber mais sobre este relatório

•  

PERSPECTIVAS REGIONAIS DO MERCADO DE ÓLEO DE COZINHA USADO (OAU)

• América do Norte

O mercado de óleo de cozinha usado (OAU) na América do Norte é impulsionado por uma forte demanda por biodiesel e respostas de energia renovável. Os EUA são certamente um dos maiores fabricantes e consumidores de biodiesel, sendo o OAU a principal matéria-prima. Regulamentações rigorosas sobre as emissões de carbono e o desenvolvimento da consciência ambiental também auxiliam na reciclagem do OAU. O mercado de óleo de cozinha usado (OAU) dos Estados Unidos é um ator chave na produção global de biodiesel, com o OAU servindo como principal matéria-prima para eletricidade renovável. Fortes incentivos oficiais, juntamente com o crescente reconhecimento ambiental, estão a orientar o aumento regular do mercado, em particular no trimestre dos biocombustíveis.

• Europa

A Europa é um participante chave no mercado de OAU, com enormes políticas de apoio à reciclagem de óleos usados. As regras da UE em matéria de energias renováveis, juntamente com a Diretiva Energias Renováveis, inspiram a conversão do OAU em biodiesel. Países como a Alemanha e a França lideram na produção e processamento de OAU, e o OAU é cada vez mais utilizado na produção de biodiesel e em aplicações oleoquímicas. A forte consciência da Europa sobre a sustentabilidade e os conceitos de sistema financeiro circular promove o boom do mercado nas proximidades.

• Ásia

O mercado de OAU na Ásia está a expandir-se inesperadamente devido à grande população da região e ao aumento das actividades comerciais. Países como a China, a Índia e o Japão estão a concentrar-se em respostas de electricidade sustentável, e o OAU está a ser cada vez mais utilizado na produção de biodiesel. No entanto, o mercado enfrenta desafios relacionados com a infraestrutura adequada de gestão de resíduos e a aplicação regulamentar em algumas regiões. Apesar disso, prevê-se que a crescente procura por energia renovável e biodiesel à base de OAU impulsione um amplo crescimento do mercado na Ásia, em particular nas economias em ascensão.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Principais players da indústria moldando o mercado por meio da inovação e expansão do mercado

Os principais intervenientes empresariais no mercado de óleos alimentares usados ​​(OAU) estão a impulsionar a inovação através da melhoria de tecnologias de processamento avançadas, melhorando o desempenho da transformação do OAU em biodiesel e outros produtos valiosos. Estes jogadores também estão a aumentar o alcance do mercado através da organização de parcerias estratégicas com empresas de recolha e reciclagem de resíduos, permitindo uma melhor gestão da cadeia de entrega de OAU. Além disso, os investimentos em pesquisa e desenvolvimento são importantes para a introdução de oleoquímicos brilhantes provenientes do OAU, que são utilizados em produtos biodegradáveis ​​e energias renováveis. O alargamento do mercado é ainda apoiado pela adopção de práticas sustentáveis ​​e pela capitalização de incentivos regulamentares para combustíveis renováveis.

• UcoTrading: De acordo com os relatórios de sustentabilidade corporativa da UcoTrading, a empresa processa mais de 150.000 litros de OAU por mês e fornece matéria-prima para várias fábricas de biodiesel na Europa.
• Baker Commodities Inc.: De acordo com o Relatório de Combustíveis Renováveis ​​de 2022 da EPA dos EUA, a Baker Commodities coleta mais de 50 milhões de libras de OAU anualmente de restaurantes e cozinhas industriais em toda a América do Norte.

Lista das principais empresas de óleo de cozinha usado

• UcoTranding (U.S.)
• Waste Oil Recyclers Inc. (U.S.)
• Baker Commodities Inc. (U.S.)
• Grand Natural Inc. (U.S.)
• Harvest Energy (Canada)
• DAR PRO Solution (U.S.)
• Darling Ingredients Inc. (U.S.)
• Valley Proteins, Inc. (U.S.)
• Greasecycle (U.S.)

PRINCIPAIS DESENVOLVIMENTOS DA INDÚSTRIA

Outubro de 2023: Um desenvolvimento industrial no mercado de óleo de cozinha usado (OAU) é a expansão da capacidade de produção de biodiesel do Renewable Energy Group (REG). A REG fez investimentos generalizados na produção de biodiesel totalmente baseado em OAU, utilizando o OAU como matéria-prima número um para as suas refinarias. Este desenvolvimento faz parte da dedicação da REG à geração de combustíveis renováveis ​​e à redução das emissões de carbono.

COBERTURA DO RELATÓRIO

O mercado de óleo de cozinha usado (OAU) está preparado para um crescimento considerável, impulsionado pela crescente demanda por recursos elétricos sustentáveis ​​e pela crescente adoção de OAU para a fabricação de biodiesel. Com os governos a pressionar por políticas ambientais mais rigorosas e a promover alternativas de electricidade renovável, o papel do OAU na redução das emissões de carbono tornou-se ainda mais vital. Além disso, a versatilidade do OAU em diversos programas, do biodiesel aooleoquímicos, garante sua relevância em vários setores, impulsionando o crescimento do mercado.

No entanto, situações exigentes, tais como fornecimento inconsistente de OAU, grandes preocupações e falta de infra-estruturas para a eliminação correcta continuam a ser obstáculos ao aumento do mercado. A superação dessas limitações exigiria investimentos elevados em sistemas em série, formação de clientes sobre a reciclagem de OAU e o desenvolvimento de tecnologias de processamento superiores. À medida que as tendências de sustentabilidade continuam a beneficiar do impulso, o mercado de OAU detém uma capacidade monstruosa de contribuir para um sistema financeiro circular, fornecendo uma estratégia verde para a gestão de resíduos, ao mesmo tempo que ajuda os desejos de força limpa a nível global.