搅拌机和榨汁机市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（搅拌机和榨汁机）、应用（家用和商业）以及到 2028 年的区域预测

更新于: 29 April 2024

搅拌机和榨汁机市场报告概述

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2022 年全球搅拌机和榨汁机市场规模为 34 亿美元，预计到 2032 年将达到 61.465 亿美元，预测期内复合年增长率为 6.1%。

COVID-19 大流行是史无前例的、令人震惊的，与大流行前的水平相比，所有地区的搅拌机和榨汁机的需求都高于预期。复合年增长率的突然上升归因于市场的增长和需求恢复到疫情前的水平。

搅拌机是一种厨房用具，用于混合、搅拌和将配料打成泥。它通常由带有控制器的电动底座和带有刀片的可拆卸水罐或容器组成。搅拌机用途广泛，可用于多种任务，从制作冰沙和奶昔到将汤打成泥和碎冰。榨汁机用于从水果和蔬菜中提取果汁，将液体与果肉和其他固体分离。榨汁机深受那些想要饮用新鲜果汁作为营养和水分来源的人的欢迎。

浸入式搅拌机是带有搅拌棒的手持设备。直接放在放食材的容器中使用，可以方便做汤和酱汁。高性能搅拌机专为重型搅拌任务而设计。它们通常拥有更强大的电机、耐用的材料以及用于制作坚果酱和研磨谷物等任务的专用功能。离心榨汁机利用高速旋转将果汁与果肉分离。它们与大多数水果和蔬菜配合良好，但由于速度的原因可能会导致更多的氧化。

COVID-19 影响：消费者行为发生转变，显着刺激需求

新冠肺炎 (COVID-19) 在全球范围内产生了改变生活的影响。搅拌机和榨汁机市场受到显着影响。该病毒对不同的市场产生了不同的影响。多个国家实施了封锁。这种不稳定的流行病对各种企业造成了干扰。由于病例数量增加，大流行期间限制更加严格。许多行业受到影响。然而，搅拌机和榨汁机的市场需求却在增加。

疫情导致全球供应链中断，影响了搅拌机和榨汁机等电器的生产和分销。工厂关闭、运输延误和组件短缺影响了可用性。

由于封锁和限制，人们呆在家里的时间越来越多，对家庭烹饪、健康活动和 DIY 解决方案的兴趣也越来越大。这一趋势可能会增加对搅拌机和榨汁机等电器的需求。由于餐馆关闭或受到限制，越来越多的人转向在家做饭。搅拌机不仅用于饮料，还用于制备酱汁、调料和其他食谱。在大流行期间，人们更加关注通过营养丰富的饮食来增强免疫力。这可能导致人们对用于提取新鲜水果和蔬菜汁的榨汁机的兴趣增加。预计疫情过后，搅拌机和榨汁机的市场份额将提高。

最新趋势

" 智能互联设备促进市场增长 "

智能家居技术的趋势也一直在影响搅拌机市场。制造商正在整合智能手机应用程序和 Wi-Fi 功能等连接功能，以允许用户远程控制和监控他们的搅拌机。搅拌机不仅具有搅拌功能，还具有食品加工、切碎和混合等多种功能，因此越来越受欢迎。消费者正在寻找能够执行各种任务的电器，从而减少对多种厨房用具的需求。

健康饮食的趋势增加了对冷榨机和慢速榨汁机的需求。这些机器以较慢的速度运行，这有助于在提取的果汁中保留更多的营养成分。降噪技术已经成为一些厂商关注的焦点，旨在让榨汁过程更加安静，让用户更加舒适。这些最新发展预计将提高搅拌机和榨汁机的市场份额。

搅拌机和榨汁机市场细分

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• 按类型

根据类型，市场分为搅拌机和榨汁机。

• 按应用程序

根据应用，市场分为家庭和商业。

驱动因素

" 健康与保健趋势将提升市场份额 "

消费者对健康的日益关注是搅拌机和榨汁机市场的重要推动力。随着人们寻求更健康的食品和饮料选择，搅拌机和榨汁机提供了一种在家准备新鲜、营养丰富的食品（如冰沙、果汁和汤）的便捷方式。健康运动和宣传活动强调富含水果、蔬菜和天然食品的饮食的好处，鼓励人们在日常生活中加入更多这些成分。搅拌机和榨汁机是实现这一目标的重要工具。纯素食、素食和原始人饮食等特色饮食的流行，引发了人们对搅拌机和榨汁机的兴趣，将其作为制作符合这些饮食选择的膳食和饮料的重要工具。

" 社交媒体和饮食文化扩大市场规模 "

社交媒体平台已经普及了食品和饮料创意的分享。人们受到在线食谱和影响者的启发，激发了使用搅拌机和榨汁机复制这些吸引人且营养丰富的食谱的兴趣。搅拌机和榨汁机具有多功能性，可以制备传统冰沙和果汁之外的各种食谱。消费者使用搅拌机来制作酱汁、蘸酱、坚果酱，甚至汤，而榨汁机则用于从各种水果和蔬菜中榨汁。在家做饭和准备饭菜的趋势在 COVID-19 大流行期间进一步加剧，导致对搅拌机和榨汁机等厨房电器的需求增加。人们希望在家中复制餐厅品质的菜肴和饮料。预计这些因素将推动搅拌机和榨汁机的市场份额。

限制因素

" 改变消费者偏好以阻碍市场份额 "

消费者的偏好会随着时间的推移而发生变化，健康饮食和饮食选择的趋势可能会转向不同类型的食品和饮料，从而影响对搅拌机和榨汁机的需求。一些消费者更喜欢食用整个水果和蔬菜，而不是榨汁或混合混合物，这可能会影响对榨汁机和搅拌机的需求。商店里预包装的冰沙、果汁和其他饮料的供应可能会影响消费者选择现成的饮料，而不是用搅拌机和榨汁机自己制作。预计这些因素将阻碍搅拌机和榨汁机市场份额的增长。

搅拌机和榨汁机市场区域洞察

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" 北美地区以健康和保健趋势主导市场 "

北美，特别是美国和加拿大，历来都是搅拌机和榨汁机的重要市场。健康和保健趋势以及方便和家庭烹饪的文化促进了这些电器在该地区的流行。生活方式的改变和对均衡饮食重要性的认识不断提高，导致北美文化发生转变。许多人选择自制饮料和膳食来控制成分的质量及其营养成分。搅拌机和榨汁机市场的第二大股东是欧洲。

主要行业参与者

" 主要参与者注重合作伙伴关系以获得竞争优势 "

著名的市场参与者正在通过与其他公司合作来共同努力，以在竞争中保持领先地位。许多公司还投资新产品的发布，以扩大其产品组合。并购也是企业扩大产品组合的关键策略之一。

分析的市场参与者列表

• 飞利浦[荷兰]
• 欧米茄 [美国]
• 松下[日本]
• Kuvings [韩国]
• Cuisinart [美国]
• Braun [德国]
• Breville [澳大利亚]
• 广东新宝电气 [中国]
• 美的[中国]
• Oster [美国]
• 九阳 [中国]
• 海尔 [中国]
• 小熊电器[中国]
• SUPOR (SEB集团) [中国]
• Vitamix [美国]

报告覆盖范围

这项研究概述了一份包含广泛研究的报告，其中描述了市场中影响预测期的公司。在完成详细研究后，它还通过检查细分、机会、产业发展、趋势、增长、规模、份额、限制等因素提供全面的分析。如果市场的关键参与者和可能的分析，该分析可能会发生变化。动态变化。