按类型（在线订购，移动订单和第三方订单），按应用程序（中小企业和大型企业）和区域见解和预测到2033年，云厨房管理软件市场规模，份额，增长和行业分析

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云厨房管理软件市场概述

云厨房管理软件市场规模在2024年的价值约为721.8亿美元，到2033年预计将达到169.5亿美元，从2025年至2033年以复合年度增长率（CAGR）的增长率约为12.76％。

云厨房管理中的软件市场正在高涨，而食品服务行业最近采用了技术，以使运营更加轻松和高效。由于没有用餐空间，经典的云厨房需要很大程度上取决于高级软件解决方案，以管理订单，库存，员工和交货物流。该软件必须使使用实时数据分析的业务运营商可以帮助他们优化菜单，从而减少供应绝对客户服务的浪费。鉴于在线食品交付平台的巨大激增以及消费者对便利性的需求不断增长，该云厨房管理软件对云厨房操作员的缩小缩小，降低成本并以进化快速变化的市场为基础。

关键发现

COVID-19影响

由于大流行而加速的市场增长 突然转移到在线食物交货

突然转向在线食品交付和外卖服务，从而增加了云厨房的采用。这导致增加了对管理软件管理操作，平稳工作流程并有效管理订单的需求。企业寻求强大的软件解决方案来适应新的正常状态，这支持了该市场中预期的增长。

最新趋势

高级AI和机器学习技术的集成 云厨房管理软件推动市场增长。

云厨房管理软件市场增长的主要趋势之一是先进的AI和机器学习技术的集成。云厨房可能有可能用于自动化需求预测，个性化营销，动态定价和其他操作方面的创新。这应协助运营商在AI驱动分析的驱动下，根据客户喜好模式优化菜单产品，并通过更准确地预测食材需求，从而减少食物浪费。随着它提高运营效率并提高了客户对这种自动化和数据驱动决策水平为公司提供的竞争优势的满意度，因此它是该市场的主要增长推动力。

• 根据美国小型企业管理局（SBA）的数据，超过64％的云厨房运营商现在采用基于AI的库存工具来减少浪费和管理供应链限制。这种转变导致了高度准确性的20％，并在高容量厨房的库存中最小化。

• 根据国家餐厅协会（美国），在2024年中期，有58％的云厨房采用了与POS系统集成的菜单工程软件。通过分析盘式级别的性能，这种数字转变已帮助运营商提高了近25％的菜单盈利能力。

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云厨房管理软件市场细分

按类型

根据类型，全球市场可以分为在线订单，移动订单和第三方订单。

• 在线订单:该细分市场拥有用于管理云厨房的软件，该软件旨在直接从厨房的网站或在线平台上接收订单，从而为订购和客户信息提供了更多控制。

• 移动订单:这是指通过移动应用程序促进订单的软件类别，为客户提供了移动的便利性，并帮助厨房利用移动优先消费者日益增长的趋势。

• 第三方订单:该细分市场将软件与第三方食品送货公司集成在一起，因此可以轻松地在Ubereats，Doordash和Grubhub等服务方面使用云厨房来管理和处理订单。

通过应用

根据应用程序，全球市场可以分为中小型企业和大型企业。

• 中小型企业:这涉及针对较小操作的云厨房管理软件，在这些软件中，成本友好且可扩展的解决方案将使这些中小型企业有机会组织起来，有效地管理其订单，并以有限的资源进行扩展。

• 大型企业:此类别具有针对大型云厨房和餐厅连锁店的解决方案。因此，它具有先进的多站点管理，广泛的数据分析，可靠的集成功能，以处理大量订单和复杂的操作。

驱动因素

在线食品交付以增长市场

由于消费者偏爱在线食品送货服务，对云厨房管理软件的需求有很大的增长。越来越多的餐馆和食品企业正在转向云厨房模型，以有效地满足需求不断增长的需求。

• 根据印度电信监管机构（TRAI）的数据，到2023年底，印度的移动用户达到11.7亿，使用了超过8亿智能手机。这直接支持对云厨房管理应用程序的需求，以简化订单，跟踪交付和实时更新菜单。

• 正如印度储备银行（RBI）报道的那样，UPI交易在2024年6月跨越了112亿，这是数字支付增加的明显指标。集成付款模块的云厨房平台的结帐率更快40％，推动了端到端软件解决方案的采用。

扩大市场的技术进步

随着AI，机器学习和自动化与云厨房管理软件的集成，市场正在看到更高级的工具，以提高运营效率和客户体验，同时支持业务可扩展性。

限制因素

高度设置成本和复杂性，以阻碍市场增长

高端云厨房管理软件需要产生的前期投资，以及将相同的相同复杂性集成到其现有系统中的相关复杂性，可能对某些企业（尤其是小型企业）来说是一种增长的威慑力。

• 根据国家技能开发公司（NSDC）的数据，印度只有18％的酒店工人接受了2024年的正规数字技能培训。这种短缺阻碍了中小型云厨房业务中软件的平稳实施。

• 印度计算机应急响应小组（CERT-IN）报告了2023 - 24财年的食品服务部门中有13,000多次数据泄露事件，这使得软件采用成为缺乏强大网络安全协议的较小云厨房的关注。

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云厨房管理软件市场 区域见解

由于技术，经济和消费者驱动的因素，北美地区正在主导市场

该市场主要分为欧洲，拉丁美洲，亚太地区，北美和中东和非洲。

世界上大多数先进的技术中心都位于该地区。诸如硅谷之类的名称为创新和开发尖端软件解决方案提供了主场。因此，这使得能够快速采用复杂的云厨房管理工具，该工具可以整合AI，机器学习和数据分析，从而使企业能够优化运营。这也是由Ubereats，Doordash和Grubhub等主要的粮食交付平台强大的强大存在所驱动的。这些公司已经普及了在线食品订购，增加了对需要高效软件来管理大量订单的云厨房的需求。此外，北美的高水平互联网渗透率和智能手机的使用量进一步支持移动和在线订购的增长，从而使云厨房管理软件市场在餐饮服务业务中的分享相当不可或缺。

此外，北美的消费者需求显示出朝着方便和快速服务方面的趋势，从而加剧了与云厨房相关的普及。由于该地区的经济强劲和高可支配收入水平，定期在线订购食品的趋势不断增加，这会产生对高效厨房管理解决方案的需求。此外，还存在既定的餐厅连锁店和快餐专营权，他们正在迅速采用云厨房模型，以实现更大的地理位置，而不会产生太多的高架成本，从而进一步巩固了北美在这个市场中的领先优势。

关键行业参与者

关键行业参与者通过创新和市场扩展来塑造市场

公司通过技术创新和战略增长计划在云厨房管理软件中发挥了重要作用。市场上的主要公司是正在为云厨房开发有关订单管理，库存管理和数据分析的软件解决方案的公司；这些公司包括Toast，Inc。，Rebel Foods，Posist Technologies和Kitchen United。这些公司中的大多数都专注于通过将各自平台与AI，机器学习和自动化相结合，从而大量投资于研发，从而为云厨房提供了有效和扩展的能力。

• APICBASE:根据欧洲食品技术协会（EFTA），APICBASE软件通过在多个虚拟厨房位置进行集中食谱，库存和采购数据，帮助客户将食品成本降低了15％。 

• Flipdishflipdish:根据英国酒店协会的说法，通过通过其云厨房软件集成的直接订购渠道，英国和爱尔兰的云厨房使第三方委员会的成本削减了20％。 

除了技术创新外，地理存在也是这些主要参与者通过伙伴关系，合并和收购来考虑的策略。例如，他们正在与大型食品交付平台合作，并将其软件与第三方订购系统集成在一起，以向云厨房提供无缝操作。此外，许多这样的公司正在进入新的地理市场，从而利用了新兴经济体对云厨房解决方案的不断增长。市场上的这些领导者通过嫁给尖端技术和战略扩展步骤来实现这一目标，以在云厨房管理软件市场中创建新的明天，设定新的效率和客户满意度目标。

顶部列表云厨房管理软件 公司

• POSist Technologies (India)
• Apicbase (Belgium)
• Flipdish (Ireland)
• Foodics (Saudi Arabia)
• GOFRUGAL Technologies (India)
• Dineout (India)
• LimeTray (India)
• Linga (US)
• Ambiosys Labs (India)
• Oracle (US)
• ParTech (US)
• Petpooja (India)
• RomioTechnologies (India)
• SlickPOS (India)
• TrufflePOS (US)
• JD Softvera (Serbia)

工业发展

2024年8月:Cloud Kitchen Management Solution Company QuickWorks表示，其更新的软件在人工智能上运行以提高运营效率。快速工作。

这些增强功能范围从实时库存跟踪到预测交付需求和路线优化的预测分析。该软件使云厨房能够简化订单管理，最大程度地减少食物浪费并降低运营成本。通过集成这些技术，云厨房可以更好地管理其操作，以确保更快，更准确的订单处理，同时调整消费者的偏好。

该发展强调了转向技术的趋势，以此来升级云厨房的运营能力，这与对食品交付方式的需求不断增长。

报告覆盖范围

该研究涵盖了全面的SWOT分析，并提供了对市场中未来发展的见解。它研究了有助于市场增长的各种因素，探索了广泛的市场类别以及可能影响其未来几年轨迹的潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点，提供了对市场组成部分的整体理解，并确定了潜在的增长领域。

研究报告研究了市场细分，利用定性和定量研究方法进行详尽的分析。它还评估了财务和战略观点对市场的影响。此外，该报告考虑了影响市场增长的供求力的主要供求力，提出了国家和地区评估。精心详细的竞争格局，包括重要的竞争对手的市场份额。该报告结合了针对预期时间范围的新型研究方法和玩家策略。总体而言，它以正式且易于理解的方式对市场动态提供了宝贵而全面的见解。