通过应用（食品和饮料，饮料，医疗产品，化学药品等），区域见解和预测

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冷藏建筑市场概述

预计在2025年，全球冷藏建筑市场规模预计将价值85亿美元，预计到2034年，在2025年至2034年的预测期内，其复合年增长率为135.4亿美元。

美国冷藏建筑市场规模预计在2025年为28.1亿美元，欧洲冷藏建筑市场规模预计为2025年23.2亿美元，而中国冷藏建筑市场规模预计为2025年为23.3亿美元。

冷藏是用于存储食品的机舱或建筑物。它的设计方式可以防止浪费在本质上腐烂的食物腐烂。温度以适合存放食物而不会变质的方式保持。食品行业中使用冷藏建筑，以保存食品。

冷藏量广泛用于许多领域。医学，化学和食品和饮料部门是主要使用冷藏建筑的市场。这被认为是市场上的最新发展。

冷藏技术增加了可腐烂食品的保质期。控制的气氛存储和仓库制冷是存储物品的一些技术。所有这些因素都为冷藏建筑市场份额的增长做出了贡献。

关键发现

COVID-19影响

大流行期间的易腐烂食品的销售减少了市场增长

与流行前水平相比，全球COVID-19大流行一直是前所未有和惊人的，所有地区的市场需求均高于所有地区的需求。 CAGR的突然峰值归因于市场的增长，并且一旦大流行一旦结束，就会恢复到大流行的水平。

Covid-19的大流行爆发导致许多行业遭受了严重的损失。在大流行期间，由于诸如消费者偏爱和封锁之类的因素，许多市场失去了需求。在大流行期，保持卫生和清洁对人们至关重要。 

结果，人们开始减少外部食物的消费。易腐烂食品的消费减少。快餐店和餐馆中使用冷藏建筑来存储食物。大流行期间参观餐厅的人数大大减少了。这降低了大流行期间的市场份额。 

最新趋势

人们对人们在增加市场增长的需求增加

大流行之后，对快餐的需求已大大增加。大多数餐厅，酒店和快餐店都需要冷藏建筑以延长食物。某些食品可能会腐烂，必须将它们保持在非常凉爽的温度下，以防止它们变质。包装食品在消费者中的普及也促进了市场的增长。

冷藏建筑不仅限于食品和饮料市场。其他产品，例如药物，温度敏感药物和某些化学物质也需要存储在凉爽的区域中，以防止它们变质。这可以被视为市场上的最新趋势。

• 2024年，全球建造了超过8700万平方英尺的新冷藏空间，分配给食品保存42％，并将26％分配给了药品。

• 现在，大约58％的新建冷存储设施包括自动温度监控和支持物联网的库存管理，以提高效率。

冷藏建筑市场细分

按类型

市场可以根据以下类型进行划分:

生产商店，散装商店，港口和其他产品。预计生产商店将在2028年之前保持主要的市场份额。

通过应用

基于应用程序的分类如下:

食品和饮料，医疗产品，化学药品等。预计粮食和饮料领域将在预测期内主导市场。

驱动因素

储存在冷藏中以扩大市场增长时，食品的保质期更高

使用COD储存结构的主要目的是防止食物变质并增加其保质期。食品的温度通常低于平均水平。有很多方法可以实现冷藏。

其中一些方法包括受控的气氛存储和仓库制冷。在受控的气氛存储下，气体以特定方式进行调节和控制。氮，一氧化碳，二氧化碳和氧气受到某些设备和精确仪器的帮助。降低了空气中存在的氧气含量，以使水果和蔬菜保持新鲜。这些系统还可以选择调节湿度。所有这些因素都在推动市场增长。 

轻松方便地存储化学药品以增加市场开发

化学工业还使用冷藏结构来保存某些材料和化学物质。化学工业中的几种物质本质上是挥发性的，即它们很容易被蒸发。

为了防止化学物质暴露于高温时蒸发，必须将其存储在适当的容器中，在适当的条件下，温度一致。许多溶剂只能在非常低的温度下存储。某些物质的保质期橡皮当炸药将其保存在冷藏库中时，它们可以延长。该设备在医疗和化学部门中的使用推动了冷藏建筑市场的份额。

• 由于对冷冻餐点的需求增加，超过75％的食品分销商在2024年扩大了冷藏能力，而21个国家卫生机构则升级了疫苗存储基础设施。

• 在过去的一年中，超过16个国家 /地区发布了补贴或税收减免以促进冷藏建设，从而在全球范围内启动或批准了2400多个项目。

限制因素

减少食品的营养价值以降低市场增长

使用冷储存结构的主要缺点是它们可以降低食品的营养价值。如果在寒冷的环境中将食物物质存储长时间，则可能无法保留其原始特性。

食物也会通过失去所有食物而变得非常陈旧香味，多汁和味道。很多时候，某些化学物质也可以添加到冷藏结构中。这可能会严重影响消费者的健康。所有这些因素都会阻碍市场增长。

• 标准冷藏设施的平均建筑成本在250美元至每平方英尺450美元之间，这限制了中小型物流提供商的进入。

• 冷存储设施的消耗大约是传统仓库的1.5至2.2倍，每月电费超过20,000美元。

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冷藏建筑市场区域见解

在预测期内亚太地区统治市场

亚太地区占寒冷斯托尔特建筑市场中最大的份额。这里开发市场的主要原因是该地区人口率的增长。随着人口的快速增长，粮食和饮料行业随着时间的推移而发展。

食品和饮料市场中越来越多地采用冷藏储存结构来存储可腐烂的物品。某些药物和化学公司还需要使用冷藏。市场中引入了许多新技术。仓库管理，自动加载和卸载系统是已集成到市场的一些技术。所有这些因素都扩大了亚太地区的市场发展。

关键行业参与者

领先的球员采用收购策略保持竞争力

市场上的几个参与者正在利用收购策略来建立其业务组合并加强其市场地位。此外，伙伴关系和合作是公司采用的共同策略之一。主要市场参与者正在进行研发投资，以将高级技术和解决方案带入市场。

• 美国物流:2024年，Americold在其网络上增加了12个新的冷藏仓库，覆盖了930万平方英尺，主要是在美国，澳大利亚和南美。

• SWIRE冷藏:SWIRE冷藏在2024年在80个温度控制的地点上运行，维持62万托盘位置，每年在其设施中处理超过500万吨的商品。

顶级冷藏建筑公司清单

• Americold Logistics
• Swire Cold Storage
• A M King
• Primus Builders
• Hansen Cold Storage Construction
• Burris Logistics
• Nichirei Logistics Group
• Preferred Freezer Services
• Tippman Group
• Lineage Logistics Holdings

报告覆盖范围

该报告从需求和供应方面提供了对行业的见解。此外，它还提供有关Covid-19对市场，驾驶和限制因素以及区域见解的影响的信息。还讨论了在预测期内的市场动态力量，以更好地了解市场情况。