按类型(餐馆,酒店,学校,面包店,其他)按类型(气烤箱,电动烤箱)按类型(燃气,电动烤箱)进行商业烤箱的市场规模,份额,增长和行业分析,区域预测至2033年

最近更新:27 June 2025
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趋势洞察

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商业烤箱市场概述

 

 

全球烤箱市场规模在2024年为23.42亿美元,预计2033年将达到29.5亿美元,在预测期内的复合年增长率为2.6%。 

与流行前水平相比,全球Covid-19的大流行一直是前所未有和惊人的,所有地区的商业烤箱市场在所有地区的需求均高于所有地区的需求。 CAGR的突然上升归因于市场的增长,一旦大流行一旦结束,就会恢复到大流行的水平。

商业烤箱市场是一个充满活力且有意义的空间,拥有一系列专门从事商业烤箱和相关设备的工程和生产的业务。这些烤箱不仅在食品和酒店领域都提供了广泛的用途和应用,而且提供了一种有效的方法来准备和烹饪各种餐点。常见的功能包括数字温度控制,计时器,对流或蒸汽模式,甚至烘焙和烟雾室设置,以及方便的运输功能。专业的厨师和商业厨房工人转向这些主要产品,为客户制作美味的菜肴。商业烤箱市场坚定地关注口径,许多全新功能以及广泛的模型,为任何专业的厨房提供了必不可少的资源。

近年来,由于对商业厨房业务的关注越来越大,商业烤箱市场的扩张却大大增加。企业已经开始意识到拥有高效且可靠的烤箱以快速而轻松地准备各种菜肴的重要性。因此,餐厅老板,较小的面包师和杂货店现在正在寻找具有尖端安全功能和先进烹饪技术的商业烤箱,从而导致需求激增。专业厨师和餐厅老板也已经开始调整他们的喜好,以包括这些功能丰富的商业烤箱,以保证其菜肴的质量和安全性。需求的增长已成为商业烤箱市场增长的催化剂。

COVID-19影响

对市场的不利影响导致全球需求减少,销售减少和 

COVID-19大流行对商业烤箱市场产生了明显的不利影响。全球需求已大大减少,导致工业烤箱和相关设备的订单减少,从而导致销售和收入减少。公司正在改变其支出趋势,重点转移到必不可少的项目。大多数生产商由于产能过剩而面临浪费,并且需要重新制定生产设施,这给带来了麻烦。从长远来看,市场的恢复将严重取决于政府和私营企业的兴奋剂以及消费者信任的回报。因此,对于公司来说,能够有效调整并自信地推进其运营至关重要。

最新趋势

数字控制,能源效率和智能策略齐头并进

商业烤箱市场的增长正在飙升,有许多可用的选择。现代趋势,例如数字控制,提高的能源效率,及时的预热和更大的能源节省已成为市场上的最新情况。高质量食品的需求提高对商业烤箱市场产生了积极的影响,Electrolux,LG和Sharp等著名公司已随着其新引入的产品与最先进的功能集成在一起,以使烹饪速度更快,更有效。此外,这些企业正在努力实施无线和智能策略以改善用户体验。对节能烤箱和智能技术的关注已引起商业烤箱市场的进一步增长,预计在未来时代将继续进行。

商业烤箱市场细分

 

Global Commercial Ovens Market By Type

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按类型

根据类型,市场可以分割成燃气烤箱,电烤箱

通过应用

根据应用,市场可以分为餐馆,酒店,学校,面包店等

驱动因素

商业烹饪和烘焙设备行业的需求激增,商业烤箱是全球餐馆,咖啡馆和其他餐饮服务机构中最受欢迎的烹饪设备类型之一。预计在预测期间,全球商业烤箱市场将持续增长。增长可以归因于两个主要因素。

蓬勃发展的酒店业推动的商业烤箱需求不断上升

第一个因素是酒店业的需求不断增长,近年来一直在迅速扩大。中产阶级人口不断增长的可支配收入,社交媒体影响力以及旅行和旅游业的增长一直是这一扩张的主要驱动力,导致全球众多咖啡馆,酒店和餐馆的出现。随着越来越多的企业的开展,对商业烤箱的需求也在不断升级。商业烤箱不仅可以更快地烹饪和烘烤,还可以确保味道,质地和质量均匀。

创新和先进的技术使烹饪比以往任何时候都更加聪明,更容易

另一个因素是该行业不断的创新和技术进步。制造商一直在寻求创造更高效,耐用和用户友好的烤箱。他们还引入了新技术,例如触摸屏,Wi-Fi兼容性,自我清洁烤箱,基于云的控件以及使用智能手机或平板电脑控制的智能烤箱。这些技术进步旨在为用户提供更多的便利性和灵活性。

综上所述,由于酒店业以及持续的创新和技术进步的需求不断增长,全球商业烤箱市场预计将在未来几年中显着增长。制造商需要优先制作创新,高效和可靠的产品,以满足现代厨师和食品企业家的需求。能源效率,用户友好性和自动化将继续是成功的关键因素。

限制因素

高成本禁止商业烤箱市场扩展

在过去的几年中,商业烤箱市场一直在稳步扩展,但是,某些因素阻碍了它。一个主要的阻碍因素是与购买和维护商业烤箱相关的高成本,因为某些烤箱的价格阻碍了小型企业加入烤箱市场,从而限制了增长潜力。此外,随着烤箱变得更加高科技和发展,它们变得越来越昂贵 - 使其对某些企业来说昂贵,从而限制了他们的需求。尽管存在这些困难,但随着企业越来越努力为高效和自动化的烘焙解决方案而越来越努力,商业烤箱市场预计将在不久的将来增长。

商业烤箱市场区域见解

北美在不断发展的食品服务行业中对商业烤箱繁荣的需求领先

由于其作为顶级领先地区的作用,北美预计将经历指数增长,并且拥有大部分商业烤箱市场份额。这主要是由美国,加拿大和墨西哥等国家的强大而不断增长的粮食服务业驱动的,这些国家为市场中的主要参与者提供了各种机会。丰富的技术先进的商业烤箱,对方便食品的需求增加以及食品餐饮服务领域的增长进一步推动了这些机会。此外,食品安全法规的进步为该地区的市场增长提供了更多动力。制造商专注于生产过程的技术改进和更广泛的产品,以利用北美市场的潜力。

关键行业参与者

"通过影响市场发展的关键参与者采用创新策略"

杰出的市场参与者正在与其他公司合作,以保持竞争的领先地位。许多公司还投资于新产品发布,以扩大其产品组合。合并和收购也是参与者扩大产品组合的关键策略之一。

顶级商业烤箱公司清单

  • RATIONAL (HQ: Germany)
  • WERNER & PFLEIDERER (HQ: Germany)
  • Eloma (HQ: Germany)
  • Convotherm (HQ: Germany)
  • Middleby (HQ: United States)

报告覆盖范围

本报告研究了对商业烤箱市场规模,份额,增长率,按类型,应用程序,关键参与者以及以前和当前市场情况的细分的了解。该报告还收集了市场专家的确切数据和预测。此外,它还描述了该行业的财务业绩,投资,增长,创新标记和新产品推出的研究,并深入了解了当前市场结构,基于关键参与者的竞争分析,关键驱动力以及影响增长,机会和风险的需求的限制。

此外,在199年后大流行对国际市场限制的影响以及对行业如何恢复的深刻了解,报告中还陈述了策略。还对竞争格局进行了详细研究,以澄清竞争格局。

该报告还根据方法来揭示了基于目标公司的价格趋势分析,数据收集,统计,目标竞争对手,进出口,信息,信息和前几年记录的方法趋势分析的研究。此外,所有影响市场的重要因素,例如中小型企业,宏观经济指标,价值链分析和需求方动态,所有主要的商业参与者都已详细介绍。如果关键参与者和对市场动态的可行分析,则该分析可能会进行修改。

商业烤箱市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 2.342 Billion 在 2024

市场规模按...

US$ 2.95 Billion 由 2033

增长率

复合增长率 2.6从% 2024 到 2033

预测期

2025-2033

基准年

2024

历史数据可用

是的

区域范围

全球的

细分市场覆盖

按类型

  • 气烤箱
  • 电烤箱

通过应用

  • 餐厅
  • 酒店
  • 学校
  • 面包店
  • 其他的

常见问题