炊具市场规模,份额,增长和行业分析,按类型(标准锅和锅,煎锅,锅,砂锅,砂锅菜肴设计,旨在在炉子上或烤箱中使用)(烤罐,烘焙罐,面包片,面包夹,面包罐,松饼托盘,松饼托盘,omelette/pancake pans,pancake pans,passake pans for toec 3

最近更新:13 June 2025
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趋势洞察

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炊具市场概述

全球炊具市场规模在2024年的价值为365.4亿美元,预计在2025年将达到10亿美元,到2033年稳步增长至632.2亿美元,在预测期内的复合年增长率为6.28%。

炊具市场正在经历稳定的增长,这是由于购买者在家庭烹饪中的兴起,城市化的增加以及不粘和可持续材料的改善而驱动。由于坚固和注重健康的特征,对不锈钢,铸铁和陶瓷炊具的需求正在增长。通过材料,产品类型和分销渠道对市场进行细分,并在线销售受到关注。类似于感应的思维和环保炊具的创新正在塑造该行业。北美和亚太地区是主要市场,以高可支配收入和改变生活的方式推动。竞争者包括Tefal,Meyer Corporation和Le Creuset,可持续性和多功能性是基本趋势。

COVID-19影响

炊具市场由于在COVID-19大流行期间的全球交付连锁店和制造而产生负面影响

与流行前水平相比,全球COVID-19大流行一直是前所未有和惊人的,所有地区的市场需求均高于所有地区的需求。 CAGR的增长反映出的突然市场增长归因于市场的增长,并且需求恢复到流行前水平。

Covid-19的大流行始于由于交付链条挑战,制造单元关闭和原材料短缺而破坏了炊具市场。锁定导致产品交付的产量减少和延迟。零售业节省了关闭和受限的购买者支出,此外还影响了销售,特别是在最高费率的炊具细分市场中。酒店业的下降又减少了批量订单。此外,原材料价格和艰苦的工作短缺改善了制造费用。在线销售激增时,许多制造商都在库存控制和物流问题上挣扎。经济不确定性导致客户优先考虑重要的项目,而不是诸如过度收产炊具,在大流行期间的某个阶段减缓市场增长,从而减慢了重要的商品。

最新趋势

增长的健身识别以推动市场增长

炊具市场正在目睹塑造其发展的相当大的发展。由于适应性和环境问题,客户对无毒的绿色炊具物质的渴望日益增长,其中包括陶瓷,不锈钢和坚固的铁。此外,借助扩展的远程工作和健康知名度,促使家庭烹饪的向上推动使对高级炊具制造商的投资更好。市场也正在销售激增,客户赞成通过电子商务平台。此外,技术进步提供了进步的商品,例如感应孔 - 适合的炊具和节能设计,以满足时尚的厨房需求。

 

Global Cookware Market Share, By Application, 2033

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炊具市场细分

按类型

基于类型,可以将全球市场归类为标准锅和锅,煎锅,锅,砂锅菜肴,旨在在炉子或烤箱中使用。

  • 标准锅和锅锅:根据类型,全球炊具市场被归类为通用锅和锅。标准花盆,包括储物锅和荷兰烤箱,对于煮沸和煮熟的烹饪至关重要,而锅锅是调味料,汤和小批量烹饪的理想选择。由于多功能性和不断发展的客户烹饪选择,这两个细分市场的需求都会增加。

 

  • 油炸锅:全球炊具市场以油炸锅作为其主要细分市场的特色,因为它们在炒作,灼热和油炸操作过程中提供了有效的性能。产品范围包括不锈钢以及锻铁组件以及满足不同烹饪要求的不粘涂料选项。市场扩展从两个因素中得到了推动,包括增加对PFOA无PFOA不粘锅的偏好以及与感应兼容的炊具设计的可用性。

 

  • 炒锅:锅是一个重要的炊具,以搅拌,油炸和蒸闻名而闻名。传统上,由碳金属或锻铁的碳纤维制造,现代的炒锅现在不粘和诱导孔适合选择。对亚洲美食和健康烹饪策略的兴趣日益增加,这是骑马需求。多功能性甚至热量分布都使锅成为全球所需的选择。

 

  • 砂锅菜肴旨在在炉子或烤箱中使用:切片炊具在使用炉和烤箱之间提供双重功能,以允许使用烘焙和烘焙功能缓慢烹饪。人们可以从铸铁,陶瓷和镀铬钢制造商那里获取这些炊具,因为它们具有有效的供暖能力。对具有多个功能的永久炊具的预期需求推动了市场发展。

通过应用

根据应用,可以将全球市场归类为烤罐,烤盘,面包罐,松饼托盘,煎蛋/煎饼,面食锅,蔬菜蒸锅等。

  • 烤罐:烤罐是炊具市场内的关键阶段,广泛用于烘烤,烤肉和蔬菜。由镀铬钢,铝制或陶瓷制成,它们可以使某些温暖分布。国内烹饪特征的上升,并要求持久,不粘和烤箱安全炊具正在使用基于应用程序的完全市场领域的繁荣。

 

  • 烤盘:烤盘是炊具市场中的重要阶段,用于烤饼干,糕点和烤蔬菜。通常由铝制或镀铬钢制成,甚至提供温暖的分布。国内烘焙和对非粘性,持久和清洁清洁炊具的需求的日益增长的方式正在利用该细分市场的市场增长。

 

  • 面包罐:面包罐是炊具市场内的关键细分市场,主要用于烤面包,甜点和肉饼。由铝,金属或硅树脂制成,它们甚至可以烘烤且易于释放。对家庭烘焙和对非粘性,持久和灵活的饮料软件的需求的认识不断上升。

 

  • 松饼托盘:松饼托盘已成为市场上著名的产品,因为它们使用户能够烘烤松饼以及纸杯蛋糕和其他小型物品。金属或铝或硅酮等不粘材料构成了这些托盘的构造,以确保热量分布和轻松的食物卸载。家庭烘焙的新兴趋势加上人们对耐用且方便的烘焙产品的偏爱有助于他们的市场扩张。

 

  • 煎蛋/煎饼锅:煎蛋和煎饼是专门的炊具,旨在制作准备早餐。这些平底锅通常运行一个平坦,宽阔的表面,较低的面毫无问题或滑动饭菜。它们由不粘材料,固体铁或不锈钢制成,使其具有一定的温暖分布。在家早餐烹饪的兴起,并要求在炊具市场中使用此部分的繁荣,要求不粘,清晰的锅。

 

  • 意大利面:面食锅,特别是为烹饪意大利面而设计的,通常是深,广泛的,并且具有高大的侧面,可容纳大部分水和意大利面。由不锈钢,铝或不粘涂层等物质制成,通常包括紧绷的盖子或插入物以使排水光滑。随着面食的摄入量在全球范围内的增长,对持久,多功能和清洁的意大利面盘的需求将保持向上推动,尤其是在家庭和商业厨房中。

 

  • 蔬菜蒸锅:专门的厨房设备称为蔬菜蒸锅,可以烹饪既可以维持营养含量,风味和原始质地的蔬菜。这些烹饪工具由不锈钢竹子和硅胶作为其物质基础组成,并具有篮子结构或多级截面,这些部分位于沸腾的水容器上方。选择健康烹饪技术的客户增加了他们对健康相关和良心市场领域中蔬菜蒸锅的需求。灵活而光滑的结构,使他们能够维持蔬菜的草本绿色值,从而增强了其日益普及。

 

  • 其他:炊具市场课程中的"其他"包括许多专业的烹饪设备和餐具,没有覆盖在最重要的炊具细分市场中。这可以包含小工具,例如应变炊具,火锅锅,tagines,烤石和西班牙海鲜饭等。

市场动态

市场动态包括驾驶和限制因素,机遇和挑战说明市场状况。

驱动因素

消费者对家庭烹饪和注重健康趋势的兴趣不断提高市场

炊具市场的增长正在广泛地推动,因为家庭烹饪的不断增长,特别是当消费者寻求更健康的餐食替代品时。随着国内餐食教育的日益普及,许多人正在投资一流的炊具,以增强他们的烹饪陶醉。这种趋势同样通过转移到遥远的绘画以及对健康和健康的焦点而增加。消费者正在选择烹饪材料,以促进有益健康的烹饪,包括不粘,陶瓷和不锈钢,它们被视为更安全,更可持续的选择。随着人类变得更加敏锐地意识到他们的食物选择,呼吁烹饪有助于清洁,营养烹饪的烹饪措施正在增长。

烹饪设计中的技术进步和创新以扩展市场

推动炊具市场的另一个关键组成部分是炊具设计中的技术改进和连续创新。制造商正在将功能融合到其产品中,包括感应兼容性,功率性能和无毒涂料,从而响应消费者对尖端,多功能厨具的需求不断增长。炊具品牌还引入了更可持续和环保的替代品,可满足具有环保买家的需求。这些创新改善了舒适性,整体性能和坚固性,鼓励客户改善目前的厨具。随着新物质和智能技术越来越多地包括在炊具产品中,它们可以捕捉经验丰富的厨师和国内厨师的眼睛。

限制因素

高级炊具和经济限制的高昂成本可能阻碍市场增长

炊具市场内部最重要的限制因素是最高费率炊具商品的高成本,这可能会限制其对电荷敏感消费者的可访问性。由铜,锻铁或先进的不粘涂料等材料制成的高级炊具通常带有巨大的速度标签。这使得注重价格范围的人很难将资金投入此类产品,尤其是在可支配收入较低的地区。随着客户优先考虑关键商品而不是优质厨具,经济不确定性和通货膨胀进一步加剧了这个问题。作为最终结果,制造商的任务是平衡令人满意和负担能力,以达到更广泛的目标受众。此外,虽然最高费率的炊具可以提供出色的整体性能和坚固性,但许多购买者不愿花在商品上,因为它们的提前价值更好,而不管冗长的时间优势。这已经减慢了顶级炊具细分市场的增长,因为大众市场炊具仍然是大部分人口的理想选择。

机会

对环保和可持续炊具的需求不断增加,以创造产品的机会 市场

炊具市场中的重要可能性之一在于对环保和可持续的炊具选择的需求不断增长。随着购买者越来越有环保,他们积极寻求由可持续材料制成的商品,例如可持续的铝,竹子和无毒的无PFOA涂料。采用环保实践和物质的品牌可以屈服于这个不断增长的细分市场,从而授予吸引健身感和环保消费者的炊具。此外,随着全球对可持续性问题的认可,人们对持久,可重复使用的炊具的需求不断增加,从而减少了对共同替代者的需求,从而销售了每种价值效率和环境义务。

挑战

激烈的竞争和品牌忠诚度对消费者来说是潜在的挑战

激烈的竞争是在炊具市场中进行的巨大任务,尤其是在最高费率炊具阶段。许多设置的品牌和新进入者都提供了各种各样的产品,使任何未婚象征都很难占主导地位。消费者经常表现出强大的品牌忠诚度,这可能会限制新机构的市场渗透率。公司应该在创新,广告和营销以及客户忠诚度应用方面进行大量投资,以在饱和市场中与众不同,这可能会增加运营费。

炊具市场区域见解

  • 北美

北美在美国全球炊具市场份额中扮演着重要角色,这是由于收入过多,对健康和福祉的强烈关注以及在家庭烹饪中发展的爱好。该地点的客户越来越多地投资于出色的炊具,例如不粘,镀铬钢和感应孔孔适合的商品,这为对最高价格和坚固的烹饪工具的需求做出了贡献。尤其是美国市场,由于家庭烹饪的上升,特别是流行病,厨房产品的顾客支出上升。最终结果,北美是炊具制造商的关键市场。此外,北美对绿色和可持续商品的不断发展的渴望正在推动制造商创新并提供由环保材料制成的炊具。附近强大的电子贸易基础设施以及寻找炊具的线路趋势的日益增加,也装饰了市场的增长能力。由于其先进的零售社区,并且与厨具上的山顶支出一致,北美预计将在全球炊具市场中保持占主导地位。

  • 欧洲

欧洲在全球炊具市场中拥有巨大的地位,该市场通过使用富裕的烹饪亚文化并增加了购买者选择的可持续厨房产品。该地点对生态意识的住宅的强烈关注正在加油,这加剧了对可持续性物质(例如再生铝,陶瓷和非偶然涂料)制成的炊具的呼吁。欧洲的购买者更愿意投资于持久和一流的烹饪工具,这些炊具与他们的健身和环境义务相吻合。此外,欧洲不断增长的家庭烹饪趋势和有益健康的摄入趋势类似地支持了市场,特别是在具有深层烹饪亚文化的国家。来自法国,德国和意大利等国家的领先炊具品牌因其一流的工艺而被认为是全球知名度,进一步增强了欧洲的统治地位。借助炊具布局的创新,例如感应孔匹配的替代品和能源绿色产品,欧洲预计将保留发挥关键功能,以在未来几年内塑造全球炊具市场。

  • 亚洲

亚洲正成为国际炊具市场中的主要参与者,并借助该地点的大量人口,中等优雅和不断增加的城市化。随着越来越多的家庭采用现代烹饪习惯和存在,诸如中国,印度和日本等国家的烹饪需求激增。每种传统和现代烹饪方式的日益普及,包括搅拌和蒸的味道,可以供应诸如锅,米饭和蒸锅之类的精确炊具。此外,对新兴市场中低成本但耐用的炊具替代品的渴望日益增长,这推动了市场的发展。随着一次性收入的向上推动,客户正在投资于更好的杰出多功能炊具。在线零售系统的增长进一步补充了市场可及性,特别是在发展中的领域。随着朝着更健康的烹饪方向发展和扩大烹饪意识的趋势,预计亚洲将在炊具市场的增长中起关键地位,无论是制造枢纽还是顾客基地。

关键行业参与者

关键行业参与者通过创新和市场扩展来塑造市场

炊具市场中的关键游戏玩家在推动创新,设定发展并通过一流的品牌知名度以及战略广告和营销来保持市场繁荣时发挥重要功能。 Tefal,Le Creuset,Cuisinart和All-Clad等主要公司通过不断引入新材料,出色的功能和可持续产品痕迹来对客户的可能性产生影响。除了使用当前的烹饪技术(如摄像机)之类的炊具之类的炊具之外,他们还对研究和进步进行了紧密的投资,以满足对非毒品,绿色炊具的需求。这些企业还通过强大的零售合作伙伴和国际分销界的电力市场增长,确保北美,欧洲和亚洲等主要市场的产品可用性。此外,他们对线路收入系统和电子商务的认识正在帮助他们达到更广泛的目标受众,特别是随着在线购物的增长。通过保留对伟大,坚固和创新的奉献精神,这些参与者坚持领导炊具市场并塑造其命运的繁荣轨迹。

顶级炊具公司列表 

  • H-E-B (Texas)
  • Lodge Cast Iron (USA)
  • 360 Cookware (USA)

关键行业发展

2024年10月:经历了巨大的增长,随着各种组织的运营增加。在2023年,全球价值超过300亿美元,预计将以2030年的复合年增长费(CAGR)增长约7%。这一扩展反映了对创新且非常好的烹饪商品的顾客需求的增加。作为组织创新和多元化产品痕迹的见证扩张,迎合了顾客选择的最佳和可持续性。

报告覆盖范围       

该研究涵盖了全面的SWOT分析,并提供了对市场中未来发展的见解。它研究了有助于市场增长的各种因素,探索了广泛的市场类别以及可能影响其未来几年轨迹的潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点,提供了对市场组成部分的整体理解,并确定了潜在的增长领域。

炊具市场有望通过增加健康识别,基于植物的饮食越来越受欢迎以及产品服务创新来推动持续的繁荣。尽管面临挑战,包括限制未煮过的织物可用性和更高的成本,对麸质不禁食和营养浓密的替代品的需求支持市场扩张。关键行业参与者正在通过技术升级和战略市场增长来进步,从而增强了室内定位和炊具市场的供应和吸引力。随着客户选择转向更健康和众多的膳食选择,室内定位和炊具市场预计会蓬勃发展,并具有持久的创新,并具有更广泛的声誉,从而促进了其命运前景。

炊具市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 36.54 Billion 在 2024

市场规模按...

US$ 63.22 Billion 由 2033

增长率

复合增长率 6.28从% 2024 到 2033

预测期

2025 - 2033

基准年

2024

历史数据可用

是的

区域范围

全球的

细分市场覆盖

按类型

  • 标准锅和锅
  • 煎锅

通过应用

  • 烤罐
  • 烤盘
  • 面包罐
  • 松饼托盘
  • 煎蛋/煎饼
  • 面食锅
  • 蔬菜蒸笼
  • 其他

常见问题