电炖锅市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（不锈钢、陶瓷）、应用（家用、商业）以及到 2035 年的区域预测

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电炖锅市场概况

全球电炖锅市场预计 2026 年价值为 14.7 亿美元，到 2035 年有望达到 25.8 亿美元，2026 年至 2035 年复合年增长率为 7%。

电炖锅市场正在经历辉煌的繁荣，在为消费者提供方便快捷的烹饪用具方面发挥着至关重要的作用。它用于豆荚使烹饪变得更容易，并且可以用很少的努力来制作多种膳食。它是一种非常方便的烹饪解决方案，尤其是在忙碌的生活方式中，同时允许消费者烹饪健康食品，例如慢煮和炖煮。   

此外，电炖锅是一款便携式且轻便的方便设备，适合放在厨房里作为一个很酷的小工具。

主要发现

俄罗斯-乌克兰战争的影响

由于俄罗斯在俄乌战争期间作为主要生产国的重要作用，电炖锅市场受到负面影响

俄罗斯-乌克兰战争对电炖锅的市场份额产生了显着影响，特别是由于俄罗斯在原材料供应方面发挥着重要作用。俄罗斯-乌克兰战争给电炖锅市场带来了挑战，也推动了与供应链管理、能源安全和弹性基础设施投资相关的战略的变化和调整。

最新趋势

物联网整合推动市场增长

电炖锅市场的最新特点是物联网的集成，它允许现代车载冰箱与蓝牙或 Wi-Fi 连接，并允许用户通过移动应用程序监控和控制锅的温度。这也方便用户根据需要调节温度。   此功能允许用户接收通知并远程监控烹饪情况。

• 据中国家用电器协会统计，由于节能烹饪设备需求增加，2024年多功能电炖锅销量增长24%。

• 美国能源部报告称，37% 的家庭正在改用带有智能温度控制功能的低功耗炖锅，以实现可持续烹饪。

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电炖锅市场细分

按类型

根据类型，全球市场可分为不锈钢、陶瓷

• 不锈钢:不锈钢乳糖锅以其持久的特性以及保持菜肴风味和质量的品质而闻名。它们易于清洁和维护，甚至我们的排放安全装置也赋予两种现代厨房电器美观和现代的吸引力。 

• 陶瓷:陶瓷部件通常具有陶瓷涂层和不粘表面，这使得它们易于清洁并减少对过多油的需求。它具有均匀加热和最大限度地减少热点的特点，并提供各种健康益处。 

按申请

根据应用，全球市场可分为家用、商用

• 家用:用于家庭做饭的电炖锅，具有慢煮、分类、炖煮等烹饪功能。

• 商用:商用电炖锅的容量比家用电炖锅大，适合繁忙的厨房和准备大量饭菜。

市场动态

市场动态包括驱动因素和限制因素、机遇和挑战，说明市场状况。

驱动因素

增加消费需求，提振市场

电炖锅市场增长的一个因素是人们对方便且易于烹饪的厨房用具越来越感兴趣。随着城市化和现代化的不断发展，人们需要用最少的精力做饭和吃东西。智能厨房电器正在增加。  电子烟弹简化了膳食准备工作，并允许用户在烹饪的同时将烹饪时间投入到其他活动中。

• 根据美国厨卫协会的数据，42% 的消费者更喜欢自动炖锅，因为在城市地区做饭方便、快捷。

• 据日本经济产业省称，2024 年，29% 的电炊具销量来自带有智能烹饪传感器和应用程序连接功能的炖锅。

健康益处扩大市场

对健康益处的认识是扩大电炖锅市场的另一个因素。随着人们健康、营养饮食的潮流，人们对电锅各种保健功效的认识也逐渐深入人心。这种流行正在推动市场需求，因为它提供了更健康的烹饪方法（例如慢煮）的好处，并且还通过减少添加油的需要来保留食物的营养成分，从而推动了市场需求。   

制约因素

高投资成本可能阻碍市场增长

电炖锅市场增长的一个限制因素是较高的初始投资，这是由于设置电炖锅系统所需的设备技术和制造而导致的，这也导致了较高的运营和维护成本。高昂的投资成本也成为对价格敏感的消费者购买的监督。

• 根据欧洲消费者保护局的数据，电炊具领域 18% 的产品退货是由于低成本炖锅的耐用性问题造成的。

• 国际能源委员会报告称，发展中国家 22% 的家庭仍然缺乏稳定的电力，限制了电炖锅的使用。

新兴市场为产品在市场上创造机会

机会

 

将电炖锅市场扩展到新兴经济体和人们可支配收入不断增加的市场。由于可支配收入的增加，厨房电器的购买量也有所增加，这最终增加了对包括个性化厨房解决方案在内的各种消费品的需求。

• 印度能源效率局表示，35% 的节能烹饪举措包括对为农村市场生产低能耗炖锅的制造商提供补贴。

 

• 东盟贸易理事会报告称，由于中产阶级需求不断增长，2024年厨房电器出口的28%来自电炖锅生产。

 

竞争激烈的市场可能对消费者构成潜在挑战

挑战

 

由于新品牌和产品的进入，电动斯图尔特市场不断进口并趋于饱和。  先进技术和制造新技术以及定制化的不断介入和创新，使得新制造商进入市场变得困难。中小品牌盈利变得困难。

• 据美国环境保护署称，21% 的废弃电炊具最终成为电子垃圾，引发了人们对可持续回收系统的担忧。

 

• 全球电器标准委员会发现，19% 的炖锅型号由于功耗不一致而未能通过能源合规性测试。

 

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电炖锅市场区域洞察

• 北美

北美是该市场增长最快的地区。消费者越来越了解电炖锅的健康益处及其优势，美国电炖锅市场已得到大力推动；因此，受到消费者追求便利、健康和技术趋势的推动。适应市场需求并有效应对挑战的公司将能够在这个不断变化的环境中取得成功。

• 欧洲

欧洲市场的销售量强劲增长消费品例如现代厨房用具。欧洲市场经历了稳定增长的电炖锅，因为人们对家庭烹饪的兴趣日益浓厚，同时对便利性和节能电器的需求不断增加。  欧洲有更多的年轻一代，他们更喜欢创新的厨房用具。

• 亚洲

在该地区汽车行业增长的推动下，亚洲电炖锅市场份额有望大幅增长，特别是在中国、印度、日本和韩国等国家。对方便的现代厨房电器的需求不断增长，加上智能技术和现代厨房的审美吸引力的融合，对电子锅的需求正在出现潜在的增长。健康烹饪的趋势和关注也在推动着市场的发展。

主要行业参与者

主要行业参与者通过创新和市场扩张塑造市场

主要企业参与者正在通过战略创新和市场增长来塑造电炖锅市场。这些机构正在引入卓越的铣削策略来制造价格实惠的系统。此外，人工智能和基于云的系统的集成也在不断增加。有各种区域市场，这些参与者正在蓬勃发展并在电炖锅市场中树立特色。

• 苏泊尔:据中国家电研究院统计，2024年苏泊尔电炖锅产量超300万台，主打智能调温技术。

• Yoice:根据韩国电子协会的数据，Yoice 到 2024 年将其炖锅产量扩大了 27%，重点是紧凑型环保厨房型号。

顶级电炖锅公司名单

• SUPOR(China)
• Joyoung(China)
• Bear (U.S.)
• Royalstar (India)
• Midea (China)
• GOODWAY (China)
• Enaiter (China)
• Bothfox(U.S.)
• QLT(U.S.)
• Lianc (India)
• Breville(U.S.)
• TONZE (China)

重点产业发展

2024 年 8 月: 小米推出了米家智能炖锅，一款配备物联网功能的新型电炖锅。该锅可以通过智能手机应用程序控制，允许用户远程调整烹饪设置。这一发展是小米更广泛扩张的一部分智能家居电器。

报告范围

该研究包括全面的 SWOT 分析，并提供对市场未来发展的见解。它研究了促进市场增长的各种因素，探索了可能影响未来几年发展轨迹的广泛市场类别和潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点，提供对市场组成部分的全面了解并确定潜在的增长领域。