燃气灶市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（液化石油气炉、煤气炉和天然气炉）、按应用（家用、商业用途）以及到 2034 年的区域预测

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燃气灶市场概览

2025年燃气灶市场价值为1164亿美元，到2034年将达到2480亿美元，2025年至2034年复合年增长率为8.77%

2025年美国燃气灶市场规模预计为373.5亿美元，2025年欧洲燃气灶市场规模预计为294.4亿美元，2025年中国燃气灶市场规模预计为342.3亿美元。

厨房电器行业对燃气灶的需求量很大，这是由于城市的快速发展、节能标准的提高以及燃烧器系统的改进所致。人们选择燃气灶是因为它们物超所值，并且具有可与不同平底锅配合使用的即时温度调节功能。由于基础设施的快速扩张与中产阶级人口的增长同步，燃气灶市场在亚太地区增长最快。由于最近的进步，包括自动点火和多个燃烧器以及现代设计选择，市场对消费者的吸引力不断增加。由于消费者越来越关注环境影响，并且电动替代品越来越受欢迎，市场未来趋势可能会发生变化。

主要发现

COVID-19 的影响

燃气灶行业产生积极影响家庭烹饪 COVID-19 大流行期间

全球 COVID-19 大流行是史无前例的、令人震惊的，与大流行前的水平相比，所有地区的市场需求都高于预期。复合年增长率的上升反映了市场的突然增长，这归因于市场的增长和需求恢复到大流行前的水平。

COVID-19 引发的封锁和在家工作行为增加了家庭烹饪活动，从而增加了客户对厨房电器（尤其是燃气灶）的需求。由于消费者购买了配备优质功能的新型高端燃气灶，从而促进了销售（尤其是在城市），市场增长了。全球电子商务繁荣使顾客能够订购燃气灶，因此即使实体店面临限制，这些产品仍然可以买到。市场扩张源于公共刺激资金和某些地区个人财富的增加。尽管供应链存在问题，但该行业仍显示出稳定增长，因为在整个大流行期间烹饪对家庭来说至关重要。

最新趋势

市场随着智能功能、效率、安全性和风格的发展而增长

燃气灶市场经历了多种趋势的发展，包括智能连接功能、高效燃烧器以及现代时尚的外观。自动点火燃气灶目前越来越受欢迎，因为它们的功能独立于外部打火机，为用户提供了更大的便利。城市消费者选择这些炉灶是因为它们提供了增强的保护、清晰的用户操作和精细的火焰管理。不锈钢和玻璃顶型号越来越受欢迎，因为人们重视它们的美观和持久品质。

• 根据美国能源信息署的数据，截至 2023 年，42% 的家庭已采用节能燃气灶，这反映出消费者对减少能源消耗的电器越来越青睐。
• 报告显示，2023 年销售的新燃气灶中有 28% 包含远程监控和自动点火系统等智能功能。

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燃气灶市场细分

按类型

根据类型，全球市场可分为液化石油气炉、煤气炉和天然气炉

• 液化石油气炉:液化石油气炉得到广泛使用，因为用户更喜欢其可运输性、高效运行以及环保燃料特性。这些炉灶在城市和农村的家庭中随处可见，因为尽管缺乏天然气管道，它们仍能正常工作。液化石油气（LPG）的采用因促销活动和政府补贴而获得了额外的市场增长。由于产品线中添加了先进的自动点火功能和节能燃烧器，液化石油气炉的市场需求不断增加。
• 煤气炉:煤气炉的运行依赖于从煤炭中获得的合成气，用于工业和旧住宅建筑。由于环境问题和可再生能源供应趋势的变化，它们的市场数量持续下降。这些炉子在仍然使用煤气管道的地区仍然保持其有用性。排放标准和可再生能源倡议的共同作用可以减少煤气的使用。
• 天然气炉具:天然气管网发达的城镇多选择以天然气为燃料的炉具。这些设备提供廉价的持续燃料输送，这使得它们适合家庭住宅以及餐厅厨房。这种燃料之所以受到关注，是因为它提供了能源效率与传统化石燃料相比，碳排放量减少。使用这些炉灶的努力受到对可靠管道输送网络的需求的限制。

按申请

根据应用，全球市场可分为家庭用途、商业用途

• 家庭使用:家庭消费者选择燃气灶作为他们的市场标准，因为他们发现燃气灶价格实惠，使用方便，而且燃气灶存在于许多地方。人们更喜欢使用液化石油气和天然气设备来烹饪日常膳食，而市场需要更高效、更现代的炉灶型号。客户发现自动点火、火焰控制和安全机制等智能功能越来越有吸引力。由于厨房现代化趋势和城市人口增加，市场持续增长。
• 商业用途:餐馆和酒店的商业机构以及餐饮服务必须使用商用燃气灶，因为它们能够产生强大的热量，并且极其耐用。专为大量使用而设计的商用炉灶包含两个或多个燃烧器以及高端安全技术。餐饮服务机构和云厨房的发展导致商用燃气灶的需求增加。购买该细分市场燃气灶的决定取决于多种因素，包括能源效率性能、成本效益指标和安全要求合规性。

市场动态

市场动态包括驱动因素和限制因素、机遇和挑战，说明市场状况。 

驱动因素

城市化和收入增加推动全球炉灶市场增长

燃气灶行业经历了显着的扩张，因为城市居住人口的增长和消费者消费能力的上升是主要的市场驱动力。当人们迁移到城市地区时，对燃气灶等现代烹饪设备的市场需求扩大。目前，中产阶级家庭更喜欢购买功能增强的高档燃气灶，为厨房增添舒适度和视觉吸引力。发展中国家城市的快速发展使得这种市场趋势尤为明显。

• 根据美国人口普查数据，到2022年，67%的城市家庭使用燃气做饭，带动燃气灶的需求增加。
• 由于能效标准和激励措施，能源政策影响到 2023 年 35% 的新建住宅建设将采用燃气灶。

先进技术和安全功能推动全球市场增长

由于制造商开发了先进技术，包括自动点火系统、高效燃烧器和直观控制，燃气灶市场不断扩大。市场青睐燃气灶，它既能提高能源效率，最大限度地减少燃料使用，又能提供出色的烹饪效率。公司生产的产品具有熄火保护和儿童锁等安全功能，以增强市场吸引力。燃气灶技术的现代功能提高了用户满意度，同时通过住宅和商业领域扩大了市场需求，从而导致燃气灶市场增长。

制约因素

由于环境问题和竞争，电炉阻碍了市场增长

消费者对电炉和电磁炉的偏好不断增加，成为燃气灶市场增长的主要障碍。消费者的环保意识不断增强，导致他们选择节能替代品，因为这些设备可以减少碳排放。的扩展清洁能源政府实体的计划和电力基础设施网络进一步加速了这一市场转变。如今，家庭发现电磁炉的快速烹饪能力、安全优势以及易于维护是现代厨房颇具吸引力的功能。燃气灶需求的下降源于天然气价格水平的上涨以及对依赖化石燃料的担忧。燃气灶制造商现在面临着市场困境，因为需求下降要求他们寻找新的方法来保持竞争力。

• 美国环保署 (EPA) 指出，燃气灶的室内排放物占家庭二氧化氮水平的 12%，限制了生态意识地区的采用。
• 美国消防部门报告 2022 年发生 3,500 起与燃气灶操作不当相关的事件，强调了消费者安全问题。

发展中国家和液化石油气支持推动全球市场增长

机会

由于亚洲、非洲和拉丁美洲发展中国家不断扩大的需求模式，燃气灶市场具有巨大的增长潜力。由于城市地区不断扩大，中产阶级数量不断增长，以及这些地区更好的天然气输送系统，市场不断扩大。政府支持液化石油气（LPG）用于清洁烹饪有助于维持市场发展。尽管农村房主从传统生物质烹饪方式转向现代燃气灶，但燃气灶的购买量仍在增加。该市场通过实惠的成本和旨在满足特定区域需求的产品来吸引消费者。由于这种情况，制造商在全球市场渗透方面拥有诱人的前景。

• 到 2022 年，印度约 18% 的城市家庭采用燃气烹饪，凸显了亚洲市场的增长潜力。
• 2023 年，燃气灶和电炉相结合的混合厨房设备的采用率增加了 22%，带来了新产品开发机会。

 

供应链中断和成本上升挑战市场增长

挑战

燃气灶市场面临供应链中断和生产材料成本上涨的两大障碍。不锈钢、玻璃和黄铜材料的价格变化导致生产费用增加，最终推高零售成本。由于疫情相关事件和政治紧张局势急剧恶化，全球供应链问题导致制造和分销面临延误。由于燃烧器和阀门供应不足而导致制造困难，影响了行业运营。由于燃料成本增加以及运输费用增加，制造商的总体费用变得更加沉重。当前市场障碍的结合使维持可承受的价格和产品库存的过程变得复杂。

• 节能燃气灶的成本平均比传统型号高出 20%，这给低收入家庭带来了障碍。
• 2023 年新购买的厨房电器中有 26% 是电磁炉，这对燃气灶的增长构成挑战。

 

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燃气灶市场区域洞察

• 北美

北美通过创新和基础设施推动市场增长

北美引领燃气灶市场，因为其居民强烈渴望现代厨房电器和创新技术以及熟练的零售分销框架。该地区现有的天然气基础设施使家庭和商业厨房选择燃气灶。由于节能和智能燃气灶结合了改进的安全功能，市场增长加速。由于先进多燃烧器炉灶购买量的增加以及智能家居厨房设备融资的扩大，美国燃气灶市场变得非常重要。来自美国的燃气灶创新给市场带来了两大关键进步:环保技术和性能优越的系统。

• 欧洲

节能、可持续创新推动欧洲市场增长

燃气灶市场在欧洲具有广泛的吸引力，因为消费者寻求节能、可持续的厨房设备。欧洲三大市场特别专注于生产技术先进、品质卓越的耐用燃气灶。该地区的制造商在严格的能源法规下运营，这刺激他们创造高效、低排放的产品。由于城市的持续发展和现代厨房数量的不断增加，市场不断扩大。模块化厨房和优质燃气灶设计的市场继续将消费者吸引到欧洲市场。

• 亚洲

亚洲天然气市场因城市化和收入增加而蓬勃发展

亚洲拥有显着的燃气灶市场份额，其蓬勃发展主要是由于城市的快速发展、中等收入家庭的增加和生活水平的提高。这些亚洲国家需要大量燃气灶，因为液化石油气和管道天然气都在其领土上的不同地点用作烹饪燃料。市场扩张得到了政府计划的支持，这些计划既推广卫生烹饪燃料，又提供液化石油气价格折扣。燃气灶技术的进步发现，随着模块化厨房系统和智能电器销量的增加，其市场需求也随之增加。由于当地制造商与电子商务平台一起扩大了业务，该地区的燃气灶使用情况变得更好。

主要行业参与者

创新、战略联盟和分销扩大了全球燃气灶市场的增长

燃气灶市场的发展得益于主要行业参与者将创新与战略联盟相结合并进入发展中地区。领先品牌通过开发具有节能燃烧器、自动点火和智能控制等功能的燃气灶来吸引客户。线下和线上分销网络都加强了市场准入点，提高了便利性。制造商致力于维持可持续的生产实践以及旨在满足监管要求的环保产品。战略性的定价和品牌策略，以及卓越的客户售后服务，增加了市场影响力，从而导致燃气灶在不断发展的市场中的增长和消费趋势的采用。

• 老板:最新款燃气灶采用五层均热技术，烹饪效率提升30%。
• Frigidaire:40%的新型燃气灶配备儿童安全锁装置，提高厨房安全标准。

顶级燃气灶公司名单

• Robam
• Frigidaire
• Kenmore
• Siemens
• Electrolux
• Whirlpool
• Midea
• FOTILE
• Vatti
• Southbend
• Maytag
• Vulcan
• SAKURA
• Cooking Performance Group
• Samsung
• GE
• BlueStar
• SACON
• Thermador
• Garland
• LG
• Wolf
• Bakers Pride

主要行业发展

2024 年 8 月 13 日:加州女议员盖尔·佩勒林 (Gail Pellerin) 提出法案 AB 2513，要求从 2025 年开始在加州所有出售的燃气灶上贴上健康警示贴纸。该立法旨在向消费者提供有关燃气灶排放物可能导致呼吸系统问题的健康风险的信息。这项立法在公共卫生支持者和行业代表中引发了关于其对客户教育和燃气器具市场影响的争议。

报告范围

该研究包括全面的 SWOT 分析，并提供对市场未来发展的见解。它研究了促进市场增长的各种因素，探索了可能影响未来几年发展轨迹的广泛市场类别和潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点，提供对市场组成部分的全面了解并确定潜在的增长领域。

由于健康意识的提高、植物性饮食的日益普及以及产品服务的创新，燃气灶市场有望持续繁荣。尽管存在挑战，包括未煮熟的织物供应有限和成本降低，但对无麸质和营养丰富的替代品的需求支持了市场的扩张。主要行业参与者正在通过技术升级和战略市场增长来进步，从而增强燃气灶的供应和吸引力。随着消费者的选择转向更健康和更​​多的膳食选择，燃气灶市场预计将蓬勃发展，持续的创新和更广泛的声誉将推动其发展前景。