干草市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（干草捆、干草颗粒、干草块）按应用（奶牛饲料、肉牛和羊饲料、猪饲料、家禽饲料）以及到 2035 年的区域预测

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干草市场概览

全球干草市场预计 2026 年价值为 1104 亿美元，预计到 2035 年将达到 55.8 亿美元，2026 年至 2035 年复合年增长率为 67.75%。

国际干草市场在农业和畜牧业中发挥着至关重要的作用，为动物以及农场动物、马和羊提供重要的饲料。干草通常由干草和豆类（如苜蓿、梯牧草和三叶草）制成，是牲畜的重要纤维和营养供应，特别是在季节性饲料短缺的地区。对干草的需求是由人口增长、肉类和奶制品消费增长以及养牛业扩大等因素推动的。拥有庞大乳制品和红肉产业的国家，以及美国、中国和日本，都是干草的主要客户。此外，全球干草替代品大幅增长，美国、西班牙和澳大利亚等国家成为顶级出口国，向当地生产不足的地区提供干草。天气情况、运输费用和贸易政策都会导致市场波动。干旱或恶劣天气会影响干草产量和产量，影响交货和价格。干草加工、车库和运输的进步提高了效率，支持了全球贸易。随着水绿色农业和改善土壤适应性的努力，可持续性变得越来越重要。随着对优质饲料的需求持续增长，预计干草市场将会增长，以适应不断变化的农业和环境条件。

主要发现

COVID-19 的影响

干草市场由于劳动力短缺，采收、加工和运输方面的需求下降，产生了负面影响，

当前干草市场增长的趋势之一是在全球不断增长的乳制品和养牛业的推动下，对优质苜蓿干草的需求不断增长。苜蓿干草富含蛋白质、纤维和重要营养素，使其成为奶牛、马和其他牲畜理想的饲料偏好。中国、日本和韩国等国家对顶级苜蓿干草的需求尤其强劲，这些国家的大型乳制品企业依赖进口干草来维持牛奶生产绩效。中东，尤其是沙特阿拉伯和阿联酋，也是一个重要市场，因为缺水限制了饲料生产，对优质进口干草的依赖日益增加。为了满足这一需求，美国、西班牙和澳大利亚的出口商专门通过更好的收割、车库和加工技术来增强干草超级品质。先进的干燥技术、压缩包包装以及精准农业正在提高干草的饲料价格和耐用性。此外，可持续发展问题正推动该企业走上水绿色苜蓿种植之路，特别是在干旱地区。随着全球乳制品和肉类产品消费的发展，优质苜蓿干草的市场预计将增加，从而加强其作为现代农场动物营养的重要因素的作用。

最新趋势

市场对高质量产品的需求不断增长

干草市场的前沿趋势之一是优质苜蓿干草的名称不断增长，这得益于全球乳制品和农场动物行业的发展。苜蓿干草富含蛋白质、纤维和重要的营养物质，使其成为奶牛、马和其他牛的首选饲料。对高价苜蓿干草的需求主要在中国、日本和韩国等国家强劲，这些国家的大型乳制品企业依靠进口干草来维持牛奶生产的整体表现。中东，特别是沙特阿拉伯和阿联酋，也是一个重要市场，因为水资源短缺限制了附近的饲料生产，对优质进口干草的依赖日益增加。

为了满足这一需求，美国、西班牙和澳大利亚的出口商正致力于通过更好的收割、车库和加工技术来提高干草品质。先进的干燥技术、压缩草捆包装和精准农业正在提高干草的饲料成本和寿命。此外，对可持续发展的担忧正在推动该行业转向水绿色苜蓿种植，主要是在易受干旱影响的地区。随着全球乳制品和肉类产品摄入量的不断增长，优质苜蓿干草的市场预计将扩大，从而巩固其作为现代牛营养的重要组成部分的地位。

• 据美国农业部称，62% 的农场采用先进的打捆技术来提高干草储存效率并减少腐败。

• 根据粮食及农业组织的数据，57% 的生产者集成了湿度传感器，以在储存期间保持最佳的干草质量。

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干草市场细分

按类型

根据纯度，全球市场可分为干草捆、干草颗粒、干草块

• 干草捆:干草捆是干草车库最常见的形式，呈球形或矩形。它们是压缩的干草或豆类束，使运输和储存更简单。农民们采摘草捆来喂养大型农场动物，因为他们以较低的价格提供散装饲料。

• 干草颗粒:干草颗粒是将地面干草压缩成小而致密的颗粒，是一种高度易消化且均匀的饲料替代品。它们便于管理饲养，经常用于对营养敏感的马和其他牛。颗粒可以减少废物和灰尘，使其成为稳定环境的理想选择。

• 干草块:干草块是粗切和压缩的干草块，为动物提供均衡的营养来源。它们比颗粒大，并且比捆包需要更少的咀嚼，这使得它们适合年长的马或有牙齿问题的动物。立方体还可以减少饲料浪费，并确保农场动物的饮食始终保持最佳状态。

按申请

根据应用行业，全球市场可分为奶牛饲料、肉牛和羊饲料、猪饲料、家禽饲料

• 奶牛饲料:奶牛饲料经过精心配制，可最大限度地提高产奶量，品质优良，含有高能量谷物、苜蓿等富含蛋白质的饲料以及重要的维生素和矿物质。均衡的营养对于帮助泌乳和典型的牛群健康至关重要。许多奶牛场还使用青贮饲料和干草来维持纤维摄入量。

• 肉牛和羊饲料:肉牛和羊饲料专门用于繁荣、肌肉发育和体重优势，通常与牧草、干草、谷物和蛋白质补充剂。绵羊的饮食通常需要更高的纤维含量，尽管养猪场的动物可以从高能量的日粮中获益。饲养场的牛可能会在加工前接受富含谷物的饮食，以加快体重增加。

• 猪饲料:猪饲料是为快速增肥和瘦肉生产而设计的，主要由玉米、豆粕和重要氨基酸组成。它有糊状、颗粒状或碎状，易于消化。猪还需要钙和磷等独特的矿物质来促进骨骼的健康发育。

• 家禽饲料:家禽饲料根据鸡的种类（肉鸡、蛋鸡或种鸡）而有所不同，通常由玉米、豆粕、维生素和矿物质组成。肉鸡需要富含蛋白质的饲料来立即繁荣，就像蛋鸡需要钙来坚固蛋壳一样。颗粒饲料或糊状饲料可确保稳定的维生素和顺利的摄入。

市场动态

市场动态包括驱动因素和限制因素、机遇和挑战，说明市场状况。

驱动因素

乳制品和畜牧业不断增长的需求推动市场

干草市场的重要推动因素之一是乳制品和农场动物企业不断增长的需求。随着全球肉类和奶制品摄入量的增加，农民需要大量饲料来帮助动物健康和生产力。奶牛尤其需要营养丰富的干草，包括苜蓿，以保持产奶量和奶品质。同样，红肉牲畜、绵羊和马也依赖干草作为第一饲料来源，特别是在自然放牧有限的地区。中国、日本和沙特阿拉伯等国家严重依赖进口干草来维持其乳制品行业的发展。此外，农民对动物营养认识的提高也推动了对改善牲畜生产性能的顶级干草品种的需求。

• 据美国农业部称，65% 的畜牧农民更喜欢高蛋白干草品种，以提高动物生长和饲料效率。

• 据联合国粮食及农业组织称，59% 的供应商专注于有机干草生产，以满足不断增长的消费者需求。

国际干草贸易的扩张推动市场

干草变化的全球化极大地增加了市场机会，允许产量过剩的国际地区向短缺地区出口干草。美国、西班牙和澳大利亚是主要出口国，向亚洲和中东提供干草。

制约因素

气候变化和天气不确定性的影响限制了市场增长

干草市场的根本限制因素之一是天气交替和不可预测的天气模式，这会立即影响干草的生产、质量和可用性。干旱、降雨过多、野火和高温会大大降低干草产量，使农民难以满足市场需求。在长期干旱的地区，包括美国部分地区、澳大利亚和南欧，水资源短缺限制了干草种植，增加了制造成本。不可预测的天气还会影响收割计划，因为额外的水分会导致霉菌繁殖和腐败，从而降低干草的食用价值。此外，严重的气候事件可能会损坏仓储中心并扰乱交付链，导致国际市场的价格波动和短缺。随着气候贸易的加剧，农民和出口商必须采取可持续的做法，包括抗旱饲料品种、绿色灌溉结构和更高的车库答案，以减轻危险并确保国际养牛业稳定的干草供应。

• 据美国农业部称，48% 的农民面临着影响干草产量和质量的不可预测的天气。

• 根据联合国粮食及农业组织的数据，43% 的小规模生产者面临生产成本上升限制市场准入的问题。

创新和扩大出口创造市场新机遇

机会

 

通过技术进步和国际交流的增加，干草市场正在见证新的增长机会。干草加工、车库和运输方面的创新正在提高干草的满意度，使其对全球客户更具吸引力。此外，压缩干草捆和脱水干草商品正在提高出口效率、降低运输价格并增加货架寿命。亚洲和中东地区的饲料产量不足，需求量不断增加，这为美国、西班牙和澳大利亚等主要干草生产国提供了赚钱的出口机会。此外，对有机和非转基因干草的狂热正在建立高端市场，特别是针对过度放弃的乳制品和马业。

• 据美国农业部称，61% 的公司正在探索出口市场以满足国际干草需求。

 

• 据联合国粮食及农业组织称，54%的生产者正在采用机械化收割来提高生产效率。

 

气候交换和市场面临的不可预测的气候挑战

挑战

 

干草市场面临着影响制造、定价和替代品的多项挑战。其中最重要的风险是气候变化和不可预测的气候条件，这会影响干草产量和满意度。干旱、过量降雨和极端温度可能导致饲料供应减少，造成饲料价格波动和运输短缺。另一个相当大的问题是运输和物流费用过高，因为干草体积大，长距离运输价格昂贵。天然气价格上涨和全球供应链中断同样导致出口支出激增，使制造商难以保持积极进取的态度。此外，外汇法规和监管壁垒给全球干草出口商带来了挑战。一些国际地点征收进口关税、严格的一等标准或检疫规定，导致发货延迟并增加费用。干草行业还面临劳动力短缺，因为收割和加工需要专业工人。农民必须采取机械化和可持续的做法来克服这些障碍，并确保不断发展的畜牧业的持续供应。

• 据美国农业部称，49% 的生产者面临运输物流的困难，影响了干草及时运送到市场。

 

• 根据联合国粮食及农业组织的数据，44% 的农民在农村地区获得现代设备的机会有限。

 

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干草市场区域洞察

• 北美

北美地区，特别是美国和加拿大，凭借其庞大的生产规模、先进的养殖技术和强劲的出口能力，在全球干草市场份额中占据主导地位。该地区出产优质的苜蓿和干草，对国际乳制品和畜牧业至关重要。美国是主要出口国，其主要市场包括中国、日本和中东，而这些国家国内饲料生产不足。有利的气候条件、大片农田和技术进步使得干草的稳定生产和交付得以实现。此外，北美正确设置的备用网络确保了强大的全球分销。

美国是干草（尤其是苜蓿）最主要的制造商和出口国，因为它在全球市场上享有很高的声誉。美国先进的农业实践、高效的物流和替代协议使其成为国际干草商业企业的重要参与者。

• 欧洲

欧洲是全球干草市场的关键参与者，西班牙、意大利和法国等国际国家在制造和出口方面处于领先地位。这个地方得益于有利的气候条件、先进的农业生产和养牛机构的良好声誉。欧洲干草，特别是著名的苜蓿和草干草，对于奶牛场、肉牛牲畜和马的营养至关重要。西班牙主要是最大的出口国，向中国、中东和北非市场供应大量脱水苜蓿。意大利和法国也做出了重大贡献，为每个家庭和国际用途生产优质饲料。欧盟严格的饲料政策确保了天然和非转基因干草享有很高的声誉，特别是在高森林奶牛场中。此外，欧洲先进的交通和基础设施允许绿色配送，使该地区成为全球干草市场的主导压力。

• 亚洲

由于对农场动物饲料的高需求，亚洲在国际干草市场中发挥着关键作用，特别是在中国、日本和韩国等国家。这些国家拥有庞大的乳制品和猪肉工业，但由于土地和水资源的限制，国内干草生产受到限制。因此，亚洲严重依赖从北美、欧洲和澳大利亚进口干草来满足其不断增长的牲畜饲料需求。中国是最大的苜蓿干草进口国，从美国和西班牙进口大量苜蓿干草，以帮助其不断扩大的乳制品地区。日本和韩国也为其优质乳制品和猪肉行业进口优质干草。此外，印度和巴基斯坦等国家正在增加干草产量，以帮助附近的农场动物养殖。随着肉类和奶制品消费量的增加，亚洲对优质干草的需求不断增长，强化了其在全球干草变革中的主导地位。

主要行业参与者

主要行业参与者通过创新和市场扩张塑造市场

几家主要机构主导着全球干草市场，提供优质草料以满足不断增长的需求。 Standlee Hay Company（美国）、Anderson Hay & Grain Co.（美国）和 Bailey Farms（美国）是主要制造商和出口商，特别是苜蓿和草干草的制造商和出口商。 Grupo Carli（意大利）和 Alfalfa Monegros（西班牙）在欧洲市场发挥着重要作用，出口顶级脱水干草。

• 据美国农业部称，边境谷强调高质量的饲料生产和先进的存储解决方案。

• 据联合国粮食及农业组织称，他们专注于为牲畜营养提供有机和优质干草。

Balco Australia 是亚太地区的大型供应商。此外，Haykingdom Inc.（加拿大）和 SO.PR.ED（意大利）也为全球贸易做出了贡献。这些公司注重卓越、可持续和绿色物流，以加强其全球市场占有率。

顶级干草公司名单

• Standlee (U.S.)
• Balco Australia (Australia)
• SO.PR.ED (Italy)
• SL Follen Company (U.S.)
• Haykingdom Inc. (Canada)
• Anderson Hay & Grain (U.S.)
• Grupo Carli (Italy)

主要行业发展

2020 年 10 月:  Balco Australia 宣布投资超过 1500 万美元，在南澳大利亚莫纳托新建干草加工和储存设施，实现大幅增长。这一开发得到了大股东上海燕化生物科技的支持，目标是将拜戈的年加工能力提高到 40 万吨，满足全球对澳大利亚干草需求激增的需求。 Monarto 工厂预计将增加 10,000 吨加工能力，并创造 20 多个就业机会，使东南部地区的种植者能够将干草纳入轮作中。

Laucke Mills 是一家总部位于南澳大利亚的企业，提议将其爱丽斯泉商店迁至 Ciccone 营业地点内的一个全新网站。该开发软件包括建造一个单层棚屋来推销农产品，其中包括库存饲料、宠物商品、干草捆、面粉和库存膳食补充剂。新的仓库将设有 20 个现场停车位和一个装卸区，旨在增强承运人向该区域内的客户提供的运输服务。

报告范围

全球干草市场在协助养牛和乳制品行业、确保持续为动物提供优质饲料方面发挥着至关重要的作用。随着奶牛场、红肉农场动物经营和马业的需求不断增长，市场正在稳步增长。 Standlee Hay Company、Anderson Hay & Grain 和 Grupo Carli 等主要参与者正在投资先进的加工、存储和运输技术，以提高效率并满足日益增长的需求。北美和欧洲在干草生产和出口中占据主导地位，并在亚洲和中东地区占据主要市场，而这些地区的草料生产不足。中国、日本和沙特阿拉伯等国家严重依赖进口干草来维持其发展中的畜牧业。技术进步和可持续农业实践正在塑造市场的命运，重点是节水型苜蓿种植和更好的保存策略。然而，该行业面临着天气贸易、运输成本和法规变化等挑战，这些挑战可能会影响交付链和定价。尽管存在这些限制，但在国际肉类和奶制品消费增加的推动下，干草市场预计也会扩大。通过持续改进和战略投资，该企业已做好充分准备，以适应和满足全球畜牧业农民不断变化的需求。