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按类型(Freeze,Spray,Chicory)按应用(食品服务,零售)和区域预测到2034
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速溶咖啡粉市场概览
全球速溶咖啡粉市场的价值在2025年价值449.0亿美元,预计到2034年将达到978.4亿美元,从2025年到2034年以复合年度增长率(CAGR)的增长率约为9.04%。
美国即时咖啡粉的市场规模预计为2025年的1489008亿美元,欧洲即时咖啡粉的市场规模预计为2025年为10381740亿美元,中国即时咖啡粉市场的规模预计为2025年的13.77198亿美元。
即时咖啡粉的市场正在迅速生长,并为消费者提供了准备美味咖啡的方便和经济手段。对于那些不想经历酿造或研磨豆类的人来说,通常可以在囊泡和罐子中可用的粉末可以轻松地溶解在热水中,以创建富含抗氧化剂,咖啡因和能量的饮料。速溶咖啡粉可用于许多应用,从食谱中的食材到简单的热饮料。它可以用于卡布奇诺菌,摩卡咖啡,浓缩咖啡,也可以与其他成分混合在一起,以创造性美味的咖啡体验。
总体而言,即时咖啡粉可提供专业,丰富和光滑的咖啡体验,而无需进行传统咖啡制作的麻烦。因此,对于那些寻求易于培训但又美味的咖啡的人来说,这是一个绝佳的选择。速溶咖啡粉的市场蓬勃发展,在过去几年中,指数级增长,预计将在未来几年继续其上升轨迹。这是由于其方便的可用性,可负担性和可用性,将其确立为备受追捧的全球商品。
此外,咖啡鉴赏家越来越青睐咖啡粉,因为它以方便的外卖形式提供与普通咖啡相同的风味和香气。此外,与常规咖啡冲泡方法相比,速溶咖啡粉具有节省时间的特点,对于需要快速冲泡咖啡但又没有空闲时间的顾客来说,它也是理想的选择。因此,制造商一直在为咖啡爱好者研发新型和改进的咖啡粉进行大量投资。所有这些因素无疑提升了速溶咖啡粉的市场份额,使其成为最赚钱的行业之一。
关键发现
- 市场规模和增长: 2025年的价值为44.904亿美元,预计到2034年将达到978.4亿美元,增长率为9.04%
- 主要市场驱动力: 城市化和快节奏的生活方式占全球速溶咖啡零售吸收的50%以上。
- 主要市场约束: 转移到新鲜酿造的咖啡的消费者导致高级用户的即时咖啡偏好下降约30%。
- 新兴趋势: 无添加剂,调味,冷冻干燥和单人服务粉共同占行业创新重点的30-40%。
- 区域领导: 亚太地区占据全球速溶咖啡粉市场约 35% 的份额。
- 竞争格局: 高级冷冻干燥的咖啡偏好激增,有45%的消费者喜欢高质量的变体。
- 市场细分: 喷雾干燥的占主导地位,约60%,而冷冻干燥的占市场份额的约40%。
- 最近的发展: 在线速溶咖啡购买飙升了约30%,这是由于对便利性和单人服务格式的需求所推动的。
COVID-19影响
疫情严重影响速溶咖啡粉市场,生产商陷入困境
Covid-19的大流行在行业之间产生了广泛的影响,即时咖啡粉市场也受到影响。近几个月来,由于全球旅行禁令和封锁的实施以及全球食品需求的减少,对即时咖啡粉的需求已下降。结果,与19次前相比,预计即时咖啡市场将见证增长缓慢。
市场上的波动使生产商很难预测对产品的需求,这导致制造商的生产较低,利润较小。因此,较小的公司正在努力在如此动荡的市场中保持竞争力。在接下来的几个月中,市场参与者必须实施有效的策略以忍受。
最新趋势
速溶咖啡粉市场随着创新和新兴趋势而爆炸
即时咖啡粉市场是世界上最具活力的,新兴趋势和创新经常发生。市场分析表明,由于方便性的吸引力和消费者的饮食不断变化,即时咖啡粉市场的增长预计在短期内将在短期内急剧上升。
因此,在这一领域运营的公司可能会专注于产品开发和产品线开发,以使速溶咖啡粉更容易进入更大的消费市场。无添加剂咖啡粉、风味咖啡冲泡液、冻干咖啡和健康咖啡粉等新奇产品很快在整个行业中受到青睐。此外,正在开发和采用新技术来提高速溶咖啡粉产品的货架稳定性。
现代速溶咖啡粉产品正在经历基本的变化,以确保产品质量和最高保质期的最高水平。该市场的主要参与者正在利用高级技术,例如电子包装和食品级包装,再加上添加抗氧化剂和营养数据,以确保卓越的产品性能。此外,引入了基于胶囊的产品,例如" 3中咖啡"和" Instabyte Coffee",使用户可以在几分钟之内享用一杯热咖啡。结果,这些发展不仅可以提高产品质量和寿命,而且为现代消费者带来了更高的便利水平。
- 根据美国农业部外国农业服务(FAS)的数据,越南加工后的(可溶性 +烤)咖啡从2022年的8.8%上升到2024年的9.6%(绿色仍然〜90%),这表明稳定地转移到了高价值的即时格式中。
- 2024年,巴西可溶性/即时出口量达到40.93亿60公斤袋,同比 +13%;根据巴西(巴西可溶性咖啡行业协会)的数据,巴西国内的巴西消费速度达到了10.69亿袋,该数据报告了2025年1月28日。
即时咖啡粉市场细分
按类型
根据类型,市场可以细分为冻结,喷雾,奇异
通过应用
根据应用,市场可分为餐饮服务、零售
驱动因素
速溶咖啡粉作为单人舱,香囊和棍棒的受欢迎程度获得牵引力
由于对方便产品的需求不断增加,可支配收入增加和人口增长,近年来,全球速溶咖啡粉市场正在目睹近年来的大幅增长。健康意识和对健康饮食的认识的提高,再加上对咖啡益处的认识的越来越多,这是推动市场的关键因素之一。
此外,单人咖啡豆荚,速溶咖啡袋和咖啡棒的日益普及进一步增强了对速溶咖啡粉的需求。咖啡店,咖啡馆和餐馆的数量越来越多,再加上对对的需求特色咖啡,进一步帮助市场获得了吸引力。
- USDA FAS报告说,越南的2024/25出口预测2692万袋,在5个以上的亚洲市场(中国,韩国,印度尼西亚,泰国)的需求不断增长,支持可溶性容量利用率。 - 根据USDA FAS的说法
- 根据印度咖啡委员会(印度政府)的数据
即时咖啡粉在健康意识千禧一代和Z世代中越来越受欢迎,推动了市场的增长
零食的日益增长的趋势和瞬间咖啡粉在健康意识的人群中的普及也在有助于市场的增长。千禧一代和Z代的速溶咖啡粉日益普及也在促进市场的增长。
此外,预计对有机和天然产品的需求不断上升,将在不久的将来进一步推动市场。由于方便起见,从现成的咖啡转变为即时咖啡粉,也有望为市场增长带来增长。
此外,赠送与咖啡相关的产品以及对冷酿咖啡的需求不断增长的趋势预计将为即时咖啡粉市场提供有利可图的机会。另一方面,即时咖啡粉的高价和假冒产品的可用性是可能会阻碍市场增长的一些因素。
限制因素
在成本上涨,不断发展的消费者偏好以及美食咖啡的普及度中,市场努力努力生存
近年来,即时咖啡粉市场的增长稳定,并非没有挑战。随着消费者偏好的发展和需求转向特种咖啡和高端饮料,对即时咖啡产品的需求大大减少。此外,原材料,生产和分销的成本上升导致价格上涨,从而减少了市场的需求和成功。此外,美食咖啡的日益普及以及其他饮料(例如星巴克Frappuccino)的开发对速溶咖啡粉的需求产生了显着影响。结果,市场继续面临许多必须解决的挑战,以确保其未来的成功。
此外,消费者之间的健康意识水平不断提高,使他们寻求更健康,更自然的选择。因此,对即时咖啡粉的需求已经下降了,因为许多消费者选择较少加工,没有添加剂并且自然没有有害组件的咖啡。这种偏好的转变为生产者创造了机会,可以提供更多的营养选择,以获得竞争优势并吸引大量的健康意识消费者。
- 根据欧盟报道的欧盟讨论,针对2025年12月的大型运营商(以及2026年6月针对小公司)的执法提高了咖啡供应链的可追溯性成本,包括瞬间。
- 根据USDA摘要,美国农业部将巴西的2024/25咖啡估算估算下降了5.0%(至6640万袋),在某些季节中降低了可溶性植物的原材料可用性。
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即时咖啡粉市场区域见解
欧洲在市场上领先于市场,德国,西班牙和英国处于需求增长的最前沿
全球速溶咖啡粉市场持续增长,其中脱颖而出的地区是欧洲,占据多数 的我即时咖啡粉市场份额。 在对产品的需求时,德国,西班牙和英国等国家正在领先。展望未来,预计欧洲将成为最高消费者,并在未来五年内经历最快的增长率。预期的扩张可以归因于该地区的高人口密度,更高的可支配收入以及迅速增加城市化。此外,预计欧洲收入和财富水平的上升将进一步推动市场。
由于便利性,可用性和健康意识的增加,速溶咖啡粉的消费量正在上升。越来越忙碌的人在旅途中的生活方式进一步促进了不断增长的需求。此外,国际咖啡豆价格上涨,结合了快速增长咖啡自动售货机,正在推动增加速溶咖啡的消费。
总体而言,预计欧洲即时咖啡粉市场将是全球最大,增长最快的咖啡市场。预计该地区的市场份额将大大受益于消费者生活方式和消费模式的变化。此外,新的创新产品推出可能会在不久的将来进一步增强该地区的市场增长。
关键行业参与者
主要参与者专注于伙伴关系以获得竞争优势
由于对方便和即时饮料的需求不断增长,近年来,全球速溶咖啡粉市场近年来已经实现了前所未有的增长。粮食服务业的快速增长以及对单人服务和豆荚的需求不断增长,进一步推动了市场。结果,即时咖啡粉市场中的主要参与者正在利用广泛的技术来获得竞争优势。
这些技术主要分为两类:促销活动和产品变体。促销活动涉及提供折扣,启动抽奖和特别优惠,提供出色的售后服务以及利用各种数字营销平台。产品变体可能包括不同的风味曲线和包装大小,以更好地满足个人需求和偏好。
通过利用这些技术,市场参与者能够为自己创造优势并获得更大的市场份额。因此,企业必须保持领先地位并与市场上的最新趋势保持一致,以保持行业的竞争力。即时咖啡粉市场中的主要参与者正在努力以有竞争力的价格推出更多产品,并着重于开发独特的混合物,以适应全球消费者的口味。
雀巢,塔塔全球饮料,卡夫食品,相关的英国食品和Cirkopack等公司正在参与激烈的竞争,利用促销活动和有竞争力的定价来获得竞争优势。此外,他们还利用新颖的产品变体来利用消费者对便利性和多样性的需求。
- AMT咖啡:重组之前,在英国运输网络中运营了51个临时渠道,强调了即时/现成格式的深层旅行零售渗透。
- Keurig Green Mountain(Keurig Dr Peper):Keurig Brewers约有4800万个活跃的美国家庭,锚定了对即时式的单人服务格式的需求。
顶级速溶咖啡粉公司名单
- AMT Coffee
- Keurig Green Mountain
- AJINOMOTO GENERAL FOODS
- JDE
- Tata Coffee
- Lavazza
- Strauss Coffee
- COLCAF S.A.S. - INDUSTRIA COLOMBIANA DE CAF
- Tchibo Coffee
- Starbucks
- Kraft Heinz
- The J.M. Smucker Company
- InterNatural Foods
- Nestle
- Trung Nguyen
报告范围
本报告探讨了对速溶咖啡粉市场的规模、份额、增长率、按类型细分、应用、主要参与者以及以前和当前的市场情景的了解。该报告还收集了市场的精确数据和市场专家的预测。此外,它还描述了对该行业的财务业绩、投资、增长、创新标志和顶级公司的新产品发布的研究,并提供了对当前市场结构的深入见解,基于关键参与者的竞争分析、关键驱动力以及影响增长需求、机会和风险的限制因素。
此外,在199年后大流行对国际市场限制的影响以及对行业如何恢复的深刻了解,报告中还陈述了策略。还对竞争格局进行了详细研究,以澄清竞争格局。
该报告还根据方法来揭示了基于目标公司的价格趋势分析,数据收集,统计,目标竞争对手,进出口,信息,信息和前几年记录的方法趋势分析的研究。此外,所有影响市场的重要因素,例如中小型企业,宏观经济指标,价值链分析和需求方动态,所有主要的商业参与者都已详细介绍。如果关键参与者和对市场动态的可行分析,则该分析可能会进行修改。
| 属性 | 详情 |
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市场规模(以...计) |
US$ 44.90 Billion 在 2025 |
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市场规模按... |
US$ 97.84 Billion 由 2034 |
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增长率 |
复合增长率 9.04从% 2025 to 2034 |
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预测期 |
2025-2034 |
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基准年 |
2024 |
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历史数据可用 |
是的 |
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区域范围 |
全球的 |
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细分市场覆盖 |
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按类型
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通过应用
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常见问题
速溶咖啡粉市场预计到2034年将触及978.4亿美元。
即时咖啡粉市场预计在2034年的复合年增长率为9.04%。
成本效益,便利性以及咖啡行业专业人士的需求不断增长,推动了即时咖啡粉市场的增长。消费者被吸引了其简单的可用性,简化的准备,便利性和较低的价格。忙碌的生活方式和增加咖啡消费量进一步增长。
AMT咖啡,Keurig Green Mountain,Ajinomoto General Foods,JDE,Tata Coffee,Lavazza,Strauss Coffee,Colcaf S.A.S. - 工业哥伦比亚郡De CAF,Tchibo Coffee,Starbucks,Kraft Heinz,J.M. Smucker Company,Internatural Foods,Nestle,Trung Nguyen是Instant Coffee Powder Market中的一些关键市场参与者。
主要市场细分,包括按类型(冷冻、喷雾、菊苣)、按应用(餐饮服务、零售)。
即时咖啡粉市场预计在2025年的价值将为4490.0亿美元。