厨房用具和家庭用品市场规模、份额、增长和行业增长（按类型（厨房刀具、餐具、食品储存、其他厨房用具、炊具、桌面、小型厨房电器）按应用（住宅厨房和商业厨房）、区域见解、以及到 2031 年的预测

更新于: 15 April 2024

厨具和家庭用品市场报告概述

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预计到 2022 年，全球厨具和家庭用品市场规模将达到 293.30 亿美元，到 2031 年市场规模预计将达到 414.3273 亿美元，预测期内复合年增长率 (CAGR) 为 3.9%。

用于准备或盛放食物的由不同金属、合金和非金属制成的工具、器皿、器具、餐具和炊具称为厨具和家庭用品。在准备之前或之后保存或储存食物也可以使用厨具来完成。

由于发展中国家和发达国家的快速城市化，可支配收入的增加推动了厨具和家庭用品的全球使用量显着增加。

COVID-19 影响：制造活动停止导致市场下滑。

厨具和家庭用品的市场扩张受到了 COVID-19 大流行的显着影响。由于分销系统中断，也对进出口活动产生了负面影响，家庭用品的销售额大幅下降。此外，疫情对工业活动产生了特别负面的影响，阻碍了家居用品行业的扩张。

最新趋势

" 新型创新厨具和家庭用品将繁荣市场 "

为了生产质量更高、视觉效果更佳的厨具和家居用品，人们更频繁地使用尖端工艺。例如，Hestan Cue 系统等产品将平底锅和燃烧器与传感器结合在一起，通过蓝牙将数据传输到任何智能手机的应用程序。随着街头食品在许多新兴国家和成熟国家的渗透率大幅提高，炊具预计将成为扩张最快的细分市场之一。西式美食的日益普及以及咖啡馆、酒吧和餐馆的扩张极大地支撑了对家居用品的需求。

厨具和家庭用品市场细分

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• 按类型分析

按类型划分，市场分为菜刀、餐具、食品储存、其他厨房用具、炊具、桌面、小型厨房电器。菜刀细分市场将在未来几年占据市场主导地位。

• 按应用分析

根据应用，市场分为住宅厨房和商业厨房。到 2031 年，住宅厨房领域将引领全球份额。

驱动因素

" 快速城市化和不断增长的食品消费将推动市场增长 "

通过服务集中在城市的不断增长的城市人口，全球厨具和家居用品市场已经为自己开辟了一个利基市场。这是由于可支配收入的增加以及消费者对奢侈品和半奢侈品品味的提高所带来的消费者行为的变化，从而提高了对这些商品的市场需求。他们决定购买可能使用水晶、陶瓷和其他材料的更高品质的商品，这表明了这一趋势。此外，食品消费的增长和地球人口的快速增长是预计将推动国际厨具和家庭用品市场扩张的两个关键变量。预计有助于目标市场收入增长的其他因素包括厨房现代化愿望的增加和可支配收入的增加。

" 扩大旅游业和快速数字化以推动市场 "

旅游业正在亚太地区、拉丁美洲、中东和非洲等地扩张，这有助于酒店业等相关行业的发展。这种扩张大大增加了对厨具和家庭用品的需求，这可能进一步推动市场的增长。发达国家的高生活质量和明显的人类发展指数也推动了对这些物品的需求，这有助于市场的扩张。

此外，全球快速数字化正在对消费能力产生重大影响。借助移动解决方案和互联网接入，市场参与者增加了与客户沟通的机会。厨具和家庭用品设备市场的大幅增长主要归功于在线平台和电子商务。数字化还提供了创造更复杂产品（例如网络产品）的重要机会。

限制因素

" 市场的竞争将阻碍市场 "

全球许多国家无组织的厨具和家居用品供应商和生产商数量的增加进一步助长了被仿制产品的扩散。这种流通可能会阻碍全球厨具和家庭用品市场顶级公司的扩张前景。阻碍市场扩张的主要障碍是消费者对各类家用电器维护和维修服务的需求不断增加。智能厨房电器成本的上涨也可能阻止资源有限的人们想要它们。来自当地行业竞争对手的激烈竞争正在阻碍知名企业的业务进展。市场增长可能会因多种因素而放缓。

厨具和家庭用品市场区域洞察

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" 北美将引领全球厨具和家居用品市场份额 "

在预期期内，北美将成为厨具和家庭用品市场的重要区域。由于智能家电使用方便且技术先进，因此在该地区迅速变得越来越流行。市场扩张得到了技术的帮助，技术促进了互联网的访问，并使远程地点开展业务变得容易。由于健康意识的提高以及在线或社交媒体上提供的各种烹饪食谱，顾客被迫更喜欢自制美食。这些因素增加了对实用且节省时间的烹饪工具的需求。

主要行业参与者

" 主要参与者注重合作伙伴关系以获得竞争优势 "

著名的市场参与者正在通过与其他公司合作来共同努力，以在竞争中保持领先地位。许多公司还投资新产品的发布，以扩大其产品组合。并购也是企业扩大产品组合的关键策略之一。

市场参与者分析列表

• SEB（瑞典）
• 松下（日本）
• Newell Brands（美国）
• Arc International（法国）
• Phillips（荷兰）
• Libbey（美国）
• Zwilling（德国）
• De' Longhi（意大利）
• 康宁品牌（美国）
• BSH（德国）
• ASD (Russell)
• Fissler（德国）
• Bormioli Rocco（意大利）
• 惠而浦（美国）
• Breville（澳大利亚）
• 美的（中国）
• 约瑟夫·约瑟夫（英国）
• Le Creuset（法国）
• Wusthof Dreizack（德国）
• John Boos（美国）
• Kai Corporation (日本)
• Arcos Hermanos S.A.（西班牙）
• 京瓷（日本）

报告覆盖范围

市场研究详细考察了全球市场，重点关注领先企业、产品/服务或类型以及领先的最终用途应用等重要元素。除此之外，该研究还分析了主要进展并提供了对照明市场趋势的见解。除了上述原因外，本文还提到了许多其他促成近期增长的因素。