微量营养素市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（粉末、颗粒、液体）按应用（谷物、水果和蔬菜、花卉等）以及 2026 年至 2035 年区域洞察和预测

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微量营养素市场概览

预计 2026 年全球微量营养素市场价值约为 89 亿美元。预计到 2035 年，该市场将达到 160.3 亿美元，2026 年至 2035 年复合年增长率为 6.78%。在农业生产力和营养的推动下，亚太地区（约 50%）、欧洲（约 25%）、北美（约 20%）处于领先地位。

全球微量营养素市场已成为农业部门的一个重要的潜在市场，因为人们对作物营养的认识和管理不断增强，并且需要最大限度地提高有限休耕地区的产量。微量营养素，如锌、铁、硼、锰、铜和钼，是植物生长、酶活化、光合作用和一般活力所必需的微量物质。这种损害会导致开花不良、生长发育迟缓等；农民正在诉诸微量营养素肥料。人口的强劲增长，加上食品需求的不断增长，推动了富含微量营养素的解决方案的使用，用于种植谷物、水果、蔬菜、豆类和油料种子等各种作物。人们对可持续农业的兴趣不断增加，并引入精准农业技术，也有助于市场的增长，因为它们可以提供特定的营养物质。此外，通过对新兴经济体的政府计划和补贴，农民计划采用微量营养素肥料作为恢复土壤肥力和提高农业产量的一种方式。在气候变化、土壤健康恶化和常量营养素储备减少的背景下，微量营养素对粮食安全的重要性显得更加重要。企业还进行了大量的研究和开发工作，以找出能够增强养分吸收并减少损失的最佳配方，例如螯合微量营养素和水溶性肥料。液体和颗粒应用方面的创新也为营养输送机制提供了更高的便利性和效率。越来越多地采用有机和生物基形式的微量营养素解决方案也正在改变竞争环境，使其变得高度动态和创新驱动。一般来说，微量营养素市场是世界可持续农业进程的灯塔。

COVID-19 的影响

微量营养素市场COVID-19 大流行期间供应链中断造成负面影响

全球 COVID-19 大流行是史无前例的、令人震惊的，与大流行前的水平相比，所有地区的市场需求都低于预期。复合年增长率的上升反映了市场的突然增长，这归因于市场的增长和需求恢复到大流行前的水平。

COVID-19 大流行对微量营养素的市场份额产生了不利影响，主要原因之一是供应链中断、产品运输限制以及大型农业经济体的劳动力问题。在大流行的早期阶段，封锁和贸易瓶颈导致微量营养素肥料进出口的延迟，特别是对于通过国际来源接收养分的国家。此外，农业投资的不确定性和农民可支配收入的下降，导致许多中小农户减少了高端微肥的支出，只专注于必需品。生产工厂的关闭和供应物流的瓶颈也导致螯合微量营养素和特种混合物等产品的供应缓慢，从而阻碍了市场的增长。此外，疫情还影响了食品服务行业和连锁网络，间接抑制了对水果、蔬菜或花卉等微量营养素大量消耗的高价值作物的需求。所有这些方面都限制了 202021 年微量营养素的使用。然而，随着各国慢慢放开经济，农业被视为关键部门，市场开始回升，尤其是对土壤健康、粮食安全和有弹性的粮食系统的新关注，突显了微量营养素在面对不确定的全球条件下提高生产力的重要性。

最新趋势

越来越多地采用螯合微量营养素来增强营养吸收市场增长

目前重塑微量营养素市场的趋势是微量营养素螯合配方的使用增加，这些配方用于增强植物对养分的吸收和功效。螯合是指重要的微量营养素（即锌、铁、锰和铜）被 EDTA 或氨基酸等有机物质包围，由于土壤固定和促进根部吸收养分而导致吸收损失。这项技术对于高碱性和钙质土壤也很有帮助，在这些土壤中，传统的微量营养素经常变得不溶且无效。为农民提供更好的替代方案，以取代他们目前正在经历的土壤逐渐破坏、养分破坏以及由此导致的生产力损失，这就是人们对螯合产品越来越感兴趣的原因。此外，螯合微量营养素的使用提供了多种应用选择，例如叶面喷洒、灌溉施肥或土壤添加，从而增强了其在谷类作物、水果和蔬菜等多种作物中的有效性。通过研发创新和推出新产品，最重要的投资是开发新的创新螯合产品，这些产品可以满足作物的特定要求，最大限度地减少应用费用，并符合可持续农业的要求。后一种趋势还因精准农业的发展而得到证实，其中养分施用必须尽可能具体，以造成最少的浪费和对环境的影响最小。随着人们对先进营养素品种认识的提高，螯合微量营养素需求的增加可能在不久的将来对全球市场发展产生重大影响。

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微量营养素市场细分

按类型

根据类型，全球市场可分为粉末、颗粒、液体

• 粉末:粉末状微量营养素易于混合，具有成本效益，可与肥料散装混合。它们很容易溶解在水中，因此可用于叶面喷雾。它们用途广泛，适用于多种作物。

• 颗粒:这涉及颗粒状微量营养素的配方，它将向植物缓慢释放养分。它们是土壤应用的完美选择，可保证作物的长期健康。这是农民对大田作物的偏好。

• 液体:液体微量营养素是浓缩溶液，其制备方式可以让植物快速吸收。它们通常用作灌溉施肥和叶面喷雾。它们具有很高的生物利用度，有助于在短时间内纠正营养不足的情况。

按申请

根据应用，全球市场可分为谷物、水果和蔬菜、花卉、其他

• 谷物:小麦、水稻和玉米作物需要锌、铁和硼来提高产量。微量营养素可增强谷物的饱满度、抵御疾病和提高生产力。相当大一部分需求来自这一领域。

• 水果和蔬菜:微量营养素可以加深水果和蔬菜的颜色、大小，并改善营养。它们对于繁殖、果实的形成和延长保质期至关重要。该部分将有利于增加注重健康的购买。

• 花朵:微量营养素可增强健康的色彩、同一时期的更多花朵以及观赏花卉的茎更强健。它们也能更好地抵抗昆虫和自然恶劣天气。特种微量营养素混合物对于花卉栽培至关重要。

• 其他:其他作物，如豆类、油籽和经济作物，都依赖微量营养素来增加固氮、荚果填充和含油量。这些应用将增加农业场景需求的多样性。

市场动态

市场动态包括驱动因素和限制因素、机遇和挑战，说明市场状况。

驱动因素

全球粮食需求上升和耕地减少提振市场

世界范围内粮食需求的增加和耕地面积的减少是微量营养素市场增长的主要驱动力之一。由于人口增长预计到 2050 年将达到 90 亿，农民面临着巨大的压力，需要利用有限的耕地生产更多的产品。持续耕作、土壤退化和大量营养素肥料的过量施用导致土壤中微量营养素缺乏，直接影响作物生产力。因此，微量营养素肥料越来越多地用于恢复土壤健康，以提高作物生产力。各国政府和农业机构也倡导肥料的均衡使用，以可持续地满足粮食安全的需求。预计这将推动市场需求以惊人的速度增长。

提高精准农业的意识和采用度 Expand市场

第二个关键市场力量是精准农业意识的不断增强；这种做法的重点是谨慎使用投入，包括微量营养素，以充分利用它们，并减轻浪费问题。基于位置的技术（GPS引导设备、无人机、土壤传感器等）的实施使农民能够准确检测某些养分的缺乏情况，并按所需的数量涂抹它们。这种趋势不仅是作物生产力的提高，而且是投入成本和环境危害的降低。随着对可持续性和资源优化的关注，精准农业正在推动对先进液体和螯合微量营养素配方的需求，这些配方将融入现代化农业系统。

制约因素

微量营养素产品的高成本限制了其采用潜力阻碍市场增长

微量营养素行业的一个关键限制因素是与传统肥料相比，其使用成本较高。锌、铁、锰和硼等微量营养素很复杂，需要非常特殊的加工技术，并且在大多数情况下，需要特殊的加工技术来增加溶解能力，这被称为螯合或涂层。这些活动需要专门的制造工艺，从而提高了成本，使得资源匮乏的小规模农民无法承受，特别是在发展中经济体。此外，由于缺乏政府付款或任何其他形式的支持，基于微量营养素的解决方案无法大规模实施。成本效益 在许多农村地区，农民发现尿素和 DAP（磷酸二铵）等更便宜的大量营养素更具成本效益，因为它们以更便宜的成本提供了明显的产量增加，尽管对隐性饥饿或长期土壤健康没有任何影响。因此，农民对新农产品市场价格的敏感性是微量营养素广泛使用的主要阻碍因素，因为需要大量微量营养素才能实现整体市场增长潜力。

对土壤健康和可持续农业的认识不断提高为该产品在市场上创造了机会

机会

人们对可持续农业经营和土壤健康管理方法的兴趣日益浓厚，在很大程度上为微量营养素市场带来了机遇。农民和政府已经认识到，集约化农业、单一作物种植和重化肥的使用导致了土壤肥力差和作物微量营养素缺乏。这直接影响作物的质量、营养成分和产量的可持续性。随着对营养丰富的食品和生物强化食品的需求增加，微量营养素有助于解决土壤失衡问题，使作物更能抵抗病虫害和气候条件。

此外，联合国粮农组织、世界卫生组织等组织为消除隐性饥饿和营养不良所做的努力表明了微量营养素对人类健康做出积极贡献的重要性。精准农业等新兴趋势的引入和土壤测试套件的引入，使农民以更合适的方式接受微量营养素肥料。因此，在可持续农业实践中接受微量营养素具有良好的增长机会。

农民缺乏意识和知识可能是消费者面临的潜在挑战

挑战

微量营养素市场面临的最大挑战之一是，农民基本上不知道也不了解微量营养素在作物种植过程中的用途和后续应用。微量营养素与常量营养素一样，无法通过可见的生长改善测量来检测，并且在大多数情况下，它们都未被检测到，直到作物最终因缺乏某种微量营养素而被破坏。许多农民没有正确识别这些症状，因此缺乏微量营养素肥料的使用。

此外，有关适当剂量、施用时间和程序的信息缺乏也常常导致无效使用，进一步阻碍了使用。在发展中国家，推广服务非常不足，并且没有对农民进行土壤健康和作物营养管理方面的教育或培训。否则，有效的意识计划、农民培训和政府互动的实施可能会过于薄弱，无法使市场发挥其潜力。制造商、农业机构和政策制定者必须共同努力，以确保农民充分认识到长期施用微量营养素的总体效益。

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微量营养素市场区域洞察

• 北美

在北美，尤其是美国的微量营养素市场，由于发达的农业活动和农民对土壤健康管理的认识，很可能会主导其他市场。在美国和加拿大，存在着长期建立的机械化农业结构和高度采用的精准农业实践，农民能够测量土壤中的养分水平并以最有效的方式施用微量营养素。此外，对用作食品、动物饲料和生物燃料的优质作物的需求不断增加，增加了微量营养素肥料的使用。人们对土壤退化的认识日益增强，以及消费者对营养丰富的食物的需求增加，迫使农民将微量营养素纳入施肥计划。政府对采用可持续农业的支持和土壤测试套件的广泛使用也是导致市场扩张的另一个因素。此外，北美主要农业综合企业和研究机构的强大存在保证了新产品的不断开发和对农民的教育，这使得该地区成为微量营养素在世界范围内传播的领导者。

• 欧洲

微量营养素的另一个重要市场是欧洲，该行业的发展主要受到对可持续性更严格的监管以及高食品质量标准的推动。欧盟支持 CAP 和"从农场到餐桌"等渐进式农业举措，鼓励平等使用养分，以提高土壤质量并限制农业对环境的影响。因此，欧洲消费者对食品质量、营养和安全的意识水平很高，这推动了对添加微量营养素的作物的需求。此外，德国、法国和意大利等国家有机农业的实施表明，微量营养素对于在不严重依赖合成肥料的情况下使土地变得肥沃具有重要意义。循证农业和政府补贴的农民管理也有助于微量营养素的采用。由于欧洲是水果、蔬菜和谷物等高价值作物的主要生产国，因此必须支持微量营养素的水平，以确保出口国遵守质量标准，从而通过质量标准实现这些产品的稳定增长。

• 亚洲

亚太地区预计将在整个微量营养素市场中占据大部分份额，这与其广泛的农业先进人口、人口的增长以及对土壤缺乏的认识有关。印度、中国和印度尼西亚等其他国家在很大程度上依赖农业活动，大量人口直接在农田劳作，但现在正在采用微量营养素作为应对过去几代人密集耕作造成的土壤肥力差的方法。印度政府通过土壤健康卡计划发起倡议，提高了人们对微量营养素需求的认识，而中国则旨在提高食品质量和减少营养不良。此外，亚太地区中产阶级人口的增加也推动了人们对更健康、营养丰富的食品的重视，也促进了微量营养素肥料的使用。高比例的小型和分散农场是一个挑战，同时，这也是当地制造商以廉价但定制的微量营养素解决方案进入市场的机会。亚太地区有潜力成为该领域最具活力和增长最快的地区。

主要行业参与者

主要行业参与者通过创新和市场扩张塑造市场

全球微量营养素市场竞争激烈，许多领先企业致力于产品创新、战略联盟和地域扩张，集中力量扩大市场份额。领先的公司包括 BASF SE（德国）、Akzo Nobel N.V.（荷兰）、Yara International ASA（挪威）、Haifa Chemicals Ltd.（以色列）、The Mosaic Company（美国）、Nutrien Ltd.（加拿大）、Coromandel International Ltd.（印度）和 Valagro S.p.A.（意大利）。这些公司还参与微量营养素替代先进配方的开发，例如微量营养素。螯合微量营养素和水溶性微量营养素，可提高作物的效率和吸收率。他们中的大多数还对研发进行了大量投资，将其产品与可持续农业和精准农业领域相结合。例如，巴斯夫和雅苒正在利用其微量营养素产品开发数字农业技术，以最大限度地提高利用率，而海法正在利用特种肥料瞄准高价值作物。这些公司成功地帮助扩大了分销网络、农民的案例投入以及他们与当地合作社的联系，以在增加发达和发展中市场中微量营养素的存在方面保持关键作用。

顶级微量营养素公司名单       

• BASF (Germany)
• Akzo Nobel (Netherlands)
• Yara International (Norway)
• Haifa (Israel)

重点产业发展

2024 年 6 月:巴斯夫公司推出了新的螯合微量营养素解决方案系列，旨在提高碱性土壤的养分效率，旨在支持可持续农业实践并提高作物产量。

报告范围

世界微量营养素市场正在经历强劲增长，因为人们越来越关注需要采用可持续农业实践、提高农业产量以及提高对土壤养分稀缺的认识。锌、硼、铁、锰和铜等微量营养素在维持农作物营养均衡和粮食安全方面越来越受到世界各地农民的重视。肥料制造方面的技术创新，即生产螯合和水溶性产品，提高作物养分的可用性和利用率，保持市场的活力。此外，精准农业、温室栽培和其他受控灌溉形式的扩展正在为发达经济体和新兴经济体的微量营养素的采用带来巨大潜力。然而，市场仍存在一些需要克服的挑战，包括产品成本高和农村地区农民的意识淡薄，这可能会限制其广泛采用。巴斯夫、雅苒国际、阿克苏诺贝尔和海法等重要行业参与者所参与的行业最新进展是在满足不同地区需求的绿色和创新产品或解决方案方面取得更多进步。北美、欧洲和亚洲将继续成为关键地区，但亚洲将呈现快速增长，因为它是最大的农业部门。总而言之，由于可持续农业的全球趋势、政府对增强土壤健康的兴趣以及对高质量粮食作物的需求不断增长，微量营养素市场将经历健康增长。