通过应用(乙烯基乙烯醇,聚乙烯,聚乙烯,聚苯二甲酸酯,聚酰胺等),改良的气氛包装市场规模,份额,增长和行业分析(按乙烯乙烯基醇,聚乙烯,聚酰胺等)(面包店和糖果,海鲜,海鲜和肉类,水果和蔬菜,其他),以及2033 3333,

最近更新:18 August 2025
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趋势洞察

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修改的气氛包装市场概述

预计全球改良的气氛包装市场将见证一致的增长,2024年为137.9亿美元,到2025年达到148亿美元,到2033年攀升至260.6亿美元,稳定的复合年增长率为7.33%,为2025年至2033年。

改良的氛围包装(MAP)行业围绕一种高级包装技术发展,该技术通常用于取代包装的气氛以延长产品的保质期。  地图市场的这一细分市场在食品和制药市场中很重要,因为该产品与新鲜度,安全性和质量直接相关。 MAP is also called Modified or Modified Atmosphere Food Packaging for food, particularly bakery and confectionery, seafood, meat, fruits, vegetables, etc. It uses ethylene vinyl alcohol (EVOH), polyethylene (PE), polyethylene terephthalate (PET), and Polyamide materials/stuff, all of which work together to control the oxygen, carbon dioxide, and moisture inside packaging.此外,我们将要讨论的地图市场是一个有利的项目世界,因为全球对食品的需求不断增长,方便,新鲜和加工最少。随着更好的屏障薄膜的发展,增加食品保存技术的发展以及对减少食物浪费的重视,地图市场将继续增长。电子商务和冷链物流部门的增长可能会加速地图市场的增长。但是,地图市场的参与者将需要了解不断增长的原材料成本,不断变化的食品安全法规以及替代,可持续/环保包装解决方案的机会/功能。快速的城市化,对食品质量的认识提高,包装技术的持续研发以及越来越多的小食品生产商都是趋势,驱动因素和问题,这些趋势,驱动因素和问题可能会重新定义地图行业,如何在世界范围内保存和分配可腐烂的商品。

关键发现

  • 市场规模和增长:预计全球改良的气氛包装市场将见证一致的增长,2024年为137.9亿美元,到2025年达到148亿美元,到2033年攀升至260.6亿美元,稳定的复合年增长率为7.33%,为2025年至2033年。

 

  • 主要市场驱动力:全球冷链物流系统的扩展与超过60%的地图包装使用情况有关,尤其是在肉,乳制品和海鲜领域。

 

  • 主要市场约束:超过45%的中小型食品制造商报告了抑制地图技术采用的重要方面是高资本成本。

 

  • 新兴趋势:此外,在2023年,开发的地图产品中有35%是可生物降解或可回收的,这表明向包装的循环经济过渡。

 

  • 区域领导:北美仍然是最大的地图市场,全球市场份额超过38%,因为食品加工和零售(食品和饮料)环境因需求的发展而彻底提高。

 

  • 竞争格局:全球地图市场将维持50多家公司,而较大的公司占总供应量的60%以上。

 

  • 市场细分:面包店和糖果应用程序约占整体地图市场开发和实施的22%,紧随其后的是新鲜农产品和肉类部门。

 

  • 最近的发展:2023年,全球推出了25种地图产品,其中大部分包括基于纤维的和可堆肥的食品服务和零售包装。

COVID-19影响

COVID-19对改良气氛包装(MAP)市场的影响

经过改进的气氛包装(MAP)市场和许多其他行业因不断发展的供求动态而受到19号大流行的影响。对各种食品(例如家禽,海鲜,面包店和新鲜农产品)的需求迅速增长,定义上关注食品安全,卫生和保质期质量。由于大流行,消费者开始选择具有支持性的保质期认证的预包装食品,以减少杂货店就诊和病毒暴露的数量。消费者行为的这种变化将恰好适合地图制造商的手中,并且由于其较高的屏障包装材料而扩大。大流行还引起了全球供应链和封锁影响生产设施的重大中断,导致了聚乙烯和聚酰胺的原材料供应减慢,并持续劳动力短缺。此外,由于对物流和运输的进一步破坏,产品被推迟,厨房成本增加,产品的交付变得不可靠。大多数中小型地图生产商面临大流行带来的严重挑战。许多生产商要么暂时关闭其业务,要么以降低的能力继续运营。大多数提出的加速自动化,确保包装材料的当地采购以及建立冷链基础设施以克服挑战。毫无疑问,Covid-19对地图部门构成了严重的短期挑战。但是,这成为增长的长期机会,以了解在健康意识市场上卫生包装和劳动效率包装的重要性。

最新趋势

智能包装解决方案推进了改良的氛围包装市场

智能包装技术的快速发展是定义改良气氛包装(MAP)市场当前轨迹的最有影响力的力量之一。智能包装技术正在询问高屏障膜,氧气清道夫和新鲜指标的独特问题,以评估产品在更安全和更新鲜的情况下保持多长时间。这些技术不仅可以使食物更安全,更新鲜,而且消费者也对自己的决策变得更有信心,并且对食物浪费的关注程度较低。智能包装技术使用内置传感器以及多层材料,监控许多产品的内部条件,包括肉类,海鲜和农产品,同时还改善了整体包装设计。为了进一步强调可持续性,它允许制造商在不牺牲包装功能的情况下为包装替代品提供安全,适当的可持续选择。专注于地图应用于即食餐和各种新鲜农产品,在保持每种产品外观的同时保持保质期非常重要。我们可以看到,由于智能包装产品的新创新能力以及消费者所感知的安全性和效率的目标,地图市场将继续扩展和发展,而不会损害对周围环境的影响。

 

 

修改的气氛包装市场细分

基于类型

  • 乙烯乙烯基醇(EVOH):EVOH具有出色的气体屏障特性,在整个食品工业中都有足够的考虑,并且具有良好的位置,可以防止煤气,同时防止氧气进入包装并破坏产品。这对于许多持久产品至关重要,并且经常通过肉类和海鲜包装充分利用。

 

  • 聚乙烯(PE):PE被认为是最常见和成本效益的,并且还具有不错的耐水性和多功能性。所有这些都是PE在水果,蔬菜和烘焙食品中应用的优质品质,在这里还将其他类型的屏障层与PE一起使用。

 

  • 聚乙烯二甲酸酯(PET):PET提供的强度和可见性适用于需要坚硬的塑料材料(例如,收缩包裹)的产品包装,因此在仍然新鲜的同时可以清楚地看到产品。

 

  • 聚酰胺(PA):聚酰胺提供韧性和良好的固定耐药性机制,用于地图包装。对于需要额外耐用性的肉类切割和骨料产品,诸如切割肉类和骨料的产品尤其重要。聚酰胺确实为气体和水分提供了适度的障碍,同时提供了一些水分。

 

  • 其他:其他材料的手段,例如聚丙烯(PP),聚苯乙烯(PS),以及最近的可生物降解膜,由于消费者对可持续包装替代方案的需求,这种膜正在接受。这些可能与供应链不同区域中的其他区域混合或分层,同时超过了产品规范和需求的标准。

基于应用程序

  • 面包店和糖果:在该区域,MAP有助于确保通过控制氧气和水分的控制,例如面包,蛋糕和巧克力等产品的柔软度,质地和风味,以防止仓储和增加保质期。

 

  • 家禽:就家禽产品而言,MAP可以帮助减慢微生物和氧化的作用,从而确保肉保持新鲜和视觉吸引力。特殊包装的风味混合物(包括环三甲基甲硅烷(CT3))是商业上可用的,并且可以显着保留颜色,质地,并且在运输和加工后的存储中保持安全。

 

  • 海鲜和肉类:在此应用中,它需要地图才能完全发挥作用,以防止脱色,气味和变质,同时保持新鲜或加工时应保持味道和外观。诸如较高的屏障材料以及传统气体混合物之类的物品会显着影响细菌的生长以及可以使用该产品的时间。

 

  • 水果和蔬菜:地图可以帮助管理新鲜食品的呼吸速率,从而使成熟和衰减的放缓。地图可以保留水果和蔬菜的酥脆,颜色和营养;因此,在打算零售展示时延长保质期时至关重要。

 

  • 其他:这将包括乳制品,即食餐和药品保质期,其中地图与产品一起用于维持稳定性,新鲜度和卫生。尽管这些类型的产品通常会使用定制的气体混合物,而在多层或专有膜中包装的同时,使用定制的气体混合物。

市场动态

市场动态包括驾驶和限制因素,机遇和挑战,表明市场状况。

驱动因素

对新鲜和最小加工食品的需求不断增长,推动市场增长

消费者对可行,即食,最小食品的需求增加是企业地图市场增长的主要原因。消费者正在寻找更健康的选择,这意味着没有人工防腐剂或更长的保质期。 MAP是解决这一需求的好方法,它保持感官和营养品质,同时显着延长货架寿命,几乎没有添加剂。城市化和保质期更长的食物的便利性导致消费者对健康食品选择的需求增加。

越来越关注减少食物浪费并延长粮食支持市场的扩展

改变气氛包装市场增长的下一个最大原因之一是意识到需要在各个供应链中减少食物浪费。消费者对可持续性和资源效率的关注正在导致制造商和零售商转向地图,以此作为在分销渠道期间延长产品寿命和存储时间的一种方式。地图限制了与产品损失相关的成本,减少零售商的回报,浪费供应商,增加对供应链的新鲜度,并总体上提高了生产率。它完全提供了经济和环境利益,这就是为什么现在在食品和制药行业中越来越多地使用它的原因。

限制因素

包装操作的高设备和材料成本阻碍了增长

限制改良气氛包装(MAP)市场增长的最重大挑战之一是建立和维护前沿地图系统的成本。公司将不得不投资用于潮红,密封或真空包装的专业设备。他们还必须投资于高性能的屏障薄膜,例如EVOH或聚酰胺材料,这可能很昂贵。然后,他们将不得不继续与气体混合物相关的运营成本,维护某些设备以及必要的熟练劳动力。这些高资本和运营成本可能会给较小和中型食品生产商带来严重的问题,并限制其采用新地图技术的选择。尽管本质上较大的组织仍然需要在原材料价格波动时获得财务储备,或者如果能源价格上涨到消耗盈利能力的水平。此外,包装需要由于安全标准或规格而定期更改以使消费者受益,从而继续进行成本上升的运营和固定模型。结果,即使消费者要求安全且持久的包装商品,财务上的限制也可能会减慢市场不断增长的速度。

 

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在包装中采用自动化和支持AI的质量控制会产生机会

机会

通过实施自动化和AI质量控制解决方案,在改良的气氛包装(MAP)行业中,有很大的增长机会。 AI技术将使制造商可以实时监视和调整产品的气体组成,密封完整性和产品的衰老,从而提高了包装的准确性,并大大减少了人为错误。基于特定类型的食品商品,所需的保质期和存储条件的响应或适应性功能也可以通过这些技术能力来实现。自动化降低了人工成本,同时也提高了生产速度,进一步帮助组织以满足增长需求并增加新鲜,卫生包装食品的可用性。 AI支持系统的预测维护能力有助于减少停机时间并提高运营效率。随着消费者的期望开始倾向于安全,一致且更长的保质期食品包装,随着监管景观的继续升级并找到新的创新方式,投资智能技术的公司可能会使自己与众不同。地图行业内发生的潜在创新水平正在引起一种兴奋感,因为它为行业转型打开了新的途径,这可以预测未来几年经过修改的气氛包装市场份额将继续稳步增长。

 

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大流行后,食品安全标准和消费者信任构成挑战

挑战

整个食品安全和卫生是影响改良气氛包装(MAP)市场的关键问题。大流行后,消费者预计,包装防篡改,处理方式减少,新鲜产品保证等,粮食安全期望很高。更重要的是,公司必须提供地图解决方案,以确保保质期,同时还达到卫生限制和合规法规。这些提高的期望标准会导致消费者信任,损害品牌完整性和声誉的丧失。但是,有了这些安全标准,公司面临着持续不断地提供增强的卫生协议的困境,而无需牺牲成本节省,包装速度等。总的来说,考虑到所有费用,公司的任务是保持安全性与可伸缩性,因为他们保持人际关系并增加了客户数据库。随着食品安全法规在行业内部不断变化和增长,消费者适应该领域的浏览将确定公司可以维持其改良的氛围包装(MAP)市场份额的时间。

 

 

 

 

修改的气氛包装市场区域洞察力

  • 北美

美国改装的氛围包装(MAP)市场在整体区域市场增长中起着作用,这主要是由于其强大的食品加工行业及其相关食品安全法规。更高的消费者对新鲜和最少加工食品的需求也促使美国制造商对地图技术的接受,以提高许多产品类别(加工肉,烘焙食品,乳制品,即食餐等)的保质期和质量。此外,在美国,领先的包装技术供应商以及新技术(智能包装,生态包装电影,沿食品包装系列的自动化等)在美国增强了有关食品制造商消费地图技术的强大市场结构。随着生产商对食物浪费和可持续性挑战的认识,他们被迫将MAP视为减轻食品供应链破坏的一种选择。因此,由于大量的物流,零售和消费者教育,美国修改的氛围包装市场可能会增长(尽管适度)可能很明显。

  • 欧洲

随着消费者继续要求新鲜,安全和道德生产的包装食品,欧洲改良的氛围包装(MAP)行业正在稳步发展。最大的地图市场占了地图使用的份额,在德国,英国,法国和意大利,包括肉,鱼,乳制品和面包店。制造商对可回收和高屏障材料的投资也是欧盟更紧密的食品安全标准以及消费者越来越多的环境意识的结果。欧洲现有的冷链和现代零售系统也影响了地图包装解决方案的广泛使用。随着更多的创新,政府的激励措施以及对与食品有关的健康问题的越来越多的认识,欧洲改良的氛围包装(MAP)市场将在未来几年内稳步发展。

  • 亚洲

由于城市化,可支配收入的增加以及包装/便利食品的更多讨论,亚太改装的氛围包装(MAP)市场正在经历快速增长。在该地区,中国经过改进的氛围包装(MAP)市场的领先优势是由于其巨大的食品生产景观,对货架稳定肉类和海鲜的需求不断增长,以及对食品包装技术和流程的大量资本投资。日本改良的氛围包装(地图)市场的特征是食品安全的高标准和非常创新的包装,因为即将吃的餐点,便当盒和新鲜农产品的包装很常见。同时,随着现代零售进入该地区,印度改良的气氛包装(MAP)市场正在迅速扩展,购物者和消费者正在提高其卫生水平,食物新鲜度和清洁度期望,以至于新水平的新水平。最后,由于超市的快速增长以及对家禽,海鲜和包装水果的包装,东南亚改良的气氛包装(MAP)市场(印度尼西亚,泰国,越南,马来西亚等)正在迅速增长。总的来说,这些市场提供了实质性的增长,使亚太改装的氛围包装市场成为全球地图行业的关键参与者。

  • 拉美

随着城市对包装和加工食品的需求在巴西,阿根廷和智利的持续增长,拉丁美洲改良的氛围包装(地图)市场一直在增长。随着便利性和健康意识通过食物制备以及将食物转移到新鲜度,减少变质和保质期的肉类,乳制品,面包店和新鲜农产品的情况下,采用地图技术的采用将增加以继续满足消费者需求。对易腐烂商品的出口需求的增加表明,拉丁美洲地图解决方案的增长将继续对长途运输中的食物安全转移。持续升级冷链资产和食品零售业的增量改进,技术继续增强拉丁美洲改装的氛围包装(MAP)市场的增长,这是全球市场的新机会。

  • 中东和非洲

随着城市地区越来越多的需求包装和保存食品,特别是在阿联酋,沙特阿拉伯,南非和尼日利亚,中东和非洲改良的气氛包装(MAP)市场预计将继续增长。许多位置的高温和缺乏冷链基础设施使地图技术成为处理食物新鲜度的有力替代品。地图可以通过使用肉类,家禽,面包店和新鲜农产品功能利用地图来提供货架稳定性并通过冷藏产品保持食品质量。购物的现代零售格式正在改变饮食习惯,而对食品安全和卫生的越来越多的意识也鼓励用地图方法包装的食物。随着酒店和餐饮服务部门的不断扩大,地图应用程序的上升幅度进一步驱动。应当指出的是,预计对包装技术和食品物流投资的持续承诺将支持中东和非洲改装的氛围包装(MAP)市场的增长。

关键行业参与者

改变策略可以增加全球主要竞争对手的竞争对手的生存和增长

改良的氛围包装(地图)市场具有各种与创新,合作伙伴关系以及新的和有吸引力的包装竞争的全球和/或区域系统。领先的公司继续提高障碍物和保质期以及食品安全问题,同时解决了人们对其可持续性和经济可行性的日益关注。 Linde AG,Amcor Ltd.和Sealed Air Corporation等公司正在利用其全面集成的地图系统以及绿色包装材料和自动化来利用其大量的研发预算和供应链覆盖率。 Ulma和Ilapak International等地图设备的制造商正在开发完整的地图设备,以进行性能,易用性和柔性包装。同时,诸如Praxair和Air Products and Chemicals,Inc。之类的天然气供应商在保留新鲜度时会领先于改善不同食品类型的专有气体混合物的保质期。随着需求和监管标准的增加,不可避免的变化是不可避免的,战略替代方案的变化向这些参与者推进了清晰,竞争激烈且竞争众多的景观。

顶级修改氛围包装公司的清单

  • Linde AG (Germany)
  • Bemis Co., Inc. (U.S.)
  • ULMA Packaging, S.Coop. (Spain)
  • Amcor Ltd. (Australia)
  • Ilapak International SA (Switzerland)
  • Coveris Holdings SA (U.S.)
  • LINPAC Packaging (U.K.)
  • Robert Reiser & Co., Inc. (U.S.)
  • Praxair, Inc. (U.S.)
  • Air Products and Chemicals, Inc. (U.S.)
  • Berry Plastics Corporation (U.S.)
  • CVP Systems, LLC (U.S.)
  • Orics Industries, Inc. (U.S.)
  • Sealed Air Corporation (U.S.)

关键行业发展

2025年4月 - Amcor Ltd.宣布在其密歇根州的美国工厂扩大其地图电影能力,以保持北美需求的步伐。密歇根州设施内的扩展不仅包括先进的多层共排除线,可在用于肉类和新鲜农产品的包装膜中提供更好的氧气和水分屏障性能,而且还将使Amcor能够作为对可持续性承诺的一部分生产可回收的地图膜。添加更多的地图胶片容量还将为客户提供更长的货架寿命,并为其产品提供更好的保护。

报告覆盖范围

提供了技术进步,不断改变食品安全法规,以及对新鲜和最小食品的需求增加,使我们朝一个方向前进;改良的气氛包装(地图)市场将继续增长。随着消费者对健康食品选择和食品质量的越来越多的意识,MAP将仍然是保存新鲜度,风味和营养价值的有效工具,而无需使用防腐剂或添加剂。诸如AMCOR,SEALED AIR和LINDE AG等良好的全球参与者通过投资高烈性电影,可持续材料和自动化来促进增长,以保持竞争力。在我们既定的粮食生产能力以及对包装便利食品的需求不断增长的支持下,美国改良的氛围包装(地图)市场将继续领导。亚太地区正在迅速出现以捕捉市场份额,尤其是随着城市化的增加,冷链物流的改善以及基于蛋白质的食物(肉类,乳制品,农产品)的增加。在欧洲,可持续性和新法规的推动力将有助于改善地图市场。尽管市场面临的挑战,例如高入门成本,材料的可回收性和监管压力将继续影响增长,但该市场的潜力令人鼓舞。智能包装,气体混合物的变化以及地图包装的总体使用的机会正在发展。

改良的气氛包装市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 13.79 Billion 在 2024

市场规模按...

US$ 26.06 Billion 由 2033

增长率

复合增长率 7.33从% 2025 to 2033

预测期

2025-2033

基准年

2024

历史数据可用

是的

区域范围

全球的

细分市场覆盖

按类型

  • 乙烯乙烯醇
  • 聚乙烯
  • 聚对苯二甲酸酯
  • 聚酰胺
  • 其他的

通过应用

  • 面包店和糖果
  • 家禽,海鲜和肉类产品
  • 水果和蔬菜
  • 其他的

常见问题