在线订购系统市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（基于云、本地）、按应用（小型餐厅、大型酒店）、2024 年至 2035 年区域预测

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在线订购系统市场概述 

2026 年，全球在线订购系统市场规模为 5.1 亿美元，到 2035 年将进一步增长至 11.2 亿美元，预计 2026 年至 2035 年复合年增长率为 9.1%。

在线订餐是客户从单独的网站或移动应用程序订购食物的过程。此流程允许企业管理通过在线收到的送货或外卖订单。顾客在智能手机或平板电脑上查找数字菜单、下订单并在线付款。当用户按下订单按钮时​​，他们将通过所选的订购系统获取订单数据，然后创建交付或客户取货的订单。通过在线配送和点餐系统为餐厅提供完整的销售渠道。

COVID-19 影响:对推动市场增长的严格限制

全球 COVID-19 大流行是前所未有的、令人震惊的，与大流行前的水平相比，所有地区的在线订购系统市场的需求都高于预期。复合年增长率的突然上升归因于市场的增长以及疫情结束后需求恢复到疫情前的水平。

随着数百万人被迫呆在家里以防止病毒传播，互联网上的食品配送服务的使用量增加，COVID-19 大流行对在线订购系统市场的增长产生了有益的影响。 COVID-19大流行期间，互联网美食平台是主角。由于限制，由于消费者对在线送餐的需求不断增加，在线送餐提供商的收入和在线订单大幅增长。疫情期间，餐馆、快餐中心和各种食品连锁店采用在线食品配送系统来简化配送和外卖，从而促进了市场的扩张。

最新趋势

菜单工程强化市场放大

菜单工程是将餐厅菜单设计建议与菜单心理学相结合的实践，以刺激和促使顾客在用餐上花更多的钱。在线购买系统中的顾客根据自己的饥饿感购买东西，大多数时候他们购买的产品并不能满足他们的需求，而是因为其吸引人的视觉外观而购买。菜单工程允许您创建一个非常令人信服的菜单，以吸引顾客点更多餐点。此外，第一味道是用眼睛来感受的，因此，激励顾客在饥饿时使用数字化方式浏览完整的菜单，有助于他们订购比通常通过电话或食品订购系统更多的食物。

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在线订购系统市场细分 

• 按类型分析

根据类型，市场可分为基于云的、本地的

基于云的是该类型细分市场的主导部分

• 按应用分析

根据应用，市场可细分为小型餐厅、大型酒店 

小型餐厅是应用领域的主导部分

驱动因素

智能手机的使用可提高市场份额

近年来，交付平台行业在在线订购系统市场的整体市场扩张中占据主导地位，预计未来也将如此。 Zomato、UberEats、Deliveroo 和 Grubhub 等各种食品配送平台应用程序的全球采用正在推动在线订购系统行业的扩张。一些应用程序，例如 UberEats 和 Deliveroo，可以增加餐厅的曝光度。那些不知道餐厅地址或不知道其提供的服务（例如外卖）的人都被列在这个配送平台上，这有助于提高消费者的购买率。此外，这个平台上不断增长的人口将国际潜在客户引导到餐厅。有了这个交付平台，这是一种快速而简单的创业方式，个人正在利用这种可能性来扩展他们的业务，从而促进市场在预测时间范围内的增长。

B2C 细分市场扩大货运代理市场

在预测期内，B2C 细分市场预计将在在线订购系统市场份额中拥有最大的客户群。该系统通过餐馆控制的独立网站、食品合作社和配送系统等各种平台被大量人口使用。例如，2021 年，约 53% 的中国互联网用户使用过在线送货服务。由于平台提供的优势，这些平台拥有庞大的客户群，这有助于增加平台到客户的交付，从而推动企业对客户领域的扩张，并最终继续支持订购系统市场的扩张。

制约因素

塑料废物的增加消耗了市场的进步

由于该服务非常受欢迎，在线订餐系统的市场正在不断扩大。每天都有无数人为了方便而点餐。因此，塑料包装的使用量不断扩大，产生了大量的塑料垃圾，对环境造成了严重影响。供应商以优质包装、纸箱、塑料盘、器皿和塑料纸包装来运送食品，从而产生大量垃圾。例如，在中国，外卖行业一年处理的订单量超过160亿次，甚至超过80%的外卖餐厅只使用塑料包装，这极大地产生了垃圾。上述标准将阻碍市场在预测期内的上涨。

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在线订购系统市场区域洞察 

增加客户兴趣促进亚太地区市场增长

在预计的时间内，亚太地区将成为在线订购系统的主导区域。客户兴趣的增加、对新技术的接受度以及技术知识的提高都在推动市场扩张。此外，由于忙碌的工作时间，人们对快速便捷的服务的需求不断增加，现在人们有太多的事情要做，以至于没有时间做饭或打扫卫生，因此大多数人通过在线订餐系统从各个餐馆订餐。此外，亚太地区人口众多，表明该食品订购行业拥有重要的客户群，这最终促进了在线订购系统市场的扩张。此外，该地区还包括日本和印度等国家。由于这些国家人口稠密，正处于新兴阶段，因此智能手机和技术的使用在该地区很普遍。因此，亚太地区的在线订购系统市场正在发展。

主要行业参与者

主要参与者注重合作伙伴关系以获得竞争优势

著名的市场参与者正在通过与其他公司合作来共同努力，以在竞争中保持领先地位。许多公司还投资新产品的发布，以扩大其产品组合。并购也是企业扩大产品组合的关键策略之一。

分析师通过研究、综合和总结各种来源的数据，以及对财务收益、销售价格、竞争和促销等重要变量的检查，提供市场的全面概况。它确定了关键的行业影响者并呈现了各个市场方面。所提供的信息全面、可靠，是广泛的初级和次级研究的结果。市场报告提供了全面的竞争格局以及基于定性和定量研究的深入的供应商评估方法和分析，以准确预测市场增长。

这些报告涵盖了市场的重要进展以及无机和有机增长战略。许多公司都专注于有机业务扩张，例如产品公告、产品批准以及专利和活动等其他事项。收购、伙伴关系和合作是市场上观察到的无机增长策略之一。上述活动为市场参与者扩大业务和客户群铺平了道路。随着国际市场对过滤器产品的需求不断增长，预计市场参与者将在不久的将来受益于巨大的增长机会。

顶级在线订购系统公司名单

• Sapaad (Singapore)
• NetSuite (U.S.)
• ShopKeep (U.S.)
• TouchBistro Restaurant POS (U.S.)
• Revel Systems (U.S.)
• Toast POS (U.S.)
• Epos Now (U.K.)
• Upserve (U.S.)
• CAKE POS (U.S.)
• HIPPOS (U.S.)
• Skulocity (U.S.)
• OrderSnapp (U.S.)
• Talech Register (U.S.)
• Clover (U.S.)

报告范围

近年来，该行业的增长受到市场参与者采用的策略（例如扩展）的显着影响。该报告提供了有关公司及其与市场互动的详细信息和信息。这些数据是通过适当的研究、技术进步、扩展和机械和设备的扩展来收集和发布的。该市场考虑的其他标准包括开发和提供新产品的公司、其经营领域、机械化、创新技术、赚最多的钱以及利用其产品产生巨大的社会影响。该分析主要考察了疫情爆发对市场的全球和区域影响。该研究描述了市场份额特征以及按类型、行业和客户领域划分的市场增长。

这项研究概述了一份包含广泛研究的报告，其中描述了市场上存在的影响预测期的公司。在完成详细研究后，它还通过检查细分、机会、产业发展、趋势、增长、规模、份额、限制等因素提供全面的分析。如果主要参与者和市场动态的可能分析发生变化，该分析可能会发生变化。