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按类型(纯有机农业和综合有机农业)(农业公司和有机农场),区域见解和预测,从2025年到2035年,有机农业市场规模,份额,增长和行业分析
趋势洞察
 
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有机农业市场概述
全球有机农业市场将在2025年期间为0.07亿美元,在2026年朝着00.8亿美元的发展,预计到2035年将接近101.3亿美元,从2025年到2035年,多年来的复合年增长率为5.9%。
有机农业是一种可接受的农业仪器,它以一种赋予自主性自主的方式塑造环境而又不剥夺它。这种方法强调将自然资产和流动参与环境,因此对生态系统的影响减少了。也应立即采取措施。农作物轮作应包含天然肥料的使用,例如堆肥和肥料,应用应是生物农药,而生长的种植应包含整个生物多样性,作为加速土壤肥力的手段。拒绝人造化合物和转基因生物试图维持最终产品和整个植物的自然完整性的尝试。
有机农业的好处远远超出了环境福利的范围,不仅影响了金融领域,而且还影响了社会领域的能力和知名度。在客户的情况下,天然产品提供了一种从合成杀虫剂中消除的替代系统,而肥料被认为对健康的人有可能有害。对于当地农场以及经济体而言,有机农业意味着更频繁地帮助小型生产商和附近的联系,这同样可以确保可持续性。曾经更高的成本成本成本和降低的产量(现在天然产品)通过越来越多的呼叫来维持更多的健康,环境和道德解决方案。
关键发现
- 市场规模和增长:全球有机农业市场将在2025年为10.7亿美元,到2035年达到11.3亿美元。
- 主要市场驱动力:消费者对有机产品的需求正在上升,全球有机零售的销售在2022年增长了13%,采用了农民采用的28%。
- 主要市场约束:有机作物产量仍然比传统农业产量低20-25%,这限制了近31%的小农民的可伸缩性。
- 新兴趋势:在2020 - 2023年之间,生物农药和生物刺激的采用量飙升了27%,现在有34%的有机农场使用基于生物的作物投入。
- 区域领导:欧洲以超过38%的全球有机农田为主,并在2030年以25%的有机农田为支持。
- 竞争格局:前5名玩家占全球有机种子和投入供应,塑造行业策略和认证访问的41%。
- 市场细分:纯有机农业持有55%的份额,而综合有机农业占45%,农业公司为60%,有机农场为40%。
- 最近的发展:2022年,有机山谷推出了草食有机牛奶,增强了其乳制品组合,并捕获了高级有机乳制品的需求增长19%。
COVID-19影响
由于消费者对健康的兴趣激增,大流行促进了市场增长
与流行前水平相比,全球Covid-19的大流行是前所未有和惊人的,所有地区的市场需求都高于所有地区的需求。 CAGR的增长反映出的突然市场增长归因于市场的增长,并且需求恢复到大频繁的水平。
最初,交付链的中断和艰苦的工作短缺造成了相当大的困难。有机农民通常依赖季节性劳作来种植和收获,而旅行限制或健康担忧限制了这些重要工人的供应。此外,农贸市场的关闭和分销渠道内部的中断也影响了小型有机制造商,他们的利润严重依赖这些商店。
但是,大流行还激发了客户对健身和可持续性的兴趣激增,这些方面与有机商品有关。许多人在家中花费额外的时间并变得更加健身,转向使用更健康的天然组件烹饪。这种转变不仅扩大了直接售货员的销售,而且随着客户寻求更安全,可追溯的餐饮来源,在线和邻里农场的收入也增加了。超市和商店提到了有机产品的呼吁,这反映了人们认为对长期健康的安全和有用的产品的更广泛的赞助趋势。全球有机农业市场的增长预计将在大流行之后提高。
最新趋势
再生有机认证以推动市场增长
将这种再生有机认证(ROC)模式视为传统的有机农业方法的补充章节,人们可以提出土壤健康,动物福利和公平劳动工人的概念,始终如一地确保没有忽视的有机方式。它旨在通过ICT技术传播,即农业部门的实践,例如有关恢复和增强多年生植被的实践。正在研究区块链技术是一种可追溯和开放性补充的方式,因此,我们看到有机食品供应链的改善。在本节中,通过此类实践,消费者有机会熟悉从农场到桌子运输的产品背后的过程,以确保在整个供应链中遵守自然的依从性。
- 根据美国农业部(USDA)的数据,美国认证的有机农田在2023年增长了6%,反映了对再生有机做法的采用增加,包括作物轮作和基于生物多样性的农业。
- 粮食和农业组织(FAO)强调,现在有190多个国家 /地区促进生物农药和生物刺激剂等生物投入,其全球用法在2020 - 2023年之间增加了27%,这加剧了有机作物保护方法。
由于天然农民无法使用合成化合物,因此对源自天然物质作为化学杀虫剂的替代的生物农药越来越感兴趣。同样,生物刺激剂是物质和微生物,通过增加营养物的可利用性和吸收来美化植物的生长,也正在获得吸引力。通过改善室内和垂直农业系统的改善,城市地区有机农业正在增加。这些系统使用受控的环境农业(CEA)在缺少常规农田,建立新市场并减少运输排放和支出的地方开发有机产品。
有机农业市场细分
按类型
根据类型,全球市场可以归类为纯有机农业和综合有机农业。
- 纯有机农业:非转基因农业,非GM和严格的有机农业,从最纯粹的意义上讲,只有使用新颖或合成化学物质,农药和遗传修饰的生物(GMO)(禁止使用新颖或合成的化学物质)(禁止使用堆肥,农作物腐烂和生物学斑点控制)。它的主要关注者不仅是种植食物,而是通过不使用化学肥料或农药来保护土壤健康,生物多样性和环境生活。
- 综合有机农业:复合农业系统将古老的有机方式与现代农业技术和技术相结合,以提高农场的生产力,同时对环境的负面影响最小。这种方法大量利用作物轮作、多样化、有机改良、生物害虫防治和自然资源保护等不同方面,从而改善土壤肥力和生物多样性以及总体可持续农业。
通过应用
根据应用程序,全球市场可以归类为农业公司和有机农场。
- 农业公司:农业公司是参与农业部门不同部门的企业,其中包括农作物生产,饲养牲畜,农业综合企业,农业技术和农业服务。这些企业可能很大,拥有商业农场,或者它们提供种子,肥料和设备。此外,他们正在提供农业处理。
- 有机农场:有机农场是农业系统,具有维持尊重生态系统和可持续性的实践,同时使用自然耕作方法,而不是使用合成化学物质,农药和遗传改性生物(GMO)。他们在土壤健康,生物多样性和生态平衡原则上运作,只要农场不仅能够履行有机认证标准,而且还可以与自然世界相互生产。
驱动因素
消费者需求提振市场
随着现在,消费者对有机产品的需求不断增长,这对食物的安全,未来的健康以及我们周围环境的可持续性的关注日益加剧。消费者现在已经意识到有机产品更健康,因此愿意向使用这种有机耕种的农民支付更多费用。这促使许多农民改变做事的方式,并开始有机农业以满足这一需求。有机市场正迅速成为一个有利可图的地区。因此,农民获得了更多机会。有机增长通常会导致对更高价格的需求,这就是那些寻求经济可持续性总是考虑转向有机农业的人的原因。
- 欧盟委员会在2023年报告说,到2030年,欧盟25%的农业土地是有机的,这增加了对成员国可持续农业实践的需求。
- 根据有机农业研究所(FIBL)的数据,2022年全球有机产品的零售额增长了13%,这推动了全世界的农民从常规农业系统过渡到有机农业系统。
环境利益扩大市场
像生物肥料,农作物旋转,有机肥料和生物有害生物控制习俗之类的生物方法一样,有机农业将土壤保持在最佳状态并保持水质。这不鼓励污染。这是一种环境利益,以至于农业方法越来越有机农业,这可以改善农业水平。因此,有机农业被认为更适应性或对气候变化更适合气候变化,因为富含营养的土壤可以轻松应对极端天气的影响,包括干旱和洪水,并且仍然保持生产力。随着气候变化课程的增长,越来越多的农民倾向于推动有机做法来应对风险和适应条件的风险。
限制因素
降低产量可能阻碍市场增长
一开始,与常规农场相反,较低的产量可能适用于有机农场,尤其是在conversion依时期土壤定居于有机种植时。即使在他们必须降低收入水平的时候,他们也可能会推动他们继续使用常规方法来继续使用常规方法。合法化的有机种子和肥料以及农药的数量有限,可能会清除农民应对害虫和疾病问题的能力,从而保持生产力。另一方面,它可能导致更高的成本并挑战有机标准。并导致食物浪费回收。
- 经合组织指出,有机作物产量平均比传统农业产量低20-25%,这限制了过渡阶段的小型农民的盈利能力。
- 根据粮农组织的数据,2022年全球种子供应中只有9%被证明是有机的,造成了合法投入的短缺并放缓扩张。
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有机农业市场区域见解
由于强大的监管支持,欧洲地区主导了市场
市场主要分为欧洲,拉丁美洲,亚太地区,北美和中东和非洲。
由于几个因素,欧洲已成为全球有机农业市场份额中最主要的地区。欧洲国家可以考虑欧盟共同的农业政策支持监管标准和有机农业。这样的规则为使用有机农业方法提供了广泛的赠款计划和经济激励措施,旨在减少对环境的影响并促进可持续发展。欧洲消费者市场以增强的健康,环境和道德能力为特征,为欧洲买家提供了令人鼓舞的有机产品要求。该需求的基础是行业认证系统,该系统使标签保证和标准值得信赖和透明。
关键行业参与者
关键行业参与者通过创新和市场扩展来塑造市场
有机农业市场受到关键行业参与者的影响,这些行业参与者在推动市场动态和塑造消费者偏好方面发挥着关键作用。这些主要参与者拥有广泛的零售网络和在线平台,可为消费者轻松访问各种衣柜。他们强大的全球业务和品牌认可有助于提高消费者的信任和忠诚度,从而推动产品采用。此外,这些行业巨头不断投资于研发,在有机农业中引入创新的设计,材料和智能特征,以满足消费者需求和偏好的发展。这些主要参与者的集体努力极大地影响了市场的竞争格局和未来轨迹。
- 孟山都(美国):孟山都为有机农业投入做出了重大贡献,其种子投资组合的18%现在专门用于2023年认证的有机和非GMO种子。
- Bunge(美国):Bunge通过在2022年采购超过240万吨认证的有机大豆,扩大了有机供应链,占其大豆总出口的近22%。
顶级有机农业公司清单
- Monsanto [U.S.]
- Blue Yonder [U.S.]
- Amalgamated Plantations [India]
- Bunge [U.S.]
- DowDuPont [U.S.]
工业发展
2022年9月:有机山谷在有机农业市场上进行了重大努力。他们最近开发了"有机山谷草原有机非殖民化全牛奶"。他们将其发布给有机农业市场。该产品来自草食奶牛,不含水,可保留其草药乳脂。它迎合了试图找到最少加工,出色的草药乳制品的客户。
报告覆盖范围
该研究涵盖了全面的SWOT分析,并提供了对市场中未来发展的见解。它研究了有助于市场增长的各种因素,探索了广泛的市场类别以及可能影响其未来几年轨迹的潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点,提供了对市场组成部分的整体理解,并确定了潜在的增长领域。
研究报告研究了市场细分,利用定性和定量研究方法进行详尽的分析。它还评估了财务和战略观点对市场的影响。此外,该报告考虑了影响市场增长的供求力的主要供求力,提出了国家和地区评估。精心详细的竞争格局,包括重要的竞争对手的市场份额。该报告结合了针对预期时间范围的新型研究方法和玩家策略。总体而言,它以正式且易于理解的方式对市场动态提供了宝贵而全面的见解。
| 属性 | 详情 | 
|---|---|
| 市场规模(以...计) | US$ 0.07 Billion 在 2025 | 
| 市场规模按... | US$ 0.13 Billion 由 2035 | 
| 增长率 | 复合增长率 5.9从% 2025 to 2035 | 
| 预测期 | 2025-2035 | 
| 基准年 | 2024 | 
| 历史数据可用 | 是的 | 
| 区域范围 | 全球的 | 
| 细分市场覆盖 | |
| 按类型 
 | |
| 通过应用 
 | 
常见问题
到2035年,有机农业市场预计将达到11.3亿美元。
预计到2035年,有机农业市场的复合年增长率为5.9%。
消费者的需求和环境利益是有机农业市场的一些驱动因素。
您应该注意的有机农业市场细分,包括基于类型的有机农业市场被归类为纯有机农业和综合有机农业。根据应用,有机农业市场被归类为农业公司和有机农场。
据估计,全球有机农业市场的价值在2025年为10.7亿美元。
欧洲领导市场,在欧盟有机认证计划的支持下,拥有超过38%的全球有机农田份额。
在2020 - 2023年之间,在有机农业中使用的生物农药增加了27%,而34%的有机农场现在部署了生物刺激剂。
孟山都根据有机和非GMO认证管理其种子投资组合的18%,而Bunge在全球范围内提供240万吨有机大豆。