按应用(全脂豆浆,defatted soymeal)按应用(人类食品,动物饲料)和区域预测到2034

最近更新:02 August 2025
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有机摩尔市场概述

2025年,全球有机豆浆市场的价值为52.5亿美元,到2034年预计将达到14.3亿美元,从2025年至2034年以复合年增长率(CAGR)的增长率约为11.78%。

美国有机豆类市场规模预计为2025年为1.63亿美元,2025年欧洲有机豆类市场规模预计为101.50亿美元,中国有机豆类市场规模预计为2025年的10.1461亿美元。

取出油后,有机大豆源自大豆。人们越来越意识到大豆餐的营养益处,因此消费量增加了,因为它含有大量蛋白质。在动物饲料中使用时,大豆粉浓缩物所提供的健康益处受到水产养殖生产商的牲畜的赞赏,预计在预测期内将促进豆类市场的增长。

市场被分为全脂肥豆,并降低了豆浆。全脂肥豆是一种高蛋白有机餐,可用作人类食品和动物饲料用途的成分。全脂肥豆是一种已磨成粉末的大豆产品。它也可以用作代替乳制品。 Defatted Soymeal是通过驱逐出口过程中除去大豆中除去大豆的大部分油产生的一餐。根据市场细分,将市场应用于食品和饮料,动物饲料等。有机大豆遵循有机农业标准的生长,保留其自然成分,因为它的营养价值很高。有机豆类在动物饲料中的需求很高,因此政府法规包括使用有机种子进行灌溉,而不是合成肥料或农药。动物饲料行业领域在大豆餐市场中拥有最高的收入份额。

有机食品消耗以石油,餐,蛋白质和其他产品的形式迅速增长。它可用于烹饪,例如包装食品和豆腐。由于乳制品的营养含量和在烹饪用途中的用处,它也可用于替代乳制品。素食饮食,素食大豆食品,乳制品替代产品和肉类等效物用于有机豆浆。在全球范围内,杂种和高可用性的杂项用途是有机豆浆市场的主要动机。由于心血管疾病,肥胖症,糖尿病,高胆固醇水平和高血压的发生率,该地区更加健康的人的存在正在上升,因此食用更多有机食品和自然食品的趋势正在增加以维持健康的生活方式。因此,它们更有动力消费是基于植物的蛋白质的食物。由于大豆用于生产生物柴油的生产,因此全球对生物柴油的需求增加,作为保守柴油和天然气的主要替代品。

有机豆浆市场关键发现

  • 市场规模和增长:2025年的价值为52.5亿美元,预计到2034年将达到14.3亿美元
  • 主要市场驱动力:动物饲料的需求占主导地位,占2024年有机豆浆使用量中的71.33%,而Defatted Soymeal捕获了65%的类型份额。
  • 主要市场限制:中国的目标是到2030年将索米尔的纳入从13%降低到10%,这给全球有机供应链和盈利能力增长计划施加了压力。
  • 新兴趋势:Defatted Soymeal持有65%,全脂35%,而亚太常规大豆餐拥有38.2%的份额,这向有机认证提供了枢纽。
  • 区域领导:北美在2023年占32.4%; MEA 6.5%;南美13.6%;亚太地区的传统份额为38.2%,影响有机贸易流量。 
  • 竞争格局:动物饲料指挥70%的份额; Defatted Soymeal 65%的份额;北美的32.4%的地区份额集中在综合制造商中的议价能力。
  • 市场细分:Defatted Soymeal占65%,全脂35%;动物饲料命令71.33%,人类食品28.67%;饲料段优势强调了全球蛋白质密度的偏好。 
  • 最近的发展:欧盟进口了96%的大豆;从13%重塑蛋白质采购策略和认证优先级中,中国将肥皂水纳入10%。 

COVID-19影响

 各种政府监管阻碍了锁定期间的市场增长

由于政府法规,有机豆类的生产在几个国家中受到阻碍。由于许多人失去了工作,大多数人无法负担昂贵的食品,因此在大流行期间对有机肥皂的需求较小。

最新趋势

消费有机食品丰富了健康的生活方式,以推动市场增长

国际有机豆类行业促进了几种新趋势和机遇。供应商专注于与当地贸易商和百货商店的合作伙伴关系,因为他们知道需求和供应的市场力量。由于对有机鸡的需求增加,对有机大豆的需求正在增加饲料生产以生产有机鸡肉的需求。因此,由于许多健康问题,消费有机和天然食品的趋势正在增加。由于大豆用于生产生物柴油的生产,因此对生物柴油全球作为保守柴油和天然气的主要替代品。因此,这是有机豆浆市场的驱动因素。

  • 根据欧洲委员会(欧洲议会的引用,2024年),欧盟进口有机油蛋糕(完全用于饲料)在2022年达到223,000吨,比2021年增长了6.8%;中国提供了53.9%,印度有31.1%的进口。

 

  • 根据IFOAM – Organics International和Fibl的说法,全球认证的有机农田在2023年增长了250万公顷,达到了约990万公顷,而有机食品销售在2023年达到约136亿欧元,扩展了对诸如Soymeal类经认证的有机饲料的上游需求。

 

 

 

 

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有机豆类市场细分

按类型分析

根据有机豆浆市场的不同,给定全脂豆浆,酸豆浆。

通过应用分析

根据应用,可以将市场细分为人类食品,动物饲料。

驱动因素

增加高蛋白和无化学商品以改善生长

对高蛋白和无化学农产品的需求不断增长,这促进了全球平台中有机豆浆市场的市场增长。由于高蛋白质含量而导致的有机豆类和主要应用作为蛋白质补充剂的高营养价值可能会在预测期内驱动普遍的有机豆类市场。预计对defatted大豆餐的需求很高,将进一步推动有机豆浆市场的增长。

  • 根据欧盟委员会的农场对叉子战略的说法(在欧洲议会2024年的研究中报道),欧盟的目标是在2030年降低肥料的使用量为20%,这一转变在结构上支持对有机(基于有机肥大的)饲料系统的需求。

 

  • 根据美国农业部(USDA)2025年7月的瓦斯德(Wasde)的数据,预计将美国大豆餐的生产2025/26饲养了120万吨,这标志着更多的蛋白质餐用品可用性,可以减轻有机酸含量供应链的压力

越来越需要动物饲料来推动市场增长

动物饲料部门对豆类的需求最大。对于奶牛和水牛等乳制品,每天都需要每天喂食,因为它增加了生产牛奶的能力。政府专注于制定有益的法规和标准来推广该产品。全球肉类市场中对有机肉类产品的需求正在迅速增长,并且为了生产有机肉类,有义务有义务有机饲料和动物的宠物食品。

限制因素

耗尽市场的价格不稳定

由于气候变化的不规则性,由于临界和不均匀的降雨模式会影响作物,从而直接影响有机豆类的生产。因此,由于气候变化,有机豆类市场面临的主要挑战是大豆的价格不稳定。

  • 根据欧洲委员会(通过欧洲议会,2024年),多哥在2022年提供了欧盟192,000吨有机大豆进口量的63%,中国53.9%加上印度31.1%共同提供了85%的有机油蛋糕进口的有机油蛋糕的85%,从而产生了有机肥大使用浓度的风险。

 

  • 根据美国农业部新的有机牲畜和家禽标准,生产商有1年的时间遵守更严格的户外访问和库存密度规则 - 提高了有机肥大的下游买家的短期合规性和认证费用。

 

 

 

 

 

有机豆类市场区域洞察力

由于营养知识不断提高,亚太地区以占主导地位的市场增长

在预测期内,亚太地区以最大的肥皂市场份额为主。由于对各种营养需求的了解增加,对有机豆类的需求正在迅速增长。由于心血管疾病,肥胖症,糖尿病,高胆固醇水平和高血压的发生率,该地区更加健康的人的存在正在上升,因此食用更多有机食品和自然食品的趋势正在增加以维持健康的生活方式。因此,它们更有动力消费是基于植物的蛋白质的食物。

关键行业参与者

主要参与者专注于推动增长的新技术

实施新技术和创新解决方案将推动市场的收入产生并增加其市场份额。随着全球动物饲料需求的增加,对无蛋白质农产品的需求不断增长,促进了豆类市场的增长,并且越来越多的人意识到有机食品的好处,对有机大豆的需求增加了,这将推动市场增长。

  • 根据美国农业部(《华尔街日报》报道)的报道,巴西的大豆农作物在2023/24年的15500万吨,确保了一个非常大的传统基础,从中可以将经过认证的有机大豆/索米尔(Soymeal)分离出来,可以将巴西人的有机处理器分开,例如afg brassil frabermeratialsial -Marterymatial -Marteryablesial -Marteryablesial -Marteryablesial。

 

  • 根据欧洲委员会(通过欧洲议会,2024年),印度在2022年向欧盟223,000吨的有机油蛋糕进口提供了31.1%,将诸如索尼大豆产品等印度加工商定位为捍卫和扩大欧洲有机饲料市场中约69,000吨的吨位。

顶级有机豆类公司清单

  •  AFG Brasil
  • Soni Soya Products
  • Tyson Foods
  • Perdue Farms
  • Sapthsathi Organic Agriculture Project
  • Pilgrim's Pride
  • Grain Millers

报告覆盖范围

根据该报告,由于采用有机食品和健康食品消费趋势的消费者人口增加,全球有机肥皂市场在预测期内一直在预测期间见证了需求。报告涵盖了未来几年的市场现场及其增长前景。报告中评估了关键参与者,主要合作,合并和收购以及趋势创新和业务政策。该报告表明该地区预计将见证最快的增长和主导市场。

有机豆浆市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 0.525 Billion 在 2025

市场规模按...

US$ 1.43 Billion 由 2034

增长率

复合增长率 11.78从% 2025 to 2034

预测期

2025-2034

基准年

2024

历史数据可用

是的

区域范围

全球的

细分市场覆盖

按类型

  • 全脂肥豆
  • 毛毛

通过应用

  • 食品工业
  • 饲料行业

常见问题