根部剥皮机市场、增长、规模、份额和行业分析，按类型（300-500公斤/小时、500-1000公斤/小时、1000-1500公斤/小时、1500-3000公斤/小时和3000公斤以上） /h)、按应用（蔬菜加工厂、炸薯条加工厂、餐厅等）、区域洞察和 2031 年预测

更新于: 15 April 2024

根部剥皮机市场报告概述

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2022 年全球根部剥皮机市场规模预计为 1.066 亿美元，到 2031 年预计将达到 1.493 亿美元，预测期内复合年增长率为 3.8%。

根部去皮机市场分为几个部分，例如小于2000公斤/小时、2000-10000公斤/小时等。根部削皮机可对土豆和各种根类蔬菜进行削皮，例如胡萝卜、红甜菜、瑞典菜、南瓜等。蔬菜清洗机专为根类作物和水果去皮、抛光和清洗而设计。在设备中使用刷子和研磨辊可以加工不同的蔬菜，从而获得最终产品。因此，消费者对蔬菜工业化加工中需要去根脱皮机。

随着人们对数字体验的日益关注、专业 B2B 在线市场和平台的日益普及以及零售企业从实体店向在线运营的转变，B2B 连锁店的根剥皮机市场研究正在得到推动。因此，在预测期内，由于越来越多地使用机器学习、数据挖掘和人工智能来识别各种渠道的数百万个数据点，根剥皮机行业预计将得到发展。

COVID-19 影响：封锁和居家办公限制提振了市场需求

复合年增长率的突然飙升是由于大流行后需求恢复到大流行前的水平。预计在预测期内，市场对根机的供应、生产和需求将迅速增加。全球 COVID-19 大流行是史无前例且令人震惊的，与大流行前相比，所有地区的根部剥皮机的需求都高于预期。

由于疫情期间酒店、餐馆和酒店业关闭，人们无法外出，办公室也被关闭，市场经历了前所未有的需求繁荣。这导致在家工作的员工大量采用去皮机。家庭主妇对设备的需求不断飙升，进一步推动了市场份额和增长，为投资者带来了利润和收入。

最新趋势

" 酒店和商业部门的需求引领增长 "

手动给水果和蔬菜去皮是一个耗时且密集的过程。因此，商业厨房和酒店的削皮机比手动削皮机工作更快、更高效，可以减少厨师的工作量。去皮的水果和蔬菜被放入汤、酱汁、沙拉和其他需要在烹饪前准备的菜肴中，以使其味道更新鲜、更有营养。削皮机还用于制作水果棒和餐馆的小吃。因此，这些因素将推动市场增长和行业份额。

根部剥皮机市场细分

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• 按类型

市场细分为300-500公斤/小时、500-1000公斤/小时、1000-1500公斤/小时、1500-3000公斤/小时和3000公斤/小时以上。

• 按应用程序

市场根据蔬菜加工厂、炸薯条加工厂、餐馆等的其他应用进行细分。

驱动因素

" 资源和生产的可用性可增加消费者需求 "

全球根类蔬菜脱皮机市场在预测期内将继续稳定增长。推动这一市场的重要因素是便利性、人口结构变化以及全球健康饮食习惯意识不断增强带来的高需求。土豆和甜菜根等原材料的供应也将在此期间扩大市场。其他重要驱动因素是全球生产水平的提高以及消费者对冷冻蔬菜而非新鲜蔬菜的偏好。

" 恢复工业活动以推动市场增长 "

随着领先的工业参与者和制造商推出创新技术产品，全球工业活动的恢复将推动根部剥皮机市场的增长和份额。北美地区的重大合并、合作、合作和收购将引领市场，从而增加全球收入和利润。消费者和工业对商业用途的需求不断增长也是支撑市场的一个重要因素。

限制因素

" 农业用地减少阻碍市场增长 "

用于农民农业活动的土地和农业面积的减少是预测期内阻碍该行业增长、份额和潜力的一个重要因素。这是由于原材料和供应品供应稀缺，这可能导致价格波动、通货膨胀和消费者可支配收入减少，从而对产品价格产生负面影响，并影响全球制造商的竞争力和投资者。

根部剥皮机市场区域洞察

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" Europe 因生产扩张而领先市场份额和销售额 "

由于该地区制造商的生产能力和扩张，欧洲地区将引领根部去皮机的市场份额和销售。该地区和发达国家可支配消费者收入的增加、通货膨胀的下降以及工业活动的恢复也是刺激市场需求和产品增长的重要因素，从而为重要工业参与者带来利润和收入。

主要工业参与者

" 提高生产能力以提升市场份额 "

该报告分析了该行业的各个领先市场参与者，并在研究、趋势分析、关键行业发展、举措以及技术发展和创新后发布信息。该报告还包括对公司、技术成果以及新兴产业的影响和风险的研究。经过综合分析，该研究考虑了所有要点，从而为根剥皮机行业的未来创造了可能性。因此，随着市场动态和情况的变化，报告中指定的因素可能会受到操纵。

分析的市场参与者列表

• 霍巴特（美国）
• Kiremko（荷兰）
• Sammic（西班牙）
• TOMRA（挪威）
• Vanmark（美国）
• FTNON（荷兰）
• DORNOW（德国）
• Haith Tickhill Group（英格兰）
• CFT包装（美国）
• FORMIT (Ekko Maskiner) {丹麦}
• Turatti（意大利）
• Forsfood Oy（芬兰）
• Finis（美国）
• Sormac（荷兰）
• 青岛舜宇（中国）

行业发展

2022 年 3 月：领先的去皮机制造商 Kiremko B.V. 宣布美国专利局向其颁发了一项重要专利，该专利涵盖了一种用于带皮蒸汽去皮产品的系统。这一独特的创新在市场领先的 Strata Invicta 蒸汽去皮机的去皮容器中得到了体现，该去皮机由全球运营公司及其合作伙伴爱达荷钢铁公司开发。这一发展将显着提高公司的收入和股价。

报告覆盖范围

该报告研究了影响供需的因素，并估计了预测期内的动态力量。在彻底评估市场和行业因素后，该报告提供了广泛、全面的 SWOT 和 PEST 分析。该信息估计了所有提到的因素，并经过彻底的研究和分析后予以考虑。该报告还包括有关细分、市场趋势和全球最新发展、关键行业并购以及根机行业风险分析的信息。该报告列出了全球领先的工业参与者以及在预测期内将经历增长的地区。