全球大豆壳市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（散装和颗粒形式）、按应用（反刍动物饲料、猪饲料和家禽饲料）以及到 2035 年的区域预测

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大豆壳市场概览

2026 年全球大豆壳市场的估值预计为 21.5 亿美元，到 2035 年有望达到 35.7 亿美元，2026 年至 2035 年复合年增长率为 6%。

美国大豆皮市场由可持续农业趋势、牲畜营养需求和工业应用决定。作为大豆加工的副产品，豆壳提供了经济高效的高纤维饲料选择，符合生态友好型农业实践，并支持生物燃料和可生物降解材料等各个行业。

豆壳市场即使不是全球饲料市场最大的细分市场，也可能是其中之一，寻求更便宜、更高效饲料的消费者对此需求量很大。由加工大豆制成的产品是大豆皮，而该产品的用途包括改善动物的消化道，因为它们是纤维的来源。由于畜牧业的扩张以及有迹象表明畜牧业已出现积极转变，并且有机饲料是农业的基本必需品，因此大豆皮的市场正在扩大。

主要发现

COVID-19 影响: 

由于需求下降，市场增长受到大流行的限制

全球 COVID-19 大流行是史无前例的、令人震惊的，与大流行前的水平相比，所有地区的市场需求均低于预期。复合年增长率的上升反映了市场的突然增长，这归因于市场的增长和需求恢复到大流行前的水平。

由于供应链受到干扰和牲畜产量下降，COVID-19 大流行导致全年对大豆皮的需求减少。封锁和限制措施对人员流动的限制影响了运输和装卸流程，导致市场放缓。这种隔阂也意味着大豆皮价格模式的改变以及市场整体的稳定。

最新趋势

可持续畜牧生产和环保饲料推动市场增长

大豆皮市场的一个主要趋势是对可持续畜牧生产的不断重视，这也将注意力转向使用大豆皮作为环保的高纤维饲料成分。这是由于人们对环境影响的高度关注以及使农业有利于周围环境的压力造成的。在可持续发展的时代，这些船体逐渐成为人们关注的焦点，成为有机和环保农业中使用的材料的最佳选择。

• 根据美国农业部对外农业服务局 (FAS) 的数据，2024/25 年美国大豆产量达到 4.2058 亿吨，同比增长 6%，从而增加了可用的豆壳量。

• 根据美国农业部农业营销服务 (AMS) 市场消息，2025 年第一季度大豆皮交易价格稳定在每吨 150 美元，而颗粒皮价格在每吨 165-190 美元之间。

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大豆壳市场细分

按类型

根据类型，全球市场可分为散装形式和颗粒形式。

• 松散形式:在大多数情况下，大豆皮是蓬松的，这使得饲料制造商可以轻松地将其添加到饲料中。它们也很便宜。它们是牲畜饲料中纤维的良好来源，可增强其消化系统和健康。然而，与颗粒饲料的便利性相比，松散的外壳可能有一些缺点。

• 颗粒形式:将大豆皮压制成颗粒形式，以方便处理、储存和运输。这种形式提高了饲料利用率，从而减少了浪费，因为它不会产生太多灰尘或溢出物。这样，与膳食相比，颗粒还可以保证为牲畜提供​​更好的营养供应。

按申请

根据应用，全球市场可分为反刍动物饲料、猪饲料和家禽饲料。

• 反刍动物日粮:大豆皮已用于反刍动物日粮，因为它富含纤维，有利于消化过程并增强瘤胃功能。它们用于支持健康的肠道状况并提高饲料转化率。它们的加入将牛的生长和产奶量提高到最大水平。

• 猪饲料:大豆皮含有纤维，有利于消化和预防消化问题。它可以改善猪的采食量和总体健康状况。此外，大豆皮对于降低猪饲料成本特别有用。

• 家禽饲料:大豆皮用于商业生产的家禽饲料中，以合理的市场价格提供纤维材料，并增强特定的消化健康。它们协助饲喂补充剂，提高配比饲喂效率。然而，它们的应用受到监管，以避免损害所生产的家禽肉和蛋的质量。

驱动因素

动物健康焦点通过需求促进增长

动物健康和营养问题已成为大豆皮市场经常考虑的重要方面。大豆皮纤维含量高，广泛用于饲料配方中以增强牲畜的消化，因此需求量很大，导致全球大豆皮市场增长。

可持续农业通过环保方式推动增长

可持续农业市场的增长也推动了大豆皮市场的发展，因为它们是一种环保产品。大豆壳逐渐被农民纳入牲畜的饮食中，作为改变足跟环境的一种方式。

• 根据美国大豆协会的 SoyStats® 数据，2023 年美国农民种植了 8360 万英亩大豆，同比增长 1.2%，增加了豆壳副产品的供应。

• 根据美国农业部经济研究服务处 (ERS) 数据，预计 2023/24 年美国大豆压榨量为 23 亿蒲式耳，确保豆壳产量稳定。

制约因素

气候驱动的大豆单产波动挑战市场持续增长

大豆皮市场面临的主要挑战是作为大豆皮原料的产量波动。它们的产量对天气条件的变化很敏感，气候变化会导致农作物过剩或短缺，从而影响市场稳定。

• 根据 USDA AMS 的数据，2025 年第一季度颗粒豆壳交易量比 2024 年第四季度下降 5%，反映了短期需求波动。

• 根据农业市场信息系统 (AMIS)，全球牲畜饲料需求波动导致 2024 年大豆副产品使用量变化高达 4%。

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大豆壳市场区域洞察

由于需求和可持续性，北美主导市场增长

市场主要分为欧洲、拉丁美洲、亚太地区、北美、中东和非洲。

北美由于大豆产量领先和农业设施发达，占据了最大的大豆皮消费地区份额。该地区畜牧业发达，因此对大豆皮作为替代饲料资源之一的需求量很大。此外，北美公司普遍转向可持续农业，最终提高了北美市场的地位。

主要行业参与者

供应中断和多元化减缓了市场价值增长

因此，由于供应中断和大豆供应不一致，大豆皮市场的市场参与者一直在通过多元化生产其他饲料原料来消除这一问题。通过高层主管部门的战略转变，转向更可靠和多样化的饲料来源（其中包括大豆皮，尽管现在已经减少），组织是该市场价值和数量放缓的部分原因。

• Bunge:根据 USDA FAS 的数据，Bunge 在美国运营 13 座大豆压榨设施，占全国每日压榨能力的 25.5%（36,400 短吨/天）。

• 嘉吉:根据美国大豆出口委员会的数据，嘉吉将在 2023 年通过 3 座新工厂升级来扩大压榨业务，使其吞吐量同比增长 8%。

顶级大豆壳公司名单 

• Bunge (U.S)
• Cargill (U.S)
• Louis Dreyfus (U.S)
• Wilmar International (Singapore)
• Arkema (U.S)

工业发展

2023 年 7 月，涉足农业市场的嘉吉公司告诉我们，该公司计划在美国开设一家新工厂，用于精炼大豆皮，用于生产大豆。动物饲料生产。以下开发项目的建立是为了提高其供应链能力并满足可持续饲料产品不断增长的市场需求。该设施将为他们努力满足畜牧业提供开箱即用且环境可持续的饲料类型的需求提供额外优势。

报告范围

该研究包括全面的 SWOT 分析，并提供对市场未来发展的见解。它研究了促进市场增长的各种因素，探索了可能影响未来几年发展轨迹的广泛市场类别和潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点，提供对市场组成部分的全面了解并确定潜在的增长领域。

该研究报告深入研究市场细分，利用定性和定量研究方法进行全面分析。它还评估财务和战略观点对市场的影响。此外，报告还考虑了影响市场增长的供需主导力量，提出了国家和区域评估。竞争格局非常详细，包括重要竞争对手的市场份额。该报告纳入了针对预期时间范围量身定制的新颖研究方法和玩家策略。总体而言，它以正式且易于理解的方式提供了对市场动态的有价值且全面的见解。