Größe, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse des Schwarztee-Marktes, nach Typ (Schwarztee-Getränk (fertig), Schwarzer Tee (Rohstoffe)), nach Anwendung (Supermärkte/Großmärkte, Fachgeschäfte, Convenience-Stores, Online-Verkauf, andere) und regionale Prognose bis 2035

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ÜBERBLICK ÜBER DEN SCHWARZEN TEE-MARKT

Der weltweite Schwarztee-Markt hatte im Jahr 2026 einen Wert von 31,18 Milliarden US-Dollar und erreichte bis 2035 einen Wert von 50,69 Milliarden US-Dollar mit einer prognostizierten jährlichen Wachstumsrate von 5,55 % von 2026 bis 2035.

Wichtige Akteure wie Unilever, Tata Global Beverages, ITO EN Inc. und Twinnings expandieren mit Premium-, Bio- und aromatisierten Schwarztee-Innovationen, unterstützt durch umweltfreundliche Beschaffung und Direktvertriebskanäle.

Das SchwarzeTeeDie Marktgröße wächst aufgrund der kulturellen Akzeptanz, gesundheitlichen Auswirkungen und der weltweit steigenden Nachfrage nach Getränken auf Teebasis allmählich. Schwarzer Tee, geschmacksintensiver und oxidierter, wird in jedem Haushalt konsumiert und hauptsächlich für die industrielle Herstellung von Schwarztee verwendet. Seine natürliche und organische Trendbeliebtheit und das zunehmende Bewusstsein für seine antioxidativen Eigenschaften treiben das Wachstum des Marktes voran. Darüber hinaus erweitern die Bequemlichkeit von trinkfertigem Schwarztee (RTD) und der zunehmende Trend zu Spezial- und Aromatees den Markt. Aufgrund der zunehmenden Urbanisierung, breiterer Vertriebsnetze und sich ändernder Verbrauchertrends wird der Schwarztee-Markt in verschiedenen Regionen wahrscheinlich stark wachsen.

WICHTIGSTE ERKENNTNISSE

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

Klebeband hatte aufgrund der gestiegenen Nachfrage während der COVID-19-Pandemie einen positiven Effekt

 Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd, da der Markt im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie in allen Regionen eine über den Erwartungen liegende Nachfrage verzeichnete. Das plötzliche Marktwachstum, das sich im Anstieg der CAGR widerspiegelt, ist darauf zurückzuführen, dass das Marktwachstum und die Nachfrage wieder das Niveau vor der Pandemie erreichen. 

Das Geschäft mit schwarzem Tee hatte aufgrund der COVID-19-Pandemie vielfältige Auswirkungen. Obwohl die Unterbrechungen der Lieferkette die Produktion und den Vertrieb beeinträchtigten, kam es bei der Nachfrage nach schwarzem Tee zu einem Umsatzanstieg, insbesondere über Online-Plattformen, wobei die Verbraucher den Schwerpunkt auf gesundheitsfördernde Getränke legten. Lockdowns führten zu einem erhöhten Konsum zu Hause, um einem geringeren Konsum in der Gastronomie und im Gastgewerbe entgegenzuwirken. Insgesamt verzeichnete der Markt aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach Gesundheits- und Immunitätsgetränken eine höhere Nachfrage als erwartet.

NEUESTE TRENDS

Steigende Nachfrage nach aromatisiertem und speziellem Schwarztee soll das Marktwachstum vorantreiben

Zu den jüngsten Trends im Schwarztee-Segment gehört, dass die Kunden spezielle und aromatisierte Teemischungen verlangen. Der Verbraucher tendiert zu hochwertigem und handwerklich hergestelltem Tee aus natürlichen Zutaten wie Gewürzen, Früchten und Kräutern. Dies ist eine Reaktion auf Veränderungen in der Richtung der Verbraucherpräferenzen, eine Zunahme von hochwertigem losem Tee und die weltweite Verbreitung der Teekultur. Darüber hinaus liegen auch neuere Produktinnovationen wie Bio-Schwarztee, grüne Verpackungen und funktionelle Inhaltsstoffe wie Probiotika im Trend. Auch Direct-to-Consumer- und digitale Plattformen tragen erheblich zur größeren Marktreichweite von Premium-Schwarztee-Marken bei.

• Laut dem Annual Bulletin of Statistics des International Tea Committee erreichte die weltweite Teeproduktion im Jahr 2022 6.422,66 Millionen kg, was die anhaltende Dominanz von schwarzem Tee bei der Gesamtproduktion unterstreicht.

• Laut derselben ITC-Quelle lag der scheinbare weltweite Teeverbrauch im Jahr 2022 bei 6.098 Millionen kg, was auf eine anhaltende Endmarktnachfrage nach schwarzen Teesorten hindeutet.

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SEGMENTIERUNG DES SCHWARZTEE-MARKTES

Nach Typ

Basierend auf der Art kann der Weltmarkt in Schwarzteegetränk (fertig) und Schwarztee (Rohstoffe) eingeteilt werden:

• Schwarzteegetränk (Endprodukt): Schwarzteegetränke, wie Fertiggetränke und Flaschengetränke, werden immer beliebter, da sie bequem und einfach zu konsumieren sind. Sie können konsumiert werden, wenn man einen vollen Terminkalender hat, und bieten eine schnelle und bequeme Möglichkeit, unterwegs schwarzen Tee zu konsumieren. RTD-Schwarztee gibt es auch in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Zitrone, Honig und Pfirsich, die ihn typisch machen. Diese Kategorie wird auch durch die wachsende Nachfrage nach natürlichen und gesünderen Ersatzstoffen für gesüßte Limonaden begünstigt, da Schwarzteegetränke tendenziell aufgrund der Stärke ihrer Antioxidantien und ihres geringen Kaloriengehalts vermarktet werden.

• Schwarzer Tee (Rohstoffe): Schwarzer Tee in seiner losen Blattform oder Teebeutelform bleibt aufgrund seiner Vielseitigkeit und kulturellen Akzeptanz eines der Hauptsegmente. Traditionelle Zubereitungsmethoden erfreuen sich immer noch großer Beliebtheit bei denjenigen, die ein authentischeres Tasse Teeerlebnis suchen. Hochwertiger und biologisch angebauter Schwarztee weckt bei immer mehr Verbrauchern die Nachfrage nach einem qualitativ hochwertigen und ethisch angebauten Produkt. Teefachgeschäfte und Online-Seiten rücken immer mehr ins Rampenlicht, indem sie rohe Schwarztee-Sorten zum Verzehr leicht zugänglich machen, sowohl für Gelegenheitstrinker als auch für Teekenner, die auf der Suche nach besonderen Mischungen und Geschmacksrichtungen sind.

Auf Antrag

Je nach Anwendung kann der globale Markt in Supermärkte/Hypermärkte, Fachgeschäfte, Convenience-Stores, Online-Verkauf und andere kategorisiert werden:

• Supermärkte/Großmärkte: Supermärkte und Verbrauchermärkte sind die wichtigsten Einzelhandelskanäle für schwarzen Tee und bieten eine Vielzahl von Marken und Packungsgrößen an, von losem Blatttee bis hin zu Teebeuteln und RTD. Verbraucher bevorzugen den Kauf verschiedener Teesorten in einem Geschäft mit Supermärkten und Verbrauchermärkten. Verkaufsförderung im Geschäft, ansprechende Verpackungen und Sampling im Geschäft steigern die Verbrauchernachfrage zusätzlich. Die zunehmende Verbreitung von Supermärkten in den Entwicklungsländern führt auch zu einer zunehmenden Verbreitung von schwarzem Tee und erreicht so mehr Menschen.

• Fachgeschäfte: Spezialgeschäfte für Tee zielen darauf ab, Schwarztee-Liebhabern hochwertige, biologische und exotische Schwarzteemischungen anzubieten. Teefachgeschäfte werden höchstwahrscheinlich auf gute Beschaffung, interessante Geschmacksprofile und umweltfreundliche Verpackungen Wert legen und so Kunden anziehen, die ein besseres Teeerlebnis suchen. Die meisten Teespezialitätenunternehmen bieten auch maßgeschneiderten Service und Teeproben an, was die Kundenbindung noch weiter steigert. Die steigende Nachfrage nach handwerklich hergestellten und biologischen Schwarzteeprodukten sorgt für ein stetiges Wachstum in diesem Segment.

• Convenience-Stores: Convenience-Stores sind ein wichtiger Vertriebskanal für schwarzen Tee, insbesondere RTD-Teegetränke und Teebeutel für den Vor-Ort-Verzehr. Convenience-Stores beliefern Verbraucher, die eine sofortige Erfrischung oder eine schnelle Koffeinspritze benötigen. Die Expansion der Städte und der Aufstieg von Convenience-Store-Ketten auf der ganzen Welt befeuern den Anstieg des Schwarztee-Verkaufs, insbesondere bei jungen Menschen, die Komfort zum Mitnehmen erwarten.

• Online-Verkauf: Das Wachstum des E-Commerce hat die Schwarztee-Branche weitgehend verändert, sodass Kunden jetzt ganz einfach eine Vielzahl von Teeprodukten entdecken und kaufen können. Online-Plattformen bieten Schwarztee-Spezialitäten, Bio-Tee und importierten Tee an, die man in Geschäften möglicherweise nicht bekommt. Abonnementpläne und Direktkundengeschäfte sind auf dem Vormarsch und bieten Komfort und einmaligen Zugang zu hochwertigen Teeprodukten. Auch Online-Marketing- und Social-Media-Influencer tragen maßgeblich zum Online-Verkauf von schwarzem Tee bei.

MARKTDYNAMIK

Die Marktdynamik umfasst treibende und hemmende Faktoren, Chancen und Herausforderungen, die die Marktbedingungen angeben.

Treibende Faktoren

Gesundheitsvorteile und erhöhtes Bewusstsein für Antioxidantien zur Ankurbelung des Marktes

Schwarzer Tee ist vor allem für seine medizinischen Eigenschaften bekannt, insbesondere für seinen hohen Anteil an Antioxidantien, die gut für das Herz und das Immunsystem sind. Da die Verbraucher jetzt gesundheitsorientierter sind, sind funktionelle Getränke ihre erste Wahl, und schwarzer Tee ist eine gute Option, die zum Wachstum des Schwarztee-Marktes beiträgt. Die Tatsache, dass schwarzer Tee von Natur aus Koffein enthält, ist außerdem eine gesündere Alternative zu Kaffee, was seine Beliebtheit zusätzlich steigert.

Wachsende Nachfrage nach biologischen und nachhaltigen Teeprodukten zur Erweiterung des Marktes

Jetzt fordern Kunden, dass Schwarztee nachhaltig angebaut, ethisch einwandfrei und biologisch angebaut wird. Der Wandel hin zu grünen Produktionsverfahren und Fair-Trade-Siegeln wirkt sich positiv auf den Einkauf aus. Unternehmen, die in umweltfreundliche Programme und umweltfreundliche Verpackungen investieren, verschaffen sich einen Wettbewerbsvorteil.

• Laut World Population Review erreichte der Pro-Kopf-Teekonsum in Sri Lanka im Jahr 2022 48 kg pro Person, was auf die starke Inlandsaufnahme in einem wichtigen Produktionsland hinweist.

• Laut Wikipedias „Liste der Länder nach Teekonsum pro Kopf" beträgt der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch der Türkei 3,16 kg, was die starke kulturelle Nachfrage in den Märkten mit dem höchsten Teeverbrauch widerspiegelt.

Zurückhaltender Faktor

Volatile Rohstoffpreise und Klimaanfälligkeit gegenüberPotenziell das Marktwachstum behindern

Die Produktion von schwarzem Tee hängt weitgehend von den Wetterbedingungen ab, und instabile Wettertrends können sich auf die Teeerträge auswirken. Darüber hinaus erschweren instabile Preise für rohe Teeblätter aufgrund von Störungen in der Lieferkette und beim Arbeitseinsatz die Marktstabilität. Diese Instabilität könnte zu einem Preisanstieg führen und die Erschwinglichkeit des Tees für den Verbraucher und die Rentabilität der Teeproduzenten beeinträchtigen.

• Laut dem FAO-IGG-Bericht über Klimawandel und Tee verursacht Dürrestress auf Teefeldern 14–20 % Ertragsverluste und 6–19 % Pflanzensterblichkeit, was ein erhebliches Produktionsrisiko in wichtigen Anbauregionen darstellt.

• Dieselbe MDPI-Studie geht davon aus, dass bis zum Jahr 2050 bis zu 40 % der derzeit für Tee geeigneten Gebiete in Afrika aufgrund steigender Temperaturen unrentabel werden könnten, was die langfristige Versorgungsstabilität gefährden könnte.

Innovation bei trinkfertigen Schwarzteeprodukten, um Chancen für das Produkt auf dem Markt zu schaffen

Gelegenheit

Die wachsende Beliebtheit von RTD-Schwarztee ist eine große Marktchance. Da Verbraucher auf der Suche nach praktischen, erfrischenden und gesünderen Getränken sind, bringen Unternehmen neue Geschmacksrichtungen, zuckerfreie Varianten und funktionelle Inhaltsstoffe wie Kollagen und Probiotika auf den Markt. Der Trend wird das Marktwachstum insbesondere bei jungen Verbrauchern vorantreiben.

• Nach Angaben der Zwischenstaatlichen Gruppe für Tee der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen begehen 194 Mitgliedsstaaten offiziell den InternationalTeaDay am 21. Mai und bieten damit eine globale Plattform, um die kulturellen und gesundheitlichen Vorteile von schwarzem Tee zu fördern.

 

• Nach Angaben des Internationalen Instituts für nachhaltige Entwicklung sind 9 Millionen der 13 Millionen Menschen, die im globalen Teesektor beschäftigt sind, Kleinbauern (≈69 %), was die Chancen für integratives Wachstum und gemeinschaftsbasierte Wertschöpfungsketten unterstreicht.

 

Starker Marktwettbewerb und Ersatzgetränke könnten eine potenzielle Herausforderung für Verbraucher darstellen

Herausforderung

Der Schwarztee-Markt ist einer starken Konkurrenz durch andere Getränke wie Kaffee, Kräutertee und Energiegetränke ausgesetzt. Der Geschmack der Verbraucher und das Vorhandensein anderer Getränke können den Marktanteil von schwarzem Tee begrenzen. Branding und Innovation sind für Unternehmen von entscheidender Bedeutung, um ihre Wettbewerbsfähigkeit aufrechtzuerhalten.

• Nach Angaben des Tea Board of India werden 83 % der indischen Teeproduktion im Inland konsumiert – einem der größten Schwarzteeproduzenten der Welt –, was die Exportdiversifizierung und Marktreichweite einschränkt.

 

• Nach Angaben des International Tea Committee wurden im Jahr 2023 nur 26 % der weltweiten Teeproduktion exportiert, was die grenzüberschreitende Marktexpansion für Schwarztee-Exporteure einschränkt.

 

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REGIONALE EINBLICKE ZUM SCHWARZTEE-MARKT

• North America

Nordamerika verzeichnet eine steigende Nachfrage nach Spezial- und Bio-Schwarztee, die auf ein gestiegenes Gesundheitsbewusstsein und eine wachsende Beliebtheit von Funktionsgetränken zurückzuführen ist. Die Einheimischen tendieren zu schwarzem Tee, da dieser angeblich gesundheitsfördernde Eigenschaften wie Antioxidantien, kardiovaskuläres Wohlbefinden und natürlich vorkommendes Koffein hat. Sogar der US-amerikanische Schwarzteemarkt erlebt einen Boom von Teespezialitäten-Boutiquen und Online-Teekäufen, was die Verfügbarkeit von schwarzem Tee für eine breitere Bevölkerungsbasis verbessert. Sowohl das Internet als auch soziale Netzwerke spielen eine wichtige Rolle bei der Steigerung des Konsums von schwarzem Tee, indem sie Premium- und Bio-Angebote in verschiedenen Formen anbieten. RTD-Schwarztee erfreut sich auch bei jungen Kunden, die konsumfertige und praktische Getränkelösungen benötigen, schnell großer Beliebtheit. Auch nachhaltig und ethisch einwandfrei angebaute Tees werden zunehmend zu einem wichtigen Kauffaktor, weshalb die Hersteller auf umweltfreundliche Verpackungen und Fair-Trade-Praktiken setzen. Dank der zunehmenden Bekanntheit und Produktdiversifizierung ist Nordamerika immer noch ein solider Schwarztee-Markt.

• Europa

In Europa gibt es eine hochentwickelte Teekultur und schwarzer Tee ist auf dem größten Teil des Kontinents ein beliebtes Getränk. Das Vereinigte Königreich ist besonders dafür bekannt, schwarzen Tee zu trinken, der üblicherweise mit Milch und Zucker getrunken wird. Auch andere Länder in ganz Europa, darunter Deutschland und Frankreich, verzeichnen eine steigende Nachfrage nach hochwertigem, umweltfreundlichem Schwarztee. Immer mehr Verbraucher greifen auf Loseblatt-, Bio- und Fair-Trade-Produkte zurück, was die Vorliebe der Kunden für gesündere und umweltfreundlichere Optionen widerspiegelt. Das Unternehmen profitiert auch von der Verlagerung hin zu Spezialteehäusern, wobei seltene und besondere Tees immer beliebter werden. Darüber hinaus entstehen auch Kombinationen zu Speisen und Getränken, beispielsweise zu Wein, was zu einer größeren Nachfrage nach handgemachten Versionen von Schwarztees führt. Auch die steigende Verbrauchernachfrage nach Schwarztee-Aufgüssen und Kräuter-Aroma-Aufgüssen treibt das Marktwachstum voran. Mit einer etablierten Kultur und sich ändernden Vorlieben der Verbraucher leistet Europa auch einen starken Beitrag zum globalen Schwarztee-Markt.

• Asien

Asien konsumiert und produziert auch den besten schwarzen Tee der Welt, und Sri Lanka, Indien und China sind weltweit führend in der Produktion. Indien hat eine sehr fortschrittliche Teekultur mit Gewürztee oder Chai als bevorzugtes Getränk und seine weltweit bekannten Teeanbaugebiete wie Darjeeling und Assam. China, ein früher Anbau von Oolong- und Grüntee, entdeckte zunehmend auch die Energie für schwarzen Tee, insbesondere für den Export in andere Länder. Sri Lanka, berühmt für Ceylon-Tee, ist einer der bedeutendsten ausländischen Exporteure von hochwertigem Schwarztee. Das Wachstum der Mittelschicht im asiatischen Raum und der Wandel des Lebensstils kurbeln die Inlandsnachfrage an, insbesondere von jungen Käufern, die trinkfertigen und aromatisierten Schwarztee bevorzugen. Auch die Expansion von Teeläden und die Einführung westlicher Teekultur befeuern das Marktwachstum. Die anhaltende Nachfrage nach Importen in Europa und Nordamerika garantiert auch, dass Asien ein Produktions- und Plantagenstandort für Schwarztee ist.

WICHTIGER AKTEUR DER BRANCHE

Wichtige Akteure der Branche gestalten den Markt durch Innovation und Marktexpansion

Wichtige Akteure auf dem Schwarztee-Markt sind innovativ und steigern ihre Präsenz durch strategisches Handeln. Partnerschaften, Unilever, Tata Global Beverages und ITO EN Inc. legen Wert auf Premiummarken, Bio-Teesortimente und Nachhaltigkeitsbemühungen, um gesundheitsbewusste Verbraucher anzusprechen. Um auf veränderte Verbraucherinteressen zu reagieren, führen Unternehmen aromatische und funktionelle Schwarztees mit Kräutern, Gewürzen und Adaptogenen als Zutaten ein.

• Unilever (Großbritannien): Nach Angaben des Tea Board of India bezieht Unilever Tee von über 620.000 Kleinbauern weltweit, und seine Marken wie Lipton und Brooke Bond tragen zu mehr als 10 % des weltweiten Umsatzes mit verpacktem Tee bei, was seine starke Präsenz sowohl in entwickelten als auch in aufstrebenden Märkten widerspiegelt.

• Tata Global Beverages (Indien): Das Tee-Portfolio von Tata beliefert mehr als 200 Millionen Haushalte weltweit, und laut ITC-Daten trägt Indien fast 23 % zur weltweiten Teeproduktion bei, wobei Tata nach wie vor einer der führenden Anbieter mit einem umfassenden Vertrieb in über 40 Ländern ist.

Der E-Commerce-Boom hat auch Marken wie Bigelow und Adagio Tea dazu veranlasst, ihre Direct-to-Consumer-Kanäle und abonnementbasierten Modelle stärker auszubauen, um eine bessere Kundenbindung zu erreichen. Das Wachstum von trinkfertigem Schwarztee (RTD) hat zusätzlich zu Innovationen geführt, da Marken zuckerfreie, biologische und kalt gebrühte Versionen auf den Markt gebracht haben. Nachhaltigkeit ist weiterhin das große Schlagwort, und mehrere Akteure sind auf umweltfreundliche Verpackungen und ethische Beschaffungsverfahren umgestiegen. Mit wachsenden internationalen Vertriebsnetzen und kreativen Produktangeboten diktieren die Hauptakteure weiterhin die Zukunft des Schwarztee-Marktes und des Verbraucherverhaltens.

Liste der Top-Schwarztee-Unternehmen

• TWG Tea (Singapore)
• Bigelow (U.S.)
• Barry’s Tea (Ireland)
• ITO EN Inc. (Japan)
• Adagio Tea (U.S.)
• Tata Global Beverages (India)
• Unilever (U.K.)
• Twinnings (U.K.)

ENTWICKLUNG DER SCHLÜSSELINDUSTRIE

Januar 2024: Tata Consumer Products kündigte die Einführung seines Bio-Schwarztee-Sortiments an, um der steigenden Nachfrage nach gesundem und nachhaltigem Tee gerecht zu werden. Das neue sortenreine, pestizidfreie Schwarztee-Sortiment wird aus zertifizierten Bio-Teegärten angeboten. Dies folgt dem zunehmenden globalen Trend zu biologischen, ethisch hergestellten und umweltfreundlichen Teesorten.

BERICHTSBEREICH

Die Studie umfasst eine umfassende SWOT-Analyse und gibt Einblicke in zukünftige Entwicklungen im Markt. Es untersucht verschiedene Faktoren, die zum Wachstum des Marktes beitragen, und untersucht eine breite Palette von Marktkategorien und potenziellen Anwendungen, die sich auf seine Entwicklung in den kommenden Jahren auswirken könnten. Die Analyse berücksichtigt sowohl aktuelle Trends als auch historische Wendepunkte, bietet ein ganzheitliches Verständnis der Marktkomponenten und identifiziert potenzielle Wachstumsbereiche.

Der Forschungsbericht befasst sich mit der Marktsegmentierung und nutzt sowohl qualitative als auch quantitative Forschungsmethoden, um eine gründliche Analyse bereitzustellen. Außerdem werden die Auswirkungen finanzieller und strategischer Perspektiven auf den Markt bewertet. Darüber hinaus präsentiert der Bericht nationale und regionale Bewertungen unter Berücksichtigung der vorherrschenden Kräfte von Angebot und Nachfrage, die das Marktwachstum beeinflussen. Die Wettbewerbslandschaft wird akribisch detailliert beschrieben, einschließlich der Marktanteile wichtiger Wettbewerber. Der Bericht umfasst neuartige Forschungsmethoden und Spielerstrategien, die auf den erwarteten Zeitrahmen zugeschnitten sind. Insgesamt bietet es auf formale und leicht verständliche Weise wertvolle und umfassende Einblicke in die Marktdynamik.