Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse für Milchpulver nach Typ (Magermilchpulver, Vollmilchpulver), nach Anwendung (Säuglingsmilchpulver, Milchpulver für Erwachsene, Süßwaren, andere) und regionale Prognose bis 2035

• 

  Kostenloses Muster herunterladen um mehr über diesen Bericht zu erfahren

ÜBERSICHT DES MILCHPULVER-MARKTBERICHTS

Der weltweite Milchpulvermarkt lag im Jahr 2026 bei 18,77 Milliarden US-Dollar und setzte seinen starken Wachstumskurs fort, um bis 2035 21,88 Milliarden US-Dollar zu erreichen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,7 % von 2026 bis 2035.

Milchpulver, auch Milchpulver oder Trockenmilch genannt. Es handelt sich um ein Milchprodukt, das durch Verdampfen des Flüssigkeitsgehalts der Milch hergestellt wird, um das Wasser zu entfernen. Das Milchpulver ist reisetauglich und wird gerne durch reine Zugabe von Wasser verzehrt. Die Herstellung von Milchpulver hat den Zweck, die Haltbarkeit der Milch zu verlängern, ohne dass ein Kühlschrank benötigt wird. Dazu gehören Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Milchweißer und andere Variationen von Milchpulver. Milchpulver ist ein wichtiger Bestandteil von Säuglingsnahrung und daher sowohl in Industrie- als auch in Entwicklungsmärkten ein stark nachgefragtes Produkt. Mit steigenden Geburtenraten, wachsenden verfügbaren Einkommen und einem sich ändernden Lebensstandards wächst die Nachfrage nach Säuglingsnahrung weiter. Im Gegensatz zu Frischmilch ist Milchpulver länger haltbar und muss nicht eingefroren werden, was es ideal für Regionen mit unzureichender Kühllagerinfrastruktur macht. Diese Eigenschaft macht es zu einer bevorzugten Milchalternative in Entwicklungsländern und für die Nahrungsmittelversorgung in Krisenzeiten.

Die Teilnehmer konzentrieren ihre Bemühungen auf die Förderung von Forschung und Entwicklung. Die technologische Entwicklung unterstützt das regionale Marktwachstum. Unternehmen müssen über die unterschiedlichen Markttrends auf dem Laufenden bleiben und Produkte entwickeln, die den steigenden Verbraucherbedürfnissen gerecht werden. Unternehmen entwickeln fortschrittliche technologische Lösungen, um ihre Position zu festigen.  Hersteller erweitern ihre Produktpalette, indem sie funktionelle Elemente, Vitamine, Mineralien und zugesetzte Nährstoffe in Produktzubereitungen integrieren, um den unterschiedlichen Kundenanforderungen gerecht zu werden. Auch neuartige Verpackungsansätze wie auffällige Gläser, Großpackungen, Wiederverkaufsverpackungen und Big Tubs tragen zu einem höheren Produktabsatz bei. 

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

Die Pandemie behinderte den Markt aufgrund unerwarteter Störungen in der Branche

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd, da der Markt im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie in allen Regionen eine geringere Nachfrage als erwartet verzeichnete. Das plötzliche Marktwachstum, das sich im Anstieg der CAGR widerspiegelt, ist darauf zurückzuführen, dass das Marktwachstum und die Nachfrage wieder das Niveau vor der Pandemie erreichen.

Die COVID-19-Pandemie hat den weltweiten Markt deutlich gestört. Störungen in den Lieferketten, Arbeitskräftemangel und Transportbeschränkungen führten zu Produktionsverzögerungen und Preisunvorhersehbarkeiten. In vielen Milchverarbeitungsbetrieben kam es zu kurzfristigen Schließungen, wodurch die Verfügbarkeit von Milchpulver in wichtigen Märkten beeinträchtigt wurde.

NEUESTER TREND

Einsatz innovativer Produkte zur Steigerung des Marktwachstums

Die technologische Modernisierung und Verbesserung wird die Präsentation des Produkts weiter verbessern und es ihm ermöglichen, eine Vielzahl von Anforderungen auf dem Markt zu erfüllen. Der technologische Fortschritt wird die Leistung verbessern und das Marktwachstum vorantreiben. Die technologische Entwicklung mit hoher Nachfrage setzt immer mehr Impulse für die Steigerung der Produktivität. Einige Akteure konzentrieren sich auf die Produktverbesserung, um den Anforderungen und Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden. Es wird erwartet, dass die kontinuierliche Verbesserung der Produktherstellung die Produktnachfrage ankurbeln wird. Für Marktteilnehmer besteht die Möglichkeit, innovativ zu sein und neue Produktvarianten einzuführen, beispielsweise angereichertes Milchpulver mit zusätzlichen Vitaminen, Mineralien oder funktionellen Inhaltsstoffen, um den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden. Der Milchpulvermarkt hat eine Transformationsphase durchlaufen, die durch innovative Produktangebote gekennzeichnet ist und auf die dynamischen Veränderungen der Verbraucherpräferenzen und Ernährungsgewohnheiten reagiert. 

Kostenloses Muster herunterladen um mehr über diesen Bericht zu erfahren

SEGMENTIERUNG DES MILCHPULVERMARKTES

Nach Typ

Je nach Typ kann der Markt in Magermilchpulver unterteilt werden,Vollmilchpulver

• Magermilchpulver: Magermilchpulver wird hergestellt, indem Vollmilch von Fett befreit und anschließend dehydriert wird. Es enthält weniger als 1,5 % Fett und ist reich an Eiweiß und Kalzium.

• Vollmilchpulver: Vollmilchpulver wird durch Entfernen des Wassers aus Vollmilch hergestellt, wobei der Fettgehalt erhalten bleibt.

Auf Antrag

Je nach Anwendung kann der Markt in Säuglingsmilchpulver, Erwachsenenmilchpulver, Süßwaren und Sonstiges unterteilt werden

• Milchpulver für Säuglingsanfangsnahrung: Säuglingsanfangsnahrung ist das größte Anwendungssegment für Milchpulver. Die Nachfrage wird durch sinkende Stillraten, steigende verfügbare Einkommen und ein gestiegenes Bewusstsein für die Ernährung von Neugeborenen bestimmt.

• Milchpulver für Erwachsene: Die Nachfrage nach Milchpulver für Erwachsene wächst, insbesondere bei älteren Bewohnern. Der wachsende Trend zur funktionellen Milchernährung hat das Wachstum dieses Sektors weiter vorangetrieben, da Kunden nach laktosefreien und angereicherten Milchalternativen suchen.

• Süßwaren: Milchpulver spielt eine wichtige Rolle in Schokolade, Eiscreme und Backwaren und sorgt für Cremigkeit, Konsistenz und längere Haltbarkeit.

• Sonstiges: Milchpulver wird in trinkfertigen flüssigen Erfrischungsgetränken, behandelten Milchprodukten, Saucen und sogar Tierfutter verwendet.

MARKTDYNAMIK

Die Marktdynamik umfasst treibende und hemmende Faktoren, Chancen und Herausforderungen, die die Marktbedingungen angeben.

Treibende Faktoren

Wachstum in der funktionellen und ernährungsphysiologischen Lebensmittelindustrie ZuSteigern Sie das Marktwachstum

Kunden werden überall gesundheitsbewusster, was die Nachfrage nach milchbasierter Ernährung fördert. Milchpulver wird aufgrund seines hohen Protein- und Kalziumgehalts häufig in funktionellen Nährstoffen, Sporternährung und Proteinergänzungsmitteln verwendet. Der wachsende Bekanntheitsgrad proteinreicher Diäten bei Fitnessbegeisterten und Sportlern hat zu einem starken Markt für Nahrungsergänzungsmittel auf Milchpulverbasis geführt.

Technologischer Fortschritt und Innovation, um den Markt anzukurbeln

Technologische Fortschritte und Innovationen eröffnen einzigartige Möglichkeiten zur Umsatzsteigerung, die den Markt ankurbeln werden Wachstum des Milchpulvermarktes. Wachsende Investitionen in Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten und ein wachsendes Bewusstsein für die Vorteile dürften profitable Chancen für den Markt eröffnen. Die Entwicklung fortschrittlicher Technologien für Milchpulver, die dabei helfen, den nährstoffreichen Milchgehalt auch nach dem Trocknungsprozess beizubehalten, sowie sehr geringe Mengen an Fett, was wiederum zu einem niedrigen Kaloriengehalt führt, lenkt die Aufmerksamkeit der Menschen auf den Verzehr von Milchpulver. Verbesserungen in der Verpackungstechnik garantieren eine längere Frische und einen stressfreien Transport und kurbeln die Marktentwicklung an. 

Beschränkende Faktoren

Steigende Bedenken hinsichtlich Laktoseintoleranz ZuDas Marktwachstum behindern

Einige Kunden haben möglicherweise eine Laktoseintoleranz und können daher kein herkömmliches Milchpulver zu sich nehmen. Dies führt zu einer Marktbeschränkung und erfordert die Entwicklung laktosefreier oder laktosereduzierter Optionen. Bedenken hinsichtlich der Laktoseintoleranz sind zu einem wesentlichen Faktor geworden, der die Dynamik des globalen Milchpulvermarktes beeinflusst, da immer mehr Verbraucher weltweit mit dieser Erkrankung zu kämpfen haben. Eine Laktoseintoleranz ist dadurch gekennzeichnet, dass der in Milch und Milchprodukten enthaltene Zucker Laktose aufgrund eines Mangels des Enzyms Laktase nicht verdaut werden kann. 

Gelegenheit

Wachsende Gesundheits- und Wellnesstrends Chancen auf dem Markt schaffen

Das steigende Bewusstsein für Gesundheit und Wohlbefinden eröffnet die Möglichkeit, Milchpulver als Quelle lebenswichtiger Nährstoffe zu vermarkten und seine Aufnahme als Teil einer gesunden Ernährung zu fördern. Der weltweite Markt für Milchpulver ist stark von den steigenden Gesundheits- und Wellnesstrends betroffen, da die Kunden immer mehr Wert auf Nährwert, funktionelle Inhaltsstoffe und Ernährungsgewohnheiten legen. Gesundheitsbewusste Entscheidungen motivieren zahlreiche wichtige Verbesserungen in der Branche.

Herausforderung

Strenge regulatorische Standards Könnte eine große Herausforderung sein

Weltweit erlassen Regierungen strenge Vorschriften für die Milchpulverproduktion, insbesondere für Säuglingsnahrung und Ernährungsprodukte auf Milchbasis. Die Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsstandards, Kennzeichnungsanforderungen und Qualitätskontrollmaßnahmen erhöht die Betriebskosten für Hersteller. Auch regulatorische Änderungen haben die Marktdynamik gestört

• Kostenloses Muster herunterladen um mehr über diesen Bericht zu erfahren

•  

REGIONALE EINBLICKE IN DEN MILCHPULVERMARKT

Der Markt ist hauptsächlich in Europa, Lateinamerika, den asiatisch-pazifischen Raum, Nordamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt.

• Nordamerika

Für die Region Nordamerika wird ein gutes Wachstum erwartet. Fortschritte in den Verarbeitungs- und Transporttechnologien werden voraussichtlich zu einem erheblichen Wachstum führen, das den Marktanteil von Milchpulver steigern wird.

• Asien

Der Milchpulvermarkt im asiatisch-pazifischen Raum wird durch unterschiedliche Lebensstile angekurbelt, die durch die Globalisierung und einen Anstieg der Bevölkerung im erwerbsfähigen Alter verursacht werden. Der Anstieg der wohlhabenden Bevölkerung der Region sowie die zunehmende Verbreitung des Internets und der sozialen Medien fördern die Gewohnheit verarbeiteter und verpackter Lebensmittel und ebnen den Weg für verpackte Produkte.

• Europa

Europa verzeichnet eine stetige und stetige Entwicklung der Nachfrage nach Milchpulvern. Die strengen Qualitätsrichtlinien der Region gewährleisten höchste Produktionsstandards, was europäisches Milchpulver zu einer bevorzugten Wahl im globalen Handel macht.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Wichtige Akteure konzentrieren sich auf Partnerschaften, um sich Wettbewerbsvorteile zu verschaffen

Die Hauptakteure beteiligen sich dynamisch an strategischen Maßnahmen, die darauf abzielen, eine starke Marktposition zu behaupten und Marktanteile durch Fusionen, Partnerschaften und andere zu erhöhen. Wichtige Akteure sind motiviert, neue innovative Produkte einzuführen. Sie geben viel Geld für Forschung und Entwicklung aus, um mit mehr neuen Technologien auf den Markt zu kommen und so ihren bestehenden Markt zu behaupten und zu verbessern. Die Marktveränderungen sind dynamisch wie Markterweiterung, Partnerschaft und Fusion. Die gemeinsamen Anstrengungen dieser großen Akteure wirken sich deutlich auf die Wettbewerbslandschaft und die zukünftige Entwicklung des Marktes aus.

Liste der Top-Milchpulverunternehmen

• Nestle (Switzerland)
• Vreugdenhil Dairy (Netherlands)
• Alpen Dairies (Netherlands)
• Westland (India)
• Burra Foods (Australia)

INDUSTRIELLE ENTWICKLUNG

Oktober 2023:  Nestle beginnt mit dem Verkauf eines neuen Instantpulvers in Zentral- und Westafrika. Es ist das erste Produkt, das sowohl günstig als auch gut für die Gesundheit des Einzelnen ist. Das Unternehmen mischte Milch mit Soja von lokalen Bauernhöfen, um ihr einen besonderen Geschmack zu verleihen. Dieses Pulver enthält wichtige Inhaltsstoffe wie Eiweiß, Ballaststoffe, Eisen und Kalzium.

BERICHTSBEREICH

Der Bericht bietet Prüfungen und Informationen nach Marktsektoren. Geschäftsüberblick, Finanzüberblick, Produktportfolio, Start neuer Projekte, aktuelle Entwicklungsanfrage sind die im Profil enthaltenen Faktoren. Der Bericht enthält vollständig untersuchte und bewertete Beweise für die prominenten Akteure und ihre Position auf dem Markt anhand von Methoden für verschiedene Beschreibungstools. Der Bericht befasst sich mit der Marktgröße und -prognose auf nationaler und regionaler Ebene. Der Bericht bietet Unternehmen die Möglichkeit, in vielen Bereichen nach neuen Perspektiven zu suchen. Der Bericht zeigt, dass es sich um ein operatives Instrument handelt, mit dem Spieler eine Wettbewerbsüberlegenheit gegenüber ihren Gegnern erlangen und dauerhafte Erfolge auf dem Markt erzielen können.