Marktgröße, Marktanteil, Wachstum und Branchenanalyse für Schweinefleisch, nach Typ (unter 200 g, 200 bis 400 g, über 400 g), nach Anwendung (Online-Verkauf, Supermarkt, Lebensmittelgeschäft) und regionaler Prognose bis 2035

• 

  Kostenloses Muster herunterladen um mehr über diesen Bericht zu erfahren

ÜBERBLICK ÜBER DEN SCHWEINEFLEISCH-MITTAGSFLEISCH

Der globale Markt für Schweinefleisch wird im Jahr 2026 auf etwa 4,3 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2035 6,3 Milliarden US-Dollar erreichen. Von 2026 bis 2035 wächst er mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von etwa 4,2 %.

Die COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd. Die Nachfrage nach Mittagsfleisch aus Schweinefleisch war in allen Regionen im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie höher als erwartet. Der plötzliche Anstieg der CAGR ist auf das Wachstum des Marktes und die Rückkehr der Nachfrage auf das Niveau vor der Pandemie zurückzuführen.

Schweinefleisch, allgemein bekannt als „Spam" oder Mittagsfleisch, ist ein verarbeitetes Fleischprodukt, das weltweit an Popularität gewonnen hat. Es wird normalerweise aus einer Mischung aus Schweinehackfleisch, Wasser, Salz, Zucker und verschiedenen Gewürzen hergestellt. Die Mischung wird fein gemahlen und emulgiert, wodurch eine gleichmäßige Textur entsteht. Diese Fleischpaste wird dann in eine charakteristische rechteckige Form geformt und in Dosen abgefüllt, wobei das Endprodukt vollständig gekocht und verzehrfertig ist. Schweinefleisch zum Mittagessen hat einen unverwechselbaren Geschmack, der den herzhaften Geschmack von Schweinefleisch mit einer milden Gewürzmischung kombiniert. Seine Vielseitigkeit in der Küche hat zu seiner Beliebtheit beigetragen, da es in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden kann. Es kann in Scheiben geschnitten und frittiert werden und verleiht dem weichen Inneren eine knusprige Außenseite, oder es kann einfach kalt serviert werdenSandwiches. Aufgrund seiner langen Haltbarkeit und praktischen Dosenverpackung ist Schweinefleisch zum Mittagessen seit Jahrzehnten ein Grundnahrungsmittel für Notvorräte und Militärrationen. Während es nach wie vor eine praktische Option für schnelle und einfache Mahlzeiten ist, ist es erwähnenswert, dass sein hoher Natriumgehalt und seine Verarbeitungsmethoden dazu geführt haben, dass einige es eher als gelegentlichen Leckerbissen denn als normales Grundnahrungsmittel betrachten.

Der Markt für Mittagsfleisch aus Schweinefleisch verzeichnete in den letzten Jahren ein deutliches Wachstum, das auf veränderte Verbraucherpräferenzen, Urbanisierung und einen Anstieg des verfügbaren Einkommens zurückzuführen ist. Mittagsfleisch, das üblicherweise aus Schweinefleisch hergestellt wird, ist aufgrund seiner Bequemlichkeit, Vielseitigkeit und langen Haltbarkeit in vielen Haushalten zu einem Grundnahrungsmittel geworden. Dieses verarbeitete Fleischprodukt wird häufig als Sandwichfüllung, Pizzabelag oder als Zusatz zu verschiedenen Rezepten verzehrt und ist daher eine beliebte Wahl bei Verbrauchern, die eine schnelle und einfache Mahlzeit suchen.

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

 Der Lockdown führte zu einem Anstieg der Nachfrage nach haltbaren und langlebigen Lebensmitteln und kurbelte das Marktwachstum an

Der Ausbruch der Covid-19-Pandemie hatte erhebliche Auswirkungen auf den Markt für Schweinefleisch-Mittagsfleisch. Als die Länder Lockdowns und Bewegungsbeschränkungen einführten, stieg die Nachfrage nach haltbaren und langlebigen Lebensmitteln, darunter auch Schweinefleisch. Die Verbraucher deckten sich mit haltbaren Artikeln ein, was zu einem kurzfristigen Umsatzanstieg beitrug. Allerdings wurden durch die Pandemie auch die Lieferketten unterbrochen, was zu zeitweiligen Engpässen bei bestimmten Zutaten und Verpackungsmaterialien führte und sich dadurch auf Produktion und Vertrieb auswirkte.

NEUESTE TRENDS

Bequemlichkeit und Gesundheitsbewusstsein zur Förderung der Marktentwicklung.

Ein vorherrschender Trend auf dem Markt für Schweinefleisch-Mittagsfleisch ist die steigende Nachfrage nach praktischen und dennoch gesünderen Lebensmitteloptionen. Verbraucher, insbesondere in städtischen Gebieten, suchen nach Produkten, die ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Komfort und Ernährung bieten. Dieser Trend hat zur Entwicklung von Schweinefleisch zum Mittagessen geführt, das weniger Natrium, Fett und Zusatzstoffe enthält und dennoch seinen Geschmack und seine Zweckmäßigkeit beibehält. Hersteller konzentrieren sich auf Produktinnovationen, um gesundheitsbewusste Verbraucher anzusprechen, und nutzen dabei Inhaltsstoffe, die als natürlich und nahrhaft gelten.

Kostenloses Muster herunterladen um mehr über diesen Bericht zu erfahren

Marktsegmentierung für Schweinefleisch-Mittagessenfleisch

Nach Typanalyse

Je nach Typ kann der Markt in unter 200 g, 200 bis 400 g und über 400 g unterteilt werden. Unter 200 g handelt es sich laut Typanalyse um das führende Marktsegment.

Durch Anwendungsanalyse

Je nach Anwendung kann der Markt in Online-Verkäufe, Supermärkte und Lebensmittelgeschäfte unterteilt werden. Der Online-Verkauf ist laut Anwendungsanalyse das führende Marktsegment.

FAHRFAKTOREN

Veränderte Lebensstile und Urbanisierung, um das Marktwachstum voranzutreiben

Das rasante Tempo der Urbanisierung und die sich ändernden Lebensstile haben erheblich zum Wachstum des Marktes für Schweinefleisch-Mittagessenfleisch beigetragen. Da immer mehr Menschen in städtischen Gebieten leben und ein geschäftiges Leben führen, besteht eine wachsende Nachfrage nach schnellen und einfachen Mahlzeitenlösungen. Mittagsfleisch aus Schweinefleisch erfüllt diese Anforderung perfekt, da es mühelos in eine Vielzahl von Mahlzeiten integriert werden kann und so die Kochzeit und den Aufwand reduziert.

Erhöhung des verfügbaren Einkommens, um die Marktentwicklung voranzutreiben

Auch der Anstieg des verfügbaren Einkommens der Verbraucher aus der Mittelschicht spielte eine entscheidende Rolle bei der Steigerung der Nachfrage nach Mittagsfleisch aus Schweinefleisch. Mit steigendem Einkommen sind Verbraucher bereit, mehr für Fertiggerichte auszugeben, die zu ihrem vollen Terminkalender passen. Mittagsfleisch aus Schweinefleisch bietet eine erschwingliche und zugängliche Option für alle, die ein Gleichgewicht zwischen Bequemlichkeit, Geschmack und Kosteneffizienz suchen.

EINHALTENDE FAKTOREN

Schwankende Rohstoffkosten behindern das Marktwachstum

Die schwankenden Kosten für Schweinefleisch und andere wichtige Rohstoffe stellen eine Herausforderung für die Rentabilität der Schweinefleischindustrie dar. Jeder erhebliche Anstieg der Rohstoffkosten kann sich auf die Preisgestaltung des Endprodukts auswirken und möglicherweise die Verbrauchernachfrage beeinträchtigen. Darüber hinaus können Störungen der Lieferkette, die durch Faktoren wie Krankheitsausbrüche bei Nutztieren verursacht werden, zu Engpässen und erhöhten Kosten führen.

• Kostenloses Muster herunterladen um mehr über diesen Bericht zu erfahren

•  

REGIONALE EINBLICKE IN DEN SCHWEINEFLEISCH-LUNCHEON-FLEISCHMARKT

Dynamischer und schnelllebiger Lebensstil sowie eine tief verwurzelte Kultur des Konsums verarbeiteter und praktischer Lebensmittel in Nordamerika zur Unterstützung der Marktentwicklung

Nordamerika, bestehend aus den Vereinigten Staaten und Kanada, hält einen bedeutenden und lukrativen Anteil am ständig wachsenden Markt für Schweinefleisch. Der dynamische und schnelllebige Lebensstil der Region sowie die tief verwurzelte Kultur des Verzehrs verarbeiteter und praktischer Lebensmittel waren eine treibende Kraft hinter der anhaltenden Nachfrage nach Mittagsfleischprodukten aus Schweinefleisch. Diese Beliebtheit lässt sich auf die inhärente Bequemlichkeit, Vielseitigkeit und längere Haltbarkeit des Produkts zurückführen, die perfekt zu den Vorlieben und Anforderungen der nordamerikanischen Verbraucher passen. Im Kontext der geschäftigen städtischen Zentren Nordamerikas, wo Zeit oft ein knappes Gut ist, hat Schweinefleisch zum Mittagessen einen besonderen Platz sowohl auf Einkaufslisten als auch auf Esstischen eingenommen. Die Fähigkeit des Produkts, sich mühelos in eine Vielzahl von Mahlzeiten zu integrieren, von Sandwiches bis hin zu Salaten und sogar als Pizzabelag, hat es zur idealen Wahl für vielbeschäftigte Einzelpersonen und Familien gemacht, die schnelle und einfache Mahlzeitenlösungen suchen. Dieser Convenience-Faktor hat wesentlich zum nachhaltigen Marktwachstum des Produkts in der Region beigetragen.

Der asiatisch-pazifische Raum, der verschiedene Länder wie China, Japan, Südkorea und andere umfasst, hat sich zu einem vielversprechenden und schnell wachsenden Markt für Schweinefleisch-Mittagsfleisch entwickelt. Mehrere Faktoren haben zur zunehmenden Beliebtheit dieses verarbeiteten Fleischprodukts in der Region beigetragen. Die rasche Urbanisierung, eine aufstrebende Mittelschicht mit steigendem verfügbaren Einkommen und die allmähliche Verwestlichung der Ernährung haben entscheidend dazu beigetragen, die Nachfrage nach Mittagsfleisch aus Schweinefleisch anzukurbeln. In Ländern wie China, wo traditionelle Ernährungsgewohnheiten unter dem Einfluss globaler kulinarischer Trends einem Wandel unterliegen, hat Schweinefleisch ein aufgeschlossenes Publikum gefunden. Es wird zunehmend nicht nur als Beilage zu traditionellen Gerichten, sondern auch als eigenständiger Snack und Zutat in Fusionsgerichten geschätzt. Der Komfort und die Vielseitigkeit von Mittagsfleisch aus Schweinefleisch passen perfekt zu den Anforderungen urbanisierter Lebensstile, in denen Menschen nach schnellen, verzehrfertigen Optionen suchen, die keine Kompromisse beim Geschmack eingehen.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Wichtige Akteure konzentrieren sich auf Partnerschaften, um sich einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen

Prominente Marktteilnehmer unternehmen gemeinsame Anstrengungen, indem sie mit anderen Unternehmen zusammenarbeiten, um der Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein. Viele Unternehmen investieren auch in die Einführung neuer Produkte, um ihr Produktportfolio zu erweitern. Auch Fusionen und Übernahmen gehören zu den wichtigsten Strategien der Akteure zur Erweiterung ihres Produktportfolios.

Liste der Top-Unternehmen für Schweinefleisch-Mittagessen

• Hormel Foods (U.S.)
• Danish Crown (Tulip) (Denmark)
• Zwanenberg Food Group (Netherlands)
• Conagra Brands (U.S.)
• San Miguel (Philippines)
• CDO Foodsphere (Philippines)
• Golden Bridge Foods (China)
• Lotte Foods (South Korea)
• Shanghai Maling Aquarius (China)
• Tianjin Great Wall (China)
• Guangzhou Eagle Coin (China)
• Gulong Foods (China)

BERICHTSBEREICH

Bei dieser Studie handelt es sich um einen Bericht mit umfangreichen Studien, in denen die auf dem Markt vorhandenen Unternehmen beschrieben werden, die sich auf den Prognosezeitraum auswirken. Mit detaillierten Studien bietet es auch eine umfassende Analyse durch Untersuchung von Faktoren wie Segmentierung, Chancen, industrielle Entwicklungen, Trends, Wachstum, Größe, Marktanteil und Beschränkungen. Diese Analyse kann geändert werden, wenn sich die Hauptakteure und die wahrscheinliche Analyse der Marktdynamik ändern.