Tamaño del mercado de té negro, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (bebida de té negro (terminada), té negro (materias primas)) por aplicación (supermercados/hipermercados, tiendas especializadas, tiendas de conveniencia, venta en línea, otros) y pronóstico regional hasta 2035

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DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DEL TÉ NEGRO

El mercado mundial del té negro tenía un valor de 31,18 mil millones de dólares en 2026 y alcanzaría los 50,69 mil millones de dólares en 2035 con una tasa compuesta anual proyectada del 5,55% de 2026 a 2035.

Actores clave como Unilever, Tata Global Beverages, ITO EN Inc. y Ttainings se están expandiendo con innovaciones de té negro premium, orgánico y aromatizado, respaldadas por abastecimiento ecológico y canales directos al consumidor.

el negrotéEl tamaño del mercado está creciendo gradualmente debido a su aceptación cultural, sus efectos sobre la salud y el aumento de la demanda mundial de bebidas a base de té. El té negro, más rico en sabor y más oxidado, se consume en todos los hogares y se aplica en gran medida para la fabricación industrial de té negro. Su popularidad de tendencia natural y orgánica y la creciente conciencia de sus propiedades antioxidantes están impulsando el crecimiento del mercado. Aparte de eso, la conveniencia del té negro listo para beber (RTD) y la creciente tendencia hacia tés especiales y de sabor están ampliando el mercado. Como resultado de la creciente urbanización, las redes de distribución más amplias y las cambiantes tendencias de los consumidores, el mercado del té negro probablemente crecerá a un ritmo elevado en las diferentes regiones.

HALLAZGOS CLAVE

IMPACTO DEL COVID-19

La cinta adhesiva tuvo un efecto positivo debido al aumento de las demandas durante la pandemia de COVID-19

 La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado ha experimentado una demanda mayor a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a niveles prepandémicos. 

La industria del té negro experimentó impactos diversos debido a la pandemia de COVID-19. Aunque las interrupciones en la cadena de suministro afectaron la producción y la distribución, la demanda de té negro experimentó un aumento en las ventas, especialmente a través de plataformas en línea, y los consumidores enfatizaron las bebidas rejuvenecedoras para la salud. Los confinamientos provocaron un aumento del consumo en el hogar para contrarrestar la disminución del consumo en las empresas de servicios de alimentación y hostelería. En general, el mercado experimentó una demanda mayor de lo esperado debido a la mayor demanda de bebidas saludables e inmunitarias.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

La creciente demanda de té negro aromatizado y de especialidad impulsará el crecimiento del mercado

Una de las modas recientes en el segmento del té negro es que los clientes exigen mezclas de tés especiales y aromatizados. El consumidor tiende hacia el té artesanal y de alta calidad elaborado con componentes naturales como especias, frutas y hierbas. Es una respuesta a cambios en la dirección de las preferencias de los consumidores, un aumento en el té de hojas sueltas de alta calidad y la adopción global de la cultura del té. Además de esto, también están de moda innovaciones de productos más recientes, como el té negro orgánico, envases ecológicos e ingredientes funcionales como los probióticos. Las plataformas digitales y directas al consumidor también están contribuyendo significativamente a un mayor alcance en el mercado de las marcas premium de té negro.

• Según el Boletín Anual de Estadísticas del Comité Internacional del Té, la producción mundial de té alcanzó los 6.422,66 millones de kilogramos en 2022, lo que subraya el continuo dominio del té negro en la producción total.

• Según la misma fuente del ITC, el consumo mundial aparente de té se situó en 6.098 millones de kg en 2022, lo que indica una demanda sostenida de variedades de té negro en el mercado final.

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SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DEL TÉ NEGRO

Por tipo

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en Bebida de té negro (terminado), Té negro (materias primas):

• Bebida de té negro (producto final): Las bebidas de té negro, como las bebidas listas para beber y embotelladas, se están volviendo más populares porque son convenientes y fáciles de consumir. Se pueden consumir cuando uno tiene una agenda ocupada, lo que ofrece una forma rápida y conveniente de consumir té negro cuando está en movimiento. El té negro RTD también viene en muchos sabores diferentes, como limón, miel y melocotón, que los hacen típicos. Esta categoría también se ve fomentada por la creciente demanda de sustitutos naturales y más saludables de los refrescos endulzados, ya que las bebidas de té negro tienden a comercializarse por sus antioxidantes y su bajo contenido calórico.

• Té negro (materias primas): El té negro en forma de hojas sueltas o bolsitas de té sigue siendo uno de los principales segmentos debido a su versatilidad y aceptabilidad cultural. Los métodos tradicionales de elaboración de cerveza todavía gozan de popularidad entre quienes buscan una experiencia de taza de té más auténtica. El té negro orgánico y de alta calidad está haciendo que cada vez más consumidores lo demanden, buscando un producto de alta calidad y cultivado éticamente. Las tiendas de té especializadas y los sitios en línea se están convirtiendo en el centro de atención al ofrecer variedades de té negro crudo al alcance de su consumo, tanto para bebedores ocasionales como para conocedores de tés que buscan mezclas y sabores especiales.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en supermercados/hipermercados, tiendas especializadas, tiendas de conveniencia, venta en línea y otros:

• Supermercados/hipermercados: Los supermercados e hipermercados son los principales canales minoristas de té negro y ofrecen una variedad de marcas y tamaños de envases, desde té en hojas sueltas hasta bolsitas de té y RTD. Los consumidores prefieren comprar varios tés en una misma tienda de supermercados e hipermercados. Las promociones de ventas en las tiendas, los envases atractivos y las muestras en las tiendas aumentan aún más la demanda de los consumidores. La creciente penetración de los supermercados en todo el mundo en desarrollo también está provocando una creciente difusión del té negro, llegando así a más personas.

• Tiendas especializadas: Las tiendas de té especializadas tienen como objetivo presentar mezclas de té negro exóticas, orgánicas y de alta calidad a los entusiastas del té negro. Lo más probable es que las tiendas de té especializadas destaquen un buen abastecimiento, perfiles de sabor interesantes y envases ecológicos, lo que atraerá a clientes que buscan una mejor experiencia con el té. La mayoría de las empresas de tés especiales también ofrecen servicio personalizado y muestras de té, lo que aumenta aún más la participación del cliente. La creciente demanda de productos de té negro artesanales y orgánicos está impulsando un crecimiento constante dentro de este segmento.

• Tiendas de conveniencia: Las tiendas de conveniencia son un importante canal de distribución de té negro, particularmente bebidas de té RTD y bolsitas de té para consumo en el lugar. Las tiendas de conveniencia atienden a consumidores que requieren un refrigerio instantáneo o una inyección rápida de cafeína. La expansión de las ciudades y el auge de las cadenas de tiendas de conveniencia en todo el mundo están impulsando el aumento de las ventas de té negro, particularmente entre los jóvenes que esperan la comodidad de llevar.

• Ventas en línea: el crecimiento del comercio electrónico ha transformado en gran medida la industria del té negro, permitiendo a los clientes descubrir y comprar una variedad de productos de té con facilidad. Las plataformas en línea ofrecen tés negros especiales, té orgánico y té importado que quizás no se puedan conseguir en las tiendas. Los planes de suscripción y los negocios directos al consumidor están en aumento, brindando comodidad y acceso único a productos de té de alta gama. Las personas influyentes en el marketing online y las redes sociales también contribuyen significativamente a las ventas online de té negro.

DINÁMICA DEL MERCADO

La dinámica del mercado incluye factores impulsores y restrictivos, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.

Factores impulsores

Ventajas para la salud y mayor conciencia sobre los antioxidantes para impulsar el mercado

El té negro es mejor conocido por sus virtudes medicinales, especialmente por el alto nivel de antioxidantes que son buenos para el corazón y el sistema inmunológico. Dado que los consumidores ahora están más orientados a la salud, las bebidas funcionales son ahora su opción preferida, y el té negro es una buena opción que ayuda al crecimiento del mercado del té negro. El hecho de que el té negro contenga cafeína de forma natural también es una opción más saludable que el café, lo que promueve aún más su popularidad.

La creciente demanda de productos de té orgánicos y sostenibles para ampliar el mercado

Ahora los clientes exigen que el té negro se cultive de forma sostenible, se obtenga de forma ética y orgánica. El cambio de dirección hacia procesos de producción verdes y etiquetas de comercio justo está afectando positivamente a las compras. Las empresas que invierten en programas ecológicos y envases ambientalmente responsables están obteniendo una ventaja competitiva.

• Según World Population Review, el consumo de té per cápita en Sri Lanka alcanzó los 48 kg por persona en 2022, lo que pone de relieve una sólida aceptación interna en un país productor clave.

• Según la "Lista de países por consumo de té per cápita" de Wikipedia, el consumo anual per cápita de Turquía es de 3,16 kg, lo que refleja una fuerte demanda cultural en los principales mercados consumidores.

Factor de restricción

Precios volátiles de las materias primas y vulnerabilidad climática aPotencialmente impedir el crecimiento del mercado

La producción de té negro depende en gran medida de las condiciones climáticas, y las tendencias climáticas inestables pueden afectar los rendimientos del té. Además, los precios inestables de las hojas de té crudas causados ​​por la interrupción de la cadena de suministro y la mano de obra plantean dificultades para la estabilidad del mercado. Esta inestabilidad podría dar lugar a un aumento de los precios, influyendo en la asequibilidad del consumidor y la rentabilidad de los productores de té.

• Según el informe del GIG de la FAO sobre el cambio climático y el té, el estrés por sequía en los campos de té causa entre un 14% y un 20% de pérdida de rendimiento y entre un 6% y un 19% de mortalidad de las plantas, lo que representa un riesgo significativo para la producción en las principales regiones productoras.

• El mismo estudio del MDPI proyecta que para 2050, hasta el 40% de las actuales zonas aptas para el té en África podrían volverse inviables debido al aumento de las temperaturas, lo que amenazaría la estabilidad del suministro a largo plazo.

Innovación en productos de té negro listos para beber para crear oportunidades para el producto en el mercado

Oportunidad

La creciente popularidad del té negro RTD es una enorme oportunidad de mercado. Dado que los consumidores buscan bebidas convenientes, refrescantes y más saludables, las empresas están lanzando nuevos sabores, variantes sin azúcar e ingredientes funcionales como colágeno y probióticos. La tendencia impulsará el crecimiento del mercado, particularmente entre los consumidores jóvenes.

• Según el Grupo Intergubernamental sobre el Té de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, 194 estados miembros celebran oficialmente el Día Internacional del Té el 21 de mayo, proporcionando una plataforma global para promover los beneficios culturales y para la salud del té negro.

 

• Según el Instituto Internacional para el Desarrollo Sostenible, 9 millones de los 13 millones de personas empleadas en el sector mundial del té son pequeños agricultores (≈69%), lo que subraya las oportunidades para un crecimiento inclusivo y cadenas de valor comunitarias.

 

La severa competencia en el mercado y las bebidas sustitutivas podrían ser un desafío potencial para los consumidores

Desafío

El mercado del té negro está expuesto a una dura competencia por parte de otras bebidas como el café, las infusiones y las bebidas energéticas. El gusto de los consumidores y la existencia de otras bebidas pueden limitar la cuota de mercado del té negro. La marca y la innovación son muy necesarias para que las corporaciones mantengan la competitividad.

• Según la Junta del Té de la India, el 83% de la producción de té de la India se consume internamente (uno de los mayores productores de té negro del mundo), lo que limita la diversificación de las exportaciones y el alcance del mercado.

 

• Según el Comité Internacional del Té, en 2023 solo se exportó el 26% de la producción mundial de té, lo que limitó la expansión del mercado transfronterizo para los exportadores de té negro.

 

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PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DEL TÉ NEGRO

• North America

América del Norte está siendo testigo de una creciente demanda de té negro orgánico y de especialidad impulsada por una mayor conciencia sobre la salud, así como por la creciente popularidad de las bebidas funcionales. Los lugareños están gravitando hacia el té negro debido a los supuestos atributos de salud del té negro, como antioxidantes, bienestar cardiovascular y cafeína natural. Incluso el mercado de té negro de Estados Unidos se enfrenta a un auge de boutiques de té especiales y de compra de té en línea, lo que está mejorando la disponibilidad de té negro para una base de población más amplia. La web y las redes sociales están desempeñando un papel importante en la mejora del consumo de té negro al ofrecer ofertas premium y orgánicas en múltiples formas. El té negro RTD también se está volviendo popular rápidamente entre los clientes jóvenes que requieren soluciones de bebidas convenientes y listas para consumir. Los tés de origen sostenible y ético también se están convirtiendo en un factor de compra cada vez más importante, lo que hace que los fabricantes empleen envases respetuosos con el medio ambiente y prácticas de comercio justo. Con una mayor conciencia y diversificación de productos, América del Norte sigue siendo un mercado sólido para el té negro.

• Europa

Existe una cultura del té muy avanzada en Europa y el té negro es una bebida popular en la mayor parte del continente. El Reino Unido es especialmente conocido por el té negro que se bebe habitualmente con leche y azúcar. Otros países de Europa, incluidos Alemania y Francia, también están experimentando una creciente demanda de té negro de alta calidad y respetuoso con el medio ambiente. Los consumidores están recurriendo cada vez más a productos de hojas sueltas, orgánicos y de comercio justo, lo que refleja la inclinación de los clientes hacia opciones más saludables y ecológicas. El negocio también se beneficia de un cambio hacia casas de té especializadas, donde los tés raros y especiales atraen cada vez más el favor. Además, también está surgiendo un maridaje de alimentos y bebidas como el vino, lo que está generando una mayor demanda de versiones artesanales de té negro. La creciente demanda de los consumidores de infusiones de té negro e infusiones de sabores también está impulsando el crecimiento del mercado. Con una cultura bien establecida y preferencias cambiantes de los consumidores, Europa también contribuye en gran medida al mercado mundial del té negro.

• Asia

Asia también consume y produce el mejor té negro del mundo, y Sri Lanka, India y China son los líderes mundiales en producción. India tiene una cultura del té muy avanzada, con el té especiado o chai como bebida preferida, y sus zonas productoras de té de renombre mundial, como Darjeeling y Assam. China, como uno de los primeros cultivadores de té oolong y verde, también descubrió cada vez más energía para el té negro, particularmente para exportarlo a otros países. Sri Lanka, famosa por el té de Ceilán, es uno de los principales exportadores extranjeros de té negro de alta calidad. El crecimiento de la clase media en la región asiática y el cambio en el estilo de vida están impulsando la demanda interna, particularmente de los compradores jóvenes que prefieren el té negro saborizado y listo para beber. La expansión de las tiendas de té y la adopción de la cultura del té al estilo occidental también están impulsando el crecimiento del mercado. La continua demanda de importaciones en Europa y América del Norte también garantiza que Asia sea una base de producción y plantaciones de té negro.

JUGADOR CLAVE DE LA INDUSTRIA

Actores clave de la industria que dan forma al mercado a través de la innovación y la expansión del mercado

Los actores clave en el mercado del té negro están innovando y aumentando su presencia a través de acciones estratégicas. Los hermanamientos, Unilever, Tata Global Beverages e ITO EN Inc. están haciendo hincapié en las marcas premium, las gamas de té orgánico y los esfuerzos de sostenibilidad para dirigirse a los consumidores preocupados por su salud. Las empresas están introduciendo tés negros funcionales y con sabor, con hierbas, especias y adaptógenos como ingredientes para responder a los intereses cambiantes de los consumidores.

• Unilever (Reino Unido): Según la Junta del Té de la India, Unilever obtiene té de más de 620.000 pequeños agricultores de todo el mundo, y sus marcas como Lipton y Brooke Bond contribuyen a más del 10% de las ventas mundiales de té envasado, lo que refleja su fuerte presencia tanto en los mercados desarrollados como en los emergentes.

• Tata Global Beverages (India): la cartera de té de Tata sirve a más de 200 millones de hogares en todo el mundo y, según datos del ITC, India aporta casi el 23 % de la producción mundial de té, donde Tata sigue siendo uno de los principales actores con una amplia distribución en más de 40 países.

El auge del comercio electrónico también ha impulsado a marcas como Bigelow y Adagio Tea a impulsar sus canales directos al consumidor y sus modelos basados ​​en suscripción para mejorar la conexión con los consumidores. El crecimiento del té negro listo para beber (RTD) también ha impulsado innovaciones a medida que las marcas lanzaron versiones sin azúcar, orgánicas y preparadas en frío. La sostenibilidad es la gran palabra de moda que continúa, y varios actores optaron por envases respetuosos con el medio ambiente y procedimientos de abastecimiento morales. Con redes de distribución internacional cada vez más amplias y ofertas de productos creativos, los principales actores siguen dictando el futuro del mercado del té negro y los patrones de consumo.

Lista de las principales empresas de té negro

• TWG Tea (Singapore)
• Bigelow (U.S.)
• Barry’s Tea (Ireland)
• ITO EN Inc. (Japan)
• Adagio Tea (U.S.)
• Tata Global Beverages (India)
• Unilever (U.K.)
• Twinnings (U.K.)

DESARROLLO CLAVE DE LA INDUSTRIA

Enero de 2024: Tata Consumer Products anunció el lanzamiento de su gama de té negro orgánico para abordar la creciente demanda de té saludable y sostenible. La nueva gama de té negro de origen único y sin pesticidas se ofrece en plantaciones de té orgánico certificado. Esto sigue la creciente tendencia mundial hacia opciones de té orgánico, producido éticamente y ecológicamente amigable.

COBERTURA DEL INFORME

El estudio abarca un análisis FODA completo y proporciona información sobre la evolución futura del mercado. Examina varios factores que contribuyen al crecimiento del mercado, explorando una amplia gama de categorías de mercado y aplicaciones potenciales que pueden afectar su trayectoria en los próximos años. El análisis tiene en cuenta tanto las tendencias actuales como los puntos de inflexión históricos, proporcionando una comprensión holística de los componentes del mercado e identificando áreas potenciales de crecimiento.

El informe de investigación profundiza en la segmentación del mercado, utilizando métodos de investigación tanto cualitativos como cuantitativos para proporcionar un análisis exhaustivo. También evalúa el impacto de las perspectivas financieras y estratégicas en el mercado. Además, el informe presenta evaluaciones nacionales y regionales, considerando las fuerzas dominantes de la oferta y la demanda que influyen en el crecimiento del mercado. El panorama competitivo está meticulosamente detallado, incluidas las cuotas de mercado de competidores importantes. El informe incorpora nuevas metodologías de investigación y estrategias de jugadores adaptadas al período de tiempo previsto. En general, ofrece información valiosa y completa sobre la dinámica del mercado de una manera formal y fácilmente comprensible.