Tamaño del mercado de bourbon, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (bourbon tradicional, bourbon de trigo y bourbon de centeno), por aplicación (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, minoristas independientes, ventas en línea y otros), ideas regionales y pronóstico de 2025 a 2033

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Descripción general del mercado de bourbon

Se anticipó que el tamaño del mercado global de bourbon valería USD 6.39 mil millones en 2024, proyectado para alcanzar USD 10.23 mil millones para 2033 con una TCAG de 5.36% durante el período de pronóstico.

Un mercado de bourbon generalmente denota un establecimiento minorista o un mercado con una especialización en la distribución del whisky de bourbon y los artículos relacionados con el bourbon asociados. Bourbon, un whisky americano distinto, es reconocido por su perfil de sabor único caracterizado por una mezcla de dulce,caramelo, notas de vainilla y roble. El pilar de un mercado de bourbon gira en torno a presentar una extensa variedad de whiskies de bourbon, que abarcan etiquetas de renombre como Maker's Mark, Jim Beam, Buffalo Trace, Woodford Reserve, entre otros. Además, los coleccionistas y los aficionados pueden descubrir ofertas exclusivas de bourbon de edición limitada dentro de este mercado.

Para elevar el disfrute del consumo de bourbon, un mercado de bourbon podría ofrecer una gama de mejoras como gafas de whisky, whisky piedras, decantadores y herramientas para elaborar cócteles. Además, algunos mercados de bourbon pueden presentar productos con temas de bourbon, ropa, cristalería, artículos artísticos y coleccionables adornados con marca y etiquetas de bourbon. Además, ciertos mercados de bourbon podrían organizar ocasiones de degustación de bourbon, brindando a los clientes la oportunidad de saborear varios bourbons y obtener información sobre sus cualidades distintivas.

Impacto Covid-19

Aumento de las ventas fuera de las instalaciones entre la población para combinar el crecimiento del mercado

Un resultado ventajoso fue el aumento en las ventas fuera del sitio, incluidas las compras realizadas en licorerías y a través de minoristas en línea. A medida que los bloqueos y las restricciones afectaron los bares y los restaurantes, los consumidores cambiaron su enfoque a comprar bourbon para el consumo doméstico. Esta mayor demanda de botellas de bourbon diseñadas para el disfrute del hogar impactó positivamente en el mercado de bourbon.

El efecto adverso más pronunciado en el mercado de bourbon surgió del cierre o la capacidad limitada de bares y restaurantes. Estos lugares desempeñan un papel fundamental en el conocimiento de los consumidores con nuevas marcas de bourbon y exhibiendo cócteles a base de bourbon. El patrocinio disminuido condujo a una disminución en las ventas dentro de estos establecimientos.

Últimas tendencias

La creciente popularidad de Bourbon y el bourbon artesanal para impulsar el crecimiento del mercado

Bourbon se había convertido en una figura central en el renacimiento de cócteles artesanales, con mixólogos y camareros que incorporan bourbon en una variedad diversa de cócteles modernos y atemporales. Esta tendencia atrajo el interés de una nueva ola de entusiastas de cócteles. Los icónicos cócteles a base de bourbon como The Old Fashioned, Manhattan y Mint Julep experimentaron un resurgimiento en popularidad. Simultáneamente, una próspera comunidad de aficionados a whisky y conocedores estaba evolucionando, reconociendo y saborea los intrincados y profundos perfiles de sabor que se encuentran en Bourbon. Este entusiasmo condujo al florecimiento de eventos de degustación de whisky, clubes y comunidades en línea, proporcionando una plataforma para que los entusiastas intercambien su ardor por bourbon. La tendencia de la destilería artesanal estaba en aumento, con destilerías más pequeñas e independientes elaborando cada vez más burbones distintivos y de alta calidad. Estas destilerías a menudo enfatizaban el uso de ingredientes de origen local y se adhirieron a los métodos de producción tradicionales.

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Segmentación del mercado de bourbon

Por tipo

Basado en el tipo, el mercado global de bourbon se puede clasificar en bourbon tradicional, bourbon de trigo y bourbon de centeno.

El mercado global de bourbon se puede clasificar en categorías distintas basadas en el tipo de bourbon que se está produciendo. El bourbon tradicional, caracterizado por su factura de mash a base de maíz, es la variedad clásica y más común, conocida por sus notas ricas, dulces y de caramelo. El bourbon de trigo, por otro lado, emplea un contenido de trigo más alto en su factura de puré, lo que resulta en un perfil de sabor más suave y suave con una dulzura sutil. Rye Bourbon, con una porción significativa de centeno en su mezcla de grano, ofrece un sabor más picante y más robusto. Estas categorías de bourbon ofrecen a los consumidores una amplia gama de experiencias de sabor, atendiendo a diferentes preferencias y contribuyendo a la versatilidad y el atractivo general del mercado.

Por aplicación

Basado en la aplicación, el mercado global de bourbon se puede clasificar en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, minoristas independientes, ventas en línea y otros.

La segmentación del mercado global por la aplicación abarca una amplia gama de canales de distribución. Los supermercados e hipermercados son pilares esenciales, que brindan comodidad y una amplia selección para los consumidores. Las tiendas de conveniencia ofrecen accesibilidad y compras rápidas, mientras que los minoristas independientes a menudo se especializan en selecciones curadas. Las ventas en línea están en aumento, ofreciendo conveniencia y una amplia gama de opciones para los consumidores expertos en tecnología. La categoría otras puede incluir tiendas libres de impuestos, bares y restaurantes, contribuyendo a la red de distribución multifacética del mercado, asegurando la disponibilidad y accesibilidad de Bourbon a una base de clientes global.

Factores de conducción

Demanda del consumidor para impulsar el mercado

El crecimiento del mercado de bourbon se presenta en respuesta al aumento de la demanda de los consumidores, tanto dentro de los Estados Unidos como en el escenario internacional. Esta expansión fue alimentada por el amplio y diverso perfil de sabor de Bourbon, que resonó con un amplio espectro de gustos.

Movimiento de destilería artesanal para expandir el mercado

El aumento en las destilerías artesanales elaborando bourbons excepcionales y premium jugó un papel crucial en impulsar el mercado hacia adelante. Los consumidores buscaban activamente ofertas artesanales producidas localmente que enfatizaran la calidad y las técnicas de producción tradicionales.

Factores de restricción

Interrupciones de la cadena de suministro para impedir potencialmente el crecimiento del mercado

Las interrupciones de la cadena de suministro, que abarcan desafíos para obtener ingredientes esenciales como el maíz, la adquisición de barriles y la navegación de obstáculos de transporte, tenían el potencial de interrumpir los procesos de producción y distribución, lo que podría provocar escasez y mayores gastos operativos.

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Bourbon Market Regional Insights

La región de América del Norte que domina el mercado está impulsada por brindar la oportunidad de explorar varias destilerías

En términos de participación en el mercado de bourbon, Estados Unidos dominó la industria del bourbon, con Kentucky sirviendo como el centro central para la producción. El encanto del Kentucky Bourbon Trail atrajo a turistas y aficionados, brindando la oportunidad de explorar varias destilerías. Mientras que las fortalezas tradicionales de bourbon como Kentucky y Tennessee conservaron su importante participación de mercado, otros estados también estaban experimentando un aumento en la participación de mercado a través del establecimiento y el crecimiento de las destilerías artesanales.

Actores clave de la industria

Los actores clave de la industria que dan forma al mercado a través de una variedad de participantes importantes de la industria

El mercado de Bourbon contó con una gama de participantes importantes de la industria, que comprenden destilerías bien establecidas, así como las emergentes. Por ejemplo, destilerías como Jack Daniel's y Woodford Reserve fueron reconocidas por sus contribuciones a la industria.

Lista de las principales compañías de bourbon

• Brown-Forman (U.S.)
• Four Roses (U.S.)
• Diageo (U.K.)
• Angel's Envy (U.S.)
• Willett Distillery (U.S.)

DESARROLLO INDUSTRIAL

Octubre de 2023:La industria del bourbon presenta una gran variedad de participantes, que van desde pequeñas empresas hasta corporaciones multinacionales. Sin embargo, existe un patrón predominante de consolidación de la industria, donde las empresas más grandes adquieren las más pequeñas o se involucran en fusiones con sus competidores. Esta consolidación puede servir como un catalizador, ya que las empresas tienen como objetivo aumentar la presencia de su mercado y mejorar la efectividad operativa

Cobertura de informes

La demanda futura del mercado de bourbon está cubierta en este estudio. El informe de investigación incluye el aumento de las ventas fuera de las instalaciones debido al impacto Covid-19. El informe cubre las últimas tendencias en la creciente popularidad de Bourbon. El documento incluye una segmentación del mercado de bourbon. El trabajo de investigación incluye los factores impulsores que son la demanda de los consumidores para impulsar el crecimiento del mercado. El informe también cubre información sobre ideas regionales donde la región que ha surgido el mercado líder de bourbon.