Mercado de mariscos enlatados, por tipo (pescado enlatado, camarones enlatados y langostinos enlatados), por aplicación (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia y tiendas minoristas en línea), y pronóstico regional hasta 2033

Última actualización:14 September 2025
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Descripción general del mercado de mariscos enlatados

Se proyecta que el mercado global de mariscos enlatados, valorado en USD 27.53 mil millones en 2024, crecerá constantemente a USD 28.35 mil millones en 2025 y alcanza USD 35.92 mil millones para 2033, manteniendo una tasa compuesta anual del 3% de 2025 a 2033.

Los mariscos organizados profesionalmente que se han manejado, sellados en un soporte hermético para preservar la frescura para la utilización humana se define y se denomina mariscos enlatados. Además, la bifurcación de los mariscos enlatados, el pescado enlatado alude a pescado preservado, como atún, salmón, caballa y sardinas que están bien empaquetadas en latas con agua, aceite y salsas para extender la vida útil y vitamínos de vitamín, vitamínos, y altos, y altos ácidos de vitamín, vitaminicios, vitaminas, vitaminados, vitaminas, vitaminados, vitaminados, vitaminados, vitaminados. Presione y yodo, y se utiliza en dietas ricas en proteínas. El principal canal de transporte incorpora hipermercados y tiendas generales, tiendas de confort, tiendas de necesidades básicas gratuitas, tiendas de fuerza y ​​venta minorista en línea, y se utiliza en familias y comerciales.

El desarrollo dentro del período memorable puede atribuirse a la globalización de alimentos, beneficios de bienestar expandidos, urbanización, formas de vida activas, salario de gastos en aumento, intercambio mundial. El desarrollo dentro del período de la cifra puede atribuirse a prácticas de apoyo, desarrollo de nombres limpios, desarrollo de comercio electrónico, premiumización de artículos, opciones basadas en plantas, cumplimiento administrativo. Los patrones principales dentro del período estimado incorporan el avance en el empaque, el desarrollo del sabor, los artículos listos para comer, la personalización y la personalización, los impactos sociales.

Crisis global que impacta el mercado de mariscos enlatados

La pandemia aumentó la demanda de cocina domiciliaria y una dieta nutritiva y, por lo tanto, las ventas de mercado elevadas

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado experimentando una demanda más alta de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandemias.

Con más personas que cocinaban en el doméstico, hubo una solicitud ampliada de opciones de alimentos estables y útiles, impulsando los acuerdos de mariscos enlatados. Extensión del canal minorista: las empresas extendieron su cercanía en etapas minoristas y en línea para cumplir con la solicitud de compradores en desarrollo de artículos de mariscos enlatados. Desarrollo de artículos: los productores presentaron artículos y sabores de mariscos enlatados modernos para atender a las inclinaciones de los compradores avanzados. Se anticipa la inclinación continua para alimentos útiles y de vida útil para mantener la solicitud, además, la acentuación en la pesca y el procesamiento económico de los Hones probablemente afectarán las ofertas de artículos y las opciones de compradores.

Última tendencia

Tecnologías de embalaje avanzadas y aumento del valor nutricional para nivelar el crecimiento del mercado

Ampliando la atención plena de los suplementos de proteínas gruesas, sustancia corrosiva grasosa omega-3, proteínas y vitaminas, de artículos de mariscos enlatados, conducidos a la solicitud de mariscos enlatados como una alternativa de alimentación útil y nutritiva, lo que resulta en el envío de variaciones de artículos de mariscos listos para comer por los jugadores de mercado. Para que ocurra, en julio de 2023, Wild Planet informó que envió mariscos enlatados listos para comer que incluye salmón rosado ahumado salvaje en aceite de oliva virgen adicional y filetes de caballa ahumado salvaje en aceite de oliva virgen y un skipjack con enlaces blancos fuertes y un back-back de salmón rosa salvaje, una ensalada de tuna quinoa salvaje perfecta para cender perfectamente, una ensalada de tuna quinoa, ético, ética de un pequeño afecto, con un pez pequeño, a partir de un pequeño paquete de tres, afecta a los tres, un pequeño afecto. Además, con la progresión rentable en la innovación del empaque, mantener los artículos seguros y el control de adquisición nuevo y creciente de los compradores como ángulo enlatado son más razonables en comparación con el nuevo ángulo u otras fuentes de proteínas, lo que lo convierte en una opción rentable para numerosas familias, por esta razón, numerosos actores del mercado están impulsando las líneas modernas de las marinas canadas.

Segmentación del mercado de mariscos enlatados

Por tipo

Sobre la base diferencial del tipo, el mercado se secciona en pescado enlatado, camarones enlatados y langostinos enlatados.

  • Pescado enlatado:Los peces enlatados experimentaron la solicitud de solicitud más notable en medio de los atún y las sardinas generalizadas, debido a su larga vida útil y su sustancia proteica rica. Los acuerdos minoristas se dispararon tanto en los mercados desarrollados como en desarrollo a medida que los clientes almacenaron no perecederos.
  • Camarones enlatados:Mientras que la solicitud se mantuvo generalmente estable, las unidades de preparación de camarones, especialmente en Asia, fueron afectadas por deficiencias laborales y estándares de distanciamiento social. Los mercados pesados ​​de exportación como India y Tailandia experimentaron cuellos de botella calculados.
  • Langostinos enlatados:Comparativo a los camarones, las unidades de manejo de langostinos confrontaban deficiencias de materia prima y problemas laborales. Con los restaurantes y alojamientos cerrados, la solicitud de servicio de alimentos disminuyó, afectando esta sección. A medida que la solicitud minorista se recogió, se vieron algunas recuperaciones dentro de la última parte de la extendida.

Por aplicación

Sobre la base diferencial de la bifurcación de la aplicación, el mercado se fragmenta en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia y tiendas minoristas en línea.

  • Supermercados/hipermercados: El canal de ofertas primarias para pescado enlatado universalmente y ofrece una amplia variedad de artículos y avances. Dominio procedido debido a la creencia del comprador y el acceso a numerosas marcas. Además, los minoristas se ajustaron con medidas de seguridad en la tienda y alternativas de recolección en la acera.
  • Tiendas de conveniencia: Ofrece cantidades más pequeñas; atiende a los clientes urbanos, sobre la marcha y cruciales en las economías en ascenso y los centros urbanos. Las tiendas en zonas privadas se desempeñaron mucho mejor que las de las áreas comerciales.
  • Tiendas minoristas en línea:Ofrece peces enlatados directos a casa con comodidad y seguridad e incorpora etapas como Amazon, Walmart, Bigbasket y otros. Desarrollo inestable en medio de bloqueos a medida que los compradores esquivaban las tiendas físicas y la selección de comercio electrónico para bienes surgieron entre los clientes por primera vez.

Dinámica del mercado

La dinámica del mercado incluye factores de conducción y restricción, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado. 

                

Factores de conducción

Alciamiento de enfermedades y beneficios de salud asociados con el consumo de mariscos para propagar el crecimiento del mercado

Se anticipa que el aumento en los problemas de salud como la enfermedad cardíaca y la diabetes impulsará el desarrollo del mercado de mariscos enlatados en el futuro. La enfermedad cardíaca alude a una especie de condición que influye en el corazón o los vasos sanguíneos como la enfermedad de la ruta de suministro coronario, la decepción del corazón congestivo, los problemas del corazón y otros. Los mariscos enlatados pueden ser una fuente rica de ácidos grasientos omega-3 que ofrecen beneficios de bienestar, como propiedades antiinflamatorias, triglicéridos disminuidos, derribaron una presión arterial de alguna manera, disminución de la influencia de la sangre, disminución de los peligros de los accidentes cerebrovasculares y la decepción cardíaca y los latidos de los latidos cardíacos disminuidos. Por lo tanto, el aumento de los problemas de bienestar como las enfermedades cardíacas y la diabetes impulsa el desarrollo del mercado de mariscos enlatados.

Creciente preferencia por los alimentos convenientes y listos para comer para excedentes del crecimiento del mercado

Se anticipa que la notoriedad en expansión de los artículos de peces listos para comer impulsará el desarrollo del escaparate de mariscos enlatados en el futuro. Los productos de mariscos listos para comer se organizan y envasan cosas de pescado que no requieren alentar a la cocina o planificar en algún momento la utilización recientemente. Los artículos de pescado listos para comer utilizan pescado enlatado debido a su conservación a través del sellado, garantizando la vida del estante amplificada y la comodidad en la utilización sin el requisito de refrigeración. Para ocasionalmente, en marzo de 2023, con el mapa comercial de ITC, una base de datos en línea con sede en Suiza en mediciones de intercambio universal, Estados Unidos sigue siendo el comerciante de ritmo de los artículos de atún manejados y enlatados, con un incremento evaluado en las importaciones de pescado enlatado para alcanzar 141 mil toneladas en 2022, lo que verifica un 25% en comparación con 2021. En la misma manera, la expansión de la ubicuidad de los elementos listos de los elementos. mercado de mariscos.

 

Factor de restricción

Riesgos de contaminación y restricciones comerciales para exprimir las cuotas de mercado

Una limitación crítica dentro de la cuota de mercado de mariscos enlatados son los riesgos de contaminaciones y las restricciones comerciales. El cumplimiento de los artículos de mariscos con exigentes instrucciones de seguridad de nutrición y directrices de nombres y control de calidad es complejo y costoso preparar, influir en la accesibilidad y el costo de los pescados enlatados, y afectar el desarrollo del mercado. En cualquier caso, la inclinación de los clientes en desarrollo de pescado nuevo y solidificado sobre enlatado debido a un mejor sabor y una mayor estima dietética, se produce una disminución de la solicitud de mariscos enlatados y el desarrollo del mercado de obstaculización.

 

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El crecimiento del mercado se abrochó con la innovación de productos y las ofertas sostenibles

Oportunidad

El desarrollo de artículos se ha desarrollado como una notoriedad clave de recogida en el mercado de mariscos enlatados. Los principales actores del mercado que trabajan en el mercado de mariscos enlatados están concentrando sus esfuerzos en hacer artículos inventivos para fortalecer su posición dentro del mercado. Para ocurrir, en julio de 2023, Wild Planet Nurishments Una compañía de mariscos enlatados con sede en los Estados Unidos, impulsó nuevos artículos de mariscos razonablemente capturados, estos artículos incorporan un skipjack fuerte atún salvaje ligero en aceite de oliva puro, que es 100% que es un 100% después de la línea y la línea, y se presionan con sal de la sal y el aceite de oliva, anunciando una superficie suave y un sabor pescado de pescado, que es bajo en mercurio de mercurio. El salmón rosa ahumado salvaje en aceite de oliva virgen adicional se obtiene del noreste del Pacífico y se ahumra con madera de abedul, que incluye un sabor dulce y ahumado, culminate para bagels o bocadillos. Finalmente, la ensalada de quinua de pescado salvaje, la fiesta lista para comer combina pescado de olor con quinua natural, maíz dulce, calabacín y guisantes, haciendo una cena nutritiva y preparada para aquellos que buscan comodidad y mantenimiento.

 

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Variaciones de materias primas y fluctuaciones de precios para establecer el crecimiento del mercado

Desafío

El mercado es rentable tampoco está libre de sus desventajas. Los desafíos de los costos variables de las materias primas, los estándares relacionados con la reunión y el manejo de mariscos que se están forzando con fuerza, además, las preguntas sobre la vida, así como el abastecimiento ético, aceptan la obstrucción más notable para los jugadores clave del mercado. Vacilaciones en los costos de telas crudas, los controles exigentes supervisan la recolección y la preparación de los peces, y se tensan con respecto a la capacidad de apoyo y la postura ética de la postura impresionantes para los actores clave del mercado.

 

Insights regionales del mercado de mariscos enlatados

 

  • América del norte

América del Norte denota el mayor recaudación de la cuota de mercado de mariscos enlatados, ya que procede estar entre los mayores compradores, donde Estados Unidos y Canadá son los impulsores esenciales. Ha habido un aumento de la demanda de cenas listas para comer altas proteínas, particularmente entre los expertos que trabajan y los devotos de bienestar. La apoyo es crítica en esta región, donde numerosos compradores favorecen los artículos de pescado que son moralmente de origen y rastreable. El desarrollo del mercado también está impulsado por la cercanía de los principales actores del mercado y los sistemas minoristas de sonido, junto con la notoriedad en expansión de las compras de necesidades básicas en línea, que ofrece a los clientes acceso progresado.

 

  • Asia Pacífico

Se anticipa que el desarrollo del mercado de mariscos enlatados dentro de la región de Asia y el Pacífico es el más rápido, ya que China, Japón, Tailandia y Corea del Sur son los principales compradores. El aumento de las dietas ideales de proteínas junto con estilos de vida urbanos dinámicos están impulsando la solicitud. Japón, por su porción, que es reconocida en todo el mundo por su dieta a base de mariscos, sigue siendo un mercado clave, incluidos los artículos como los artículos modernos dentro del marco de los pescados de grados de sushi enlatados preparados para comer y mejoras mejoras. En China y el sudeste asiático, en las ganancias gastos específicas y la extensión de los sistemas de dispersión minorista están avanzando al desarrollo del mercado.

 

  • Europa

El pescado enlatado está a partir de ahora bien construido en Europa y se encuentra ampliamente, particularmente en naciones como España, Portugal, Italia y Francia, donde los peces pueden ser una parte central de la dieta. Los mariscos enlatados premium y gourmet, desde los surtidos repletos de la mano hasta los surtidos naturales, han comenzado a requerir una retención dentro de la región. Por lo tanto, los productores se ocupan de un embalaje más limpio y una pesca mantenible y un abastecimiento capaz debido a los organismos administrativos dentro de la Unión Europea que enfatiza en el envasado ecológico. Las marcas de etiqueta privada en las tiendas de comestibles han aumentado y ayudado al mercado.

Actores clave de la industria

 

Los principales actores del mercado adoptan las técnicas de adquisición para seguir siendo competitivos

 

Los actores del mercado están encerrados en una intensa competencia utilizando procedimientos como el desarrollo de artículos, la actualización de calidad, la estimación competitiva y la marca exitosa. Con los compradores que favorecen progresivamente los artículos económicos, estos jugadores enfatizan el uso de materiales comunes y ecológicos como algodón y bambú. Se centran particularmente en impulsar artículos modernos personalizados para aplicaciones inconfundibles, que tienden a las diferentes solicitudes dentro del mercado. Además, existe una acentuación sólida para mejorar la delicadeza y, en general, la calidad del artículo.

Algunos jugadores del mercado se esfuerzan por transmitir un encuentro suntuoso a través de planes y calidad predominantes. Las técnicas competitivas incorporan guerras de costos, avances y colaboraciones con minoristas, todas las cuales juegan partes significativas en su mercado. La cercanía en línea y las encuestas de clientes tienen un impacto en expansión sobre las elecciones de los clientes. La competencia del mercado es multifacética, incluida la separación de artículos y la situación clave del mercado. 


 Lista de empresas perfiladas

  • Conagra Brands (U.S.)
  • Bush Brothers & Company (U.S.)
  • Goya Foods (U.S.)
  • Eden Foods (U.S.)
  • B&G Foods (U.S.)
  • Hanover Foods Corporation (U.S.)
  • McCall Farms (U.S.)
  • S&W Beans (U.S.)
  • Amy's Kitchen (U.S.)
  • La Costeña (Mexico).

 

Desarrollos clave de la industria

Enero de 2024:Sea Harvest, una compañía de peces blancos sudafricanos, asegura dos auxiliares de mariscos, mejorando su artículo se extiende con harina de pescado, aceite de pescado, pescado enlatado y abulón.

Cobertura de informes

El mercado se caracteriza por una seria competencia, con varios jugadores compitiendo por Showcase Share. La escena competitiva incorpora una combinación de empresas construidas y al aumento de nuevas empresas, cada una anunciando una serie de instrumentos con aspectos destacados y capacidades cambiantes. El escaparate está impulsado por el desarrollo, y las empresas mejoran incesantemente sus artículos para suministrar una mejor participación del cliente, una aprobación más precisa e integración con otros aparatos de avance. La competencia competitiva es asistida aumenta por la presencia de aparatos libres y pagados, que atienden fragmentos distintivos de clientes. 

Mercado de mariscos enlatados Alcance y segmentación del informe

Atributos Detalles

Valor del tamaño del mercado en

US$ 27.53 Billion en 2024

Valor del tamaño del mercado por

US$ 35.92 Billion por 2033

Tasa de crecimiento

Tasa CAGR de 3% desde 2025 to 2033

Periodo de pronóstico

2025-2033

Año base

2024

Datos históricos disponibles

Alcance regional

Global

Segmentos cubiertos

Por tipo

  • Pescado enlatado
  • Camarones enlatados
  • Langostinos enlatados
  • Otros

Por aplicación

  • Supermercados/hipermercados
  • Tiendas de conveniencia
  • Tiendas minoristas en línea
  • Otros

Preguntas frecuentes