Tamaño del mercado de software y sistemas POS de supermercados de comestibles, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (basado en la nube, local), por aplicación (supermercado, cadenas de comestibles), información regional y pronóstico de 2026 a 2035

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DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE SOFTWARE Y SISTEMAS POS PARA SUPERMERCADOS DE COMESTIBLES

El tamaño del mercado mundial de software y sistemas pos de supermercados de comestibles se estima en 6,28 mil millones de dólares en 2026, y se expandirá a 12,12 mil millones de dólares en 2035, creciendo a una tasa compuesta anual del 6,8% durante el pronóstico de 2026 a 2035.

El mercado de software y sistemas POS para tiendas de comestibles está experimentando un gran auge, impulsado por la creciente necesidad de operaciones minoristas optimizadas, control de inventario ecológico y experiencias de cliente más atractivas. Las estructuras de puntos de venta (POS) en supermercados y tiendas de comestibles facilitan el procesamiento de transacciones en tiempo real, el seguimiento de ventas y la perfecta integración de tarifas. Las soluciones de software avanzadas ahora incluyen análisis impulsados ​​por IA, sistemas totales basados ​​en la nube y terminales POS móviles, lo que permite a los establecimientos optimizar las operaciones y embellecer la participación de los clientes. El creciente cambio hacia pagos sin contacto, billeteras virtuales y recibos electrónicos ha ampliado aún más la adopción de POS. Las soluciones POS basadas en la nube han ganado prominencia debido a su escalabilidad, accesibilidad remota y rentabilidad. Además, el cumplimiento normativo, la demanda de promociones personalizadas y la toma de decisiones basada en hechos contribuyen a la ampliación del mercado. América del Norte y Europa son regiones clave debido a su infraestructura minorista superior, al mismo tiempo que Asia-Pacífico está presenciando un rápido auge debido al crecimiento de las cadenas de supermercados y la transformación virtual. A pesar de situaciones exigentes como amenazas a la ciberseguridad y problemas de integración de máquinas, el mercado se desarrollará a medida que las tiendas busquen soluciones POS sólidas.

IMPACTO DEL COVID-19

Mercado de software y sistemas POS para supermercados de comestibles Tuvo un efecto negativo debido a la interrupción de la cadena de suministro durante la pandemia de COVID-19

La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado ha experimentado una demanda inferior a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a niveles prepandémicos.

La pandemia de COVID-19 afectó drásticamente la participación de mercado de software y sistemas POS de los supermercados de comestibles, provocando interrupciones en las cadenas de entrega, retrasos en las actualizaciones tecnológicas y una breve disminución en las ventas de hardware POS. Muchos supermercados y tiendas de comestibles enfrentaron limitaciones económicas, lo que restringió su capacidad para invertir en soluciones POS avanzadas. Los cierres y restricciones provocaron una disminución del tráfico presencial en las tiendas físicas, lo que afectó a las transacciones habituales en los puntos de venta. Además, las medidas de distanciamiento social obligaron a las tiendas a cambiar hacia quioscos de autopago y pagos sin contacto, lo que requirió actualizaciones urgentes de software que algunos grupos tuvieron dificultades para implementar. Especialmente las pequeñas y medianas tiendas de alimentación se enfrentaron a dificultades a la hora de hacer la transición a las modernas soluciones POS debido a las limitaciones presupuestarias. Además, la escasez de entrega de hardware debido al cierre de fábricas en los principales centros de fabricación como China retrasa las nuevas instalaciones de puntos de venta. Si bien la pandemia mejoró la adopción de pagos virtuales, la presión económica inicial sobre las agencias ralentizó rápidamente el crecimiento del mercado.

ÚLTIMA TENDENCIA

Adopción creciente de sistemas POS impulsados ​​por IA que mejoran las operaciones minoristasImpulsar el crecimiento del mercado

Una de las tendencias más modernas dentro del mercado de software y estructuras de puntos de venta de supermercados es la combinación de respuestas impulsadas por inteligencia artificial para operaciones minoristas superiores. Los sistemas POS impulsados ​​por IA están transformando los supermercados con la ayuda de impartir competencias avanzadas que consisten en análisis predictivo, promociones personalizadas y gestión automatizada de inventario. Estas soluciones POS inteligentes pueden examinar los estilos de compra, lo que permite a los supermercados optimizar la colocación de productos y las estrategias de precios. Además, el software POS con tecnología de inteligencia artificial complementa la detección de fraude, garantizando transacciones estables y reduciendo las pérdidas financieras de capacidad. Los minoristas utilizan cada vez más chatbots y asistentes virtuales basados ​​​​en IA en estructuras de puntos de venta para mejorar el servicio al cliente y ofrecer sugerencias personalizadas durante el proceso de pago. El seguimiento de inventario impulsado por IA permite a los supermercados mantener los mejores niveles de existencias al predecir las fluctuaciones de la demanda, evitando así el exceso de existencias o la escasez. El impulso ascendente de la era de la visión por computadora en los sistemas POS también está permitiendo estudios de pago más rápidos y sin fricciones, reduciendo los tiempos de espera y mejorando el rendimiento básico. A medida que la IA continúa adaptándose, su integración en los programas de software POS mejorará de manera similar la automatización, la protección y la participación del cliente dentro del sector minorista de comestibles.

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SISTEMAS POS DE SUPERMERCADOS Y SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE SOFTWARE

Por tipo

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en basado en la nube y local.

• Basado en la nube: los sistemas POS totales basados ​​en la nube almacenan datos en servidores remotos, lo que permite a las empresas manipular las ventas, el inventario y los análisis en tiempo real desde cualquier lugar. Estas respuestas tienen un precio potente, son escalables y requieren una inversión mínima en hardware.

• Local: las estructuras de POS locales operan a nivel nacional dentro de la infraestructura de una tienda, lo que presenta una mayor manipulación sobre la seguridad de las estadísticas. Estas estructuras requieren financiación avanzada en hardware y software, pero ofrecen una personalización y confiabilidad más deseables.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en supermercados y cadenas de supermercados.

• Supermercado: los sistemas POS en los supermercados manejan transacciones de cantidades excesivas, se combinan con quioscos de autopago y admiten más de un método de pago. Se centran en la velocidad, la eficiencia y el seguimiento superior del inventario para optimizar las operaciones.

• Cadenas de supermercados: las grandes cadenas de supermercados requieren soluciones POS de nivel corporativo que admitan control de almacenamiento múltiple, informes centralizados y experiencias omnicanal perfectas. Estas estructuras mejoran los programas de fidelización de clientes y la publicidad personalizada.

DINÁMICA DEL MERCADO

La dinámica del mercado incluye factores impulsores y restrictivos, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado. 

Factores impulsores

La creciente demanda de pagos sin contacto impulsa el mercado

El creciente deseo de los clientes por los pagos virtuales y sin contacto es una fuerza motriz clave del crecimiento del mercado de software y sistemas POS de supermercados. Los clientes ahora prefieren las transacciones habilitadas con NFC, las billeteras móviles y los billetes basados ​​en códigos QR a las transacciones con monedas convencionales debido a preocupaciones de comodidad e higiene. Además, la pandemia mejoró la adopción de respuestas POS sin contacto, lo que llevó a los supermercados a mejorar sus sistemas. Además, los gobiernos y las instituciones financieras están promoviendo las transacciones sin efectivo a través de incentivos y directrices regulatorias, fomentando una adopción total. Los sistemas POS modernos están integrando tecnologías superiores de autenticación biométrica y tokenización para decorar la protección y la prevención del fraude. Como resultado, los minoristas de comestibles están invirtiendo en software POS con tecnología de inteligencia artificial que ofrece monitoreo de transacciones en tiempo real, integración perfecta de pagos móviles y mayores habilidades de detección de fraude. La creciente dependencia de las facturas digitales está empujando a las empresas de puntos de venta a innovar, garantizando historias de pago más rápidas, seguras y eficientes.

La automatización del comercio minorista y la integración de la IA amplían el mercado

La automatización y la integración de la IA están revolucionando el mercado de POS de las tiendas de comestibles al agilizar las operaciones y mejorar la eficiencia. El software POS con tecnología de inteligencia artificial automatiza el seguimiento de existencias, la optimización de precios y el análisis de compradores, lo que reduce la intervención humana y los errores operativos. Además, los quioscos de autopago equipados con tecnología de visión informática permiten a los clientes experimentar y pagar artículos sin asistencia de cajero, lo que reduce considerablemente los tiempos de pago. Los análisis basados ​​en IA permiten a los supermercados realizar un seguimiento de los patrones de compra de los clientes, ayudando a los grupos a optimizar la colocación de productos y las campañas promocionales. Los sistemas POS inteligentes también contienen análisis predictivos para pronosticar llamadas, evitando la escasez de inventario. La integración de chatbots con tecnología de inteligencia artificial en programas de software de punto de venta mejora la participación del cliente al brindar asistencia y recomendaciones en tiempo real. Con una creciente oposición en el sector minorista, los supermercados están adoptando soluciones POS impulsadas por IA para mejorar el rendimiento, mejorar la experiencia de los clientes y beneficiarse de un aspecto competitivo en el mercado de comestibles en rápida evolución.

Factor de restricción

Los altos costos de implementación potencialmente impiden el crecimiento del mercado

Un elemento restrictivo predominante es el excesivo precio de implementación de los sistemas POS, principalmente para las pequeñas y medianas tiendas de alimentación. El software POS avanzado requiere grandes inversiones en hardware, licencias de programas de software e infraestructura de TI. Las soluciones basadas en la nube reducen los costos prematuros, pero las tarifas de suscripción a largo plazo aún pueden ser costosas. Además, la integración de un nuevo software POS con los sistemas CRM y de gestión de inventario existentes puede requerir personalización, lo que genera costos adicionales. Muchas tiendas de comestibles operan con márgenes de ingresos reducidos, lo que dificulta la justificación del retorno de la inversión. Capacitar al personal sobre nuevos sistemas POS también requiere tiempo y recursos. Estas limitaciones financieras retrasan periódicamente los esfuerzos de modernización, frenando el crecimiento del mercado.

Oportunidad

Expansión de las soluciones POS habilitadas para IA e IoTOportunidad para el producto en el mercado

La creciente adopción de estructuras de punto de venta habilitadas para IA e IoT ofrece una gran oportunidad para los puntos de venta. Los análisis basados ​​en IA ayudan a las tiendas de comestibles a optimizar el control de inventario, los precios dinámicos y la participación de los clientes. Los estantes inteligentes habilitados para IoT se combinan con sistemas POS, lo que ofrece actualizaciones de existencias en tiempo real y reduce el seguimiento de las guías. Las respuestas de pago automatizadas que utilizan la visión de una computadora portátil y la generación de RFID agilizan las transacciones y mejoran el rendimiento. Los minoristas que aprovechan el software POS con tecnología de inteligencia artificial pueden ofrecer promociones hiperpersonalizadas, mejorando la lealtad de los clientes. A medida que los supermercados buscan la transformación digital, se prevé que aumente la demanda de respuestas POS inteligentes.

Desafío

La seguridad de los datos y las amenazas cibernéticas podrían ser un desafío potencial paraConsumidores

Las estructuras de puntos de venta manejan grandes volúmenes de datos delicados de compradores y cargos, lo que las convierte en un objetivo principal para los ciberataques. Las violaciones de datos pueden provocar pérdidas económicas y daños a la reputación. Los supermercados deberían implementar cifrado seguro, autenticación de múltiples temas y detección de fraude en tiempo real para proteger las transacciones. Con la creciente adopción de soluciones POS basadas principalmente en la nube, las preocupaciones sobre la ciberseguridad en torno a los ataques de piratería informática, phishing y ransomware están aumentando. Los minoristas deben cumplir con normas de protección de registros como GDPR y PCI DSS, que requieren protocolos de seguridad estrictos. No hacer frente a esos riesgos de protección puede restringir la adopción en el mercado y erosionar los acuerdos con los clientes.

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SISTEMAS POS Y SOFTWARE PARA SUPERMERCADOS, PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO

• América del norte

América del Norte, especialmente Estados Unidos, es líder en el mercado de software y sistemas POS de supermercados de comestibles debido a la infraestructura avanzada de pago virtual, la gran adopción de la nube y la alta demanda de facturas sin contacto por parte de los clientes. La presencia de empresas de la era principal, como Square, Oracle y NCR Corporation, acelera la innovación en los programas de software POS impulsados ​​por IA. Estados Unidos y Canadá están siendo testigos de una rápida adopción de quioscos de autopago y respuestas POS móviles, lo que mejora la comodidad del comprador. Los minoristas también están invirtiendo en análisis basados ​​en inteligencia artificial y detección de fraude, mejorando el desempeño operativo. Las estrictas normas de seguridad de registros, incluidas PCI DSS, además de obligar a invertir en soluciones POS seguras.

• Europa

Europa es un actor clave en el mercado de puntos de venta, impulsado por estrictas leyes de seguridad de datos (GDPR) y crecientes inversiones en estrategias minoristas omnicanal. Países como Alemania, Francia y el Reino Unido están adoptando soluciones POS basadas en la nube para mejorar la participación del comprador y las promociones personalizadas. El impulso ascendente de las billeteras digitales y las estructuras de precios biométricos también está influyendo en las mejoras de los POS. Los minoristas están integrando cada vez más la detección de fraude basada en inteligencia artificial y el monitoreo automático de existencias para optimizar las operaciones. Con el cambio hacia las transacciones sin efectivo y las respuestas minoristas habilitadas por IoT, Europa está siendo testigo de una gran ampliación del mercado de POS.

• Asia

Asia-Pacífico está experimentando un rápido crecimiento debido al crecimiento de los supermercados, el comercio virtual y los pagos móviles. Países como China, India y Japón están invirtiendo en programas de software POS impulsados ​​por IA y soluciones de precios basadas en la nube. El aumento de los pagos con códigos QR y las transacciones basadas en UPI en las economías en ascenso está aumentando la demanda de los sistemas POS actuales. Además, las iniciativas de las autoridades que promueven economías sin efectivo en regiones como India y China están acelerando aún más la adopción. Se prevé que la creciente presencia de cadenas minoristas globales y supermercados inteligentes impulse el mercado de POS en Asia.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Actores clave de la industria que dan forma al mercado a través de la innovación y la expansión del mercado

Varias organizaciones importantes dominan el mercado de POS de supermercados, entre ellas Square, NCR Corporation, Oracle, Toshiba Global Commerce Solutions, Shopify y Lightspeed POS. NCR Corporation y Oracle proporcionan estructuras de punto de venta a nivel empresarial diseñadas para grandes supermercados y cadenas de supermercados, integrando análisis impulsados ​​por inteligencia artificial y monitoreo de existencias. Reconocimiento de Square y Shopify en soluciones POS basadas en la nube, que atienden a pequeñas y medianas tiendas de comestibles con equipos de procesamiento de pagos escalables y de menor precio. Toshiba Global Commerce Solutions se especializa en tecnologías de autopago y venta minorista automatizadas, lo que mejora el rendimiento de las transacciones. Lightspeed POS ofrece respuestas minoristas omnicanal, lo que permite una integración perfecta entre las operaciones de comestibles en línea y en tienda. Estas empresas continúan invirtiendo en IA, IoT y tecnologías totalmente basadas en la nube para mejorar las funcionalidades de los puntos de venta. La creciente demanda de facturas sin contacto, análisis predictivos y transacciones seguras está enfrentando oposición, y los líderes empresariales están innovando para vivir con anticipación.

Lista de las principales empresas de software y sistemas POS de supermercados de comestibles

• CLOVER (U.S.)
• DCR (U.S.)
• CitiXsys (U.S.)
• Nextar (Brazil)

DESARROLLO CLAVE DE LA INDUSTRIA

Enero de 2025:NCR Corporation lanzó un dispositivo POS de autopago con tecnología de inteligencia artificial diseñado para tiendas de comestibles, mejorando la automatización y la detección de fraude.

COBERTURA DEL INFORME

El mercado de software y estructuras POS de supermercados está experimentando un rápido crecimiento, impulsado por la creciente demanda de facturas sin contacto, automatización impulsada por IA y soluciones POS integrales basadas en la nube. Los minoristas están invirtiendo en estructuras de punto de venta de vanguardia para mejorar la eficiencia operativa, agilizar la gestión de inventario y mejorar las opiniones de los compradores. El auge de los quioscos de autopago, la detección de fraude basada en inteligencia artificial y la integración minorista omnicanal están acelerando además la expansión del mercado. América del Norte lidera el mercado gracias a una infraestructura de carga superior y estrictas normas de seguridad, mientras que Europa se especializa en el cumplimiento de la seguridad estadística y la transformación virtual. La región de Asia y el Pacífico se está desarrollando rápidamente, impulsada por las facturas de telefonía móvil, la ampliación de los supermercados y la adopción del comercio minorista inteligente. A pesar de los desafíos que incluyen los altos costos de implementación, los riesgos de ciberseguridad y las complejidades de la integración, el mercado presenta posibilidades beneficiosas con análisis predictivos impulsados ​​por IA, monitoreo de existencias habilitado por IoT y autenticación biométrica. Los actores líderes de la industria, como Square, Oracle, NCR Corporation y Toshiba, están innovando constantemente para ofrecer soluciones POS superiores, estables y escalables. A medida que los minoristas de comestibles incluyan la transformación virtual, se prevé que aumente la adopción de sistemas POS inteligentes, remodelando el destino de las operaciones de los supermercados.