Tamaño del mercado de productos para el desayuno On The Go, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (cereales para el desayuno, bebidas a base de lácteos), por aplicación (canal en línea, supermercados, hipermercados, tiendas de conveniencia) e información regional y pronóstico para 2034

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DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE PRODUCTOS PARA EL DESAYUNO ON THE GO

El tamaño del mercado mundial de productos de desayuno On the Go fue de 2,42 mil millones de dólares en 2025 y se prevé que alcance los 3,45 mil millones de dólares en 2034, exhibiendo una tasa compuesta anual del 4,1% durante el período previsto.

Los productos para el desayuno On the Go son una industria global de rápido crecimiento que implica la demanda de comidas para el desayuno que se puedan preparar de manera fácil, rápida y sin pérdida de tiempo y que puedan ser portátiles y cómodas de llevar. Se trata de las empresas o plataformas que proporcionan estos productos o comidas y servicios a los consumidores. La gente prefiere los productos que están listos para comer, que son fáciles de transportar y que requieren una preparación mínima o nula. El mercado de productos para el desayuno On the Go está ganando impulso, ya que puede considerarse una comida rápida y saludable. Estas comidas incluyen elementos como barras de desayuno, batidos listos para beber, tazas de cereales, sándwiches envasados, wraps y productos de panadería fortificados que están diseñados específicamente para las personas con horarios ocupados y aquellos que no tienen tiempo por la mañana para preparar la comida. Se puede pronosticar que este mercado tendrá un alto crecimiento como productos de desayuno para llevar, ya que las comidas contienen vitaminas, probióticos y tienen opciones de origen vegetal, ricas en proteínas, bajas en azúcar y de etiqueta limpia. Puede proteger el gusto y las actitudes del consumidor hacia el consumo. Ayuda a mantener una dieta saludable de las personas. Sin embargo, los consumidores y productores más importantes se encuentran en Europa, la región de Asia-Pacífico y América del Norte. El aumento del comercio electrónico y los beneficios nutricionales y de salud son algunos de los factores impulsores de dicho mercado. El aumento de la industria de alimentos y bebidas juega un papel principal en el aumento del mercado de productos de desayuno On the Go.

ARANCELES DE ESTADOS UNIDOS

Impacto principal en el mercado de productos para el desayuno para llevar, centrándose en su relación con los aranceles de EE. UU.

La acción ha afectado al mercado de productos de desayuno para llevar de muchas maneras, ya que Estados Unidos depende en gran medida de productos agrícolas importados, la mayoría de los cuales provienen de China, Brasil, Canadá y México. Barreras comerciales como los aranceles sobre batidos, batidos de proteínas y barras envasadas y materiales de embalaje importados que incluyen latas, botellas y bolsas. Estados Unidos tiene un arancel base del 10% sobre alimentos y bebidas, lo que afecta el suministro de conservas de productos de desayuno On the Go. Ha causado problemas de ingresos, beneficios y gestión de la cadena de suministro, y muchas empresas han tenido que revisar sus opciones de abastecimiento y reubicar la producción en otros países, que no se ven tan afectados por estos aranceles. Los aranceles han reducido los márgenes de beneficio de muchas empresas de productos de desayuno On the Go. Otro costo es que los aranceles han creado más inestabilidad en los mercados y, por lo tanto, la reducción de las inversiones y las innovaciones a largo plazo. A nivel del consumidor, los altos precios minoristas pueden generar una baja demanda o que la gente opte por utilizar productos más baratos o usados.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

Innovación en embalaje y portabilidad como uno de los principales factores de cambio

Otro desarrollo emergente e importante que está afectando actualmente a los productos de desayuno On the Go es el crecimiento del embalaje y la portabilidad. Desarrollos como los formatos Grab-and-Go, que incluyen "kits" de desayuno que incluyen cereales, avena durante la noche y batidos, permiten a los consumidores comer directamente sin preparación. Embalaje inteligente y funcional conCódigos QR en el paqueteproporcione información nutricional, transparencia en el abastecimiento e inspiración de recetas. Lo más importante es la portabilidad que se centra en el diseño de las comidas o kits. tienebotellas de fácil agarre y paquetes delgadospara el desayuno, las bebidas y batidos caben en portavasos y bolsas. Empresas que invierten endiseños ecológicos, revendibles, inteligentes y amigables para los viajerosestán captando la lealtad de los consumidores en el espacio del desayuno para llevar. Las preferencias de las personas así como el conocimiento de la marca, ayudando así a que las marcas emergentes o a nivel internacional tengan igualdad de oportunidades.

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SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE PRODUCTOS PARA EL DESAYUNO ON THE GO

Basado en tipos

• Cereales para el desayuno: estas comidas incluyen barras de cereales, granola, tazas de cereales instantáneos y paquetes individuales de avena que están listos para comer, son portátiles y se preparan rápidamente. El segmento es popular entre profesionales urbanos y estudiantes que desean un desayuno abundante pero conveniente. Sólo requiere recursos limitados como agua o leche.

• Bebidas a base de lácteos: estas comidas incluyen yogures bebibles, leches saborizadas, batidos de proteínas, kéfir y batidos lácteos enriquecidos, ya que combinan nutrición, hidratación y portabilidad en un solo paquete. Están empacados enbotellas, tetrapacks o bolsascon gorras revendibles, lo que las hace aptas para viajeros y niños.

Basado en aplicaciones

• Canal en línea: este segmento involucra varias plataformas de comercio electrónico que involucran a Amazon, Walmart Online, Instacart, BigBasket y otros. Implica la comodidad de la entrega a domicilio, la posibilidad de buscar variedad y modelos de suscripción para compras repetidas. Hay varias marcas de productos veganos, centrados en proteínas y de etiqueta limpia que a menudo se lanzan primero en línea antes de pasar al comercio minorista.

• Supermercados: Se trata de un importante canal de venta, que representa una gran cuota de mercado. Los consumidores prefieren principalmente los supermercados porque puedencomparar varias marcas, accesopromociones en la tienday comprar al por mayor. Cuenta con productos premium para llevar, como batidos de proteínas, cereales fortificados y otros.

• Hipermercados: estos son los puntos de venta más grandes, como Walmart, Carrefour, Tesco, que tienen una amplia variedad de productos. Estas tiendas tienen la capacidad de exhibir marcas tanto nacionales como internacionales. Son populares entre los compradores familiares que prefieren comprar al por mayor y abastecerse.

• Tiendas de conveniencia: son el canal de más rápido crecimiento, especialmente en áreas urbanas y de mucho tránsito con aeropuertos, estaciones de metro y surtidores de gasolina. Los consumidores que prefieren el consumo inmediato y tomar una bebida de yogur, una barra de cereal o un batido mientras viajan, aumentan la demanda de estas tiendas de conveniencia.

DINÁMICA DEL MERCADO

La dinámica del mercado incluye factores impulsores y restrictivos, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.

Factores impulsores

Aumento del comercio electrónico

De hecho, el comercio electrónico ha influido en gran medida en el crecimiento del mercado de productos de desayuno para llevar al hacerlo más accesible y conveniente para los consumidores. A través de opciones en línea, los clientes pueden comprar cualquier desayuno y otros alimentos y sus alimentos dietéticos sin tener que salir de la comodidad de sus hogares, con poco o ningún tiempo de espera para la toma de decisiones. Las personas que prefieren experimentar la comida casera o hacer un pedido de comida desde casa han supuesto un enorme impulso para el mercado de productos de desayuno para llevar. Además, la concienciación en las redes sociales puede hacer que la gente pruebe nuevos platos de On the Go Breakfast Products. La accesibilidad ha permitido al mercado de productos de desayuno On the Go ampliar el alcance de sus productos a más hogares con menores costos de operación y menos tiempo para comercializar esos productos.

Beneficios nutricionales y de salud

El mercado de productos para el desayuno On the Go ha permitido a las personas consumir alimentos nutritivos con alto contenido de proteínas y menos grasas y colesterol. Las personas que se centran en el fitness y la fuerza prefieren comprar los productos de desayuno On the Go, que son ricos en vitaminas, proteínas, textura y alto contenido de calcio. Celebra la dieta del pueblo brindando sabor y satisfacción a los consumidores.  Las comidas funcionales saludables se consumen en gran medida ya que proporcionan inmunidad, energía y salud cognitiva. La gente prefiere los alimentos para el desayuno funcionales y de origen vegetal, ya que son nutritivos y saludables. Por lo tanto, conduce a un enorme aumento en el crecimiento del mercado.

Factor de restricción

Interrupciones en la cadena de suministro

Para el mercado de productos de desayuno para llevar, existe una limitación más importante: la inestabilidad de las cadenas de suministro en todo el mundo. Los productos de desayuno On the Go son perecederos, tienen una vida útil más corta y depende de la demanda de los consumidores de todo el mundo. Se centra y depende en gran medida de las importaciones de varios países como Canadá, China y otros. Esto se debe a que varios factores, el cambio climático, las pandemias, las complicaciones del envío y la escasez de materias primas, pueden afectar los plazos de producción y el estado del inventario. En consecuencia, estas interrupciones impactan proporcionalmente los costos, los tiempos de respuesta y las ventas potenciales.

Soluciones de sostenibilidad y desperdicio cero

Oportunidad

On the Go Breakfast Products comenzó a ofrecer envases ecológicos, materiales reciclables y opciones de kits sin desperdicio. Las personas tienen una alimentación muy consciente, conveniencia y accesibilidad y opciones de alimentos sostenibles. Las personas tienden a consumir nutrición, vitaminas, alto contenido de proteínas y bajo contenido de grasas en lo que respecta a su peso y estado físico.

Los productos de desayuno On the Go pueden considerarse saludables para el corazón con niveles bajos de colesterol, lo que también puede ser adecuado para la población que envejece. Por lo tanto, la sostenibilidad puede verse como una oportunidad creciente del mercado de productos de desayuno On the Go.

Falta de conciencia del consumidor

Desafío

Un factor importante reconocido en el mercado de productos para el desayuno para llevar es la aceptación y la conciencia de las personas sobre el consumo de productos para el desayuno para llevar. Las personas solo tienden a consumir comidas pesadas caseras ignorando el hecho de los beneficios de portabilidad y conveniencia que ofrece este mercado.

La gente desconoce las variedades funcionales o medicinales que ofrece el mercado de productos de desayuno On the Go. Los consumidores con conocimientos limitados sobre los valores nutricionales a menudo ignoran el consumo de productos para el desayuno On the Go.

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INFORMACIÓN REGIONAL DEL MERCADO DE PRODUCTOS PARA EL DESAYUNO ON THE GO

• Norte América

América del Norte es un mercado en expansión con un interés creciente en el consumo de productos sostenibles, portátiles y saludables. Esta región representa la mayor parte del 40% de la cuota de mercado total de productos de desayuno On the Go. Los productos de desayuno On the Go se producen y consumen principalmente en los países de Estados Unidos, Canadá y México, lo que permite a los consumidores preocupados por su salud obtener servicios centrados en el acondicionamiento físico y la dieta. El mercado de productos de desayuno On the Go de Estados Unidos tiene especialmente la mayoría de las plataformas o empresas con diferentes tipos de comidas. Tiene una gran demanda de soluciones convenientes como tazas de cereales, batidos de proteínas y barras. Sigue siendo una región con avances en la adopción de tecnología y comercio electrónico. Además, las aspiraciones regionales que exigen influencias provenientes de América del Norte a través de los sectores de medios y entretenimiento son considerables en la demanda de productos para el desayuno para llevar en todas partes y desempeñan un papel importante en la configuración de las tendencias de consumo de los productos para el desayuno para llevar en todo el mundo.

• Europa

Europa ocupa un nicho particular en el mercado global de productos de desayuno para llevar, incluida la producción y las exportaciones. Europa representa el 28% de la cuota de mercado de los productos de desayuno On the Go. Europa es el país más exigente en la producción y consumo de Productos de Desayuno On the Go.  Alemania, Reino Unido, España e Italia, que son los países fabricantes de yates, también son consumidores de productos de desayuno On the Go en todo el mundo. También es un ejemplo de envases sostenibles e ingredientes funcionales, ya que la región se jacta de tener una buena legislación y personas conscientes de que el medio ambiente afecta el cambio. Es por esta razón que los consumidores en los mercados europeos se inclinan más hacia la producción, el consumo y la exportación de comidas orgánicas, veganas y flexitaristas. Además, la alta densidad de población de Europa, especialmente en las áreas urbanas, y un entorno minorista altamente desarrollado que abarca las ventas en línea, continuarán expandiéndose y ejerciendo más influencia a nivel mundial en la definición del futuro mercado de productos de desayuno On the Go.

• Asia

Asia tiene una cuota de mercado del 25% de la cuota de mercado total de productos de desayuno On the Go. La región está demostrando ser una fuerza significativa en dicho mercado, ya que Asia tiene una gran población, está experimentando una tasa de urbanización cada vez mayor y tiene consumidores florecientes, pero también fabricantes a pequeña escala. Las personas pueden permitirse más en su tiempo libre y utilizar las redes sociales e Internet para ver las nuevas tendencias en la industria de alimentos y bebidas. China, India, Japón, Vietnam y Corea del Sur son los actores clave en el mercado. Asia también está en auge en términos de comportamiento de pedidos digitalizados, donde los clientes realizan más pedidos a través de sus teléfonos móviles y las ventas están influenciadas por personas influyentes en las redes sociales. La autoridad de la región tiene el control de la cadena de suministro global, ya que la región está bien dotada en agricultura. La región tiene una demanda creciente de comidas saludables y listas para comer. El papel de Asia es cada vez más fuerte en términos de cuota de mercado de productos de desayuno para llevar.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Empresas líderes en el mercado.

Con importantes actores corporativos que van desde marcas internacionales de alimentos hasta marcas nacionales, el mercado de productos para el desayuno On the Go está extremadamente fragmentado y competitivo. Los actores más importantes en el mercado de productos de desayuno On the Go son Nestlé S.A. (Suiza), Kellogg Company (EE.UU.), General Mills Inc. (EE.UU.), PepsiCo Inc. (EE.UU.), conocida por su innovación, ofertas orientadas a la salud y soluciones de embalaje sostenibles. Danone S.A. (Francia), The Hain Celestial Group, Inc. (EE. UU.), Mondelez International, Inc. (EE. UU.) conocidos por invertir activamente en lanzamientos de nuevos productos, alternativas a base de plantas, empaques premium y estrategias de distribución de comercio electrónico para capturar la creciente demanda de soluciones de desayuno convenientes y saludables.Abbott Laboratories (EE.UU.), Raisio Group (Finlandia),y Tyson Foods, Inc. (EE. UU.)son algunos de los actores destacados del mercado. Estos actores apoyarán la innovación y la sostenibilidad en toda la industria. Estrategias como la globalización, la diversificación, la publicidad y la concienciación están moldeando el espacio del consumidor en los numerosos segmentos y geografías de la industria de productos de desayuno para llevar.

Lista de las principales empresas de productos de desayuno para llevar

• Country Choice (U.S.)
• Kellogg’s (U.S.)
• Nature’s (Canada)
• Nestlé S.A. (Switzerland)
• Raisio Group (Finland)
• Uncle Tobys (Australia) Path
• MOMA Foods (U.K.)
• Weetabix Ltd. (U.K.)
• Quaker Oats Company (U.S.)

DESARROLLOS CLAVE DE LA INDUSTRIA

Diciembre de 2024: Nature's Path Organic Foods lanzó suLínea de avena Regenerative Organic Certified™ (ROC), con sabores como bayas y crema y chocolate amargo y cacao. Esto refleja su compromiso con la agricultura regenerativa a través de las ROO.

COBERTURA DEL INFORME

Este informe se basa en un análisis histórico y un cálculo de pronóstico que tiene como objetivo ayudar a los lectores a obtener una comprensión integral del mercado de productos para el desayuno para llevar desde múltiples ángulos, lo que también brinda suficiente apoyo a la estrategia y la toma de decisiones de los lectores. Además, este estudio comprende un análisis exhaustivo de FODA y proporciona información para futuros desarrollos dentro del mercado. Examina diversos factores que contribuyen al crecimiento del mercado al descubrir las categorías dinámicas y áreas potenciales de innovación cuyas aplicaciones pueden influir en su trayectoria en los próximos años. Este análisis abarca tanto las tendencias recientes como los puntos de inflexión históricos, proporcionando una comprensión holística de los competidores del mercado e identificando áreas susceptibles de crecimiento.

Este informe de investigación examina la segmentación del mercado utilizando métodos tanto cuantitativos como cualitativos para proporcionar un análisis exhaustivo que también evalúa la influencia de las perspectivas estratégicas y financieras en el mercado. Además, las evaluaciones regionales del informe consideran las fuerzas dominantes de oferta y demanda que impactan el crecimiento del mercado. El panorama competitivo se detalla meticulosamente, incluidas las participaciones de importantes competidores del mercado. El informe incorpora técnicas de investigación, metodologías y estrategias clave no convencionales adaptadas al período de tiempo previsto. En general, ofrece información valiosa y completa sobre el mercado.
dinámica de forma profesional y comprensible.