Tamaño del mercado de soja orgánica, participación, crecimiento y análisis de la industria por tipo (soja orgánica fresca, soja orgánica seca) por aplicación (alimentos y bebidas, cuidado personal y cosméticos, productos farmacéuticos, piensos y alimentos para mascotas y otros) y pronóstico regional de 2026 a 2035

• 

  Descarga una muestra GRATIS para saber más sobre este informe

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE SOJA ORGÁNICA

Se prevé que el mercado mundial de soja orgánica aumentará de 1,57 mil millones de dólares en 2026, en camino de alcanzar los 4,05 mil millones de dólares en 2035, creciendo a una tasa compuesta anual del 11,0 % entre 2026 y 2035. Asia-Pacífico domina con una participación del 50 al 55 %, impulsada por el aumento del consumo de alimentos orgánicos y las iniciativas agrícolas. América del Norte posee entre el 25% y el 28%, respaldada por consumidores preocupados por su salud.

La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado de la soja orgánica ha experimentado una demanda mayor a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a los niveles prepandémicos una vez que la pandemia termina. 

La soja orgánica es una variedad de soja cultivada mediante prácticas agrícolas naturales y sostenibles, sin el uso de pesticidas sintéticos, herbicidas u organismos genéticamente modificados (OGM). Estas sojas se cultivan en suelos ricos en nutrientes, lo que garantiza un crecimiento óptimo y una cosecha de alta calidad. La soja orgánica es rica en nutrientes esenciales como proteínas, fibra, vitaminas y minerales, lo que la convierte en una valiosa adición a una dieta saludable. Se utilizan comúnmente en la producción de diversos productos alimenticios, incluidos el tofu, la leche de soja y el edamame. La elección de soja orgánica apoya la agricultura respetuosa con el medio ambiente y promueve el consumo de alimentos saludables y libres de pesticidas.

El tamaño del mercado de la soja orgánica está experimentando un crecimiento significativo debido a la creciente demanda de productos alimenticios orgánicos y sostenibles. Hay varios factores que contribuyen a este aumento de la demanda. En primer lugar, los consumidores se preocupan cada vez más por su salud y buscan alternativas nutritivas y libres de químicos. La soja orgánica proporciona una fuente natural de proteínas y nutrientes esenciales sin los riesgos potenciales asociados con los pesticidas sintéticos y los OGM. En segundo lugar, existe una conciencia cada vez mayor sobre el impacto ambiental de las prácticas agrícolas convencionales, lo que lleva a los consumidores a optar por opciones orgánicas. Además, el aumento de las dietas vegetarianas y veganas ha impulsado la demanda de productos orgánicos a base de soja como alternativa proteica de origen vegetal. Como resultado, el mercado de la soja orgánica continúa expandiéndose a medida que los consumidores priorizan su salud y la sostenibilidad ambiental.

IMPACTO DEL COVID-19

La pandemia produjo interrupciones en la cadena de suministro, lo que afectó negativamente a la producción y distribución de soja orgánica

La pandemia de COVID-19 ha tenido un impacto significativo en el mercado de la soja orgánica. Inicialmente, la pandemia provocó interrupciones en la cadena de suministro, afectando la producción y distribución de soja orgánica. Las restricciones de viaje, los cierres y las medidas de distanciamiento social provocaron escasez de mano de obra y desafíos logísticos, lo que afectó la disponibilidad general de productos de soja orgánicos. Además, la recesión económica causada por la pandemia provocó cambios en los patrones de gasto de los consumidores, y algunas personas optaron por opciones de alimentos más asequibles. Como resultado, la demanda de productos orgánicos, incluida la soja orgánica, experimentó algunas fluctuaciones durante este período. Sin embargo, la pandemia también puso de relieve la importancia de la salud y el bienestar, lo que generó un mayor interés en las opciones de alimentos orgánicos y sostenibles. A medida que la situación se estabilice, se espera que el mercado de la soja orgánica se recupere y potencialmente crezca a medida que los consumidores prioricen sus opciones alimentarias saludables y sostenibles. 

ÚLTIMAS TENDENCIAS

La creciente aceptación de sustitutos de la carne de origen vegetal es un avance significativo en el mercado de la soja orgánica

Una tendencia destacada en el mercado de la soja orgánica es la creciente popularidad de las alternativas cárnicas de origen vegetal. A medida que más consumidores adoptan dietas vegetarianas y veganas, existe una creciente demanda de productos innovadores que imiten el sabor y la textura de la carne utilizando ingredientes de origen vegetal. En respuesta a esta tendencia, se están lanzando nuevos productos y tecnologías relacionados con la soja orgánica. Las empresas están introduciendo una gama de sustitutos de la carne de origen vegetal, como hamburguesas, salchichas y albóndigas a base de soja, que satisfacen la creciente demanda de alternativas sostenibles y libres de crueldad animal. Los principales actores del mercado están invirtiendo activamente en investigación y desarrollo para mejorar el sabor, el perfil nutricional y la textura de estos productos de origen vegetal. También están ampliando sus capacidades de producción y asociándose con establecimientos minoristas y de servicios de alimentos para hacer que estos productos sean más accesibles para los consumidores de todo el mundo. 

Descarga una muestra GRATIS para saber más sobre este informe

SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE SOJA ORGÁNICA

Por tipo

Dependiendo de la soja orgánica, se dan los tipos: soja orgánica fresca, soja orgánica seca. El tipo de soja orgánica fresca captará la máxima cuota de mercado hasta 2033.

Por aplicación

El mercado se divide en alimentos y bebidas, cuidado personal y cosméticos, productos farmacéuticos, piensos para animales y mascotas, y otros, según la aplicación. Los actores del mercado mundial de soja orgánica en segmentos de cobertura como alimentos y bebidas dominarán la cuota de mercado durante 2022-2033.

FACTORES IMPULSORES

El creciente deseo de los consumidores de alternativas alimentarias saludables y sostenibles es un factor clave detrás de la expansión del mercado de la soja orgánica

Un factor importante que impulsa el crecimiento del mercado de la soja orgánica es la creciente demanda de los consumidores de opciones alimentarias saludables y sostenibles. A medida que más personas toman conciencia de sus elecciones dietéticas y priorizan su salud, existe una preferencia creciente por los productos orgánicos y naturales. La soja orgánica, al ser rica en proteínas, fibra y nutrientes esenciales, se alinea con estas preferencias conscientes de la salud. Además, los beneficios ambientales asociados con las prácticas de agricultura orgánica, como la reducción del uso de pesticidas y la promoción de la salud del suelo, atraen a los consumidores preocupados por la sostenibilidad. La creciente conciencia y demanda de opciones alimentarias más saludables y ecológicas están impulsando el crecimiento del mercado de soja orgánica a medida que los consumidores buscan incorporarla a sus dietas.

El creciente conocimiento sobre las alergias e intolerancias alimentarias es otro factor que impulsa la demanda de soja orgánica

Otro factor que impulsa el crecimiento del mercado de la soja orgánica es la creciente conciencia sobre las alergias e intolerancias alimentarias. A muchas personas se les diagnostica alergias o sensibilidades a alérgenos comunes como los lácteos, el gluten o las nueces. Como resultado, buscan fuentes alternativas de nutrición que estén libres de estos alérgenos. La soja orgánica ofrece una solución viable, ya que está naturalmente libre de alérgenos comunes, lo que la hace adecuada para personas con restricciones dietéticas. Además, los productos de soja orgánicos, como la leche de soja, el tofu y las alternativas a la carne a base de soja, sirven como sustitutos de los lácteos y la carne, proporcionando una amplia gama de opciones para quienes tienen limitaciones dietéticas. El mercado de la soja orgánica se está expandiendo a medida que estas personas buscan activamente alternativas libres de alérgenos, impulsando así el crecimiento del mercado y fomentando el desarrollo de productos innovadores a base de soja para atender a este segmento de mercado especializado.

FACTORES RESTRICTIVOS

La prima de precio asociada a los productos orgánicos es un aspecto que puede limitar la expansión del mercado de la soja orgánica

Un factor que puede frenar el crecimiento del mercado de la soja orgánica es el sobreprecio asociado a los productos orgánicos. Las prácticas de agricultura orgánica requieren métodos más intensivos en mano de obra, un estricto cumplimiento de las normas orgánicas y, a menudo, rendimientos de cultivos más bajos en comparación con la agricultura convencional. Estos factores contribuyen a mayores costos de producción, lo que da como resultado que la soja orgánica tenga un precio superior en comparación con la soja cultivada convencionalmente. Este diferencial de precios puede limitar la asequibilidad y accesibilidad de la soja orgánica para algunos consumidores, especialmente aquellos con menor poder adquisitivo. Además, los consumidores preocupados por el precio pueden optar por productos de soja convencionales, que suelen ser más asequibles. Para superar este factor restrictivo, es crucial que la industria se centre en aumentar la eficiencia de las prácticas de agricultura orgánica, promover economías de escala y explorar estrategias para reducir los costos de producción. Hacer que la soja orgánica tenga precios más competitivos puede ayudar a ampliar la base de consumidores y estimular un mayor crecimiento del mercado.

• Descarga una muestra GRATIS para saber más sobre este informe

•  

PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DE SOJA ORGÁNICA

Es probable que América del Norte siga ocupando el primer puesto En el mercado de la soja orgánica

La región líder en el mercado de soja orgánica es América del Norte. La región tiene una importante participación en el mercado de soja orgánica y se espera que experimente un crecimiento sustancial en los próximos años. Hay varios factores que contribuyen al dominio de América del Norte en el mercado. En primer lugar, la conciencia de los consumidores y la demanda de opciones de alimentos orgánicos y sostenibles son comparativamente mayores en esta región. Los consumidores de América del Norte dan prioridad a las opciones conscientes de la salud y están dispuestos a pagar más por los productos orgánicos, incluida la soja. En segundo lugar, la presencia de redes de distribución, cadenas minoristas e industrias de servicios de alimentos bien establecidas facilita la accesibilidad y disponibilidad de productos de soja orgánica. Además, el apoyo regulatorio y los estrictos estándares de certificación orgánica en América del Norte aumentan aún más la confianza del consumidor en la autenticidad y calidad de la soja orgánica. Con la creciente adopción de dietas basadas en plantas y el énfasis en la agricultura sostenible, América del Norte está preparada para mantener su posición de liderazgo en el mercado de soja orgánica. 

La segunda región líder en el mercado de soja orgánica es Europa. Europa tiene una cuota de mercado significativa y está experimentando un crecimiento constante en la demanda de productos de soja orgánicos. Varios factores contribuyen a la prominencia de Europa en el mercado. En primer lugar, existe una fuerte conciencia y preferencia de los consumidores por opciones de alimentos orgánicos y sostenibles en la región. Los consumidores europeos valoran la calidad, la seguridad y los métodos de producción respetuosos con el medio ambiente, lo que impulsa la demanda de cuota de mercado de la soja orgánica. En segundo lugar, los marcos regulatorios de apoyo y las estrictas normas de certificación orgánica garantizan la autenticidad y la integridad de los productos orgánicos en Europa, infundiendo confianza al consumidor. Además, la presencia de una infraestructura minorista bien desarrollada, que incluye tiendas y supermercados de alimentos orgánicos, facilita la distribución y accesibilidad de los productos de soja orgánica a los consumidores de toda Europa. Con un enfoque cada vez mayor en dietas saludables y prácticas sostenibles, Europa mantendrá su posición significativa en el mercado de la soja orgánica.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Los actores clave se centran en asociaciones para obtener una ventaja competitiva

Destacados actores del mercado están realizando esfuerzos de colaboración asociándose con otras empresas para mantenerse por delante de la competencia. Muchas empresas también están invirtiendo en el lanzamiento de nuevos productos para ampliar su cartera de productos. Las fusiones y adquisiciones también se encuentran entre las estrategias clave utilizadas por los actores para ampliar sus carteras de productos.

Lista de las principales empresas de soja orgánica

• Shanti Overseas (India)
• Dunhua City Earth Beans Trade Organic Foodstuffs Co.,Ltd. (China)
• Muling Kaifei Food Co., Ltd. (China)
• Arvind Group (India)
• Satguru Organics Pvt., Ltd. (India)
• Soni Soya Products Limited  (India)
• Dalian Spring Agricultural Products Co., Ltd. (China)
• Beidahuang Group Co. , Ltd (China)
• Shandong JiNing JiaHe Trading Co., Ltd (China)
• Radiance Overseas (India)

COBERTURA DEL INFORME

Esta investigación perfila un informe con estudios extensos que toman en cuenta las empresas que existen en el mercado que afectan el período de pronóstico. Con estudios detallados realizados, también ofrece un análisis completo al inspeccionar factores como segmentación, oportunidades, desarrollos industriales, tendencias, crecimiento, tamaño, participación y restricciones. Este análisis está sujeto a modificaciones si cambian los actores clave y el probable análisis de la dinámica del mercado.