Fitas de tamaño del mercado, participación, crecimiento y análisis de la industria por tipo (fosfatasas de ácido histidina, fitasas de propulsor β, fosfatasas de ácido púrpura, fitasas similares a PTP), por aplicación (argel, porcina, capa, pavo, rumiantes), perspectivas regionales y previsión de 2025 a 2033

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Descripción general del informe del mercado de Phytasas

El tamaño del mercado global de Phytasas se proyectó en USD 0.62 mil millones en 2024 y se espera que alcance USD 1.22 mil millones para 2033 con una tasa compuesta anual de 7.95% durante el período de pronóstico.

Las fitasas son enzimas que hidrolizan el ácido fítico al fosfato inorgánico y el mioinositol. El ácido fítico es la principal forma de almacenamiento de fósforo en plantas y también quelata minerales importantes como zinc, calcio, magnesio y hierro. La importancia de las fitasas radica en su capacidad para liberar estos minerales de la molécula de ácido fítico para que puedan ser absorbidos en el intestino humano.

La demanda de alimentación animal aumenta significativamente debido a la adopción de animales domésticos, el aumento del ingreso disponible y el crecimiento de la reproducción comercial. Por ejemplo, la compasión en la agricultura mundial estima que hay alrededor de 250 millones de vacas en el mundo. La fitasa mejora la digestibilidad del fósforo, el calcio, los aminoácidos y la energía y, al mismo tiempo, reduce el impacto dañino de la excreción de P inorgánica en el medio ambiente. Se espera que el crecimiento en el consumo de carne y lácteos contribuya con la expansión del mercado. Una preferencia creciente por una dieta nutritiva y un aumento significativo en el ingreso disponible son los factores que contribuyen a la cría de animales que contribuyen al crecimiento del mercado de la fitasa alimentaria.

El crecimiento del mercado está impulsado por una mayor demanda de fitosas de la industria alimentaria, la industria farmacéutica y la industria alimentaria. El segmento de fitosas granulares dominará el mercado global durante el período de pronóstico debido a su capacidad para descomponer las proteínas vegetales en sus aminoácidos y péptidos. Se prevé que América del Norte lidere el mercado global durante el período de pronóstico debido a una mayor conciencia sobre la utilidad de las enzimas de fitasa en diversas aplicaciones.

Impacto Covid-19

La pandemia de Covid-19 detuvo la cadena de suministro y la producción, por lo tanto, redujo el crecimiento del mercado 

La pandemia Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado de Phitases experimentando una demanda más baja de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-Pandemia. El aumento repentino en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandémicos.

Se espera que la reciente pandemia de Covid-19 afecte a la industria mundial de enzimas alimentarias. Debido a la falta de enzimas, se desecha toda la cadena de suministro. A pesar de la demanda relativamente estable de alimentos, la pandemia Covid-19 ha afectado gravemente el suministro de alimentos. La pandemia Covid-19 ha afectado moderadamente el crecimiento industrial debido a restricciones e interrupciones estrictas en todo el mundo en la fase inicial de la cadena de suministro. Además, dado que la acumulación de fitato es relativamente sostenible, la absorción de producción aumentó en el escenario post-pandémico cuando los productores prefirieron alternativas más rentables y respetuosas con el medio ambiente a la industria de los alimentos.

Últimas tendencias

El aumento de la adopción de productos de fitasa nutricional causa una floración del mercado

La adopción de productos nutricionales de fitasa resultante del amplio uso de los productos es un impulsor clave para el crecimiento del mercado nutricional global durante los años de pronóstico. Los animales monogástricos como los cerdos no tienen suficiente fitasa para liberar fósforo. La adición de productos de fitasa a la alimentación puede mejorar la capacidad de descomponer el fitato y, por lo tanto, la utilización del fósforo por las plantas. Además, los beneficios adicionales de la fitasa, especialmente en las especies de acuicultura, también aumentarán el consumo de productos de fitasa nutricional en el futuro cercano. Se ha demostrado que las enzimas exógenas tienen un buen efecto sobre la biodisponibilidad de nutrientes y la digestibilidad de los desechos agrícolas y agroforestales utilizados como alimento para animales, y ayudan a eliminar algunos nutrientes. Aunque los animales tienen enzimas endógenas involucradas en la digestión, carecen de la capacidad de desglosarlas y utilizar todos sus componentes nutricionales. Como resultado, el uso de enzimas exógenas con efectos positivos sobre la producción y el rendimiento de los animales se está volviendo cada vez más común.

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Segmentación del mercado de Phytasas

Por tipo

Según el tipo, el mercado puede segmentarse en fosfatasas de ácido histidina, fitasas propelectores β, fosfatasas de ácido púrpura, fitasas similares a PTP. Se prevé que las fosfatasas de ácido histidina sea el segmento principal.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado se puede dividir en pollos de engorde, cerdos, capa, pavo, rumiantes. El asador será el segmento dominante.

Factores de conducción

La creciente preocupación por la salud de la población está impulsando el crecimiento del mercado

A medida que crece la conciencia de la salud de las personas, la actitud de las personas desde el tratamiento hasta la prevención ha cambiado significativamente. Los alimentos ricos en proteínas y carbohidratos son demandados porque las personas pueden permitirse comprar más. Durante el período de pronóstico, se espera un desarrollo significativo en la reproducción de vacas comerciales en rápido desarrollo, en el aumento de la demanda de enzimas de alimentación animal asequible y en el aumento del consumo de aves de corral y productos de cerdo. Creciente conciencia de los hongos a base de poman (aceite de palmaEl efluente de la fábrica) tiene como objetivo apoyar el desarrollo de alimentos animales en la industria de la fitasa en los próximos años. Además, la investigación y el desarrollo rigurosos están relacionados con las enzimas de fitasa aumentan el marketing de productos en la industria alimentaria.

La creciente demanda mundial de alimentos producidos naturalmente se espera que impulse el crecimiento del mercado

El aumento de la demanda de productos a base de animales, como productos cárnicos, productos lácteos y huevos, también es un factor que impulsa el crecimiento de los ingresos del mercado. Para muchas personas en todo el mundo, la carne es una fuente importante de comida. La producción de carne se ha más que triplicado en los últimos 50 años, lo que refleja el aumento de la demanda mundial de carne. Cada año, se producen más de 340 millones de toneladas en todo el mundo. Por lo tanto, se espera que el aumento de la demanda de productos animales como la carne, la leche y el huevo aumente los ingresos del mercado. La creciente demanda global de alimentos producidos naturalmente y suplementos nutricionales es otro factor que se espera que impulse el crecimiento del mercado de las fitas. El aumento de la demanda se debe a los diversos beneficios de los suplementos nutricionales. Al superar las deficiencias, las dificultades nutricionales y los problemas de rendimiento, los suplementos nutricionales pueden ayudar a aumentar el valor del ganado. Los problemas de digestión de nutrientes, pérdida de apetito, embarazos difíciles y estructura ósea débil se pueden resolver con suplementos nutricionales. Los aditivos se utilizan para mejorar la calidad del alimento para que los productores de ganado puedan ver un mejor rendimiento y salud en sus animales. Por otro lado, con el aumento en el número de consumidores, la demanda en la industria también ha aumentado la tendencia hacia los alimentos procesados ​​ha acelerado el consumo de alimentos animales, lo que ha aumentado la demanda de alimentos a base de enzimas para animales.

Factores de restricción

El alto precio y el uso de especies limitadas de fitasas nutricionales pueden obstaculizar el crecimiento del mercado

Sin embargo, el alto precio de los productos y el uso de especies limitadas de fitasas nutricionales pueden obstaculizar el crecimiento del mercado durante el período de pronóstico. Una tendencia reciente en el mercado es la introducción de enzimas exógenas como aditivo para el alimento para aves y cerdos para superar los efectos negativos de los factores nutricionales y mejorar la digestión de los componentes nutricionales y el rendimiento de los animales.

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Phytasas Market Regional Insights

América del Norte dominará el crecimiento del mercado debido al amplio uso en las dietas animales

Se espera que América del Norte tenga una participación importante en el mercado de Phytases durante el período de pronóstico. Esto se debe a que se usa ampliamente en la mayoría de las dietas de aves y cerdos. En 2019, América del Norte representó la mayor parte de la facturación. América del Norte dominó el mercado, representando la mayoría del mercado global de fitas de alimentos animales, y se espera que la región crezca a una tasa significativa en los años de pronóstico debido a la creciente demanda de carne de calidad y otros productos animales en los Estados Unidos y Canadá. Además, en el futuro cercano, el mercado también se verá fortalecido por una gran cantidad de actores del mercado que se centrarán en las actividades de I + D en el desarrollo de productos innovadores. Los animales domésticos contribuyen constantemente al suministro global de alimentos y, como resultado, la nutrición animal se ha convertido en un componente crítico. Además, las industrias de carne y aves de corral son las industrias más grandes del sector agrícola de los Estados Unidos. Además, la infraestructura bien desarrollada en la región aumentó la producción de alimento. Esto también está respaldado por la presencia establecida de productores de alimentación en la región.

Actores clave de la industria

Los jugadores clave se centran en las asociaciones para obtener una ventaja competitiva

Los actores destacados del mercado están haciendo esfuerzos de colaboración al asociarse con otras compañías para mantenerse a la vanguardia de la competencia. Muchas compañías también están invirtiendo en nuevos lanzamientos de productos para expandir su cartera de productos. Las fusiones y las adquisiciones también se encuentran entre las estrategias clave utilizadas por los jugadores para expandir sus carteras de productos.

Lista de las principales compañías de Phytases

• Guangdong VTR Bio-Tech Co. (China)
• BASF (Germany)
• Dynavax Europe (Europe)
• Advanced Enzymes (India)
• DSM (Netherlands)
• DuPont (U.S.)

Cobertura de informes

Esta investigación perfila un informe con extensos estudios que toman la descripción de las empresas que existen en el mercado que afectan el período de pronóstico. Con estudios detallados realizados, también ofrece un análisis exhaustivo al inspeccionar los factores como la segmentación, las oportunidades, los desarrollos industriales, las tendencias, el crecimiento, el tamaño, la participación y las restricciones. Este análisis está sujeto a la alteración si los jugadores clave y el análisis probable de la dinámica del mercado cambian.