Tamaño del mercado del aceite de palma, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (aceite crudo de palma, oleína de palma y otros), por aplicación (industria alimentaria, biodiésel, tensioactivos, industria cosmética y otros), información regional y pronóstico de 2026 a 2035

Última actualización:12 January 2026
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Perspectivas de tendencia

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Descripción general del informe del mercado de aceite de palma

El mercado mundial de aceite de palma comenzará con un valor estimado de 64,16 mil millones de dólares en 2026 y finalmente alcanzará los 108,2 mil millones de dólares en 2035. Este crecimiento refleja una tasa compuesta anual constante del 5,2% desde 2026 hasta 2035.

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El aceite de palma es un aceite vegetal comestible que se obtiene del mesocarpio (pulpa rojiza) del fruto de la palma aceitera. El aceite se utiliza en la producción de alimentos, cosméticos y como biocombustible. En 2014, el aceite de palma representó aproximadamente el 33% de todos los aceites mundiales producidos a partir de cultivos oleaginosos. Son más fáciles de estabilizar y conservar el sabor y la consistencia de los productos procesados, por lo que son ampliamente utilizados por los fabricantes de alimentos. En 2015, los seres humanos consumieron una media de 7,7 kilogramos (17 libras) de petróleo por persona en todo el mundo. La demanda de otros usos, comoproductos cosméticosy biocombustibles, también se ha expandido, ejerciendo mayor presión sobre la oferta e impulsando la expansión de las plantaciones de palma en los países tropicales.

HALLAZGOS CLAVE

  • Tamaño y crecimiento del mercado:Se prevé que el mercado mundial del aceite de palma alcanzará los 60.990 millones de dólares en 2025, aumentará a 64.220 millones de dólares en 2026 y se expandirá a 102.810 millones de dólares en 2034.
  • Impulsor clave del mercado:Las aplicaciones de alimentos y bebidas dominan con más del 50% de la demanda, respaldadas por el papel del aceite de palma como alternativa rentable a los aceites vegetales hidrogenados.
  • Importante restricción del mercado:La deforestación sigue siendo una preocupación crítica, ya que más del 40% del uso mundial de la tierra relacionado con el aceite de palma está vinculado a la tala de bosques tropicales.
  • Tendencias emergentes:La demanda de biocombustibles se está acelerando, y el uso de aceite de palma en la producción de biodiesel representa casi el 18% de las aplicaciones industriales del mercado.
  • Liderazgo Regional:Asia Pacífico tiene más del 55% de participación, encabezada por Indonesia y Malasia, que en conjunto producen más del 80% del aceite de palma del mundo.
  • Panorama competitivo:Los principales actores, incluidos Sime Darby, IOI Group y Wilmar International, poseen en conjunto más del 45% de la capacidad de procesamiento global.
  • Segmentación del mercado:El aceite de palma crudo aporta el 40%, la oleína de palma el 35%, mientras que los cosméticos, el biodiesel y otras aplicaciones capturan conjuntamente el 25% restante a nivel mundial.
  • Desarrollo reciente:Para 2022, los cosméticos y el cuidado personal representarán el 16% de la demanda de aceite de palma, lo que refleja la creciente preferencia de los consumidores por ingredientes sostenibles de origen vegetal.

Impacto de COVID-19: los beneficios del cuidado de la piel y los productos farmacéuticos entre los consumidores aumentarán la demanda del mercado

La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado del aceite de palma ha experimentado una demanda inferior a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia.  El repentino aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a los niveles prepandémicos.

El brote de COVID-19 provocó un lento crecimiento en varias industrias y empresas. A medida que el número de casos de COVID-19 aumentaba drásticamente, numerosos países adoptaron restricciones para contener el nuevo virus. La demanda de petróleo también se vio perjudicada por la pandemia. Los consumidores son cada vez más conscientes de los efectos perjudiciales de los aditivos artificiales, lo que les ha llevado a elegir productos naturales. La aromaterapia tiene cada vez más demanda. Anteriormente se consideraba una terapia complementaria, pero ahora se considera un tratamiento convencional. El crecimiento del mercado del aceite de palma probablemente esté siendo impulsado por la creciente demanda de productos orgánicos.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

La aplicación del producto como biocombustible para aumentar la cuota de mercado

Los biocombustibles son un mercado en desarrollo que se prevé que alcance su máximo potencial en el futuro previsible a medida que avance la tecnología. A medida que disminuyen los depósitos de recursos no renovables, los biocombustibles, una alternativa ambientalmente benigna a los combustibles convencionales, pueden convertirse en un rayo de esperanza para la industria energética en el futuro cercano. El negocio de los biocombustibles ha experimentado un aumento en la demanda del producto. Se utiliza para producir biocombustible, que luego se utiliza como una alternativa sostenible al petróleo crudo en una variedad de aplicaciones, incluido el aceite de motor. Por el momento, el negocio de los biocombustibles se encuentra en sus primeras etapas y con pocos usos.

Aunque existen numerosas empresas activas en la investigación y el desarrollo de la industria, se prevé que el sector prosperará. Se prevé que la demanda de la industria aumentará a medida que el sector se arraigue e impulse el mercado del aceite de palma para este producto.

  • Según el Departamento de Energía de EE. UU., el aceite de palma representó casi el 18 % del consumo de materia prima de biodiesel en 2022, lo que destaca su papel cada vez mayor en los mercados de energía renovable.

 

  • La Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible (RSPO) informó que el aceite de palma sostenible certificado alcanzó 19,5 millones de toneladas en 2021, cubriendo más del 19% de la producción mundial, lo que refleja una tendencia creciente hacia la sostenibilidad.

 

 

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Segmentación del mercado de aceite de palma

  • Por tipo

Según el tipo; El mercado del aceite de palma se divide en aceite crudo, oleína de palma y otros.

  • Por aplicación

Basado en la solicitud; El mercado del aceite de palma se divide en industria alimentaria, biodiesel, tensioactivos, industria cosmética y otros.

FACTORES IMPULSORES

Amplia utilización en la industria alimentaria para elevar la demanda del mercado

Con una mayor cuota de mercado, los alimentos y bebidas dominaron el mercado del aceite de palma. Las aplicaciones de uso final de la industria utilizan el producto con mayor frecuencia y hay más productos en el mercado que lo utilizan como materia prima, lo que explica su alta participación de mercado. El aumento de la población mundial también ha tenido un impacto en el crecimiento de los productos, aumentando la demanda de bienes en el mercado mundial. Debido a su composición altamente saturada, el aceite es sólido a temperatura ambiente en climas templados, lo que lo ofrece una alternativa asequible a la mantequilla o los aceites vegetales hidrogenados para aplicaciones que requieren grasas sólidas, como la producción de masa de hojaldre y productos horneados.

El aceite se utiliza en platos de África occidental como la sopa egusi y la sopa de okra. Las preocupaciones sobre las grasas trans en los aceites vegetales hidrogenados pueden haber contribuido al mayor uso de aceite de palma en la industria alimentaria. El aceite se utiliza ocasionalmente como ingrediente menor en sustitutos de leche para terneros.

  • Según la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el consumo mundial per cápita de aceites vegetales superó los 29 kg por persona en 2021, y el aceite de palma contribuyó con más del 35%, lo que lo convierte en el aceite comestible más consumido en todo el mundo.

 

  • El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó que Indonesia y Malasia produjeron juntas más de 74 millones de toneladas de aceite de palma en 2022, lo que representa más del 80% de la producción mundial, lo que garantiza una fuerte oferta para satisfacer la demanda.

La creciente demanda de petróleo en cosméticos y cuidado personal para impulsar el crecimiento del mercado

Se prevé que la categoría de uso final de cosméticos y cuidado personal contribuya significativamente a la participación mundial en los ingresos al final del período de pronóstico, debido a su tasa de crecimiento moderada. Para 2022, la categoría habría aportado el 16% de la participación global en los ingresos del mercado de productos. La diversificación de las carteras de productos y la creciente demanda de productos vegetales orgánicos y sostenibles aumentarán la demanda de este mercado.

FACTORES RESTRICTIVOS

El aumento de la deforestación y la destrucción de las selvas tropicales para frenar el crecimiento del mercado

Debido a que el espacio agrícola es limitado, la tierra utilizada para otros cultivos o el bosque tropical debe ser destruida para poder plantar monocultivos de palma aceitera. La degradación de los bosques tropicales en Indonesia es, por tanto, un enorme problema medioambiental. Los grupos ambientalistas han expresado preocupación por el uso de aceite de palma debido a la deforestación en los trópicos donde se cultivan las palmas, y se ha señalado que juega un papel en los problemas sociales debido a las acusaciones de violaciones de derechos humanos entre los productores y, por lo tanto, obstaculiza el crecimiento del mercado del aceite de palma.

  • Según Global Forest Watch, el cultivo de palma aceitera estuvo relacionado con más de 3,1 millones de hectáreas de deforestación entre 2001 y 2019, lo que generó restricciones ambientales y políticas para los productores.

 

  • La Comisión Europea anunció en 2019 que el biodiésel a base de aceite de palma se eliminará gradualmente para 2030, lo que podría afectar a casi el 8% de la demanda de biocombustibles de la UE que actualmente depende del aceite de palma.

 

Perspectivas regionales del mercado del aceite de palma

La región de Asia Pacífico liderará el mercado con producción en volumen y población en crecimiento

Más de una cuarta parte de la cuota de mercado del aceite de palma correspondió a la región de Asia Pacífico. Esto se debe al aumento del consumo por parte de la creciente población de la región, así como a la alta demanda de industrias de aplicaciones de uso final como la de alimentos y bebidas. La rápida expansión demográfica, las cambiantes tendencias demográficas y las numerosas aplicaciones alimentarias en India y China son los culpables del alto consumo de petróleo en la región. Debido a que las materias primas están fácilmente disponibles en la región, los principales fabricantes se concentran en la región de Asia Pacífico. Este producto es una importante fuente de ingresos para naciones como Indonesia y Malasia, que son grandes productores a nivel mundial. Los ingresos de este sector han ayudado a los países productores de petróleo a prosperar y avanzar. Las pequeñas y medianas empresas de estos países dependen exclusivamente de los ingresos del petróleo para sobrevivir.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Actores clave de la industria que se entregarán a la expansión del mercado

La expansión del mercado se vio significativamente afectada por las técnicas empleadas por los participantes del mercado en los últimos años, como las extensiones. El informe cubre detalles e información sobre las empresas y sus interacciones con el mercado.

  • Sime Darby Plantation Berhad: Según la Junta de Aceite de Palma de Malasia (MPOB), Sime Darby gestiona más de 600.000 hectáreas de plantaciones en Malasia e Indonesia, y produce más del 9% del aceite de palma crudo del mundo.

 

  • Wilmar International: La Federación Empresarial de Singapur señala que Wilmar opera más de 500 plantas de fabricación y controla redes de distribución en más de 50 países, lo que la convierte en uno de los procesadores de aceite de palma más grandes del mundo.

LISTA DE LAS MEJORES EMPRESAS DE ACEITE DE PALMA

  • FGV Holdings Berhad (Malaysia)
  • IOI Group (Malaysia)
  • Sime Darby Berhad (Malaysia)
  • Musim Mas (Indonesia)
  • Astra Agro Lestari (Indonesia)
  • Bumitama Agri (Indonesia)
  • Genting Group (Malaysia)
  • Kuala Lumpur Kepong Berhad (KLK) (Malaysia)
  • Wilmar International (Singapore)
  • Royal Golden Eagle (Singapore)
  • Indofood Agri Resources (Singapore)
  • Golden Agri-Resources (Singapore)
  • First Resources (U.S.A)
  • Sampoerna Agro (Indonesia).

COBERTURA DEL INFORME

Este informe cubre un análisis exhaustivo del contexto, una evaluación del mercado matriz y un estudio intensivo de la dinámica del mercado. Tamaño pasado histórico, actual y proyectado del mercado desde el punto de vista del valor y el volumen. El informe cubre la investigación de los desarrollos recientes de la industria, un estudio profundo sobre las cuotas de mercado y las estrategias de los principales actores y los segmentos de nicho emergentes y las áreas de mercado regionales.

Mercado del aceite de palma Alcance y segmentación del informe

Atributos Detalles

Valor del tamaño del mercado en

US$ 64.16 Billion en 2026

Valor del tamaño del mercado por

US$ 108.2 Billion por 2035

Tasa de crecimiento

Tasa CAGR de 5.2% desde 2026 to 2035

Periodo de pronóstico

2026 - 2035

Año base

2025

Datos históricos disponibles

Alcance regional

Global

Segmentos cubiertos

Por Tipos

  • Aceite de palma crudo
  • Oleína de palma

Por aplicación

  • Industria alimentaria
  • Biodiesel
  • tensioactivos
  • Industria Cosmética
  • Otros

Preguntas frecuentes

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