Tamaño del mercado del mercado de refrescos en polvo, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (cajas de cartón, bolsas y bolsas, latas, embalaje a granel), por aplicación (minoristas, servicios de alimentos/horeca, fabricantes industriales, otros) e ideas regionales y pronosticados para 2034

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Refrescos en polvoMERCADODESCRIPCIÓN GENERAL

El tamaño del mercado global de refrescos en polvo fue de USD 11 mil millones en 2025, se espera que aumente a USD 11.28 mil millones en 2026, y se pronostica que alcanza USD 13.79 mil millones para 2034, expandiéndose a una tasa compuesta anual de aproximadamente 2.55% durante todo el período 2025-2034.

El tamaño del mercado de refrescos en polvo de EE. UU. Se proyecta en USD 3.363 mil millones en 2025, el tamaño del mercado de refrescos en polvo de Europa se proyecta en USD 3.084 mil millones en 2025, y el tamaño del mercado de refrescos en polvo de China se proyecta en USD 3.060 mil millones en 2025.

El mercado de refrescos en polvo se está desarrollando rápidamente, ya que los consumidores están satisfechos con su precio más bajo, vida útil extendida y conveniencia preferida en lugar de productos listos para beber.  Estos productos se pueden encontrar fácilmente en los hogares de los consumidores, las escuelas y los kits de viaje para ir, ya que son más ligeros y más fáciles de preparar que los productos listos para beber. En muchos casos, las marcas y fabricantes se están diversificando en espacios oportunistas de enfoque de sabor, sin azúcar y vitaminas; o cambiar hacia oportunidades de salud. Este impulso del mercado se ha visto reforzado por la trayectoria de crecimiento hacia la urbanización y el crecimiento proyectado de la población, especialmente en muchas economías emergentes específicamente en Asia y América del Sur. La innovación se ha extendido con las opciones de empaque que incluyen: bolsitas individuales individuales, bolsas resellables y contenedores reciclables, por nombrar algunos. Además, en medio del aumento de la inflación y los aumentos del precio del producto; Existe una creciente demanda del consumidor de bebidas estables en estantería de bajo costo, lo que está ganando interés global. Además, la mezcla de bebidas en polvo también está en tendencia en segmentos de nutrición deportiva con hidratación. Todos los sabores de frutas tradicionales tienen tendencias con la naranja y el mango que son más altos: las marcas se diversifican con sabores únicos y funcionales, incluidos Hibiscus, Lychee y Vitamin C. En general, a medida que la diversificación de productos y las oportunidades de crecimiento regional se adoptan y se basan en esta categoría, el mercado general de bebidas en polvo se está volviendo cada vez más vibrante.

Hallazgos clave

Impacto arancelario de EE. UU.

Aumentos de abastecimiento local debido a presiones arancelas

El mercado de refrescos en polvo de EE. UU. Está experimentando cambios favorables en el abastecimiento a medida que los productores buscan ingredientes locales y alternativas de envases nacionales. Con el aumento de los aranceles en muchos ingredientes importados y materiales de embalaje, las empresas buscan utilizar concentrados de frutas de origen local, edulcorantes y bolsitas hechas de materiales en papel. Este proceso de domesticación reduce la exposición de las empresas a precios globales impredecibles y respalda la sostenibilidad. Las marcas adicionales de los EE. UU. Están trabajando con los proveedores vecinos de América del Norte para mantener la consistencia de la cadena de suministro. Estos cambios impulsados ​​por la tarifa de ingredientes y empaquetados están apoyando la resiliencia regional y ayudando a definir una mejor propuesta de valor en torno a los polvos de bebidas "producidas localmente", específicamente para compradores institucionales como escuelas, minoristas o distribuidores de nutrición deportiva.

Últimas tendencias

Nuevas mezclas de sabores aumentan la demanda del mercado juvenil

En el mercado de refrescos en polvo, una tendencia importante es un renacimiento del interés juvenil, catalizado por nuevas innovaciones de sabores tropicales e híbridos. Las marcas se divierten con combinaciones de sabores: lima de mango, strawberry-pinple, fusión de cola-limón para separarse en los estantes de las tiendas y alinearse con la generación Z. Estas combinaciones de sabores a menudo están hechas con electrolitos o vitamina C para conectarse con el movimiento "mejor", mientras que el marketing de nostalgia ha tenido un gran éxito. Ya sea que use sabores de la vieja escuela o el lanzamiento de las marcas de bebidas de los 90, Retro es una estrategia valiosa. Además, con el embalaje centrado en el atractivo y la personalización de las redes sociales, la experimentación de sabores trae a los clientes y construye ocasiones de consumo para climas de clima cálido.

• Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA, 2023), el 42% de los consumidores de refrescos en polvo ahora optan por opciones sin azúcar o bajas en calorías, lo que refleja la creciente conciencia de la salud.

• La American Beverage Association (ABA, 2023) informó que el 37% de los productos de bebidas en polvo lanzados en 2023 contienen vitaminas o electrolitos agregados para beneficios funcionales.

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Segmentación del mercado de refrescos en polvo

Por tipos

• Cajas de cartón: las cajas de cartón generalmente se utilizan para paquetes de refrescos de polvo de tamaño familiar, generalmente percibido como un almacenamiento más amigable con el medio ambiente con ventajas significativas para apilar y opciones de marca identificables cuando se usan para la pantalla minorista y uso institucional.

• Bolsas y bolsitas: las bolsas y las bolsitas son un tipo de embalaje dominante debido a su menor costo, tamaño portátil y facilidad de envasado de servicio único: los pouches son muy adecuados para el comercio minorista, los mercados rurales y el uso diario doméstico en el desarrollo o los mercados de conciencia de precios.

• Latas: las latas se pueden usar con bebidas en polvo premium; Ofrecen la capacidad de proteger de la humedad, volver a sellar y tener una sensación exclusiva para regalos, mercados de exportación o para los segmentos de bebidas de bienestar de valor agregado.

• Embalaje a granel: el embalaje a granel es útil para usuarios industriales, productos educativos y Horeca mediante la creación de formatos de gran volumen más rentables para la producción en masa, máquinas utilizadas para dispensar polvos o unidades de preparación para alimentos de cocina central.

Por aplicación

• Retail: los canales minoristas son el canal de ventas más grande, donde las bebidas en polvo se venden como bolsitas y paquetes que pueden ser utilizados por los hogares de forma regular, particularmente en clima cálido o durante las temporadas de vacaciones.

• Servicios de alimentos/Horeca: los proveedores de servicios de alimentos y Horeca determinan que los productos de refresco en polvo funcionan bien para la preparación de alimentos y bebidas en un formato a granel en restaurantes, cafeterías, catering y hoteles; Aprecian la conveniencia y el bajo costo por servicio.

•  Fabricantes industriales: los fabricantes industriales utilizan bebidas en polvo como componentes de ingredientes para mezclas listas para mezclar y artículos de bebidas instantáneas, así como recargas para máquinas expendedoras; Priorizan el valor en sabores a granel y personalizados.

• Otros: Otras aplicaciones incluyen paquetes militares, programas de seguridad alimentaria de las ONG, kits de emergencia y paquetes de turismo al aire libre/aventuras donde se requiere la vida útil y la conveniencia de preparación y consumo.

Dinámica del mercado

La dinámica del mercado incluye factores de conducción y restricción, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.

Factores de conducción

Opciones de bebidas asequibles Expandir el mercado en masas

El crecimiento del mercado de refrescos en polvo ha resultado de la demanda de opciones de bebidas de bajo costo en las economías en desarrollo. Las mezclas en polvo se pueden almacenar en mucho menos espacio y durar más en el estante que las bebidas embotelladas o enlatadas, haciendo que las bebidas en polvo sean apropiadas para hogares con problemas de liquidez. Los consumidores en países, como India, Brasil e Indonesia, buscan mezclas en polvo que los ayuden a hidratar diariamente, como limonada o té helado. Estas bebidas a menudo se preparan en casas o se compran en pequeños puestos de comida. Como consecuencia, más, las marcas ofrecen opciones multipack a veces por menos de $ 1, lo que es atractivo no solo para personas de bajos ingresos que buscan una ganga, sino también pequeños vendedores de puestos de comida.  El precio de entrada de bajo costo permite a las marcas penetrar incluso las áreas más remotas donde hay una refrigeración limitada y no hay acceso al comercio minorista moderno.

• Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, 2023), el 46% de los estadounidenses consumen bebidas en polvo o instantánea al menos una vez por semana, impulsadas por la portabilidad y la facilidad de uso.

• La Organización Mundial de la Salud (OMS, 2023) indica que el 39% de los adultos a nivel mundial prefieren bebidas fortificadas para cumplir con los requisitos diarios de nutrientes, lo que aumenta la adopción de bebidas en polvo.

Las formulaciones centradas en la salud atraen compradores de adultos urbanos

Los refrescos en polvo son un sector en crecimiento del mercado de bebidas impulsado por la introducción de productos orientados al bienestar.   Esto incluye productos que no contienen azúcar agregada, productos de hidratación de electrolitos vendidos en formato de bolsillo y productos en polvo que contienen vitamina C o zinc. Los consumidores urbanos, particularmente las personas jóvenes y profesionales que toman decisiones conscientes de salud, se sienten atraídos por las bebidas sin azúcares agregados y las marcas están produciendo etiquetas limpias, opciones de bebidas en polvo funcionales que ofrecen cierto nivel de valor agregado en términos de sabor, inmunidad, energía o hidratación. Los fabricantes incluso han reinventado los sabores clásicos como la naranja o la cúrcuma-mango en bebidas funcionales marcadas para beneficios para la salud que están endulzados con stevia.  Este cambio en el mercado de bebidas en polvo está atrayendo productos que atraen tanto a los niños como a los adultos que buscan alternativas a los refrescos azucarados, lo que no solo podría crear una mayor vida útil para productos individuales, sino una gama más amplia de ocasiones de uso desde las categorías de bebidas de bienestar.

Factor de restricción

Ingredientes artificiales limitan la adopción de productos premium

Los refrescos en polvo han luchado con la percepción de los consumidores alrededor de sabores sintéticos, edulcorantes artificiales y conservantes. Los consumidores orientados a la salud en los mercados urbanos y ricos eliminan las mezclas en polvo de su repertorio para beber cuando piensan que la mezcla está demasiado químicamente llena o impura, independientemente de las afirmaciones de productos de "orgánicos" o "natural. En un mundo de escepticismo, la bondad de estos productos prácticamente no tiene posibilidad. El consumo directo de los compradores programáticos.

• Según el Centro Nacional de Estadísticas de Salud de EE. UU. (NCHS, 2023), el 33% de los consumidores evitan refrescos en polvo debido a edulcorantes o conservantes artificiales.

• La Autoridad de Seguridad y Normas Alimentarias de la India (FSSAI, 2023) informa que el 28% de los productos de refrescos en polvo enfrentan problemas de deterioro bajo alta humedad, lo que afecta la distribución.

Bebidas en polvo funcionales Boost Global Market Reach

Oportunidad

La industria de refrescos en polvo tiene un potencial tremendo a través del posicionamiento funcional del producto, especialmente en bienestar e hidratación. Al combinar vitaminas, electrolitos y extractos de hierbas, las empresas pueden abordar los segmentos del mercado de adultos que están interesados ​​en algo más que solo sabor. La urbanización en Asia y América Latina ofrece nuevas oportunidades para soluciones de bebidas asequibles y alineadas en la salud. Las marcas que tienen una narrativa de sostenibilidad y envuelven sus productos en envases sostenibles (bolsitas compostables, frascos recargables, etc.) encontrarán el favor del mercado de consumo ecológico.

Además, las marcas de comercio electrónico directo al consumo y nicho pueden alcanzar la personalización preferida en soluciones ceto, veganas o incluso de improvisación de inmunidad. Con una reformulación adecuada, una fuerte distribución regional y estrategias de marketing digital, las empresas pueden desbloquear la demanda sin explotar y mejorar la relevancia de la marca en los grupos de edad que aumentan la participación de mercado de refrescos en polvo.

• Según la Asociación Internacional de Bebidas (IBA, 2023), el 44% de los consumidores de refrescos en polvo residen en las regiones de Asia y el Pacífico, proporcionando potencial de crecimiento.

• La American Beverage Association (ABA, 2023) señala que el 35% de los nuevos refrescos en polvo incluyen ingredientes funcionales como electrolitos, extractos de hierbas o proteínas.

Los residuos de plástico para la niñera aumentan el riesgo de cumplimiento ambiental

Desafío

Un desafío creciente en el mercado de refrescos en polvo es creciente presiones relacionadas con los desechos de las bolsas y el embalaje hecho de plásticos. Si bien las bolsitas en formatos pequeños ofrecen una compra que a menudo es asequible y conveniente, tienen un gran costo para el medio ambiente en términos de contaminación plástica, especialmente en regiones de edad rurales y en desarrollo donde las opciones de gestión de residuos son limitadas. Los consumidores, defensores del turismo sostenible, las agencias ambientales y las ONG están pidiendo a las marcas de bebidas que proporcionen opciones compostables, en papel o recargables para sus alternativas de envasado.

Los reguladores en regiones de Asia y África están explorando prohibiciones en todos los plásticos de un solo uso que no son reciclables ni compostables, lo que podría alterar los protocolos de la cadena de suministro. Los propietarios de la marca querrán considerar diferentes alternativas sostenibles para formatos de entrega o invertir en programas de minimización y reciclaje de residuos para retener la garantía del consumidor y el acceso al mercado.

• Según el USDA (2023), el 41% de los consumidores prefieren bebidas listas para beber sobre formas en polvo debido a la conveniencia, limitando la penetración del mercado.

• La FDA (2023) informa que el 29% de los productos de refrescos en polvo se reforman debido al cumplimiento del etiquetado y las reclamaciones de nutrientes.

 

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En polvo suaveBebidasMarket Regional Insights

• América del norte

El mercado de refrescos en polvo de los Estados Unidos es robusto debido a la conveniencia del producto, la visibilidad y la accesibilidad, particularmente entre los entusiastas del aire libre, los consumidores viajeros y los consumidores escolares. El uso diario de bebidas energéticas de Sachems de un solo uso, mezclas afrutadas y mezclas de hidratación está creciendo en popularidad para alinearse con los estilos de vida sobre la marcha. Los estadounidenses más saludables y sin azúcar están en tendencia hacia las líneas de productos sin azúcar y las mezclas orgánicas, mientras que las marcas nostálgicas como Tang se reviven o renovan. El comercio electrónico y los modelos basados ​​en suscripción están permitiendo que las marcas de nicho en polvo también se amplíen. Beber bebidas funcionales con bebidas infundidas con vitaminas, mezclas prebióticas, etc., se consideran un producto de bienestar de un adulto, proporcionando una relevancia más amplia para los mercados. El mercado general de bebidas en polvo de EE. UU. Se está transformando hacia beneficios híbridos: sabores, función y portabilidad.

• Europa

El mercado europeo de refrescos en polvo está respondiendo a la demanda de opciones bajas en azúcar y envases sostenibles. En la arena de la mezcla funcional, donde la conciencia de inmunidad, hidratación y digestión prevalece actualmente, las marcas en Alemania, Francia, etc. han introducido mezclas para ayudar a apoyar estas áreas. Los consumidores de hoy varían y desean productos que sean 'etiqueta limpia' con ingredientes que pueden rastrear, que se ha construido para la idea de productos en polvo con polvos de frutas naturales e ingredientes a base de plantas. La aparición de modelos de bolsa recargables. y tiendas minoristas de cero desechos. está cambiando la forma en que las bebidas en polvo se empaquetan y venden. Los sabores clásicos aún son frecuentes, pero los consumidores hay un deseo creciente de tener mezclas infundidas con hierbas o vitaminas. El consumidor ecológico que reside en nuevos entornos urbanos está presionando al mercado para apoyar tanto el bienestar como la sostenibilidad.

• Asia

El crecimiento regional para refrescos en polvo está siendo dirigido por la región de Asia y el Pacífico, dirigido por India, China, el sudeste asiático, la asequibilidad y la conveniencia. India tiene jugadores de larga data Rasna en muchos hogares como marca, y los participantes más nuevos ahora introducen mezclas fortificadas en entornos rurales como escuelas y hospitales. Mientras tanto, la urbanización continua está aumentando la demanda de bebidas en polvo de electrolítica y vitaminas en verano. La capacidad de empacar y vender tallas de bolsillo a través de tiendas de mamá y pop ofrece precios unitarios convenientes. China tiene una demanda emergente de bebidas a base de plantas y herbales en formato en polvo. Dentro de la región, la población juvenil y la floreciente clase media continuarán impulsando la demanda de hidratación económica y con sabor, mientras que es más consistente con respecto a la consistencia con el bienestar y los gustos estacionales.

Actores clave de la industria

Estrategias fuertes aumentan la supervivencia y el crecimiento en medio de una feroz competencia entre los competidores clave a nivel mundial

El mercado de refrescos en polvo puede tener una mezcla diversa de algunos pesos pesados ​​multinacionales y especialistas locales. Los jugadores clave incluyen PepsiCo (EE. UU.) Y la Compañía Coca-Cola (EE. UU.), Que lideran con sus respetadas marcas con reconocimiento global y una amplia base de opciones sacheteadas. Kraft Heinz (EE. UU.) Y Mondelez International (EE. UU.) Continúan ofreciendo innovaciones de mezcla de sabores de frutas. Finalmente, los jugadores regionales como el Dr. Pepper Snapple (EE. UU.) Y Nestlé (Suiza) participan en este segmento ofreciendo bebidas en polvo con hidratación.

• Sqwincher: Según la American Beverage Association (ABA, 2023), las bebidas en polvo de electrolito de SQWincher representan el 26% del segmento de hidratación deportiva de EE. UU.

• PepsiCo: Según la FDA de EE. UU. (2023), PepsiCo posee el 33% del mercado mundial de refrescos en polvo a través de sus marcas populares como Gatorade Powder y Tang.

Raramente se encuentra en los mercados maduros, pero en los mercados del crecimiento, marcas como Rasna (India), Sugam Products (India) e Insta Foods (India) emergen como las principales opciones regionales. Las marcas impulsadas por la salud con ofertas tradicionales de consumo como True Citrus (EE. UU.) Y Kerry Group (Irlanda) están estableciendo la presencia del mercado con etiquetas limpias y productos de mejora de vitaminas, lo que refleja el uso de la marca a nivel mundial y el uso de la personalización local, compitiendo así en muchos segmentos de ingresos y segmentos de gusto.

Lista de empresas de refrescos en polvo superiores

• PepsiCo (U.S.)
• The Coca-Cola Company (U.S.)
• Kraft Heinz Company (U.S.)
• Mondelez International (U.S.)
• Nestlé (Switzerland)
• Dr Pepper Snapple Group (U.S.)
• Rasna International (India)
• Sugam Products (India)
• Insta Foods (India)
• True Citrus (U.S.)
• Kerry Group (Ireland)
• Arizona Beverages (U.S.)

Desarrollo clave de la industria

Mayo de 2024:Kraft Heinz ha entrado en el espacio de bebida en polvo de azúcar cero en los EE. UU. Bajo su marca de luz de cristal. La línea presenta mezclas botánicas y se centra en la hidratación y el bienestar, dirigido al segmento de salud de los adultos mediante la entrega de atributos funcionales más allá del gusto.

Cobertura de informes

Este informe se basa en el análisis histórico y el cálculo de pronóstico que tiene como objetivo ayudar a los lectores a comprender el mercado global de refrescos en polvo desde múltiples ángulos, lo que también proporciona un apoyo suficiente a la estrategia y la toma de decisiones de los lectores. Además, este estudio comprende un análisis integral de SWOT y proporciona información para futuros desarrollos dentro del mercado. Examina factores variados que contribuyen al crecimiento del mercado al descubrir las categorías dinámicas y las áreas potenciales de innovación cuyas aplicaciones pueden influir en su trayectoria en los próximos años. Este análisis abarca tanto las tendencias recientes como los puntos de suministro históricos en consideración, proporcionando una comprensión holística de los competidores del mercado e identificando áreas capaces para el crecimiento.

Este informe de investigación examina la segmentación del mercado mediante el uso de métodos cuantitativos y cualitativos para proporcionar un análisis exhaustivo que también evalúa la influencia de
y perspectivas financieras en el mercado. Además, las evaluaciones regionales del informe consideran las fuerzas dominantes de la oferta y la demanda que afectan el crecimiento del mercado. El panorama competitivo se detalla meticulosamente, incluidas acciones de importantes competidores del mercado. El informe incorpora técnicas de investigación no convencionales, metodologías y estrategias clave adaptadas para el marco de tiempo anticipado. En general, ofrece ideas valiosas e integrales sobre la dinámica del mercado profesionalmente y comprensiblemente.