Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché des services d’entreposage de produits agricoles, par type (entrepôt de distribution, entrepôt public, entrepôt privé), par application (légumes et fruits, volaille, bœuf et porc, fruits de mer, produits laitiers, autres), perspectives régionales et prévisions de 2025 à 2035

• 

  Échantillon PDF gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

APERÇU DU MARCHÉ DES SERVICES D'ENTREPOSAGE DE PRODUITS AGRICOLES

Le marché mondial des services d'entreposage de produits agricoles, d'une valeur de 30,7 milliards de dollars en 2025, devrait atteindre 32,42 milliards de dollars en 2026 et dépasser 50,13 milliards de dollars d'ici 2035, avec un TCAC de 5,6 % sur toute la période de 2025 à 2035.

Les services d'entreposage de produits agricoles englobent une gamme d'installations dédiées au stockage et à la gestion des produits périssables, notamment les légumes, les fruits, la volaille, la viande, les fruits de mer et les produits laitiers. Ces services jouent un rôle crucial dans le maintien de la qualité et de la sécurité des produits agricoles lors de leur transition des fermes aux tables des consommateurs. Des technologies avancées, des environnements à température contrôlée et des systèmes logistiques efficaces sont utilisés pour garantir que les produits sont stockés dans des conditions optimales, réduisant ainsi la détérioration, préservant la fraîcheur et prolongeant la durée de conservation.

La croissance de ce marché peut être attribuée à plusieurs facteurs. Premièrement, l'augmentation de la population mondiale et l'urbanisation ont accru la demande de produits alimentaires frais et transformés, nécessitant des solutions de stockage et de distribution efficaces. En outre, l'essor du commerce international des produits agricoles a accru le besoin d'installations d'entreposage bien équipées pour faciliter les mouvements transfrontaliers fluides. De plus, la sensibilisation croissante des consommateurs aux normes de sécurité et de qualité des aliments a incité les producteurs et les distributeurs à investir dans des services d'entreposage fiables pour répondre à ces attentes.

PRINCIPALES CONSTATATIONS

IMPACTS DE LA COVID-19

Augmentation de la demande en raison d'une transformation prononcée du comportement des consommateurs

La pandémie de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché des services d'entreposage de produits agricoles connaissant une demande plus élevée que prévu dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. L'augmentation soudaine du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

La pandémie de COVID-19 a déclenché une augmentation significative de la demande de services d'entreposage de produits agricoles, propulsée par des facteurs distincts qui ont remodelé à la fois les comportements des consommateurs et la dynamique de la chaîne d'approvisionnement. Cette augmentation inattendue de la demande contrastait fortement avec les attentes initiales, reflétant le rôle essentiel de solutions de stockage et de distribution efficaces en période difficile.

Dans un contexte de confinement et de mesures de distanciation sociale, le comportement des consommateurs a subi une transformation prononcée. Alors que les individus passent plus de temps à la maison et réduisent leurs visites aux restaurants et aux restaurants, un changement notable vers la cuisine maison et une augmentation des achats d'épicerie est apparu. Par conséquent, les ménages se sont tournés vers la vente au détail et le commerce électronique pour se procurer des produits alimentaires essentiels, ce qui a entraîné une hausse de la demande de produits agricoles tels que les produits frais et la viande. Pour s'adapter à ce changement, ces services d'entreposage ont joué un rôle central dans le stockage et l'acheminement efficace de ces produits vers divers points de vente au détail et plateformes en ligne.

En outre, la pandémie a accru les inquiétudes des consommateurs concernant la sécurité et l'hygiène alimentaires. Alors que les considérations de santé occupaient une place centrale, les consommateurs ont montré une préférence accrue pour les produits qui respectaient des normes de qualité rigoureuses et étaient stockés dans des conditions optimales pour garantir leur fraîcheur et minimiser les risques de contamination. Ces services d'entreposage, dotés de technologies avancées, notamment d'environnements à température contrôlée et de protocoles de qualité rigoureux, se sont révélés indispensables pour répondre à ces attentes accrues. L'augmentation de la demande était une réponse directe à l'insistance des consommateurs pour des produits alimentaires sûrs et de qualité supérieure pour leurs ménages.

DERNIÈRES TENDANCES

Intégration de l'agriculture hydroponique pour cultiver dans un environnement intérieur contrôlé

Une tendance distinctive qui gagne du terrain dans le secteur des services d'entreposage de produits agricoles est l'intégration de systèmes de culture hydroponique directement dans les installations d'entreposage. Cette approche innovante fusionne l'entreposage traditionnel avec une agriculture avancée, permettant la culture de produits frais dans des environnements intérieurs contrôlés.

L'agriculture hydroponique repose sur des solutions nutritives à base d'eau pour faire pousser des plantes sans terre, ce qui la rend particulièrement adaptée aux environnements intérieurs comme les entrepôts. En utilisant des techniques agricoles verticales et des systèmes d'éclairage LED avancés, les espaces d'entreposage agricole peuvent être transformés en environnements de culture efficaces toute l'année. Cette tendance offre plusieurs avantages, notamment des coûts de transport réduits, une empreinte carbone minimisée et la possibilité de cultiver des cultures plus proches des centres urbains, réduisant ainsi les kilomètres alimentaires.

L'intégration de l'agriculture hydroponique dans l'entreposage contribue non seulement à la sécurité alimentaire, mais s'aligne également sur les objectifs de durabilité. Cette tendance répond à la demande croissante de produits cultivés localement et sans pesticides, tout en mettant en valeur l'adaptabilité de l'agriculture moderne. À mesure que cette tendance continue d'évoluer, elle a le potentiel de remodeler le paysage de l'entreposage de produits agricoles, en brouillant les frontières entre l'entreposage traditionnel et l'agriculture et en redéfinissant la manière dont les produits frais parviennent aux consommateurs.

• Selon le ministère américain de l'Agriculture (USDA), en 2023, plus de 2 200 installations de stockage frigorifique étaient opérationnelles aux États-Unis, avec une capacité combinée dépassant 35 millions de tonnes métriques de produits agricoles.

• Selon l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), à l'échelle mondiale, environ 18 % des cultures périssables stockées en 2023 utilisaient un entreposage à température contrôlée pour réduire les pertes après récolte.

Échantillon PDF gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

SEGMENTATION DU MARCHÉ DES SERVICES D'ENTREPOSAGE DE PRODUITS AGRICOLES

Par type

Le marché peut être segmenté en entrepôts de distribution, entrepôts publics et entrepôts privés.

Les entrepôts de distribution, qui jouent un rôle clé dans la distribution efficace des produits sur différents marchés, détiennent une part importante du marché en raison de leur importance stratégique dans la chaîne d'approvisionnement.

Par candidature

En fonction des applications, le marché peut être divisé en légumes et fruits,volaille, bœuf et porc, fruits de mer, produits laitiers et autres.

Parmi ceux-ci, le segment des fruits et légumes occupe une position dominante en raison de la consommation importante de produits frais et de la nécessité de conditions de stockage spécialisées pour maintenir leur qualité.

FACTEURS DÉTERMINANTS

La demande croissante de solutions efficaces pour la chaîne du froid stimule la croissance du marché

L'un des facteurs déterminants de la croissance de ce marché est la demande croissante de solutions efficaces pour la chaîne du froid.Logistique de la chaîne du froidjouent un rôle essentiel dans le maintien de la qualité et de la sécurité des produits périssables. À mesure que les préférences des consommateurs se tournent vers des aliments plus frais et plus sains, le besoin de stockage et de transport à température contrôlée s'est intensifié. Les services d'entreposage de produits agricoles équipés de technologies de réfrigération avancées et de systèmes de surveillance sont essentiels pour préserver la fraîcheur des produits tout au long de la chaîne d'approvisionnement.

L'expansion du commerce mondial des produits agricoles stimule l'expansion du marché

L'expansion du commerce mondial des produits agricoles a contribué de manière significative à la croissance du marché des services d'entreposage. Étant donné que les produits agricoles proviennent et sont consommés à l'échelle mondiale, des réseaux de stockage et de distribution efficaces sont nécessaires pour garantir une livraison dans les délais et maintenir la qualité des produits. Les exportateurs et importateurs de produits agricoles s'appuient sur des installations d'entreposage pour stocker les produits pendant le transit et gérer efficacement la distribution. La croissance du commerce international a stimulé la demande de services d'entreposage spécialisés capables de gérer diverses catégories de produits et de se conformer à des exigences réglementaires strictes.

• Selon l'USDA, plus de 65 % des fruits et légumes aux États-Unis étaient stockés dans des installations d'entreposage avancées en 2023 afin de maintenir la qualité et de prolonger la durée de conservation.

• Selon l'International Warehouse Logistics Association (IWLA), plus de 1 500 entreprises agroalimentaires dans le monde ont adopté des systèmes modernes de gestion d'entrepôt en 2023, améliorant ainsi la précision des stocks et réduisant la détérioration.

FACTEURS DE RETENUE

La conformité réglementaire et l'assurance qualité limitent l'amélioration du marché

La croissance de ce marché est entravée par des exigences complexes en matière de conformité réglementaire et d'assurance qualité. Différents pays et régions ont des normes et réglementations différentes pour le stockage et le transport des produits agricoles. Ces réglementations englobent des facteurs tels que le contrôle de la température, les normes d'hygiène, l'étiquetage et la documentation. Garantir le respect de ces réglementations nécessite des investissements importants dans les infrastructures, la technologie et la formation du personnel. Les prestataires d'entreposage doivent naviguer dans un paysage complexe de réglementations pour garantir que les produits sont stockés et transportés d'une manière qui répond aux normes locales et internationales.

• Selon l'USDA, environ 28 % des petites exploitations agricoles en 2023 ont signalé le manque d'accès à des installations d'entreposage modernes comme un obstacle important à la réduction des pertes après récolte.

• Selon la FAO, plus de 12 millions de tonnes de produits agricoles ont été confrontés à des problèmes de stockage en 2023 en raison d'un contrôle inadéquat de la température et de l'humidité dans les entrepôts traditionnels.

• Échantillon PDF gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

•  

APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DES SERVICES D'ENTREPOSAGE DE PRODUITS AGRICOLES

L'Amérique du Nord est en tête grâce à son engagement constant envers les normes de qualité

L'Amérique du Nord apparaît comme un concurrent notable dans le secteur des services d'entreposage de produits agricoles. Le paysage agricole développé de la région et ses infrastructures logistiques avancées la positionnent comme un acteur important. L'innovation technologique et un engagement ferme envers les normes de qualité conduisent à l'adoption de solutions d'entreposage modernes dans cette région.

L'Europe consolide sa présence sur le marché en mettant fortement l'accent sur la sécurité et la qualité des aliments. Les pays européens ont notamment développé des systèmes logistiques sophistiqués de chaîne du froid pour renforcer leurs industries agroalimentaires. Au-delà de la logistique, l'engagement de la région en faveur de pratiques durables et les préférences des consommateurs pour les produits d'origine locale contribuent à la demande de services d'entreposage de haute qualité.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Les principaux acteurs se concentrent sur les partenariats pour obtenir un avantage concurrentiel

Les principaux acteurs du marché déploient des efforts de collaboration en s'associant avec d'autres entreprises pour garder une longueur d'avance sur la concurrence. De nombreuses entreprises investissent également dans le lancement de nouveaux produits pour élargir leur portefeuille de produits. Les fusions et acquisitions font également partie des stratégies clés utilisées par les acteurs pour élargir leur portefeuille de produits.

• Lineage Logistics – Selon l'USDA, Lineage Logistics a géré le stockage de plus de 3 millions de tonnes métriques de produits agricoles en 2023 dans plus de 200 installations en Amérique du Nord, fournissant des solutions avancées de chaîne du froid.

• Americold – Selon l'IWLA, Americold exploitait environ 180 entrepôts dans le monde en 2023, avec une capacité de stockage totale supérieure à 25 millions de mètres cubes, prenant en charge des produits agricoles périssables et non périssables.

Liste des principales sociétés de services d'entreposage de produits agricoles

• Lineage Logistics (U.S.)
• Americold (U.S.)
• United States Cold Storage (U.S.)
• Nichirei Logistics Group (Japan)
• VersaCold Logistics Services (Canada)
• Frialsa Frigorificos (Mexico)
• NewCold (Netherlands)
• Superfrio Logistica (Brazil)
• VX Cold Chain Logistics (China)
• Interstate Warehousing (U.S.)
• Constellation Cold Logistics (Canada)
• Congebec (Canada)
• Sinotrans (China)

COUVERTURE DU RAPPORT

Cette recherche présente un rapport contenant des études approfondies qui décrivent les entreprises existantes sur le marché affectant la période de prévision. Avec des études détaillées réalisées, il propose également une analyse complète en inspectant des facteurs tels que la segmentation, les opportunités, les développements industriels, les tendances, la croissance, la taille, la part, les contraintes, etc. Cette analyse est sujette à modification si les acteurs clés et l'analyse probable de la dynamique du marché changent.