Taille du marché antimicrobien, part, croissance et analyse de l'industrie par type (acide sorbique, acide benzoïque, acide propionique, dioxyde de soufre, nitrates, préservatif antimicrobien) par application (pharmaceutiques, aliments, autres) prévue régionale jusqu'en 2033

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Présentation du rapport sur le marché des antimicrobiens

La taille du marché mondial des antimicrobiens est de 4,58 milliards de dollars en 2024 et devrait atteindre 4,78 milliards USD en 2025, passant plus de 6,75 milliards USD d'ici 2033 à un TCAC estimé de 4,4% de 2025 à 2033.

La croissance et la demande du marché du retour aux niveaux pré-pandemiques lorsque la pandémie est terminée est ce qui a provoqué l'augmentation brutale du TCAC.

Dans l'industrie pharmaceutique, les conservateurs sont des composés fabriqués ou naturels utilisés comme additifs. L'utilisation principale d'un agent conservateur est de prolonger la durée de conservation des médicaments en empêchant la croissance des micro-organismes qui provoquent une dégradation microbienne. Certains biens médicinaux devaient être préservés car ils contenaient des micro-organismes. Les conservateurs pharmaceutiques sont appliqués aux produits avec une teneur en eau accrue pour éviter la détérioration des microbiens et les changements pendant le stockage.

Le marché denourriture naturelleLes conservateurs devraient se développer à la suite de la tendance vers les conservateurs naturels, qui a poussé l'utilisation de substances antibactériennes dérivées de sources végétales.

Impact Covid-19

Covid 19 pandémie conduit à une croissance significative du marché

Les ventes mondiales d'articles de vente au détail et de standing relatives aux restrictions de voyage ont augmenté à la suite de l'épidémie Covid-19. En conséquence, une section importante de la population mondiale a commencé à stocker de la nourriture et d'autres aliments pour leurs maisons. À moyen terme, cela a finalement eu un impact positif sur la demande industrielle de conservateurs alimentaires. Pendant l'épidémie, la demande de produits de boulangerie, les repas congelés, les collations et d'autres zones d'application ont augmenté. De plus, il y a eu une augmentation de la demande des consommateurs pour les repas prêts à manger (RTE), qui a récemment présenté des fabricants de conservateurs alimentaires avec une chance égale. L'industrie de la boulangerie a connu une croissance rapide pendant la pandémie, et le changement des préférences des clients vers les repas prêts à manger dans les supermarchés a considérablement augmenté la demande de conservateurs alimentaires. Afin de satisfaire les besoins innés et les demandes plus récentes de l'activité de cuisson, les fabricants se concentrent actuellement sur un certain nombre de versions de conservateurs alimentaires à base de plantes.

Dernières tendances

Clean Label est une tendance notable sur tous les marchés alimentaires du monde entier

Les consommateurs préfèrent les conservateurs et les ingrédients naturels et sains, car ils recherchent continuellement des produits biologiques avec des nutriments frais, sains et équilibrés naturels. Parce que les gens pensent que les substances naturelles sont l'option la plus sûre et meilleure, les conservateurs naturels sont plus susceptibles d'être approuvés que les conservateurs synthétiques. Les industries de l'alimentation et des boissons voient de nombreuses nouvelles opportunités à la suite de la tendance croissante pour les produits d'étiquette propre, qui devient progressivement requis partout. L'étiquetage propre des produits de nourriture, où les informations sur le produit sont fournies sur l'emballage informe les consommateurs que le produit est sain pour ingérer. Les consommateurs soucieux de leur santé s'attendent à des informations sur les composants utilisés dans la fabrication des produits alimentaires qu'ils achètent.

Par conséquent, le marché antioxydant devrait subir une augmentation considérable tout au long de la période prévue en raison de la consommation croissante d'aliments transformés, tels que les viandes et les collations, couplés à différents types de boissons. La demande de conservateurs d'alimentation devrait augmenter à l'échelle mondiale à mesure que les cas de dégradation des aliments pour animaux causés par la contamination bactérienne et fongique augmentent.

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Segmentation du marché des antimicrobiens

Par analyse de type

Selon le type, le marché peut être segmenté de l'acide sorbique, de l'acide benzoïque, de l'acide propionique, du dioxyde de soufre, des nitrates et du conservateur antimicrobien. L'acide sorbique sera le principal segment pendant la période de prévision.

Par analyse des applications

Sur la base de l'application, le marché peut être divisé en produits pharmaceutiques,Nourriture, Autres. Les produits pharmaceutiques devraient avoir la part de marché dominante.

Facteurs moteurs

La croissance sera alimentée par le besoin de solutions créatives pour améliorer les systèmes d'approvisionnement alimentaire

En raison de la disponibilité et de l'augmentation de la demande des consommateurs pour une variété de produits de nourriture, les importations de nourriture augmentent à l'échelle mondiale. De nombreuses bactéries, virus et parasites sont à blâmer pour la majorité des troubles transmis par les aliments. Par conséquent, la préservation de la sécurité alimentaire est essentielle pour réduire les chances de contracter les maladies et les infections. En rendant la chaîne d'approvisionnement alimentaire plus efficace, la sécurité alimentaire et la conservation peuvent être améliorées lors de la distribution des aliments. Les conservateurs antimicrobiens sont utilisés plus fréquemment dans les produits alimentaires et de boissons pour y parvenir. Les entreprises pharmaceutiques peuvent se conformer aux critères réglementaires stricts liés à la sécurité et à la qualité des produits grâce à l'utilisation des conservateurs antimicrobiens. Cela favorise l'utilisation de conservateurs antimicrobiens dans le monde.

Plus d'emballages antimicrobiens utilisés dans plusieurs industries

L'objectif de l'emballage antimicrobien est d'empêcher la croissance des germes qui contaminent les articles en incorporant des produits chimiques antimicrobiens dans les matériaux d'emballage. L'utilisation d'aliments emballés, une plus grande utilisation de nouveaux matériaux de qualité alimentaire par les fournisseurs pour l'emballage et la sensibilisation croissante des consommateurs aux problèmes liés à la santé sont tous des facteurs qui stimulent le marché des emballages antimicrobiens. Par exemple, l'un des conservateurs utilisés dans l'emballage, la cellulose bactérienne, a d'excellentes qualités mécaniques et de rétention d'eau. De plus, il est utilisé pour augmenter la durée de conservation des biens de soins pharmaceutiques et personnels. Ainsi, les ventes de conservateurs antimicrobiens augmenteront tout au long de la période de prévision en raison de l'utilisation accrue de l'emballage antimicrobien dans de nombreux secteurs.

Facteurs de contenus

Utilisation de diverses méthodes de conservation restreignant l'expansion du marché

Il existe diverses techniques de conservation, telles que la pasteurisation, l'emballage de vide, l'environnement modifié, l'irradiation et la transformation des aliments électriques pulsés, qui réduisent le besoin ou l'utilisation des conservateurs. Le besoin de conservateurs dans le lait est réduit par la pasteurisation. La préservation des aliments a été rendue possible par des méthodes d'emballage, y compris l'emballage à vide et l'emballage d'environnement modifié. L'approche environnementale modifiée, qui étend la vie des étagères des produits et permet aux producteurs de nourriture et aux transformateurs d'utiliser moins de conservateurs dans l'alimentation, est l'une des méthodes d'emballage qui devraient augmenter au cours des cinq prochaines années. Ces méthodes ont le potentiel de nuire au marché des conservateurs alimentaires. Par rapport aux conservateurs alimentaires synthétiques, les conservateurs alimentaires naturels sont plus chers.

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Insignes régionales du marché des antimicrobiens

Le marché des préservatifs alimentaires devrait se développer le plus rapidement dans la région de l'Asie-Pacifique au cours de la période de prévision

En raison de la consommation élevée d'aliments emballés et de la forte demande de produits cosmétiques haut de gamme avec des additifs naturels, l'Amérique du Nord a représenté la plus grande part des revenus de plus de 31,8% en 2020. Un autre aspect important influençant la demande de produits est l'industrie de la santé très développée en Amérique du Nord. Les plus grands marchés d'exportation pour le secteur des aliments et des boissons en Europe sont les États-Unis, la Chine, le Canada, l'Australie, l'Arabie saoudite et le Japon. Les boissons, y compris les spiritueux et les boissons gazeuses, ainsi que la viande, les fruits de mer et les produits laitiers, sont les principales exportations. L'UE a établi une directive 2003/99 / CE pour évaluer le risque microbiologique associé aux aliments prêts à manger (RTE) afin d'assurer la sécurité alimentaire en raison de l'augmentation des importations de nourriture transformée et des exportations.

Jouants clés de l'industrie

Les acteurs clés se concentrent sur les partenariats pour obtenir un avantage concurrentiel

Les acteurs du marché éminents font des efforts de collaboration en s'assocant à d'autres entreprises pour rester en avance sur la concurrence. De nombreuses entreprises investissent également dans des lancements de nouveaux produits pour étendre leur portefeuille de produits. Les fusions et acquisitions font également partie des stratégies clés utilisées par les joueurs pour étendre leurs portefeuilles de produits.

Liste des principales sociétés antimicrobiennes

• Albemarle Corporation (U.S.)
• AkzoNobel (Arnhem)
• Archer Daniels Midland Company (U.S.)
• BASF SE (Germany)
• Brenntag (Germany)
• Cargill (U.S.)
• Celanese Corporation (U.S.)
• Chr.Hansen A/S (Denmark)
• Corbion N.V (Netherlands)
• DowDuPont (U.S.)

Reporter la couverture

Cette recherche profite d'un rapport avec des études approfondies qui prennent en description les entreprises qui existent sur le marché affectant la période de prévision. Avec des études détaillées réalisées, il offre également une analyse complète en inspectant les facteurs tels que la segmentation, les opportunités, les développements industriels, les tendances, la croissance, la taille, la part et les contraintes. Cette analyse est soumise à une altération si les acteurs clés et une analyse probable de la dynamique du marché changent.