Taille du marché de l'ananas en conserve, partage, croissance et analyse de l'industrie, par type (tranches d'ananas et morceaux d'ananas), par application (boissons et boissons, boulangerie et collations et autres), et les prévisions régionales à 2033

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Ananas en conserveAperçu du marché

Le marché mondial de l'ananas en conserve, d'une valeur de 1,8 milliard USD en 2024, devrait passer régulièrement à 1,8684 milliard USD en 2025 et devrait atteindre 2,5 milliards USD d'ici 2033, maintenant un TCAC de 3,8% sur la période de prévision 2025-2033.

Le marché de l'ananas en conserve semble connaître une croissance robuste en réponse à l'augmentation des besoins de fruits de préservés traités et en conserve dans différentes industries du monde entier, les consommateurs veulent des produits de fruits plus pratiques et standard avec une durée de conservation plus longue et plus de nutrition. L'ananas en conserve est utilisé dans de nombreuses applications culinaires (pâtisserie, boissons à la cuisson) en raison de sa polyvalence et de sa consommation et de sa consommation d'ananas en conserve fait avancer le marché. En outre, il existe également une demande croissante du marché sur le domaine des produits transformés et des boissons en raison de la popularité des saveurs de fruits tropicaux.

Par exemple, ce sont les principales régions du monde d'où la majeure partie de l'offre mondiale d'ananas en conserve est produite; Notamment en Thaïlande, les Philippines et l'Indonésie en raison de leur environnement approprié pour la croissance de l'ananas. Les revenus du marché sont soutenus par l'augmentation des activités d'exportation de ces régions vers l'Amérique du Nord et l'Europe. Un autre facteur dans la façon dont les gens achètent est également les progrès des technologies de mise en conserve et de préservation (moins de sucre, sans conservateur). Néanmoins, la croissance du marché pourrait être entravée par les fluctuations des coûts de matières premières, la variabilité saisonnière des lots d'ananas et l'évolution des préférences des consommateurs se dirige vers de véritables alternatives de fruits. Néanmoins, les innovations dans l'emballage et le plus en plus respectueuses de l'éco-conviction qui stimulent l'industrie, soutenue par la montée en puissance du commerce électronique façonnent l'avenir de l'ananas en conserve.

Impact Covid-19 

Ananas en conserveL'industrie a eu un effet négatif en raison des perturbations de la chaîne d'approvisionnement pendant la pandémie de Covid-19

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par l'augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché au niveau des niveaux pré-pandemiques.

Les perturbations de la chaîne d'approvisionnement, les pénuries de main-d'œuvre et les restrictions de transport, essentiellement le marché de l'ananas en conserve, ont été touchées par la pandémie Covid-19. Les verrouillage et les restrictions sur l'agriculture ont empêché la croissance et le traitement d'ananas de se dérouler à temps et ont retardé les activités de production / exportation. Néanmoins, la tendance accrue des consommateurs de produits alimentaires stables et moins périssables pendant la demande d'ananas en conserve de pandémie a soulevé une pandémie. La préservation des ventes de fruits a explosé à mesure que l'économie s'est aggravée et que les étagères d'entrepôt se sont vidées, mais la demande du secteur des services alimentaires s'est affaissée de restaurants fermés. Après la pandémie, le marché a récupéré avec un marché du commerce électronique et un marché de la solution d'emballage respectueux de l'environnement pour les préférences des consommateurs soutenus.

Dernière tendance

Demande croissante d'ananas en conserve bio et durablepour stimuler la croissance du marché

Le développement récent du marché des ananas en conserve est la demande croissante de produits organiques et durables de la base de consommateurs. La sensibilisation aux avantages pour la santé et aux implications environnementales pousse les consommateurs à aller à la recherche d'ananas en conserve de qualité consommatrice sans les conservateurs artificiels, les sucres ajoutés et les pesticides. Répondant à cela, les principaux fabricants augmentent également leurs gammes de produits organiques et utilisent des approches d'emballage respectueuses de l'environnement comme les canettes sans BPA et d'autres matériaux recyclables. Le commerce équitable et l'approvisionnement éthique commencent également à rendre les choses importantes, avec une meilleure rémunération et des réglementations pour les travailleurs d'ananas ainsi que l'image des marques améliorées. Une grande partie de la croissance future du marché attendue sera dictée par la marque plus maigre et les fruits en conserve de manière responsable.

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Ananas en conserveSegmentation du marché

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en tranches d'ananas et morceaux d'ananas

• Tranches d'ananas:Utilisé dans une multitude de choses principalement des desserts, des salades mais aussi des pizzas et des pâtisseries, notamment pour leur facilité d'utilisation (dessert) l'ananas gagne en popularité grâce à la pratique et aux cas d'utilisation du produit. L'augmentation de la demande des consommateurs pour des produits fruitiers prêts à l'emploi dans les maisons et dans les applications de services alimentaires devrait augmenter leur marché de l'empreinte.

• CHUNKS D'ANNEAPLE:Les morceaux d'ananas sont utilisés dans des cultures comme les smoothies, les mélanges de fruits et d'autres présentations culinaires qui permettent de dévorer et de écraser simples avec différents composés. La portée des applications des produits alimentaires et des collations transformés est également responsable d'une tendance à la hausse de la demande du marché.
  
  

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en boissons et boissons, boulangerie et collations et autres

• Boissons et boissons:Sous la forme de jus de fruits, de cocktails et de smoothies, des ananas en conserve sont un excellent amplificateur de saveur ainsi que la valeur nutritionnelle des boissons. Le segment connaît une forte demande en tant que préférences des consommateurs soucieuses de la santé pour les boissons naturelles à base de fruits.

• Boulangerie et collations:L'ananas en conserve est utilisé comme ingrédient critique dans les gâteaux, les pâtisseries et les collations, en plus de la saveur; Il insuffle également une netteté tropicale dans le temps de cuisson. L'expansion du marché est également propulsée par l'adoption croissante de diverses saveurs dans les produits de boulangerie.

• Autres:Applications dans les plats salés, les sauces et les repas prêts à manger où les ananas en conserve offrent de la douceur et de la chaleur pour équilibrer la saveur. Cette catégorie continuerait de se développer avec l'utilisation croissante des fruits en conserve dans la préparation commune.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.                         

Facteurs moteurs

Demande croissante de produits fruitiers pratiques et prêts à l'emploiPour augmenter le marché

L'augmentation de la demande de plats de commodité est l'un des facteurs importants stimulant la croissance du marché de l'ananas en conserve. Considérant les consommateurs occupés d'aujourd'hui qui recherchent une option d'alimentation rapide et sans agitation. Les ananas frais doivent être pelés et tranchés, les ananas en conserve sont plus faciles à utiliser, réduisent le temps de préparation et lorsque vous parlez de saveur et de nutrition, cela ne s'améliore pas à mon avis que dans la boîte. Plus précisément, parmi les habitants urbains et les professionnels du travail, il existe une forte demande d'alternatives de fruits saines rapides. Ils ont également la possibilité d'être en conserve, donc la durée de conservation est longue, donc il est facilement disponible même dans les quartiers d'hiver où les ananas frais le sont moins. L'augmentation de la consommation de fruits en conserve dans les maisons, les établissements de restauration et la restauration institutionnelle est validé avec la traction des marchés. De plus, la large extension des supermarchés, des hypermarchés et des plateformes d'épicerie en ligne a amélioré la facilité d'accès à de tels produits conduisant à des ventes plus rapides dans tous les segments de consommation.

Applications croissantes dans les boissons et les produits de boulangerie Pour agrandir le marché

Le marché de l'ananas en conserve est principalement motivé par l'utilisation accrue du secteur des boissons et de la boulangerie, qui élargit encore la demande de marché d'ananas en conserve. Les fruits d'ananas avec des saveurs tropicales et des professionnels de l'état de santé, car il aide à la digestion et à l'immunité, sont maintenant recherchés pour faire des boissons telles que les jus de fruits, les cocktails et les smoothies facilement disponibles. Les ananas en conserve sont de plus en plus utilisés par les fabricants de boissons pour fortifier le goût et l'attrait nutritionnel de leurs produits, car les préférences des consommateurs préfèrent les boissons à base naturelle / infusée aux fruits. Les ananas en conserve dans la boulangerie ont également constaté une plus grande tendance, car l'industrie de la boulangerie exige des saveurs de fruits exotiques de qualité supérieure et plus grandes utilisées dans les gâteaux, les pâtisseries, les cupcakes et les tartes. Qui est également amélioré par la popularité accrue des desserts basés sur des fruits ou des aliments de fusion où il est utilisé pour les ananas en conserve acidimensionnels sucrés et salés. La présence croissante de tendances alimentaires internationales et de développements de produits uniques que les fabricants d'aliments font ressortir, les ananas en conserve décontractés (sérignés par le soleil) trouveront une application pour divers autres domaines d'utilisation finale et également le marché de la conduite.

Facteur d'interdiction

Préoccupations concernant les sucres ajoutés et les conservateurs dans les fruits en conserve pour potentiellement entraver la croissance du marché

Un grand obstacle dans la progression du marché des ananas en conserve est la conscience accrue des sucres ajoutés et des conservateurs dans les produits de fruits en conserve chez les consommateurs. Les ananas à haute teneur en sucre sont disponibles dans une boîte, car de nombreuses ananas en conserve populaires sont disponibles en sirop, ou le jus sucré, il est généralement malsain, en particulier pour les autorités sanitaires et les diabétiques, obèses, les personnes obèses sur un régiment. De plus, l'utilisation de conservateurs pour augmenter la durée de conservation peut désactiver les consommateurs à la recherche d'aliments frais, biologiques et à transformation minimale. Les consommateurs se tournent vers des ananas frais ou des options congelées qui sont généralement considérées comme plus pures et plus saines en raison de la montée des produits d'étiquette propre. Les fabricants de solutions ne lancent pas de variétés de sucre ajoutées et biologiques dans l'ananas en conserve pour surmonter cet obstacle, mais l'ensemble du changement implique un énorme investissement, ainsi que la peur de la sensibilisation aux consommateurs a fonctionné comme facteur d'interdiction pour la croissance du marché.

Opportunité

Expansion des offres de produits soucieux de la santé et biologiques Pour créer des opportunités pour le produit sur le marché

Un principal moteur de croissance du marché d'ananas en conserve est la demande croissante de sucre biologique, pas de sucre ajouté et de fruits en conserve sans conservateur. À l'arrière de la conscience de la santé des consommateurs, ils recherchent des options d'étiquettes propres avec des ingrédients naturels et un traitement simple. Il a ainsi créé une demande d'ananas biologiques en conserve dans le jus pressé naturel, pour combler l'écart laissé par ceux qui ont des moyens alimentaires sains ou des régimes (par exemple, Keto, Vegan, etc.) et autres qui ne peuvent pas suivre les fruits en conserve sucrés. La coulée et le fabricant qui capitalisent sur l'augmentation de la demande des consommateurs pour l'ananas en conserve de qualité supérieure et durable se différencieront des autres acteurs du marché. En outre, l'augmentation des régimes et des fruits à base de plantes comme des ingrédients pour les collations entraîne une fraîcheur et de nouvelles tendances de saveurs avec des innovations allant de formats tels que des portions de taille de collations aux collations pré-emballées, des smoothies et d'autres produits à valeur ajoutée avec des revendications fonctionnelles d'ananas.

Défi

Perturbations de la chaîne d'approvisionnement et fluctuation des coûts de matières premières Pourrait être un défi potentiel pour les consommateurs

Les coûts des matières premières et les instabilités de la chaîne d'approvisionnement sont des problèmes importants qui entravent le développement du marché dans l'ananas en conserve. Pour le fait, l'ananas est l'une des cultures qui sont très sensibles aux conditions climatiques avec les difficultés météorologiques, les calamités naturelles et l'épidémie peuvent réduire la qualité des rendements. De plus, l'oscillation des coûts de transport et des réglementations sur les exportations d'importation ainsi que la pénurie de main-d'œuvre dans les principales régions de croissance des ananas telles que la Thaïlande, les Philippines Indonésie sont quelques-uns des goulots d'étranglement au sein de la chaîne d'approvisionnement. L'emballage est une autre dépense énorme, car les fabricants paient plus pour la mise en conserve en métal et l'emballage des alternatives BPA. De telles difficultés entraînent des prix volatils, une indisponibilité des produits et des actions inadéquates pour les entreprises pour préserver même les marges bénéficiaires. Pour contourner ces entreprises, il commence à mettre l'accent sur le déplacement de leurs processus d'approvisionnement, la logistique et les stratégies d'emballage du dernier mais surtout durables pour stabiliser les opérations, garantissant une croissance à long terme.

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Ananas en conserveMarket Regional Insights

• Amérique du Nord

Le marché des ananas en conserve en Amérique du Nord est influencé par l'augmentation de la demande des consommateurs pour la commodité moderne et les fruits prêts à manger seulement comme packs. Les fruits en conserve sont consommés en volumes élevés comme des boissons, des desserts et des collations, ce qui est l'un des plus grands facteurs pour la croissance du marché dans cette région. Les produits nutritionnels et tropicaux à base de fruits de fruits se concentrent sur la demande. Le marché des ananas en conserve des États-Unis continue de se développer en raison de l'intérêt croissant des consommateurs pour manger des produits alimentaires et des boissons plus exotiques. L'ananas en conserve devient de plus en plus populaire dans les cocktails et les articles au four, ainsi que les aliments transformés en raison de l'importance croissante des aliments tropicaux dans la cuisine américaine. En outre, les grands fabricants d'aliments et l'élargissement des voies de vente au détail offrent des pénétrations du marché.

• Europe

L'Europe a une forte part de marché d'ananas en conserve avec une industrie de boulangerie et de confiserie développée qui est habituée à l'utilisation de fruits de processus. Le besoin croissant de desserts de fruits, de mélange de boissons à saveur tropicale et de produits alimentaires pré-regroupés a contribué à la croissance du marché. Pour répondre à la demande croissante d'ananas en conserve biologique et sans conservateur, plusieurs produits de lantique / une source durable ont été introduits sur le marché européen, en ce qui concerne actuellement un segment en croissance rapide. Les réglementations strictes sur la qualité des aliments et la sécurité dans la région sont susceptibles d'être l'un des moteurs des tendances du marché, mais surtout favoriser les importations de haute qualité. Mais le marché est toujours vulnérable à la volatilité des prix car elle dépend principalement des importations en provenance de pays qui cultivent des ananas.

• Asie

Le marché des ananas en conserve possède une grande partie de la production et des exportations, provenant de pays comme la Thaïlande, l'Indonésie ou les Philippines sont de grandes conserveries. Les conditions météorologiques, une grande échelle de plantations d'ananas et de bas prix de production rendent cette région attrayante. La tendance de l'urbanisation, le changement de régime alimentaire et la vulgarisation des secteurs alimentaires emballés et transformés ont considérablement conduit le marché. Les développements dans l'industrie de la transformation des aliments augmentent également les exportations vers l'Amérique du Nord et l'Europe renforce la position de l'Asie dans sa manière complète du marché. La consommation d'ananas en conserve augmente également dans les économies émergentes de l'Inde et de la Chine en raison de l'évolution des modes de vie avec une croissance qui en résulte des taux de revenu disponibles avec une consommation intérieure hébergée.

Jouants clés de l'industrie

Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché par l'innovation et l'expansion du marché 

Les principaux acteurs du marché des ananas en conserve se préparent à plus de production, simplifiant la chaîne d'approvisionnement et tournant de nouvelles variantes de produits pour suivre les tendances des consommateurs changeantes. Avec la préférence croissante pour les produits écologiques, les entreprises font beaucoup d'efforts dans l'approvisionnement durable et la fourniture de solutions d'emballage bio-dégradables. De plus, il n'y a pas non plus d'éloignement des alliances avec les chaînes de vente au détail et les plates-formes de commerce électronique pour agrandir la portée des produits des fabricants. Certains joueurs lancent un ananas en conserve biologique et sans conservateur pour les personnes qui se soucient de la santé. D'autres mesures s'appuient sur l'expansion des exportations et la disponibilité sur de nouveaux marchés pour la croissance du marché.

Liste des meilleures sociétés d'ananas en conserve

• Kraft Heinz (United States)
• Annie's Farm Company (China)
• V&K Pineapple Canning (Thailand)
• Siam Pineapple (Thailand)
• Dole (United States)
• Jal Pan Foods (India)
• Winzintl (China)
• Fresh Food Co., Ltd (Thailand)
• Sure Harvest Foodstuff (China)
• Pineapple India (India)

Développements clés de l'industrie

Juin 2024: AumôneLancé le «Hackathon des collations d'ananas IT IT IT», un concours national encourageant les consommateurs à créer des recettes de collations innovantes à l'aide de produits d'ananas en conserve de Dole. Cette initiative visait à inspirer la créativité culinaire et à mettre en évidence la polyvalence de l'ananas en conserve dans divers plats. Le concours a attiré les passionnés de nourriture à l'échelle nationale, ce qui a entraîné une collection diversifiée de collations uniques et délicieuses à base d'ananas. Des recettes gagnantes ont été présentées sur le site officiel de Dole, offrant aux consommateurs des idées fraîches pour incorporer l'ananas en conserve dans leurs repas.

Reporter la couverture

Le rapport fournit une analyse approfondie du marché des ananas en conserve, offrant des informations précieuses sur les tendances du marché, les moteurs de la croissance, les défis et les opportunités. Il évalue les aspects clés tels que la taille du marché, la dynamique de la demande, les capacités de production et les réglementations commerciales influençant l'industrie. L'étude explore en outre le rôle de l'évolution des préférences des consommateurs, le changement des habitudes alimentaires et la demande croissante de produits fruitiers pratiques et pratiques pour conduire l'expansion du marché.

De plus, le rapport examine la segmentation du marché en fonction du type et de l'application, mettant en évidence les modèles de consommation dans diverses industries telles que les boissons, la boulangerie et les collations. Une analyse régionale détaillée présente des informations sur la distribution des parts de marché à travers l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie et d'autres régions clés. En outre, le rapport évalue le paysage concurrentiel en analysant les principaux acteurs de l'industrie, leurs portefeuilles de produits, les initiatives stratégiques et les innovations façonnant le marché mondial des ananas en conserve.