Taille du marché des barres de céréales, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (snack-bars, barres de nutrition énergétique, autres barres), par application (grands magasins, supermarchés et hypermarchés, autres), et des idées régionales et prévisions jusqu'en 2033

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Présentation du rapport sur le marché des barres de céréales

Le marché mondial des barres de céréales était évalué à 10,9 milliards USD en 2024 et devrait passer à 16,91 milliards USD d'ici 2033, avec un TCAC projeté de 5% au cours de la période de prévision 2024 à 2033.

L'industrie des barreaux de céréales continue de croître car l'augmentation de l'intérêt des consommateurs pour la santé génère une expansion du marché. Les personnes soucieuses de la santé sélectionnent les barres de céréales car elles veulent des collations pratiques qui maintiennent la qualité alimentaire. Les gens apprécient ces barres en tant qu'énergies portables qui bénéficient aux navetteurs occupés ainsi qu'aux athlètes actifs avec des personnes à la diète qui souhaitent subir leurs besoins nutritionnels. Les fabricants produisent des barres de céréales avec trois catégories principales telles quesnack-bar, Barres de nutrition énergétique et barres spécialisées supplémentaires qui répondent aux exigences diverses des consommateurs. Chaque type de chercheur de nutrition peut trouver sa barre de céréales parfaite pour répondre à leurs besoins spécifiques, notamment le boost d'énergie et le contrôle du poids et la nourriture pendant une collation. L'intérêt des consommateurs pour une alimentation propre continue d'augmenter la demande de produits, car les consommateurs veulent des aliments qui contiennent des ingrédients naturels ainsi que des contenus à faible teneur en sucre et riche en protéines. Le marché devrait continuer à se développer, car de plus en plus de personnes recherchent des options de collations plus saines et en déplacement qui correspondent à leurs modes de vie.

Les crises mondiales ont un impact Barre de céréales MARCHÉ

L'industrie des barreaux de céréales a eu un effet positif en raison de la sensibilisation à la santé pendant la pandémie Covid-19

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande supérieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché et à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques.

La fabrication de la barre de céréales a été confrontée à des perturbations majeures de la pandémie Covid-19 car les installations de production ont rencontré des retards pendant qu'ils ont interrompu les opérations. La pandémie a provoqué une altération du comportement des consommateurs alors que les gens se sont concentrés sur les décisions soucieuses de la santé. Les personnes qui sont restées à la maison pendant de plus longues périodes ont commencé à chercher des alternatives et des barres de céréales nutritives sont devenues leur sélection préférée en raison de la commodité ainsi que de leurs avantages nutritionnels. Les problèmes de production n'ont pas interrompu la demande croissante du marché pour des produits de collation nutritifs rapides, ce qui a entraîné une amélioration générale des entreprises. Par conséquent, malgré les perturbations initiales, la pandémie a finalement eu un impact positif sur le marché des barres céréalières, tirée par la hausse de la sensibilisation à la santé.

Dernières tendances

La sensibilisation à la santé stimule la demande d'options de collations nutritives, augmentant les ventes

Le marché continue de croître en raison de l'intérêt croissant pour les produits et pratiques axés sur la santé. Les barres de céréales sont devenues plus attrayantes pour les personnes qui comprennent la valeur de la nutrition appropriée car elles recherchent des alternatives de collation nutritives. Ces snack-bar présentent les consommateurs un moyen simple d'obtenir de l'énergie tout en restant sans substances dangereuses. L'intérêt croissant des consommateurs pour les habitudes alimentaires nutritifs entraîne la demande de barres de céréales préparées à partir de matériaux naturels et contenant une teneur en protéines plus élevée ainsi qu'une réduction du niveau de sucre qui entraîne une expansion des catégories.

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Segmentation du marché des barres de céréales

Par type

• Snack-Bars: Ce sont des options rapides et pratiques souvent consommées en déplacement, offrant un coup de pouce énergétique rapide. Ils sont généralement faciles à transporter, ce qui les rend populaires pour les personnes ayant des modes de vie occupés.

• Barres de nutrition énergétique: Ces barres sont spécialement conçues pour fournir de l'énergie, souvent destinées aux athlètes et aux amateurs de fitness. Ils sont remplis de protéines, de glucides et de vitamines pour répondre aux besoins à haute énergie.

• Autres barres: Cette catégorie comprend des barres spécialisées comme celles conçues pour la perte de poids, les besoins alimentaires ou les avantages spécifiques pour la santé. Ils s'adressent aux consommateurs avec des objectifs de nutrition particuliers.

Par demande

• Les grands magasins: Les barres de céréales dans les grands magasins offrent une variété d'options, souvent à des prix abordables. Ces magasins s'adressent à un large éventail de consommateurs, ce qui en fait un choix populaire pour acheter des collations en vrac.

• Supermarchés et hypermarchés: Ce sont les principaux endroits où les gens achètent des barres de céréales. Les supermarchés stockent une grande variété de saveurs et de types, ce qui les rend pratiques pour les clients pour trouver ce qui convient à leurs préférences.

• Autres: Cela comprend les magasins en ligne et les petits points de vente plus petits. Avec la croissance du commerce électronique, de nombreux consommateurs achètent désormais des bars de céréales auprès de plateformes en ligne pour la livraison à domicile ou les services d'abonnement.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

Facteurs moteurs

L'augmentation de la sensibilisation à la santé stimule la demande de collations nutritionnelles

L'attention accrue en matière de santé et de bien-être pousse les gens à sélectionner des collations alimentaires saines car elles veulent des options nutritives. L'augmentation des connaissances publiques sur la nutrition équilibrée et la gestion du poids pousse les consommateurs à trouver des collations rapides qui aident à atteindre leurs objectifs de santé. La demande du marché a augmenté pour les barres de céréales car ils fournissent une nutrition unique à côté des protéines ainsi que des fibres alimentaires et des vitamines essentielles. Les gens deviennent plus précis sur leurs choix de collations, car l'obésité et les maladies de style de vie ont augmenté leur comportement soucieux de leur santé. Les fabricants mettent à jour leurs gammes de produits pour servir les acheteurs axés sur la santé grâce à une utilisation naturelle des composants ainsi qu'une réduction du sucre et une teneur en protéines élevées. Le résultat est une augmentation significative des ventes de ces alternatives plus saines, reflétant une tendance continue vers les habitudes de collation nutritives à l'échelle mondiale.

Commodité et consommation de collation de carburant de style de vie en déplacement

Le comportement des consommateurs a changé en fonction du rythme rapide de la vie moderne car les gens accordent une grande valeur à la commodité. Les personnes en mouvement rapide ont besoin de solutions de collation et de repas rapides qui correspondent à leur vie mouvementée. Les barres de céréales servent actuellement de collation commode courante pour les personnes qui ont besoin de nourriture portable pendant leurs activités quotidiennes. Les professionnels du travail avec les étudiants et les amateurs de fitness dépendent de collations consommables rapidement pour leurs séances de réunions courtes ainsi que de leurs routines d'entraînement et de leur temps passé. La demande du marché pour les aliments basés sur la commodité tels que les barres de céréales a considérablement augmenté. L'industrie a produit des produits qui combinent des caractéristiques de commodité avec la qualité nutritionnelle malgré leur disponibilité sur le marché Cette préférence croissante pour les collations axées sur la commodité a contribué de manière significative à l'augmentation de la consommation de barres céréalières.

Facteur d'interdiction

Les prix élevés limitent l'accès aux consommateurs à des options de collation plus saines

Certains barres de céréales possèdent des prix plus élevés qui réduisent leur attrait parmi les clients qui souhaitent des alternatives rentables. Les personnes à la recherche de collations saines évitent les prix premium pour ces aliments même lorsqu'ils veulent des options nutritives. Le marché montre une sensibilité spécifique aux prix dans les régions économiques médiocres ou les périodes d'instabilité financière. Même si les produits sains restent populaires auprès des consommateurs, leur prix élevé restreint le nombre de personnes qui décident de les acheter, restreignant la croissance globale du marché.

Opportunité

De nouvelles saveurs et des produits axés sur la santé peuvent attirer plus de clients

Le marché offre des opportunités substantielles par lesquelles les entreprises peuvent développer des produits de barre de céréales innovants. Les clients recherchent constamment des combinaisons de goût frais et des ingrédients alimentaires améliorés ainsi que des produits axés sur la santé qui incluent des caractéristiques de contrôle du poids et une teneur en énergie accrue. Les entreprises peuvent gagner de nouveaux clients grâce à l'introduction d'options à base de plantes et à faible teneur en sucre et riches en protéines qui répondent à plusieurs exigences alimentaires. Le succès dépend fortement de l'innovation des produits, car les consommateurs axés sur la santé recherchent des produits qui correspondent à leurs préférences en développement.

Défi

Les perturbations mondiales augmentent les coûts et affectent l'offre constante d'ingrédients

Les conflits mondiaux en cours ainsi que l'instabilité économique créent des obstacles pour obtenir les ingrédients nécessaires nécessaires pour produire des barres de céréales. Les perturbations de la chaîne d'approvisionnement provoquent divers effets négatifs qui augmentent les coûts des matériaux tout en retardant les processus de fabrication et en retardant les calendriers de distribution. La demande croissante oblige les entreprises à ajuster leur production négativement car elles sont confrontées à des pénuries de produits ou à des dépenses opérationnelles plus élevées. Des prix plus élevés pour les consommateurs associés à des bénéfices commerciaux réduits rendront plus difficile une croissance régulière sur le marché des barres céréalières.

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Market Regional Insights

• Amérique du Nord

Le marché des barres de céréales nord-américaines, en particulier le marché des barres de céréales des États-Unis, détient la plus grande part dans le monde, tirée par une demande croissante de collations saines, pratiques et sur le pouce. Avec une population très soucieuse de la santé, les consommateurs aux États-Unis gravissent vers des options nutritives telles que les barres de céréales à faible teneur en protéines et à faible teneur en sucre. Les réseaux de distribution robustes de la région, y compris les supermarchés, les hypermarchés et les plateformes de vente au détail en ligne, augmentent davantage l'accessibilité du marché. L'augmentation de la conscience de la condition physique, associée aux tendances croissantes dans les plantes etproduits sans gluten, contribue à l'expansion continue du marché de la région. Les États-Unis restent un acteur dominant sur le marché mondial des barres céréalières, établissant des tendances qui influencent les modèles de consommation mondiaux.

• Europe

Le marché de la barre de céréales européens connaît une croissance régulière, tirée par un nombre croissant de consommateurs axés sur la santé intéressés par des choix axés sur la santé, il stimule les extensions stables en Europe dans la catégorie des barreaux de céréales. Les consommateurs du Royaume-Uni et de l'Allemagne et de la France ainsi que la France montrent une augmentation de l'intérêt pour les collations pratiques nutritives qui les conduisent à acheter des produits alimentaires fonctionnels, y compris des barres de céréales. Le marché européen montre un intérêt intense pour les articles biologiques qui portent des étiquettes propres tout en montrant une demande croissante de produits à base de plantes et sans gluten, le marché des barres de céréales européen devrait maintenir une croissance positive, en particulier dans ses centres urbains.

• Asie

Les populations asiatiques axées sur la santé à croissance rapide qui appartiennent aux classes moyennes entraînent une expansion rapide dans les barres de céréales à travers la Chine en Chine et le Japon. La sensibilisation croissante au public à des régimes alimentaires sains a établi un besoin de marché de produits de barre de céréales nutritifs faciles à consommer. L'augmentation du revenu disponible en Chine et en Inde ainsi que l'augmentation de la forme de la forme physique et des céréales. En outre, la popularité des options de collations de style occidental, combinées avec des saveurs et des ingrédients locaux, aide à stimuler la pénétration du marché. La population urbaine en expansion de l'Asie contribue également à la demande croissante d'alternatives de collations rapides et axées sur la santé.

Jouants clés de l'industrie

L'innovation et la durabilité poussent les entreprises à maintenir efficacement la présence du marché

Les principales organisations de cette industrie continuent d'innover leurs produits tout en créant diverses gammes et en pratiquant des opérations durables pour préserver leur domination du marché. Les entreprises Kellogg et General Mills et PepsiCo continuent d'introduire de nouveaux produits innovants et d'articles axés sur la santé couplés à des refonte de package pour saisir le marché des acheteurs soucieux de leur santé. Les entreprises soutiennent les pratiques respectueuses de l'environnement tout en obtenant des ingrédients durables en raison de la hausse des inquiétudes environnementales. Les grandes entreprises utilisent des coentreprises et achètent d'autres entreprises ainsi que des initiatives d'expansion du marché pour élargir leurs opérations.

Liste des meilleures sociétés de barre de céréales

• Kellogg (U.S.)
• General Mills (U.S.)
• PepsiCo (U.S.)
• Nestlé (Switzerland)
• Quaker Oats (U.S.)
• Atkins Nutritionals (U.S.)
• McKee Foods (U.S.)
• Mars Inc. (U.S.)
• Mondelez International (U.S.)
• Clif Bar & Company (U.S.)

Développement industriel

Juillet 2021, Nestlé a introduit des barres de céréales végétaliennes faites de plantes pour satisfaire les consommateurs à la recherche de collations végétaliennes nutritives. Cette initiative a suivi leur dévouement à présenter de meilleures alternatives alimentaires durables axées sur la santé aux clients. L'innovation de Nestlé a cherché à attirer des clients qui veulent des collations avec des valeurs de durabilité morale et environnementale. Le lancement démontre que les produits à base de plantes deviennent primordiaux au sein de l'industrie alimentaire alors que Nestlé poursuit ses initiatives pour répondre aux normes mondiales de santé et de durabilité.

Reporter la couverture

Ce rapport est basé sur une analyse historique et des calculs de prévision qui visent à aider les lecteurs à obtenir une compréhension complète du marché mondial des barres céréalières sous plusieurs angles, qui fournit également un soutien suffisant à la stratégie et à la prise de décision des lecteurs. Il comprend une analyse complète du SWOT et offre des informations sur les développements futurs sur le marché. Le rapport examine divers facteurs contribuant à la croissance du marché en découvrant les catégories dynamiques et les domaines potentiels d'innovation qui peuvent influencer sa trajectoire dans les années à venir. Il considère à la fois les tendances récentes et les tournants historiques, offrant une vision holistique des concurrents du marché et identifiant les opportunités de croissance.

Ce rapport de recherche explore la segmentation du marché à l'aide de méthodes quantitatives et qualitatives, fournissant une analyse approfondie qui évalue l'influence des perspectives stratégiques et financières. Des évaluations régionales sont incluses, compte tenu des forces de l'offre et de la demande dominantes affectant la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est détaillé, y compris les actions des principaux acteurs du marché. Le rapport intègre également des techniques de recherche et des stratégies non conventionnelles adaptées au délai prévu. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur la dynamique du marché de manière professionnelle et compréhensible.