Taille du marché de la poudre de tomates séchées, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (organique, conventionnel), par application (soupes, sauces, assaisonnements) et prévisions régionales à 2034

Dernière mise à jour :25 August 2025
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Marché de poudre de tomates séchéesAPERÇU

La taille du marché mondial de la poudre de tomates séchées était de 0,64 milliard USD en 2025 et le marché devrait toucher 1,02 milliard USD d'ici 2034, présentant un TCAC de 5,36% au cours de la période de prévision.

Il fournit à l'utilisateur de nombreuses fonctionnalités qui font fonctionner ce service de produit particulier efficacement et efficacement. Les tomates mûres ont été déshydratées et broyées en une fine poudre cramoisie, connue sous le nom de poudre de tomate. Afin de préserver la saveur naturelle, la couleur et les nutriments des tomates fraîches, elles sont séchées avant d'être brouillées en poudre. Dans les soupes, les sauces, les collations et les mélanges d'épices, la poudre de tomate est fréquemment utilisée comme ingrédient arôme. Il s'agit d'un substitut approprié pour les tomates fraîches ou en conserve dans la cuisson et la préparation des aliments, car il a une longue durée de conservation et une forte saveur de tomate. Il est également largement utilisé dans les fast-food. Ce facteur a augmenté leCroissance du marché des tomates séchées.

Le taux de croissance prévu pour ce service de produit particulier est dû à un niveau d'assurance de qualité. La prospérité a été observée pour ce marché de produits particulier avec des nombres amusants. L'expansion du marché de la poudre de tomate séchée est attribuée à plusieurs aspects critiques. Tout d'abord, il y a une occidentalisation croissante des habitudes alimentaires dans les pays en développement joue un rôle clé dans le maintien continue de ces attentes élevées. Deuxièmement, car il y a une demande croissante de commodité et d'aliments prêts à manger, ce qui fait monter sa part de marché. Cela a finalement indigné les ventes et la demande de cette croissance et de cette prospérité du marché.

Les crises mondiales ont un impact sur le marché de la poudre de tomates séchées

Impact Covid-19

Croissance du marché obstruée par la pandémie en raison du verrouillage

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiant, le marché expérimentantinférieurDemande dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par l'augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché au niveau des niveaux pré-pandemiques.

De nombreuses entreprises rencontrent des obstacles en raison de la pandémie covide, car la situation des épidémies a réduit la production et la chaîne d'approvisionnement qui a gêné le marché basculé pour traiter les patients covidés comme une priorité sur les autres procédures qui ont mené le marché des poudres de tomates séchées. Cela a affecté l'offre globale et la demande des chaînes du marché particulier. Le gouvernement a imposé des restrictions aux rassemblements sociaux et à la sortie de personnes de leurs maisons, ce qui réduit les services à un certain niveau. Pour stimuler la productivité et l'efficacité après la pandémie, le marché devrait dépenser davantage dans l'automatisation et la numérisation. Cela a affecté l'offre globale et la demande des chaînes du marché particulier. À la suite du verrouillage du gouvernement et d'autres étapes pour empêcher le coronavirus de se propager, toutes les activités d'approvisionnement ont été reportées, ce qui a diminué la quantité de produit lié aux machines et à l'équipement. Cela a affecté l'offre globale et la demande des chaînes du marché particulier. À la suite du verrouillage du gouvernement et d'autres étapes pour empêcher le coronavirus de se propager, toutes les activités d'approvisionnement ont été reportées, ce qui a diminué la quantité de produit lié aux machines et à l'équipement. Par conséquent, une petite influence de Covid-19 est prévue sur lePart de marché de la poudre de tomate séchée.

Dernières tendances

Croissance du commerce électronique pour stimuler la croissance du marché

Une dernière tendance a été observée pour proliférer la croissance du marché. Cette tendance particulière a été enregistrée comme étant les tendances les plus bénéficiaires qui ont été améliorées pour augmenter la croissance globale du marché. La croissance du commerce électronique permet à plus de produits d'être disponibles. La poudre de tomate est désormais plus largement disponible sur les marchés internationaux grâce en grande partie à la croissance rapide des plates-formes de commerce électronique. Les fabricants et les vendeurs peuvent accéder à un plus large éventail de clients, en particulier ceux des zones mal desservies et rurales, en utilisant des plateformes en ligne. Avec l'utilisation de modèles d'abonnement et de campagnes numériques ciblées, le commerce électronique facilite également la commercialisation de produits de niche, tels que la poudre de tomate biologique ou non OGM.  De nombreuses spécifications ont été apportées à ce produit particulier qui a profité à la croissance du marché. Cette tendance spécifique a tellement influencé la croissance du marché que le nombre de revenus et de part de ce produit en particulier touche le ciel et se divise.

Marché de poudre de tomates séchéesSEGMENTATION

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en organique et conventionnel.

  • Organique: la plus grande part de marché appartiendra au segment organique. La demande pour ce marché est motivée par des facteurs qui peuvent être liés au besoin croissant de l'industrie alimentaire et des boissons d'ingrédients naturels et sains. Seules les tomates sont utilisées pour fabriquer des tomates en poudre. Le produit est entièrement naturel et n'a pas d'additifs supplémentaires. De plus, les tomates sont utilisées pour générer de la poudre de tomate en étant pulvérisées et séchées. Les tomates naturelles séchées sont le seul ingrédient en poudre de tomate biologique. C'est une excellente option pour ajouter de la saveur dans des endroits inattendus en plus de substituer la pâte de tomate, la sauce et le jus.

 

  • Conventionnel: la part de marché modérée appartiendra aux nombreux facteurs conventionnels, tels que la demande croissante de repas transformés et une prédilection pour les aliments plus pratiques, peut être attribué à la domination de plusieurs régions.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en soupes, sauces, assaisonnements.

  • Soupes: Le marché était dirigé par la catégorie des soupes, des sauces et des assaisonnements au cours de la période de projection. La demande pour ce marché est motivée par les attributs qui sont connectés aux nombreuses fonctionnalités qui permettent d'être utilisées comme élément aromatisant, colorant et aromatique. Tout curry est épaissi par les tomates, qui lui donnent également une savoureuse base de tomates et accélérer le processus de cuisson. Le fort profil de saveur de la poudre de tomate améliore la saveur d'une variété d'aliments et de boissons, tels que des soupes, des sauces, des collations et des boissons. Son attrait est également alimenté par sa facilité d'utilisation et sa commodité.

  • Sauces: La part de marché modérée appartiendra au segment des sauces utilisées dans de nombreuses préparations, en particulier les cuisines chinoises, italiennes ou indiennes.

 

  • Assaisonnements: La part de marché dominante appartiendra au segment des assaisonnements en raison de la demande croissante des enfants et des jeunes de nourriture prête à manger.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.                              

Facteurs moteurs

Occidentalisation croissante des habitudes alimentaires dans les pays en développement Pour augmenter le marché

Il s'agit du principal facteur attribuant la croissance de ce marché particulier. Ce facteur est largement impliqué dans la prise des chiffres de revenus au-dessus du ciel et la hausse des hauteurs plus élevées et les ventes et les demandes ont également été une prolifération et ont augmenté sa valeur dans une plus grande mesure. L'expansion du marché est motivée par l'occidentalisation croissante des habitudes alimentaires dans les pays en développement. Le taux de croissance annuel composé du marché de la poudre de tomate est tiré par l'occidentalisation croissante des tendances de la cuisine dans les pays en développement. La demande de produits de restauration rapide augmente à l'échelle mondiale en raison du nombre croissant de personnes qui travaillent, en particulier des femmes, des adolescents et des jeunes adultes ayant un pouvoir de dépenses important. L'un des ingrédients les plus importants de Fast Food Item est la poudre de tomate, qui est également de plus en plus utilisée comme aromatiseur et exhausteur de goût. Les fast-foods, y compris la pizza, les sandwichs, les hamburgers, les hot-dogs et d'autres sont devenus plus populaires par habitant en raison des changements dans les habitudes alimentaires au cours des dix dernières années. La poudre de tomate est un composant crucial utilisé pour améliorer la saveur dans diverses catégories de produits culinaires. Ce produit particulier a enregistré pour profiter de la croissance du marché. Ce facteur particulier a été prouvé à une aubaine pour ce marché de produits particulier. Ces facteurs devraient conduire leCroissance du marché des tomates séchéesau cours de la période de prévision.

Demande croissante de commodité et d'aliments prêts à mangerPour agrandir le marché

Il s'agit du deuxième facteur majeur attribuant la croissance de ce marché particulier et a entraîné une hausse des chiffres de revenus à tel point qu'ils touchent le ciel. Les clients en bénéficient. Ce marché de produits particulier a touché de nouveaux niveaux de chiffres de revenus lucratifs et a également enregistré pour être l'édifice pour cette croissance particulière du marché des produits. Le marché se développe en raison de la augmentation de la demande de commodité et d'aliments prêts à manger. L'un des principaux facteurs stimulant la croissance et la demande du marché est la prévalence et la pénétration croissantes des modes de vie occupés, de l'urbanisation et des habitudes alimentaires changeantes dans le monde, qui ont une demande accrue de commodité et d'aliments prêts à manger. Un autre est l'utilisation croissante de ces produits dans diverses préparations culinaires, telles que les sauces, les trempettes, les pansements et les marinades, pour répondre aux demandes des consommateurs et améliorer la saveur et la texture. Ce facteur a attribué la croissance globale de ce marché et a également contribué à la hausse des chiffres des revenus. Ces facteurs devraient conduire leCroissance du marché des tomates séchéesdans les temps actuels et aussi au cours de la période de prévision.

Facteur d'interdiction

Préoccupations concernant les conservateurs ou ajouts artificiels pour entraver la croissance du marché

Ces solutions particulières ont également été très utiles mais extrêmement coûteuses. Ce facteur d'interdiction particulier a fait gêner les chiffres des revenus avec des rendements extrêmement faibles et la baisse des ventes et de la demande pour ce marché. La préoccupation croissante des clients concernant la présence d'additifs artificiels ou de conservateurs dans certains produits de mauvaise qualité est l'un des principaux facteurs limitant le marché mondial de la poudre de tomate. La demande croissante de produits alimentaires propres et biologiques par les consommateurs soucieux de la santé a soulevé des soupçons sur les variétés de poudre de tomate qui contiennent des conservateurs chimiques, des colorants artificiels ou des amplificateurs de saveurs. Ce facteur particulier devrait restreindre la croissance du marché et réduire considérablement les ventes et les demandes de ce marché de produits particulier. 

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Un accent croissant sur les objectifs de dons pour résonner la structure du marché

Opportunité

L'intégration de la mécanisation et des innovations progressées telles que la télématique, le GPS et l'IA dans des équipements de pavage en béton devient progressivement prédominant. Ces innovations améliorent l'exactitude, font avancer la productivité opérationnelle et diminuent l'erreur humaine. L'équipement de compensation robotisée peut effectuer des affectations avec une précision et une cohérence plus remarquables, conduisant à des résultats de développement de meilleure qualité. En outre, l'utilisation de l'IA et de l'apprentissage automatique permettait de rendre le soutien prémonitoire et de prendre une prise de décision supérieure dans le domaine. Cette inclinaison est particulièrement avantageuse dans les entreprises de fondations à grande échelle où la productivité et l'exactitude sont basiques.

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La hausse des normes réglementaires et la conformité

Défi

Les lignes directrices administratives croissantes et les nécessités de la conformité naturelle devraient restreindre le marché. Alors que les gouvernements du monde entier exécutent des directions plus strictes en ce qui concerne les sorties, le transfert de déchets et les pratiques durables. Dans quelques milieux urbains, les lois de zonage ou les codes du bâtiment peuvent limiter certains types de compensation (par exemple, surfaces non perméables), restreignant l'adaptabilité du marché.

Marché de poudre de tomates séchéesIdées régionales

  • Amérique du Nord

La région nord-américaine a beaucoup augmenté au cours des dernières années sur ce marché des produits particuliers. LeMarché de la poudre de tomates séchés aux États-Unisa prévu de s'augmenter énormément au cours de la période de prévision. En raison de l'innovation croissante et des développements technologiques dans tous les secteurs manufacturiers de la région, l'Amérique du Nord a détenu la deuxième part de marché en 2019. La plus grande part du marché mondial des poudres de tomates devrait provenir d'Amérique du Nord. La demande de poudre de tomate est entraînée par l'utilisation croissante de repas transformés en Amérique du Nord. Dans l'industrie de la transformation des aliments, la poudre de tomate est fréquemment utilisée pour améliorer le goût, la couleur et le contenu nutritionnel d'une variété de produits. Étant donné que la poudre de tomate est considérée comme un produit propre en raison de son origine naturelle et de son manque d'additifs artificiels, son expansion du marché a été alimentée par le désir croissant des consommateurs d'ingrédients de l'étiquette propre en Amérique du Nord.

  • Europe

Le marché européen de ce marché particulier a été pris en compte pour attribuer les actions globales globales de ce marché de services de produits particuliers.

  • Asie

L'Asie-Pacifique devrait se développer au taux le plus rapide pendant la période de projection en raison d'une augmentation de la demande de technologies de pointe. Cette région particulière a connu une immense prolifération dans les parts de marché et a attribué les revenus du marché mondial. La poudre de tomate, qui est utilisée dans de nombreux aliments transformés, est en forte demande. En raison de la forte teneur en antioxydante de la poudre de tomate et des avantages potentiels pour la santé, les consommateurs en Asie-Pacifique deviennent plus conscients de ces avantages. Le besoin de poudre de tomate dans une variété d'applications est entraîné par cette prise de conscience accrue.

Jouants clés de l'industrie

Les principaux acteurs adoptent des stratégies d'acquisition pour rester compétitives

Plusieurs acteurs du marché utilisent des stratégies d'acquisition pour construire leur portefeuille d'entreprises et renforcer leur position sur le marché. En outre, les partenariats et les collaborations sont parmi les stratégies courantes adoptées par les entreprises. Les principaux acteurs du marché font des investissements en R&D pour apporter des technologies et des solutions avancées sur le marché.

Liste des meilleures entreprises de poudre de tomates séchées

  • Agusa (USA),
  • Conesa Group (Spain),
  • Agraz (Spain),
  • Givaudan (Switzerland),
  • Toul (France),
  • Vegenat S.A. (Spain),
  • Lycored (Israel),
  • Cham Foods (Israel),
  • Garlico Industries (India),
  • Aarkay Food Products (India)

Développement clé de l'industrie

Mars 2025:Cette société particulière a attribué la croissance du marché en termes de système de revenus et d'actions. Ce développement et l'investissement particulier Le marché mondial a été enregistré comme une aubaine pour la croissance du marché. PepsiCo a créé une nouvelle chipe de pommes de terre épicée sans ses teintes de signature chimiquement produites. Les frites les plus récentes incluent le piment rouge et la poudre de tomate.

Reporter la couverture 

Cette recherche profite d'un rapport avec des études approfondies qui prennent en description les entreprises qui existent dans l'analyse en inspectant les facteurs tels que la segmentation, les opportunités, les développements industriels, les tendances, la croissance, la taille, la part et les contraintes. Cette analyse est soumise à une altération si les acteurs clés et une analyse probable de la dynamique du marché changent. Market affectant la période de prévision. Avec des études détaillées réalisées, il offre également un complet.

Marché de poudre de tomates séchées Portée et segmentation du rapport

Attributs Détails

Valeur de la taille du marché en

US$ 0.64 Billion en 2025

Valeur de la taille du marché d’ici

US$ 1.02 Billion d’ici 2034

Taux de croissance

TCAC de 5.36% de 2025 to 2034

Période de prévision

2025-2034

Année de base

2024

Données historiques disponibles

Oui

Portée régionale

Mondiale

Segments couverts

Par type

  • Organique
  • conventionnel

Par demande

  • Soupes
  • sauces
  • assaisonnements

FAQs