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Présentation du rapport sur le marché des insectes comestibles
La taille du marché mondial des insectes comestibles, évaluée à 3,81 milliards USD en 2024, devrait atteindre 22,38 milliards USD d'ici 2032 à un TCAC de 24,80% au cours de la période de prévision. L'Asie-Pacifique domine la part de marché des insectes comestibles en 2024.
Les insectes comestibles sont des insectes sûrs et adaptés à la consommation humaine comme source de nourriture. Dans de nombreuses cultures du monde, les insectes sont consommés depuis des milliers d'années en tant que source de nourriture traditionnelle. Ces dernières années, les insectes comestibles ont attiré une attention croissante dans les pays occidentaux en tant qu'alternative durable et nutritive aux sources traditionnelles des protéines animales.
Le marché des insectes comestibles comprend diverses espèces d'insectes telles que les grillons, les vers de farine, les sauterelles et les coléoptères, qui peuvent être vendues sous diverses formes telles que entier, en poudre ou comme ingrédient dans les aliments transformés. Le marché comprend également des produits tels que les barres de protéines à base d'insectes et les collations, ainsi que les aliments pour animaux de compagnie et les aliments pour animaux.
Ainsi, le marché devrait augmenter avec un TCAC significatif au cours de la période de prévision. Le marché est segmenté par type, par application et par extension régionale du marché. De plus, Caterpillar, Orthoptera, Beetles, Vrai Bugs, sont les insectes comestibles les plus populaires du marché. Alors que les hypermarchés / supermarchés, les dépanneurs, les cafés spécialisés et les ventes en ligne sont le segment répandu sur le marché pour générer une demande plus élevée d'insectes comestibles.
Insectes comestibles Faits et chiffres de la part de marché
Dépression régionale
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L'Amérique du Nord détient une part de marché de 30%, 1,14 milliard USD avec un TCAC de 25,2%, entraîné par un intérêt croissant pour les sources de protéines durables et les investissements importants dans les technologies agricoles d'insectes.
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L'Asie-Pacifique capture 35% du marché, soit 1,33 milliard USD en 2024, augmentant à un TCAC de 25,8%, alimentée par des pratiques traditionnelles de consommation d'insectes dans des pays comme la Thaïlande, la Chine et le Vietnam, et une prise de conscience accrue des insectes en tant que source de protéines durables .
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L'Europe représente 25% du marché, ou 0,95 milliard USD en 2024, avec un TCAC de 24,5%, tiré par l'adoption d'insectes dans des régimes protéiques alternatifs et des cadres réglementaires de soutien, en particulier dans des pays comme les Pays-Bas, la France et la Allemagne.
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Le reste du monde détient environ 10% du marché mondial, ce qui équivaut à 0,38 milliard USD en 2024, la croissance influencée par l'adoption de protéines d'insectes dans l'alimentation animale et la sensibilisation croissante aux consommateurs dans des régions comme l'Amérique du Sud et l'Afrique.
Répartition des segments de produits
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Les chenilles dominent le marché avec 35% des ventes, pour un montant de 1,33 milliard USD en 2024, et un TCAC de 25,5%, en raison de leur utilisation généralisée comme source alimentaire en Afrique et leurs avantages nutritionnels.
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Les orthoptères (par exemple, les grillons et les sauterelles) représentent 30% du marché, soit environ 1,14 milliard USD en 2024, augmentant à un TCAC de 25,2%, entraîné par leur contenu à haute protéine et une incorporation croissante dans les produits de collation.
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Les coléoptères représentent 20% du marché, ou 0,76 milliard USD en 2024, avec un TCAC de 24,8%, soutenu par leur disponibilité et leur facilité d'agriculture.
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Les vrais bogues capturent 10% du marché, ce qui équivaut à 0,38 milliard USD en 2024, avec un TCAC de 24,0%, car leur utilisation se développe dans les plats spécialisés et les produits alimentaires pour animaux de compagnie.
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D'autres représentent 5% du marché, ou 0,19 milliard USD en 2024, augmentant à un TCAC de 23,5%, y compris les farines à base d'insectes et les poudres de protéines pour les consommateurs soucieux de leur santé.
Rising demand for sustainable and environmentally friendly protein alternatives, increasing acceptance of edible insects as a food source, driven by their high nutritional value and low environmental impact, expansion of insect farming technologies to meet growing consumer and industrial demand and favorable regulatory policies supporting insect consumption , surtout en Europe et en Asie-Pacifique.
Cette analyse détaillée souligne la croissance rapide du marché des insectes comestibles, mettant l'accent sur son potentiel transformateur dans la lutte contre les exigences des protéines mondiales de manière durable.
Impact Covid-19
"La pandémie réduit la demande d'insectes comestibles"
La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché des insectes comestibles ayant subi une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. L'augmentation soudaine du TCAC est attribuable à la croissance du marché et à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques une fois la pandémie terminée.
La pandémie Covid-19 a présenté des défis pour le marché des insectes comestibles. Les perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales et la réduction du pouvoir de dépenses de consommation ont eu un impact sur les agriculteurs et les producteurs d'insectes, ce qui leur rend difficile de maintenir les niveaux de production et de répondre à la demande. De plus, la fermeture des restaurants et des industries des services alimentaires a réduit la demande d'insectes comestibles sur certains marchés. Cependant, le marché devrait une fois de plus se développer à mesure que la demande d'insectes comestibles a augmenté ces dernières années.
Dernières tendances
"Tendance des nouvelles technologies de l'agriculture d'insectes gonflent l'étendue du marché"
Le marché évolue constamment avec de nouvelles tendances et développements émergeant tout le temps. Le développement de la technologie de l'agriculture des insectes est l'une des tendances récentes. Il y a eu des progrès importants dans les technologies de l'agriculture des insectes, telles que les systèmes d'alimentation automatisés, l'agriculture verticale et les systèmes de surveillance axés sur l'IA. Ces innovations ont accru l'efficacité et la productivité de l'agriculture des insectes et des coûts réduits. En outre, les aliments pour animaux de compagnie à base d'insectes sont devenus un nouveau segment de marché, de nombreux fabricants d'aliments pour animaux de compagnie incorporant des insectes tels quecricketet les vers de repas dans leurs produits. Ces produits sont commercialisés en tant qu'alternatives durables et saines aux aliments traditionnels à base de viande pour animaux de compagnie qui devraient contribuer à la croissance du marché des insectes comestibles au cours des années à venir
Segmentation du marché des insectes comestibles
Par type
Selon le type, le marché peut être bifurqué en chenille, orthoptère, coléoptères, vrais bugs et autres.
Par demande
Sur la base de l'application, le marché peut être divisé en hypermarchés / supermarchés, dépanneur, spécialitéCafés, Retail en ligne et autres.
Facteurs moteurs
"La demande croissante de sources de protéines alternatives soutient la croissance du marché"
L'augmentation de la demande de sources de protéines alternatives est l'un des principaux facteurs moteurs du marché. À mesure que la population mondiale se développe, la demande de protéines devrait augmenter considérablement. Cependant, les sources traditionnelles de protéines animales telles que le bœuf et le porc ne sont pas durables à long terme. Les insectes comestibles offrent une alternative très nutritive et durable, car elles sont riches en protéines, vitamines et minéraux qui sont attribuées à la demande d'insectes comestibles dans diverses applications du monde.
"La sensibilisation à la santé et aux avantages nutritionnels augmente la demande d'insectes comestibles"
La sensibilisation à la santé et aux avantages nutritionnels stimule également la croissance du marché. Comme les insectes comestibles sont très nutritifs et contiennent une gamme de vitamines et de minéraux, ainsi que des graisses saines et des acides aminés. Ils sont également faibles en matières grasses et en cholestérol qui en font une option alimentaire saine et devraient aider la demande d'insectes comestibles pendant la période de projection.
Facteurs de contenus
"Le manque d'acceptation des consommateurs peut entraver la croissance du marché"
Malgré les avantages nutritionnels et environnementaux des insectes comestibles, de nombreux consommateurs hésitent toujours à les essayer. Dans certaines cultures, les insectes sont considérés comme des parasites et ne sont pas considérés comme une source de nourriture souhaitable. Ce manque d'acceptation pourrait limiter la croissance du marché, en particulier dans les pays occidentaux. Cependant, il existe toujours un potentiel de croissance significatif dans l'industrie, en particulier en tant que conscience des avantages des insectes comestibles.
Insectes comestibles Market Regional Insights
"L'Asie-Pacifique dirige le marché avec des marchés agricoles commerciaux bien établis"
Selon une revue du marché, la région Asie-Pacifique devrait être le principal marché des insectes comestibles en 2022, plusieurs facteurs contribuant à cette croissance. Un aspect majeur est les marchés agricoles commerciaux bien établis pour les insectes comestibles, en particulier en Thaïlande et en Chine. La région bénéficie également de la large disponibilité de diverses espèces d'insectes et des capacités de production importantes, qui sont cruciales pour répondre à la demande croissante de produits à base d'insectes. En outre, la présence d'acteurs clés du marché dans la région est un autre facteur qui a contribué à la croissance de l'industrie. Ces entreprises sont à l'avant-garde du développement de nouveaux produits basés sur des insectes et stimulent l'innovation dans le secteur, ce qui contribue à accélérer la croissance du marché dans la région.
Jouants clés de l'industrie
"Les acteurs clés offrent de nouveaux produits et technologies basés sur des insectes pour diriger le marché"
En ce qui concerne les acteurs clés, le marché des insectes comestibles est relativement nouveau, mais plusieurs acteurs clés font avancer l'industrie. Ces entreprises sont à l'avant-garde du développement de nouveaux produits et technologies basés sur des insectes, et elles jouent un rôle essentiel dans la stimulation de la croissance du marché. De plus, Entomo Farms est une entreprise canadienne spécialisée dans l'agriculture durable des insectes comestibles. L'entreprise produit une variété de produits à base d'insectes, notamment de la farine de cricket, des grillons rôtis et des barres de protéines d'insectes. En dehors de cela, certaines des autres sociétés éminentes telles que la Thaïlande unique, Kreca Ento-Food, Nordic Insects Economy, et d'autres sont reconnues pour leurs plus grandes parts de marché des insectes comestibles dans le monde.
Liste des meilleures entreprises d'insectes comestibles
- Thailand Unique
- Kreca Ento-Food
- Nordic Insect Economy
- Entomo Farms
- Enviro Flight
- Proti-Farm
- EXO
- ENTOTECH
- Deli Bugs
- Eat Grub
Reporter la couverture
Ce rapport définit le marché des insectes comestibles. Il met l'accent sur la valeur marchande, le TCAC attendu et la valeur USD au cours de la période de prévision, avant et après l'impact des restrictions pandémiques Covid-19 sur le marché international, et la façon dont l'industrie va tourner le coin est également indiquée dans le rapport . Le rapport fournit des données de marché importantes avec son type de produit et ses applications de produits, les détails de l'utilisation finale et une idée de la croissance du marché à l'avenir. Ce rapport fournit également une compréhension des tendances et des développements croissants du marché et de leurs effets sur la croissance du marché, des facteurs moteurs ainsi que des facteurs de retenue qui ont un impact sur la dynamique du marché. Parallèlement à cela, la région principale, les principaux acteurs du marché et leurs tactiques pour battre la concurrence du marché, les politiques durables, leur collaboration, leurs fusions, le profil des entreprises, les revenus, le profit et la perte des années précédentes en fonction de leur La valeur des actions sur le marché est également expliqué dans le rapport.
| COUVERTURE DU RAPPORT | DÉTAILS |
|---|---|
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Taille du marché Valeur en |
US$ 3.81 Billion dans 2024 |
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Valeur de la taille du marché par |
US$ 27.93 Billion par 2033 |
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Taux de croissance |
TCAC de 24.8% from 2024 to 2033 |
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Période de prévision |
2025-2033 |
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Année de référence |
2024 |
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Données historiques disponibles |
Oui |
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Portée régionale |
Mondiale |
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Segments couverts |
Type et application |
Questions fréquemment posées
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Quelle valeur le marché mondial des insectes comestibles devrait-il toucher d'ici 2033?
Le marché mondial des insectes comestibles devrait toucher 27,93 milliards USD d'ici 2033.
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Quel TCAC le marché des insectes comestibles devrait-il exposer en 2033?
Le marché des insectes comestibles devrait présenter un TCAC de 24,80% par rapport à 2033.
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Quels sont les principaux facteurs moteurs du marché des insectes comestibles?
La demande croissante de sources de protéines alternatives et la sensibilisation à la santé de la santé et des avantages nutritionnels sont les facteurs moteurs du marché des insectes comestibles.
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Quels sont les principaux acteurs du marché des insectes comestibles?
Thaïlande Unique, Kreca Ento-Food, Nordic Insects Economy, Entomo Farms, Enviro Flight, Proti-Farm, Exo, Entotech, Deli Bugs et Eat Grub sont les meilleurs acteurs du marché des insectes comestibles.
