Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché de la vitamine D de qualité alimentaire par type (huile de vitamine D3, poudre de vitamine D3), par application (aliments pour volailles, aliments pour ruminants, aliments pour porcs, autres aliments) et prévisions régionales jusqu’en 2027

Mis à jour le: 29 April 2024

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La taille du marché mondial de la vitamine D de qualité alimentaire était de 102 millions de dollars en 2020 et devrait atteindre 123,6 millions de dollars d'ici 2027, avec un TCAC de 2,8 % au cours de la période de prévision. La pandémie de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché de la vitamine D de qualité alimentaire connaissant une demande inférieure aux prévisions dans toutes les régions par rapport aux niveaux d’avant la pandémie. L'augmentation soudaine du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

La vitamine D3 et ses dérivés sont souvent ajoutés aux aliments pour réguler le métabolisme du calcium et du phosphore chez le bétail et la volaille. Les vitamines jouent un rôle important dans l’amélioration de la valeur nutritionnelle des aliments et des boissons. La sensibilisation croissante des consommateurs à une alimentation saine a considérablement augmenté la demande en vitamine D. De plus, sa consommation contribue à perdre du poids et à une bonne absorption des minéraux. Avec l'augmentation de la population diabétique et obèse dans la région, la demande de produits riches en nutriments devrait augmenter, ce qui entraînera une augmentation de la demande en vitamine D dans les années à venir.

Le marché de la vitamine D de qualité alimentaire devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision en raison de l'utilisation croissante de compléments alimentaires en vitamines, les consommateurs des régions en développement et développées préférant les produits sains tels que les boissons santé, les compléments alimentaires et les boissons enrichies. . En conséquence, la demande croissante des consommateurs pour ces produits stimule le marché global de la vitamine D dans l'industrie alimentaire.

Impact du COVID-19 : le COVID-19 a entraîné Des inondations industrielles provoquent des distorsions du marché

Pour les produits chimiques et les matériaux avancés, l'épidémie de COVID-19 a provoqué des problèmes tels que des marchés instables, une perte de confiance des clients et des défis dans les activités d'importation et d'exportation. La chaîne d'approvisionnement mondiale comprend l'approvisionnement, le conditionnement et la distribution des matières premières. La circulation des marchandises, des produits chimiques et autres est devenue difficile en raison des blocus. Cela a eu un impact économique sur le marché des matériaux, en plus de son impact immédiat sur les marchés, les chaînes d’approvisionnement, l’offre et la demande, et tout le reste. Les fabricants de produits chimiques se concentrent sur la protection de leur main-d’œuvre, de leurs opérations et de leur réseau d’approvisionnement pour faire face à cette situation urgente. La pandémie a affecté la dynamique du secteur et a contraint les organisations à réformer l’ensemble de leurs structures opérationnelles pour maintenir la stabilité malgré les perturbations. En outre, l’épidémie a affecté les activités commerciales des entreprises qui touchent l’ensemble de l’industrie chimique et des matériaux spéciaux. Cela a en partie affecté l'industrie de la vitamine D alimentaire.

Dernières tendances

"Le développement technologique favorise l'expansion du marché "

Les progrès technologiques en matière de production ont joué un rôle important sur le marché de la vitamine D de qualité alimentaire. Ce développement a augmenté l’efficacité, l’évolutivité et la rentabilité des processus industriels. Les méthodes d’extraction et de synthèse de la vitamine D ont progressé grâce à une technologie qui a rendu le processus plus facile et plus efficace. Grâce aux progrès technologiques, la vitamine D peut désormais être extraite de sources naturelles ou créée chimiquement. La vitamine D3 est généralement synthétisée à partir de lanoline, fabriquée à partir de laine de mouton, ou par irradiation du 7-déhydrocholestérol présent dans des sources végétales. La vitamine D3 est la forme recommandée de vitamine D en complément. Grâce aux rayons UV et à la lumière artificielle du soleil, ces précurseurs peuvent désormais être convertis de manière fiable et contrôlable en vitamine D3 grâce à des avancées technologiques. En conséquence, ces facteurs contribuent ensemble à l’expansion du marché et augmentent les revenus de l’entreprise. En conséquence, les facteurs susmentionnés aident le marché à se redresser.

Segmentation du marché de la vitamine D de qualité alimentaire

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• Analyse par type

Selon le type, le marché peut être segmenté en huile de vitamine D3 et en poudre de vitamine D3. L'huile de vitamine D3 devrait être le segment leader.

• Par analyse d'application

En fonction de l'application, le marché peut être divisé en aliments pour volailles, aliments pour ruminants, aliments pour porcs et autres aliments. Les aliments pour volailles seront le segment dominant.

Facteurs déterminants

"La préférence des consommateurs pour les aliments enrichis afin d'alimenter la croissance du marché "

Ces dernières années, les consommateurs soucieux de leur santé ont recherché, en plus des aliments nutritifs, des aliments qui fournissent des ingrédients santé importants pour prévenir d'éventuelles maladies et améliorer le bien-être physique et mental. La demande croissante d’aliments sains enrichis d’ingrédients sains a montré que les consommateurs préfèrent prévenir plutôt que guérir. Cette prise de conscience encourage les consommateurs à inclure des aliments enrichis dans leur alimentation. La supplémentation en vitamines devient rapidement plus courante, car les consommateurs des régions en développement et développées préfèrent des produits tels que les boissons santé et les boissons nutritives. Suppléments nutritionnels et aliments transformés enrichis qui offrent des bienfaits supplémentaires pour la santé. Ainsi, la consommation de tels produits par les consommateurs augmente le marché général de la vitamine D dans l’industrie alimentaire. La sensibilisation croissante des consommateurs aux effets nocifs des aliments inorganiques sur la santé humaine a conduit à un changement dans la tendance de croissance du marché des aliments biologiques. Les aliments et boissons biologiques sont des produits issus de la nature et ne contiennent ni produits chimiques ni additifs synthétiques. L'évolution progressive vers la consommation d'aliments biologiques plutôt que de suppléments ou d'aliments enrichis freine la demande en vitamine D et affecte ainsi la croissance du marché de la vitamine D de qualité alimentaire.

"Les avantages pour la santé et le bien-être des aliments riches en nutriments pour donner un coup de pouce supplémentaire au marché"

L'intérêt des consommateurs pour la santé et le bien-être est un facteur clé qui a considérablement influencé l'industrie de la vitamine D de qualité alimentaire. Le développement d’aliments riches en vitamines et la présence d’acteurs internationaux majeurs sur le marché régional devraient avoir un impact positif sur le secteur. Les fabricants d’aliments et de boissons mettent de plus en plus l’accent sur la fourniture d’aliments riches en vitamines, à mesure que les consommateurs sont de plus en plus conscients des avantages de la consommation d’aliments riches en nutriments. De plus, le produit est largement utilisé dans les produits pour animaux de compagnie et alimentaires pour améliorer la valeur nutritionnelle de ces produits. La sensibilisation croissante à la santé des animaux a conduit les propriétaires d'animaux à acheter des aliments nutritionnels, qui devraient avoir un impact positif sur les aliments pour animaux au cours de la période de prévision, augmentant ainsi la demande d'aliments pour animaux enrichis en vitamine D.

Facteurs restrictifs

"Sensibilité aux prix et disponibilité d'alternatives pour entraver l'expansion du marché "

Les coûts finaux des aliments enrichis peuvent varier en fonction des suppléments, de la préparation en vitamine D et de la disponibilité. Le prix des produits mis à jour peut augmenter en raison de coûts de production plus élevés et de mesures de contrôle de qualité supplémentaires qui peuvent avoir un impact. Accessibilité des consommateurs et demande du marché. Cette barrière entrave la croissance du marché. Ce facteur empêche l’expansion du marché. Cela peut constituer un problème majeur qui limite l’expansion du marché. Si ce problème est résolu, le marché commencera immédiatement à croître. La disponibilité d’alternatives moins chères, les lois strictes sur la supplémentation en vitamine D et le coût élevé des suppléments de vitamine D sont des facteurs importants qui peuvent limiter les revenus du marché de la vitamine D de qualité alimentaire. Par exemple, plusieurs pays interdisent ou interdisent l'ajout de vitamine D aux compléments alimentaires, ce qui peut avoir un impact négatif sur les revenus du marché.

Aperçu régional du marché de la vitamine D de qualité alimentaire

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"L'Amérique du Nord dominera la croissance du marché grâce à la sensibilisation accrue des consommateurs aux bienfaits pour la santé"

La région de l'Amérique du Nord devrait connaître la croissance la plus rapide et détenir la plus grande part de marché de la vitamine D de qualité alimentaire au cours de la période de prévision, en raison de la sensibilisation des consommateurs aux divers bienfaits pour la santé associés à la consommation de vitamine D. De plus, le manque de vitamine D dans l’alimentation des Canadiens a entraîné une carence en vitamine D, car leur organisme n’apporte pas suffisamment de vitamines. Selon l'Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes, l'apport était insuffisant dans presque tous les groupes d'âge et de sexe. Pour répondre aux besoins en vitamine D de la population canadienne, Genestra Brands lance deux nouveaux suppléments de vitamine D améliorés, D-Mulsion 2500 et D3 2500, en novembre 2022 pour aider à réduire le risque de carence en vitamine D et d'ostéoporose. Les États-Unis ont dominé le marché et ont contribué à la majorité des ventes totales en 2019. La consommation accrue d'aliments et de boissons fonctionnels dans le pays, motivée par la prise de conscience croissante de leurs bienfaits pour la santé, tels que la perte de poids et une meilleure absorption des nutriments dans l'organisme, est censé promouvoir des aliments sains à base de vitamine D.

Acteurs clés du secteur

"Les acteurs clés se concentrent sur les partenariats pour obtenir un avantage concurrentiel "

Des acteurs importants du marché déploient des efforts de collaboration en s'associant avec d'autres entreprises pour garder une longueur d'avance sur la concurrence. De nombreuses entreprises investissent également dans le lancement de nouveaux produits pour élargir leur portefeuille de produits. Les fusions et acquisitions font également partie des stratégies clés utilisées par les acteurs pour élargir leur portefeuille de produits.

Liste des acteurs du marché profilés

• Haute technologie biochimique du jardin du Zhejiang (Chine)
• Taizhou Hisound Pharmaceutical (Chine)
• Royaume (Chine)
• NHU du Zhejiang (Chine)
• DSM (Pays-Bas)
• Médecine du Zhejiang (Chine)

Couverture du rapport

Cette recherche présente un rapport contenant des études approfondies qui décrivent les entreprises existantes sur le marché et affectant la période de prévision. Avec des études détaillées réalisées, il propose également une analyse complète en inspectant des facteurs tels que la segmentation, les opportunités, les développements industriels, les tendances, la croissance, la taille, la part et les contraintes. Cette analyse est susceptible d'être modifiée si les principaux acteurs et l'analyse probable de la dynamique du marché changent.